зеле
Благоприятен период за осоляване на зелето е есента и началото на зимата. До този момент зеленчукът е напълно узрял и готов за по-нататъшно готвене. Преди да започнете ферментация, трябва да подготвите зелето, контейнера ...
За да поддържат фигура или да отслабнат, диетолозите препоръчват периодично да организират гладуващите дни. За това се използват различни нискокалорични храни - зърнени храни, кефир, зеленчуци или плодове. Зелето е едно от най-...
Маринованото зеле може да се съхранява цяла година. Събира се за зимата или се яде веднага след готвене. Не всеки има време за дълго чакане с традиционна ферментация - в такива случаи те използват ...
Брюкселското зеле все още рядко се среща в летни къщи, въпреки отличния им вкус и хранителни качества. Тази ниска популярност се дължи на дългия вегетационен период и някои от характеристиките на грижите. Но, знаейки всички нюанси ...
Броколи е популярна хранителна добавка. Зеленото зеле е питателно и вкусно; от него се приготвят различни нискокалорични ястия - тоест те губят тегло, без да се чувстват гладни. Яденето на броколи за отслабване може да бъде практически ...
Вареното зеле е хипоалергенен и нискокалоричен продукт, който задържа до 70% витамини и минерали. Поради това свойство листните зеленчуци са включени в диетата за диетично хранене, по време на бременност и кърмене. Зеле ...
Калето е ценно растение. Дава голям добив на силно питателна храна. 100 кг зелена маса съставляват 1,76 кг чист смилаем протеин с богат състав на аминокиселини. Културата има много различни биологични ...
Киселото зеле е полезен и ценен продукт, който съдържа голямо количество витамини и микроелементи. В резултат на ферментацията се образуват пробиотици, които имат положителен ефект върху стомашно-чревния тракт и се препоръчват за съмишленици на различни ...
Той е икономичен, лесен и също така удовлетворяващ. Това са неоспоримите ползи от диетата с кисело зеле и мечтата на всички, които губят тегло. Ето го - доказан метод, който ще ви помогне да се отървете от ненужното ...
