Lahana
Lahana turşusu sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı bir yemektir. İnsan vücudunun tüm sistemlerinin iyi koordine edilmiş çalışması için gerekli olan eser elementler ve vitaminler bakımından zengindir. Çok yönlü gevrek bir atıştırmalık olarak tüketilir ...
Brüksel lahanası vitamin ve mineral bakımından zengindir. Düzgün depolandığında faydalı özelliklerini uzun süre korur. Taze bir sebzenin tadı ve rengi saklama koşullarına bağlıdır. Raf ömrünü uzatmak için lahana dondurulur ...
Lahananın tüm kış boyunca depolanması ve aynı zamanda lezzetini ve faydalı özelliklerini kaybetmemesi için, çeşitlerin depolanması için gereksinimleri incelemek ve bölgenize en uygun mahsulü seçmek önemlidir. ...
Öksürük fizyolojiktir, toksik maddeler, kirli hava veya yabancı cisim solunduğunda ortaya çıkar. Bununla birlikte, çoğu zaman bu hoş olmayan semptom, solunum sistemi hastalıklarından kaynaklanır. Hastada arka plana karşı kalıcı öksürük varlığı ...
Brokoli, ana yemek veya salataya mükemmel bir ektir. Düşük kalorili ürün ayrıca sirke, sarımsak, yağ ve diğer bileşenlerin eklenmesiyle salamura kullanılır. Turşu yapmak için en ilginç tarifleri düşünün ...
Rusya'da patateslerin popülaritesinden ikincisi olan lahana, geleneksel yemeklerde kullanılıyor. Borş çorbası ve lahana çorbası ondan pişirilir, salamura edilir, fermente edilir ve çiğ olarak yenir. Turta, balık ve av eti lahana ile doldurulur, ...
Sulu ve gevrek tuzlu lahana, sonbahar-kış diyetinin değişmez bir bileşenidir. Geleneksel tarife göre, ilave maddeler olmadan havuç ve tuz ile tuzlanır. Daha iyi bir tat ve keskinlik için ekşi meyveleri koyun, ...
Ev hanımları arasında genç lahananın kış için hasat için uygun olmadığı kanısındayız. Bu, orta ve geç olgunlaşan sebzelerle donatılmış erken çeşitlerdeki bazı özelliklerin eksikliğiyle açıklanmaktadır, bu da olumsuz yönde ...
Her yıl binlerce insan lahana turşusu yapıyor. Ancak deneyimli ev hanımları bile bu yemeği hazırlamanın kurallarını her zaman bilmiyor. Sonuç olarak, sebze fermente olmaz, çürük bir koku alır veya yumuşak ve gevrek değildir ...
