Aprenderemos como fazer óleo de endro em casa: instruções para o preparo e regras de uso do óleo de endro
O endro é conhecido não só pelo sabor agradável, mas também pelas propriedades medicinais. A planta há muito é reconhecida pela medicina popular e oficial. Verduras e sementes são usadas para a preparação de cosméticos e adicionadas a pratos.
Neste artigo, mostraremos como fazer óleo de endro em casa. Você aprenderá sobre suas propriedades benéficas e contra-indicações de uso.
O conteúdo do artigo
O que é óleo de endro
sementes de endro e a parte verde da planta contém uma grande quantidade de compostos aromáticos. O óleo de endro é preparado a partir deles, que tem um cheiro picante e propriedades medicinais.
Os óleos vegetais, banha de porco são tomados como base, e o método de destilação também é usado para obter o óleo essencial. O remédio é usado na cura popular, cosmetologia e cozinhar.
Recursos benéficos
O produto tem um efeito benéfico no corpo humano. Quando usado corretamente, o produto:
- acelera a cicatrização de feridas, cortes e queimaduras;
- elimina os sinais de herpes;
- alivia doenças de pele;
- protege contra vírus durante uma epidemia de resfriados;
- tem um efeito laxante;
- alivia espasmos no trato digestivo;
- acelera o metabolismo;
- normaliza a digestão;
- alivia ataques de dor de cabeça;
- relaxa;
- aumenta a produção de leite materno.
Comida caseira
O produto pode ser facilmente feito com as próprias mãos à base de óleos vegetais virgens e banha. O método de destilação concentrado está disponível para quem tem um destilador.
À base de óleo vegetal
Para cozinhar, use óleo de milho, girassol, azeite, abóbora, linhaça ou gergelim. Não há restrições a este respeito. Lembre-se apenas de que o produto não deve ser refinado, ou seja, a primeira prensagem com cheiro. É nele que as propriedades benéficas das plantas das quais foi espremido são preservadas.
Instruções passo a passo:
- Pegue o caroço de endro seco e triture até virar farinha com um moedor de café.
- Despeje em um recipiente limpo e seco e cubra com óleo vegetal na proporção de 1: 1.
- Coloque o frasco em local seco. Agite o produto todos os dias para maximizar a extração de substâncias biologicamente ativas.
- Depois de três semanas, passe o óleo por uma gaze, esprema e despeje em uma garrafa. Armazenar em local fresco e escuro.
Existe outra receita para fazer um produto que é usado na culinária. Para fazer isso, triture os galhos verdes no liquidificador e filtre o suco em um pano de algodão. Em seguida, é evaporado em fogo baixo até que o volume seja reduzido à metade.
Em um recipiente separado, o óleo vegetal é levado à fervura em banho-maria e misturado ao suco de endro em partes iguais. Após o resfriamento, é colocado em uma garrafa e armazenado em local escuro.
À base de banha
Para preparar o produto desta forma, pegue sementes e banha em proporções iguais.
Moa as sementes de endro em farinha. Torça a gordura em um moedor de carne. Misture os dois componentes e transfira para um recipiente de vidro. Você deve ter um produto que se pareça com uma pomada em consistência. Guarde na geladeira.
Manteiga com endro fresco
É muito fácil preparar este lanche maravilhoso:
- Lave e seque o endro fresco.
- Pique finamente com uma faca afiada e misture com a manteiga amolecida.
- Adicione sal marinho, um pouco de suco de limão e mexa. Para picante, você pode usar alho passado por uma prensa.
- Embrulhe a mistura em papel manteiga e forme uma salsicha. Conservar na geladeira ou freezer.
Óleo essencial de endro
O processo de cozimento tem suas especificidades, será muito difícil fazer em casa. É mais fácil conseguir o óleo essencial em uma farmácia ou loja ayurvédica.
Quem tem um destilador especial em casa pode tentar fazer um por conta própria.
Em primeiro lugar, prepare a matéria-prima: sementes e ervas. Encha o recipiente com eles, deixando um buraco para o vapor escapar. Despeje água purificada fria no dispositivo.
A destilação da matéria-prima começa a partir do momento em que a água ferve. Sua tarefa é monitorar constantemente o nível da água e adicionar a próxima porção, se necessário.
Ao final do processo, filtre o concentrado em pano natural seco. Despeje o líquido em uma garrafa de vidro escuro e feche bem.
O rendimento do produto acabado é de 4-6%. O líquido preparado de acordo com todas as regras tem tonalidade amarelada e aroma a endro fresco. No início, notas amargas são sentidas, e depois adocicadas.
Como é usado
O óleo de endro tem uma ampla gama de utilizações. É usado interna e externamente.
Na medicina popular
O óleo de semente de endro e verduras são usados para fins terapêuticos para:
- Melhorar os processos digestivos. Dissolva uma gota em um copo de água e beba 2 colheres de chá após cada refeição.
- Eliminação de flatulência. Em 1 º. adicione 2-5 ml de óleo essencial de endro a uma colher de mel líquido. A frequência de internação é de três vezes ao dia. O segundo método - misture 1 colher de chá de produtos à base de plantas com 5 colheres de sopa. colheres de água. Tome 1 colher de sopa. colher depois de comer.
- Tratamento da tosse seca para asma e resfriados. Deite algumas gotas do concentrado num torrão de açúcar refinado, ponha debaixo da língua e dissolva.
- Tratamento de acne. Dissolva três gotas do produto em um copo d'água. Use como um tônico para limpar seu rosto. O óleo também pode ser usado em sua forma pura para aplicação localizada em áreas problemáticas.
- Normalização do sono. Esfregue em movimentos circulares nas têmporas antes de dormir.
- Tratamento da pielonefrite e cistite. Diluir 1 colher de chá do produto concentrado em 40 ml de água. Tome três vezes ao dia até que a condição melhore.
- Aumento da produção de leite materno. Dissolva oito gotas em um copo de água morna e beba. Tome três vezes ao dia.
- Livre-se do mau hálito. Dissolva dez gotas em um copo d'água e enxágue a boca de manhã e à noite.
Importante! O óleo essencial de endro é um excelente antiespasmódico. A ferramenta alivia rapidamente a tensão nervosa e muscular.
Em cosmetologia
O óleo de endro é adicionado aos cosméticos para:
- rejuvenescimento da pele;
- eliminação de sinais de envelhecimento da pele;
- melhorando a cor da pele;
- eliminação da coceira;
- reduzindo o inchaço sob os olhos;
- tratar acne, queimaduras solares e picadas de mosquito;
- alivie a irritação após o barbear.
Misture com cremes, loções, shampoos, máscaras capilares e faciais.
Na cozinha
O produto à base de manteiga e óleos vegetais acaba sendo muito saboroso. É espalhado no pão, temperado com batatas cozidas, bolinhos, guisados de legumes, adicionado às saladas.
Conselho. Alho, passado pela imprensa, vai adicionar picante.
Para massagem
O óleo essencial de endro é usado para esfregar e massagear. O agente é aplicado na região occipital, têmporas, pescoço, ombros, cavidade acima do lábio superior, panturrilhas, pulsos, pés.
Massagear a cintura escapular pode ajudar a aliviar a dor e a tensão muscular. Esfregar as costas normaliza o sono.
Para melhorar o trabalho do trato gastrointestinal e reduzir a formação de gás, o óleo é esfregado no estômago, movendo-se no sentido horário.
Para problemas renais e pâncreas o produto é esfregado na área afetada. A massagem nos pés ajuda nas patologias do fígado.
Contra-indicações
O óleo de endro praticamente não tem contra-indicações e é bem tolerado pelo organismo.
Você não pode usar o produto durante a gravidez, intolerância individual, epilepsia e crianças menores de três anos de idade.
Ao cuidar da sua pele, tome cuidado para não deixar o produto concentrado entrar em contato com os olhos. Se isso acontecer, enxágue-os com água corrente.
Conclusão
O óleo de endro é um produto valioso com muitas propriedades benéficas. É bem absorvido e raramente causa efeitos colaterais. Experimente fazer um salgadinho de endro e alho e acrescente a diferentes pratos. Um produto à base de plantas não será supérfluo no seu armário de remédios.