Uma seleção das melhores variedades de pimentão para uso ao ar livre

Variedades de pimenta criadas especificamente para cultivo ao ar livre são resistentes ao frio e às mudanças climáticas. Não tem medo de chuva, calor ou seca - com os devidos cuidados, as frutas crescem saudáveis ​​e saborosas. As variedades enraízam-se em solos nutritivos e soltos com um nível moderado de acidez.

No artigo, estudaremos em detalhes as melhores variedades de pimentão para campo aberto e aprenderemos os segredos de uma rica colheita.

Características de escolher uma variedade de pimentão para terreno aberto

Na hora da compra, eles estudam o fabricante, a época da semeadura e as características do cuidado. A embalagem deve estar intacta, com prazo de validade válido.

Preste atenção aos seguintes parâmetros:

1. Tamanho da fruta. Pimentas de frutos pequenos são usados ​​para enlatados inteiros, frutos grandes - para consumo fresco.
2. Imunidade das plantas. Em regiões frias, híbridos estáveis ​​e despretensiosos são plantados.
3. Períodos de armazenamento. Os vegetais com paredes de 6 a 8 mm de espessura são adequados para armazenamento a longo prazo.

As melhores variedades

Vamos dar uma olhada nas 10 melhores variedades de pimenta para plantio ao ar livre e descobrir suas características distintivas.

Ivanhoe

Maduro precoce Ivanhoe amadurece em 100 dias a partir do momento em que aparecem os primeiros rebentos. Os arbustos são compactos, altura até 70 cm. Os frutos são cônicos, alongados, pesam em média 90 g. A casca é lisa, 7 mm de espessura, vermelho vivo. A polpa é açucarada e suculenta, de uso universal. Saladas e petiscos, pratos enlatados e fermentados são preparados com pimenta.

A variedade tem um rendimento estável - de 1 sq. m coletar cerca de 7 kg de pimenta.

Orelha de vaca

Plantado Orelha de vaca mudas - por isso é mais fácil para a pimenta se adaptar às condições climáticas. O período de maturação é de 80-85 dias, tanto em campo aberto como em estufas ou canteiros adequados para o plantio. Os frutos são longos, a superfície é ondulada. A cor é vermelha intensa, a casca é brilhante. A polpa é suculenta e doce.

Variedade de alto rendimento em orelha de vaca- os residentes de verão coletam de 7 a 10 frutas grandes e bonitas de um arbusto.

Interessante! Os pimentões contêm ácidos ascórbico e fólico, fibra alimentar, vitaminas A e B, magnésio, ferro e fósforo. O consumo regular de vegetais aumenta a imunidade, alivia o estresse e remove toxinas e toxinas.

Comerciante

Variedade Comerciante adequado para cultivo na Rússia central. Os arbustos semi-espalhados, padrão, atingem 80 cm de altura, amadurecendo em 90 dias a partir do aparecimento dos primeiros brotos. Os vegetais são lisos, vermelhos. Espessura de parede 7 mm, frutas podem ser transportadas e armazenadas sem problemas, próprias para venda.

Pimentos com peso de 60 a 100 g, sabor macio, fresco e doce. Produtividade 8 kg por 1 sq. m) Os frutos são colhidos em agosto, quando se tornam elásticos e brilhantes, com o pedúnculo seco.

Mamãe grande

Pimenta apetitosa Mamãe grande amadurece em 110 dias. Os arbustos são potentes, atingindo 1 m, por isso precisam de uma liga e pinça. Big Mom se distingue por grandes frutas vermelho-laranja. O peso do fruto é de cerca de 200 g, a espessura da parede varia de 5 a 8 mm.

A variedade é versátil na utilização, indicada para a preparação de saladas, acompanhamentos, preparações de inverno e congelação.

Interessante! A pimenta é congelada para o inverno no congelador, depois de cortada em pequenos cubos. Também armazenam frutas cortadas ao meio ou inteiras com a tampa cortada. A qualquer momento, você pode pegá-los e usá-los como base para o recheio.

Paizão

Pimenta roxa Paizão plantado no sul ou na faixa do meio. Os arbustos são compactos, de 50 a 70 cm de altura. As folhas são de tamanho médio, verde-escuras com tonalidade roxa. A variedade é de maturação precoce, amadurece em 90-100 dias a partir do momento do plantio.

Os frutos são brilhantes, roxos escuros, atraem jardineiros com aspecto exótico. A espessura da parede é de 7 mm, a polpa é doce e não aquosa. Produtividade 7 kg por 1 sq. m.

Milagre californiano

Variedade popular Milagre californiano tornou-se famoso por seu cuidado e gosto despretensiosos. Os arbustos atingem uma altura de 70 cm, no processo de crescimento requerem a formação e pinçamento da parte superior. Os frutos são grandes, cubóides. A polpa é firme e carnuda, a casca lisa.

Cor vermelha intensa, espessura da parede 8 mm. Os frutos ficam perfeitamente armazenados, adequados para decapagem e recheio.

Maravilha laranja

Híbrido Maravilha laranja veio da Holanda para a Rússia, adequado para o cultivo em regiões com mudanças climáticas acentuadas. Época média, amadurece em 110 dias. É plantada com mudas ou sementes em terreno aberto. Os arbustos são de tamanho médio, até 1 m de altura. Os frutos são cubóides, pesando até 250 g, as paredes são grossas, a polpa é doce, sem amargor.

De 1 sq. m coletar até 15 kg de pimentão laranja brilhante. Híbrido difere na resistência a doenças e pragas.

Buratino

Híbrido Buratino período de maturação médio, rende uma colheita em 90-100 dias. Adequado para terreno aberto e fechado. Os arbustos são alongados, poderosos, de 70 a 100 m de altura. Os frutos são longos, em forma de cone, com nervuras, o peso de um varia de 100 a 120 g.

A cor é vermelha, em alguns pontos azul escuro. Espessura da parede 5 mm, rendimento - 13 kg por 1 sq. m. É caracterizada pela resistência à seca, calor e doenças comuns da cultura.

ursinho Pooh

Maturação precoce ursinho Pooh mostra os primeiros resultados após 100 dias. Os vegetais são formados rapidamente, o período de frutificação é estendido. Arbustos padrão e subdimensionados, 30 cm de altura, adequados para crescer em uma varanda ou loggia. Frutos com peso cerca de 50 g, comprimento 10 cm, espessura da parede cerca de 5 mm, cor vermelha intensa. Produtividade 2 kg por 1 sq. m.

Presente da Moldávia

A pimenta amadurece em 125-130 dias a partir do momento do plantio... Os frutos são perfeitamente armazenados e transportados por longas distâncias. Os arbustos são compactos, até 40 cm de altura. O peso é de 50 a 100 g, a pele é fina, mas densa. As frutas são de um vermelho vivo com espessura de parede de 5 mm, doces e suculentas, adequadas para lanches, preparações e saladas de vegetais.

Seleção de variedade

Ao escolher uma variedade, o período de maturação é levado em consideração. Para regiões com verões curtos e climas frios, as variedades de maturação precoce são escolhidas. - Ivanhoe ou Big Dad. Essas pimentas criam raízes nos Urais e na Sibéria e toleram bem o mau tempo. Os vegetais amadurecem rapidamente, não tem tempo de adoecer.

Para a faixa do meio, escolha variedades de meia temporada - Milagre Buratino ou Orange. No sul, são cultivadas pimentas tardias ou tardias, como a Big Mom.

Avaliações

Vamos estudar várias análises de fóruns da Internet e descobrir quais variedades de pimenta para plantar em campo aberto são escolhidas pelos residentes de verão russos.

Maria, região de Krasnodar: “Eu amo os pimentões mais frutíferos Big Mom e Big Dad. Eu amo sua aparência, sabor e suculência. Os frutos ficam bonitos, sem estragar, raramente adoecem. Eu uso para salgar. "

Pavel, região de Moscou: “As pimentas Winnie the Pooh e Orange Miracle criam raízes em nossa região. Já estou plantando há vários anos, estou satisfeito com a colheita. Eles usam um método de plantio de mudas ".

Galina, Tyumen: “Na temporada passada eu plantei uma pimenta de orelha de vaca, a planta adoeceu com podridão de raiz. A safra cresceu, mas algumas frutas estragaram. Na próxima temporada, plantarei uma variedade mais resistente à geada. ".

Conclusão

Pimentas para terreno aberto são plantadas em mudas. A variedade é escolhida com base nas condições climáticas da região.Solos soltos e nutritivos, canteiros limpos e ensolarados ajudarão a obter uma colheita rica. Variedades de frutos grandes mostram-se bem - orelha de Volovye, milagre da Califórnia, Ivanhoe. Eles são adequados para consumo fresco. O Ursinho Pooh de frutos pequenos e o Dom da Moldávia são usados ​​para picles e preparações.

Os vegetais com uma espessura de parede superior a 6 mm são excelentes para armazenamento e venda.