Kål

Inlagd kål är inte bara välsmakande, utan också en hälsosam maträtt. Den är rik på spårelement och vitaminer som är nödvändiga för det välkoordinerade arbetet i alla människokroppssystem. Ett mångsidigt crunchy mellanmål konsumeras som ...

Brysselkålar är rika på vitaminer och mineraler. När den lagras korrekt behåller den sina fördelaktiga egenskaper under lång tid. Smaken och färgen på en färsk grönsak beror på lagringsförhållandena. För att förlänga hållbarheten är kålen fryst ...

För att kål ska lagras hela vintern och samtidigt inte förlora sin smak och användbara egenskaper, är det viktigt att studera kraven för sorter för lagring och välja den mest lämpliga grödan för din region. ...

Hosta är fysiologisk, uppstår när giftiga ämnen, förorenad luft eller en främmande kropp inhaleras. Men ofta orsakas detta obehagliga symptom av sjukdomar i andningsorganen. Förekomsten av ihållande hosta hos patienten mot bakgrunden ...

Broccoli är det perfekta tillskottet till en huvudrätt eller sallad. Lågkaloriprodukten används också inlagd med tillsats av vinäger, vitlök, olja och andra ingredienser. Tänk på de mest intressanta recepten för att göra inlagda ...

Kål, som bara är potatis i popularitet i Ryssland, används i traditionell matlagning. Borscht- och kålsoppa tillagas av den, inlagd, jäsad och ätad rå. Kål är fylld med pajer, fisk och vilt, ...

Saftig och krispig saltad kål är en oundviklig del av höst-vinterdieten. Enligt det traditionella receptet saltas det med morötter och salt utan ytterligare ingredienser. För en bättre smak och pikans, lägg sura bär, ...

Det finns en åsikt bland hemmafruar att ung kål inte är lämplig för skörd på vintern. Detta förklaras av bristen på några egenskaper hos tidiga sorter som är utrustade med mitten- och sentmognad grönsaker, vilket negativt påverkar ...

Varje år deltar tusentals människor i betningskål. Men även erfarna hemmafruar känner inte alltid reglerna för att laga denna maträtt. Som ett resultat fermenterar grönsaken inte, får en ruttet lukt eller visar sig vara mjuk och inte krispig ...