Kål

Pepparrot är en av de bästa naturliga antiseptika. Det används för att tillverka såser, smaktillsatser, mellanmål, inlagda och saltade grönsaker, kalla soppor. Produkten förbättrar aptiten, ökar kroppens försvar under epidemier ...

Krispig saltad kål är både ett vitamintillskott till en varm middag och ett mellanmål för alkohol på ett festligt bord. Kålbehandlingstiden varar från september till november. Just nu mognar ...

Oftast fryst broccoli för vintern. Men det finns många enkla och läckra recept för betning av denna kål. Det konserveras separat och med tillsats av olika grönsaker: efter tekniken visar det sig läckra och ...

Brysselkål, förutom utmärkt smak, har ett stort utbud av vitaminer och mineraler, är en värdefull källa till protein och fiber. För att använda en grönsak under lång tid skördas den på många olika sätt. Låt oss ta reda på hur man fryser rosenkålar ...

Saftiga blommor av färsk blomkål kokas, bakas och stekas. Konserverade grönsaksnacks är inte mindre läckra. Det saltas och marineras för vintern i blandade grönsaker, sallader och enskilt. Älskare ...

Såning av frön räcker inte för att odla kål. Denna kultur är frisk, älskar lätt jord och ett näringsmedium. Regelbunden utfodring under hela mognad av kål kommer att säkerställa en god skörd och förbättra jordens kvalitet ...

Blomkålälskare konsumerar det hela året. Det är svårt att hålla det friskt under lång tid, så på sommaren och hösten gör de förberedelser, lägger till andra grönsaker, kryddor till recepten till ...

Rovor anses vara en primitivt rysk grönsak. De började odla det i de gamla tiderna när rovor, bröd och spannmål var de viktigaste livsmedelsprodukterna. Rotskörden lagras väl, så den låg på bordet hos en rysk ...

Det finns många alternativ för att skörda vitkål för vintern. En av dem är saltning i saltlösning med salt och socker, vilket kräver kunskap och färdigheter. För att göra saltad kål saftig, välsmakande ...