зеле
За стотици години киселото зеле е заемало заслужено място на ежедневните и празнични трапези. Не само в Русия, но и в Германия, Китай, Беларус, това е едно от националните ястия. Консумирането на продукта помага ...
Киселото зеле дава резултати по-бързо от киселото. В повечето рецепти марината съдържа растително масло, което прави закуската по-питателна и по-мека. Но има рецепти без масло - те ще ви бъдат полезни, когато ...
Когато планирате да направите подготовка за зимата, домакините често си задават въпроса: от какъв материал можете да изберете контейнери за кисела тесто за зеле? Всичко зависи от обемите. Можете да вземете стъклени буркани, пластмасови и дървени бъчви, ...
Червеното зеле е отлично предястие за месо, картофи, пържена риба. Минималните калории в такъв продукт помагат на тялото да остане в добра форма. Особено вкусно зеле се получава в маринована форма - неговите начини ...
В арсенала на всяка домакиня има рецепта за "подпис" за кисело зеле за зимата. Ако все още търсите подобна рецепта или искате да изненадате гостите с новост, прочетете тази статия. Ще кажем ...
Карфиолът е здравословен и вкусен зеленчук. Еластичните му „чадъри“ са удобни за мариноване и затваряне в буркани за зимата. Добре се съчетава с други зеленчуци и люти подправки. Гответе две в ...
Карфиолът принадлежи към категорията зеленчуци с кратък срок на годност. Няма да работи за осигуряването на запас за цялата зима според вида на съхранение на обикновено бяло зеле. Има и друг начин - да се маринова зеле в буркани ...
Броколите са станали популярни заради високото си съдържание на минерали, витамини, фибри и деликатен вкус. Непретенциозната култура е устойчива на студено време, затова нейните сортове и хибриди се отглеждат до самата слана. Дори природните условия са студени ...
Соленото зеле е традиционна руска кухня. Благодарение на образуваната сол и млечна киселина продуктът не губи своите ползи и не се влошава за дълго време. Предястието се прави по различни начини, един от които е на парчета. Зеленчуците се осоляват в тенджера ...
