Kål

I hundratals år har surkål haft en välförtjänt plats på vardags- och festbord. Inte bara i Ryssland, utan också i Tyskland, Kina, Vitryssland, detta är en av de nationella rätter. Att konsumera produkten hjälper ...

Betningskål ger resultat snabbare än betning. I de flesta recept innehåller marinaden vegetabilisk olja, vilket gör mellanmålet mer näringsrikt och mjukare. Men det finns recept utan olja - de är praktiska när ...

När man planerar att förbereda sig för vintern ställer hemmafruar sig ofta frågan: från vilket material kan man välja behållare för kålsurdeg? Det beror på volymerna. Du kan ta glasburkar, plast- och träfat, ...

Rödkål är en utmärkt aptitretare för kött, potatis, stekt fisk. Minimikalorierna i en sådan produkt hjälper kroppen att hålla sig i god form. Särskilt välsmakande kål fås i inlagd form - dess sätt ...

I varje hemmafruars arsenal finns ett "signatur" -recept för betningskål för vintern. Om du fortfarande letar efter ett sådant recept eller vill överraska gästerna med en nyhet, läs den här artikeln. Vi kommer att berätta ...

Blomkål är en hälsosam och välsmakande grönsak. Dess elastiska "paraplyer" är praktiska för betning och stängning i burkar för vintern. Det går bra med andra grönsaker och heta kryddor. Laga två i ...

Blomkål tillhör kategorin grönsaker med kort hållbarhet. Det kommer inte att vara möjligt att tillhandahålla ett lager för hela vintern enligt lagringstypen för en vanlig vitkål. Det finns ett annat sätt - att syltkål i burkar ...

Broccoli har blivit populärt för sitt höga innehåll av mineraler, vitaminer, fiber och delikat smak. Den opretentiösa kulturen är motståndskraftig mot kallt väder, så dess sorter och hybrider odlas fram till frosten. Även de naturliga förhållandena är kalla ...

Saltad kål är en traditionell rysk mat. Tack vare det bildade saltet och mjölksyran förlorar produkten inte sina fördelar och försämras inte under lång tid. Förrätten tillverkas på många sätt, varav ett i bitar. Grönsaker saltas i en kastrull ...