É possível comer endro para gastrite e como usá-lo nas receitas da medicina tradicional
Dill é uma das especiarias mais acessíveis e aromáticas. É usado na culinária, cosmetologia, medicina alternativa como medicamento e agente profilático para várias doenças. Este verde tem propriedades medicinais e é eficaz no tratamento de gastrite, colite e outras doenças gastrointestinais.
Para restaurar o corpo, é importante não só usar medicamentos, mas também corrigir o comportamento alimentar. Na gastrite, as restrições ao cardápio são inevitáveis. Para diversificar a dieta alimentar e reduzir a inflamação da mucosa gástrica, usa-se endro. Vamos descobrir se ele tem contra-indicações, qual diária é aceitável e quais receitas folclóricas apresentam o melhor efeito terapêutico.
O conteúdo do artigo
É possível comer endro para gastrite
O endro com gastrite pode e deve ser ingerido, mas com moderação. Quaisquer verduras têm um efeito positivo no nosso corpo em geral e nas funções do trato digestivo em particular, e o endro não é exceção. Este não é apenas um tempero que estamos acostumados a adicionar à comida durante todo o ano e a usá-lo nos preparativos para o inverno. Verdes têm propriedades medicinais.
Dill é rico em:
- fibra;
- vitaminas A, C, E, P, PP;
- cálcio;
- potássio;
- magnésio;
- ferro;
- manganês.
A planta fornece compostos úteis ao corpo e tem um efeito positivo no sistema digestivo. Com gastrite, torna-se um suplemento medicinal.
Com aumento ou diminuição da acidez
A gastrite ácida é caracterizada por um aumento significativo da secreção gástrica. Inchaço, cólicas e constipação são sinais de aumento da acidez estomacal. O endro fresco evita os processos de fermentação, reduz as náuseas e alivia os espasmos no trato gastrointestinal.
Importante! Você não deve abusar da planta, pois aumenta a produção de ácido clorídrico.
Na gastrite com função secretora reduzida, o suco gástrico contém uma quantidade insuficiente de ácido clorídrico. Conseqüentemente, o alimento demora mais para ser digerido e entra no intestino dos alimentos mal processados. O apetite de uma pessoa piora, há uma sensação constante de peso no estômago, náuseas, arrotos, um gosto desagradável na boca e inchaço.
Para normalizar a função secretora do estômago e reduzir a carga sobre os órgãos digestivos, é útil introduzir endro na dieta. Tem um efeito positivo nos níveis de acidez.
Na forma aguda ou crônica
Os verdes são úteis para gastrite crônica e aguda. Alivia o desconforto e a dor, aumenta a secreção de ácido gástrico, acalma as cólicas e reduz o inchaço.
Ação endro
Infusões e decocções de endro são usadas há muito tempo para tratar todos os tipos de problemas do trato gastrointestinal. Espasmos, flatulência, diarréia e prisão de ventre, cólicas estomacais - em todos esses casos, endro perfumado ajudará.
A planta acalma a mucosa gástrica, normaliza a digestão, promove a eliminação dos produtos da decomposição do corpo e até alivia a dor em caso de úlceras. Seu uso correto melhora o equilíbrio ácido-base do estômago e neutraliza o mau hálito.
Benefício e dano
Os benefícios do endro se manifestam na forma:
- normalização de processos metabólicos;
- regulação da síntese de proteínas;
- propriedades antioxidantes;
- fortalecimento da imunidade;
- regulação da pressão arterial.
Pode ser prejudicial se ingerido em excesso. É manifestado pelos seguintes efeitos colaterais:
- tontura;
- náusea;
- enfraquecimento da visão;
- prostração;
- apatia e sonolência.
Para que um produto seja exclusivamente benéfico ao corpo humano, é necessário saber a medida de seu uso, portanto, é necessária uma consulta com um especialista antes do tratamento.
Interessante! 100 g de endro contém a necessidade diária de vitamina C.
Normas e regras de uso
É permitido comer cerca de 7 a 9 colheres de sopa de endro por dia sem prejudicar a saúde.
Na gastrite, independentemente da acidez, recomenda-se beber o chá desta planta ou antes de comer beber caldo baseado em sementes de endro.
Aplicação em receitas folclóricas para gastrite
Para gastrite, o tempero é usado de várias maneiras, desde o tempero usual até a decocção medicinal, que substitui alguns dos medicamentos:
- Se você sofre de dores de estômago, você precisa tomar 1 colher de chá de sementes de endro, moídas em pó, e despejar 250 ml de água fervente. É melhor fazer isso em uma garrafa térmica ou fechar bem o prato com uma tampa, embrulhar em um pano quente e deixar por duas horas. Beba a infusão resultante 150 ml várias vezes ao dia 20 minutos antes das refeições.
- Para melhorar o funcionamento de todos os órgãos do trato digestivo, prepara-se o chá medicinal: despeja-se 1 colher de sopa de sementes de endro com 200 ml de água fervente e insiste-se durante cinco minutos. Beba como um chá normal.
- Na gastrite crônica com alta acidez, recomenda-se beber suco de endro, 1 colher de chá três vezes ao dia com leite e mel após as refeições.
- Para a colite, 2 colheres de chá de endro picado são despejadas em 500 ml de água fervente e insistidas por 30 minutos. Beba 1/3 xícara três vezes ao dia antes das refeições.
- Para gastrite, 1 colher de sopa de sementes de endro é derramada em um copo de água quente e levada para ferver. Em seguida, a composição é cozida em fogo baixo por 15 minutos, após o qual é filtrada e deixada esfriar. Tome 100 ml do produto antes de cada refeição. Como regra, a duração do tratamento é de 1-3 semanas, tudo depende da velocidade de obtenção do efeito.
- Para gastrite com alta acidez, a semente de endro é moída em pó e tomada 1 colher de chá com uma refeição, regada com água limpa.
Interessante! Os óleos essenciais de endro não são apenas responsáveis pelo seu aroma, mas também contribuem para a ativação dos processos digestivos.
Os benefícios da semente de endro
Não só as verduras de endro são úteis, mas também as sementes e o óleo essencial cozido. Sementes de dill:
- atua como um agente bactericida que neutraliza os processos de putrefação nos órgãos do sistema digestivo;
- ajuda a preservar a microflora nos intestinos;
- remove toxinas e toxinas do corpo;
- afeta a secreção de suco gástrico;
- estimula o apetite.
Contra-indicações
A lista de contra-indicações para a decocção de endro (verduras e sementes) é extremamente limitada. Em primeiro lugar, é uma intolerância individual, manifestada por reações alérgicas. Você também deve usar caldo de endro com cuidado quando:
- gastrite com alta acidez;
- secreção profusa durante a menstruação;
- a ameaça de aborto espontâneo;
- diabetes mellitus;
- pressão reduzida;
- úlcera.
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Conclusão
A decocção de endro é um remédio eficaz com um mínimo de contra-indicações, usado por uma ampla variedade de categorias de pacientes. A facilidade de preparo e a disponibilidade de matéria-prima fazem do caldo de endro um medicamento tradicional popular.
A abundância de nutrientes cobre parte da ingestão diária de minerais e vitaminas para um adulto, mas quando consumidos frescos e inscrição em outras formas, deve-se ter cautela. Especiarias perfumadas têm suas desvantagens, que devem ser levadas em consideração.