Pepino temporário fácil de cuidar para saladas e conservas

Temp F1 é um híbrido de pepinos maduros precoces. Devido à excelente germinação das sementes, alta produtividade e resistência às principais doenças, a cultura ganhou popularidade constante entre os jardineiros russos. Para obter uma colheita rica, basta seguir as regras de rotação e cuidados com a cultura. O vegetal também é cultivado em casa - na varanda ou no parapeito da janela.

Descrição dos pepinos

O híbrido é destinado ao cultivo em estufas. A cultura distingue-se pela frutificação em feixes, os rebentos laterais são pouco desenvolvidos. As folhas são em forma de coração com 5 lóbulos, o caule parece um chicote rastejante, termina com antenas, com as quais a planta se agarra ao suporte.

Os frutos são alongados, cilíndricos, cobertos por uma casca verde acidentada com espinhos brancos e leves estrias longitudinais. Em um nó, formam-se 3-5 vegetais pesando de 50 a 80 g, 3-9 cm de comprimento, que floresce com inflorescências amarelas únicas de tamanho médio.

Características distintas

A temperatura difere de outras culturas:

• taxa de germinação de sementes de 95–99%;
• fertilização partenocárpica (não requer polinização);
• falta de amargor nas frutas;
• a capacidade de crescer em casa;
• imunidade inata a doenças culturais.

Importante! A taxa F1 não cresce bem em campo aberto: seus cílios secam e as folhas ficam amarelas.

Composição e propriedades

O conteúdo calórico da fruta é de 13 kcal. 100 g do produto contém:

• 0,8 g de proteína;
• 2,4 g de carboidratos;
• 0,1 g de gordura.

Os pepinos não têm apenas um sabor refrescante, mas também uma rica composição química. Eles incluem:

• fibra alimentar;
• ácidos orgânicos;
• provitamina A;
• biotina;
• Vitaminas B (tiamina, colina, folatos, piridoxina, riboflavina, ácido pantotênico);
• vitamina C;
• alfa-tocoferol;
• filoquinona (vitamina K);
• vitamina PP;
• niacina;
• macronutrientes (enxofre, potássio, cloro, cálcio, fósforo, magnésio, silício, sódio);
• oligoelementos (alumínio, zinco, boro, iodo, ferro, flúor, cromo, manganês, selênio).

Os frutos da cultura têm propriedades úteis:

• compensar a falta de fluidos no corpo;
• aliviar a azia;
• remover escórias, toxinas, sais de metais pesados ​​e excesso de água;
• melhorar a digestão;
• prevenir a formação de tecido adiposo;
• níveis mais baixos de colesterol;
• normalizar a pressão arterial;
• tratar gengivas feridas;
• melhorar a condição do cabelo e das unhas;
• aliviar a dor na gota, artrite;
• melhorar o estado das articulações;
• aliviar ressacas, remover substâncias nocivas formadas ao beber bebidas alcoólicas;
• reduzir a concentração de ácido úrico;
• regular a função renal.

Referência! Os pepinos são freqüentemente usados ​​para fins cosméticos devido às suas propriedades antiinflamatórias. Os vegetais são cortados em fatias e aplicados sobre os olhos para remover bolsas e reduzir o inchaço.

Especificações

A tabela abaixo mostra as principais características do híbrido:

Como crescer

A temperatura F1 é para solo de estufa. Ele é pouco exigente com as condições de detenção, cuidado, então sua tecnologia agrícola não é difícil.

Plantar com sementes e mudas

O cultivo de um híbrido começa com o recebimento das mudas ou a semeadura diretamente no solo da estufa.

Sementes

As sementes são plantadas na região central da Rússia no final de maio e início de junho, com foco nas condições climáticas. A cultura cresce e se desenvolve a uma temperatura do solo de + 16 ... + 18 ° С.

Esquema de plantio em estufa para o método de sementes:

Tecnologia de semeadura:

1. Eles cavam o solo a uma profundidade de 10 cm. Se canteiros soltos são formados em caixas na estufa, o solo é alterado para fresco. O híbrido gosta de solo de grama, turfa e húmus. Eles são combinados na proporção de 1: 1: 1, após o que 250 g de cinzas e 25 g de superfosfato são adicionados a um balde de mistura.
2. No leito, formam-se sulcos com 3 cm de profundidade, que se derramam abundantemente com água morna e sedimentada.
3. As sementes são plantadas, cobertas com solo, cobertas com uma camada de turfa de não mais de 2 cm de espessura.

Antes do surgimento dos brotos, o solo é umedecido periodicamente com borrifador ou regador com difusor para não borrar o plantio.

Mudas

O método da muda permite que você obtenha a primeira colheita 1-2 semanas antes. As sementes são plantadas em caixas cheias de solo umedecido e, após 1–1,5 meses, os arbustos crescidos são movidos para a estufa.

Os cuidados com as mudas incluem:

1. Rega à medida que o solo seca com água sedimentada quente (+ 20 ... + 25 ° C).
2. Manter a temperatura durante o dia em + 18 ... + 22 ° С, à noite - +18 ° С.
3. 2 semanas antes do transplante top dress plantas com uma solução de 10 g de sulfato de potássio, 15 g de superfosfato e 5 litros de água. O produto é derramado pela raiz.
4. As mudas são endurecidas 7–10 dias antes da colheita: são colocadas numa sala com uma temperatura de + 12 ... + 15 ° C durante 2 a 3 horas por dia.

Uma cultura saudável pronta para o transplante interno deve ter um caule grosso e bem desenvolvido, entrenós curtos e folhas verdes ricas. Nos canteiros são feitos orifícios com diâmetro 2-3 cm maior que o sistema radicular, regados abundantemente, os arbustos são movidos para dentro deles, são acrescentados com solo leve e levemente socados para dar estabilidade às plantas.

Atenção! O método de mudas é escolhido nas regiões do norte da Rússia.

Crescendo em etapas e cuidados

Regras para cultivar e cuidar de pepinos temporários em estufas:

1. Os flagelos não devem rastejar pelo solo, para isso são cuidadosamente amarrados, sem beliscar, para não atrapalhar a circulação dos sucos.
2. Regado com água morna e estável, evitando o encharcamento e a secagem do solo.
3. O solo é solto a cada 10-14 dias para que não se forme uma crosta em sua superfície, o que interfere na penetração de umidade e ar no sistema radicular.
4. As ervas daninhas são removidas assim que aparecem.
5. Para a alimentação dos pepinos, utilizam-se fertilizantes orgânicos e minerais, alternando-os.
6. Após os arbustos atingirem a altura de 2 m, eles são pinçados. Com forte espessamento, remova o excesso de brotos laterais e folhas.

Referência! Novos arbustos são obtidos dos ramos laterais removidos. Para isso, a parte inferior dos brotos é colocada na água, após 7 a 10 dias, formam-se raízes. Depois disso, as plantas são plantadas no solo.

Características de cultivo e possíveis dificuldades

Ao cultivar um híbrido, os jardineiros enfrentam alguns problemas:

Doenças e pragas

O híbrido é resistente à doença cladosporium, oídio e oídio, mosaico e, portanto, não precisa de nenhuma proteção. Com alta umidade na estufa, pulgão, mas a cultura não é suscetível a essas pragas.

Alguns jardineiros, como medida preventiva, borrifam pepinos com remédios populares preparados de acordo com as seguintes receitas:

1. 500 g de cinzas e 50 g de lascas de sabão em pó em um balde de água.
2. Passe a cabeça do alho junto com a casca por um picador de carne, despeje 5 litros de água quente, deixe por 24 horas. Em seguida, estique.
3. Corte 4 pequenas vagens de pimenta em rodelas finas, acrescente 5 litros de água e deixe por 2 dias.

Referência! Para espantar as pragas, as cascas de cebola são enterradas entre as fileiras.

Colheita e aplicação da safra

A primeira colheita de pepinos é feita 40 dias após o plantio. Embora os frutos do híbrido não adquiram amargor se forem superexpostos nos arbustos, os jardineiros removem os vegetais após atingirem 6 cm de comprimento para soltar os arbustos.

Picles e pepinos suculentos e saborosos são usados ​​ativamente na culinária. Eles são conservados, salgados, adicionados aos preparativos para o inverno, consumidos frescos e esfarelados em saladas de vegetais. Os pepinos são freqüentemente usados ​​para a manufatura da medicina tradicional e da cosmetologia doméstica.

Vantagens e desvantagens

Vantagens híbridas:

• alta produtividade;
• a capacidade de se adaptar a quase todas as condições de cultivo;
• resistência a muitas doenças do pepino;
• quase cem por cento de germinação da semente;
• resistência ao calor;
• autopolinização;
• a capacidade de frutificar na sombra;
• resistência ao espessamento dos patamares.

Os jardineiros amam o híbrido pela falta de amargor na fruta e pela capacidade de se desenvolver em condições difíceis. A polinização partenocárpica permite que o Temp F1 seja cultivado em varandas e galerias de apartamentos.

Apesar de suas vantagens, a cultura tem desvantagens:

• reage mal a solos com alta acidez;
• não tolera mudanças bruscas de temperatura;
• a falta de umidade torna os frutos pequenos;
• semente relativamente caro - cerca de 100 rublos. por pacote (10 sementes).

Avaliações

Existem muitas análises positivas sobre o híbrido publicadas na Internet:

Ivan, Kazan: “Material de plantio muito caro - paguei quase 100 rublos por um saco de 10 sementes. Mas Temp me deixou feliz: de 8 arbustos todo fim de semana eu colhia 2-3 baldes de pepinos pequenos, como na foto. Não tínhamos tempo para preparar e comer, então tínhamos que tratar nossos amigos. "

Marina, Yekaterinburg: “A F1 temp produz pepinos deliciosos que são ótimos para preservação em seu tamanho e forma. Embora eu não tenha percebido o aumento da produção, talvez porque o tempo esteve frio durante todo o verão. "

Conclusão

A conformidade com tecnologias simples para o cultivo e plantio de um híbrido garante uma rica colheita de pepinos saborosos e de alta qualidade. A taxa F1 é resistente a condições de vida desfavoráveis, as principais pragas e doenças das plantas cultivadas, portanto, mesmo os jardineiros novatos podem lidar com o cultivo de vegetais.