Uma variedade de batata madura precoce com um alto grau de manutenção de qualidade "Red Sonya"

A variedade de batata ideal deve ser adequada não apenas para consumo próprio, mas também para venda. É a essas variedades que a Red Sonya pertence. Resistente, com excelentes características comerciais e fácil de transportar, a casta é adequada para cultivo no jardim e em volumes industriais.

Descrição da variedade

Batatas maduras precoces com alto grau de manutenção de qualidade tem vantagens claras sobre outros tipos deste vegetal comum.

Origem e desenvolvimento

A variedade Red Sonja era criado por criadores alemães.

Composição química, oligoelementos e vitaminas

Conteúdo BZHU em 100 g de batata crua:

• proteínas - 2 g;
• gorduras - 0,4 g;
• carboidratos - 18 g.

Como parte de existe uma gama completa de aminoácidos... 100 g de batata contém 20 mg de ácido ascórbico; durante o armazenamento, o indicador diminui para 30% do volume original.

Outras variedades de batatas de maturação precoce:

Batatas vermelhas resistentes à seca

Batatas de mesa "Uladar"

Variedade de batata resistente à geada "Rosalind"

Minerais úteis:

• fósforo;
• potássio;
• sódio;
• magnésio;
• zinco;
• cobalto.

Um tubérculo contém de 0,8 a 1% de cinzas, teor de amido - de 12 a 15%.

Período de maturação

Estação de crescimento da germinação total ao amadurecimento é de 50-65 dias... Você pode experimentar os primeiros tubérculos já no 45º dia.

Produção

Red Sonya pertence às variedades de alto rendimento... Até 10 frutos grandes são obtidos de um arbusto, o rendimento médio é de 175 a 350 centners por hectare.

Resistência a doenças

Variedade mostra baixa suscetibilidade:

• para o vírus da mancha negra;
• câncer de tronco;
• nematóide;
• sarna;
• requeima de tubérculos;
• perna preta.

Batatas não afetado pela ondulação da folha.

Características dos tubérculos, descrição da aparência

O peso médio de uma fruta é de 120 a 200 g... Os tubérculos têm forma oval, casca vermelha rica e textura lisa. A polpa é amarela clara ou amarela, não ferve durante o cozimento, os olhos ficam na superfície, sem criar problemas durante a limpeza.

Para quais regiões é adequado, exatidão ao clima

Concordo com os dados do Cadastro Estadual, a variedade é destinada ao plantio em Regiões do Cáucaso do Norte e Volgo-Vyatka. Contudo Red Sonya não é exigente com solos e condições climáticas, portanto, é cultivada com sucesso em quase todas as regiões da Rússia. No sul, dá duas safras, é cultivada com sucesso em outras regiões - desde que os devidos cuidados de plantio.

As principais vantagens e desvantagens da variedade

Qualidades positivas da variedade:

• amadurecimento precoce;
• excelente sabor e características de mercado;
• alta produtividade;
• um pequeno número de olhos;
• excelente qualidade de manutenção;
• facilidade de transporte;
• resistência a pragas e doenças;
• a possibilidade de colheita mecanizada;
• pouco exigente para a região e solo de cultivo.

Desvantagem - germinação obrigatória de tubérculos para uma colheita precoce.

Qual é a diferença de outras variedades

Red Sonya difere de outros tipos de batatas:

• aumento da resistência a doenças e pragas;
• maturidade precoce;
• ausência quase completa de pequenos tubérculos.

Além disso, batatas quase não fervem durante o cozimento.

Características de plantio e cultivo

Ricas colheitas são obtidas apenas quando as condições ideais são criadas... É importante não plantar batatas após as safras de erva-moura.

Preparando para pousar

Antes do plantio, os tubérculos são germinados:

• o material da semente é retirado do armazenamento 25-40 dias antes do dia do plantio;
• tubérculos defeituosos, doentes e secos são removidos do lote;
• cada vegetal é lavado com água corrente, desinfetado em solução de ácido bórico;
• secados em uma área escura e bem ventilada;
• durante três dias, os tubérculos são aquecidos a uma temperatura de 25 ° C;
• dispostos em caixas de madeira ou plástico com furos e colocados em local iluminado;
• cubra com gaze por cima - para evitar ressecar as batatas.

Para o aparecimento ativo de brotos, os tubérculos são pulverizados várias vezes: uma solução fraca de permanganato de potássio, seguida por um extrato de cinzas. A germinação é realizada a 18-20 ° C, então a temperatura é baixada para 14 ° C. Um mês depois, os brotos devem ter 2 cm - se o tamanho desejado não for atingido, coloque luz de fundo.

Importante! Dois dias antes do plantio, os tubérculos estão endurecidos. As caixas são cobertas com um pano preto e enviadas para uma sala com temperatura de 12 ° C.

Requisitos de solo

Os melhores rendimentos são obtidos em solo solto e fértil enriquecido com fertilizantes minerais. O solo deve consumir muita umidade; em terras secas e argilosas, o rendimento diminui.

Antes de plantar batatas, a parcela é arada, fertilizado com esterco, húmus podre, excrementos de pássaros. No outono, as camas são semeadas com sideradas, na primavera são aradas no solo.

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Tempo, esquema e regras de pouso

O tempo de plantio da batata depende da região:

• no sul da Rússia - início de abril;
• na zona central da Federação Russa - a primeira semana de maio;
• nas regiões norte - início de junho;
• na Ucrânia - meados de abril;
• na Bielorrússia - a partir da segunda semana de abril.

O plantio é realizado após o aquecimento do solo até 8 ° C a uma temperatura média diária de 10 ° C. Padrão de pouso ideal:

• a 100 m² - 430 tubérculos;
• em solo leve até uma profundidade de 8 cm, em solo pesado por 5 cm;
• distância entre sulcos - 75 cm, entre tubérculos - de 30 a 32 cm.

Depois de preencher os sulcos, o local é coberto com cobertura morta composto, palha, turfa. Este procedimento é necessário para reter a umidade e proteger as raízes de temperaturas extremas.

Recursos crescentes

A variedade não requer uma grande quantidade de fertilizantes contendo nitrogênio - cresce bem e se desenvolve sem eles. A regularidade da alimentação depende das condições climáticas e características do solo, preparação preliminar antes do plantio.

As nuances do cuidado

Batatas vermelhas Sonya requerem rega na hora certa, fertilização, controle de pragas e doenças. Capinar e amontoar desempenha um papel importante na obtenção de uma grande colheita.

Modo de rega

Umedecimento é realizado conforme o solo seca... A rega oportuna reduzirá o número de pequenos tubérculos e aumentará o número de batatas comercializáveis. Para umidade do solo de alta qualidade, o uso de um sistema de gotejamento é recomendado.

Top curativo

A fertilização adicional se reflete no peso de cada tubérculo... Se a terra foi bem preparada antes do plantio, a alimentação não é necessária durante toda a estação de cultivo. Se necessário, aplique fertilizantes de fósforo e potássio. É indesejável alimentar-se com misturas de nitrogênio e esterco fresco.

Fertilizado de acordo com o esquema:

• 2 semanas após o plantio de batatas;
• durante a formação e crescimento dos tubérculos;
• 21 dias antes da colheita.

No início da estação de crescimento, os arbustos de batata são alimentados com uma solução de esterco de vacao que ajuda a ativar o crescimento de caules e folhas. Mais tarde, eles usam fertilizantes de potássio, uma mistura de "superfosfato" e sulfato de potássio. Antes da colheita da batata, um tipo complexo de fertilizante é usado, o que permite estender a vida útil dos tubérculos.

Importante! Uréia e humatos são adequados para curativos foliares ocasionais.

Capina e amontoa

Práticas agrícolas importantes no cultivo da batata - soltando a terra e removendo ervas daninhas... Tubérculos grandes se formam melhor em solo solto. O afrouxamento do solo compactado é realizado após cada irrigação. As ervas daninhas são removidas mecanicamente ou manualmente.

Hilling Red Sonny é realizado de acordo com o algoritmo:

• após os brotos atingirem um tamanho de 8-12 cm;
• 20-25 dias após o primeiro procedimento;
• quando o arbusto atinge 25 cm ou mais.

Repita conforme necessário... Se houver um crescimento excessivo de arbustos e tubérculos visíveis na superfície, será necessário amontoar novamente. Se não for verificado, as batatas ficarão verdes e ficarão inutilizáveis.

Controle de doenças e pragas

O principal problema da variedade é a derrota por rizoctonia... Esta doença responde bem ao tratamento com Fitosporin.

As pragas mais perigosas incluem Besouro do Colorado... Todos os anos, os inseticidas precisam ser trocados - o inseto se adapta rapidamente a qualquer veneno e torna-se imune. Para o tratamento, recomenda-se o uso de preparações "Euphoria", "Connect".

Colheita e armazenamento

Ao cumprir os requisitos para as condições de colheita e manutenção, Red Sonya dá bons indicadores em termos de vida de prateleira da cultura.

Como e quando coletar

14 dias antes do dia planejado para a colheita, os topos são cortados, que contribui para a formação de pele áspera e olhos secos nos tubérculos. Durante este período, as batatas finalmente amadurecem: tais tubérculos são ideais para armazenamento a longo prazo.

A colheita está prevista para um dia de sol para que os tubérculos tenham tempo de secar.... Ao anoitecer, eles são removidos para a sombra, onde são deixados por 2-3 dias. As batatas são colhidas no final de agosto ou no início de setembro. A programação exata depende da região de cultivo.

Recursos de armazenamento e manutenção da qualidade da variedade

Após a escavação, uma seleção é realizada: remover tubérculos doentes e danificados. As batatas são classificadas em comercializáveis ​​e não comercializáveis. Os tubérculos são tratados com medicamentos contra infecções fúngicas e secos à sombra por 2 a 3 semanas.

Os tubérculos preparados são divididos em pequenos e grandes e dispostos em recipientes diferentes... São enviados para um armazém com uma temperatura de + 2 ... + 4 ° C - aí não germinam. A umidade padrão da sala deve estar entre 70 e 85%. Se todas as condições forem atendidas corretamente, as batatas são armazenadas por cerca de 8 meses.

Quais podem ser as dificuldades em crescer

Os principais problemas da Red Sony:

• tubérculos pequenos - crescem com pré-tratamento inadequado do local, falta de umidade suficiente, falta de nutrientes;
• destruição de arbustos por doenças e pragas - em caso de não observância da rotação de culturas, ausência de medidas preventivas.

Dicas de jardineiros experientes e comentários sobre a variedade Red Sonya

Com experiência agricultores aconselham para a obtenção de grandes volumes de safras:

• aplicar fertilizantes de fósforo na quantidade de 100 kg por hectare;
• alimentar com potássio na proporção de 200 kg por hectare;
• para introduzir magnésio em uma dosagem aumentada.

Avaliações positivas sobre a variedade, seu cultivo e armazenamento não causam dificuldades para os jardineiros.

Svetlana, Sortavala: “Plantei essa variedade para teste, fertilizei algumas vezes e reguei bem. As batatas ficaram grandes e muito saborosas, deram uma boa colheita. Foi armazenado por 7 meses, tubérculos estragados - apenas alguns pedaços ".

Elena, Armavir: “Nos últimos três anos, só consegui Red Sonja. Eu vendo uma parte, deixo uma parte para mim. Na seca, os tubérculos ficam pequenos - você precisa regar e alimentar periodicamente.Na minha região, você pode colher duas safras de cada vez: primeiro, plantar sob a película e depois em campo aberto. Bem armazenado, estou completamente satisfeito com a variedade ".

Andrey, Syzran: “Procurava batatas com uma vida útil longa. Li a descrição da variedade Red Sonya, olhei a foto da batata e parei nela. Surpreendentemente, a segurança era de quase 95%. Eu gostava que não houvesse necessidade de passar periodicamente por todos os tubérculos do porão e colher os brotos. ".

Conclusão

A Red Sonia é uma variedade adequada para cultivo em jardins e grandes fazendas. O cuidado fácil, a resistência persistente à maioria das doenças e as boas taxas de conservação levaram à distribuição generalizada de batatas alemãs na Rússia.