Variedade de batata "Nandina" de maturação precoce com boa qualidade de conservação
As batatas Nandina ultraprecoces são uma variedade de mesa da seleção alemã, criadas especificamente para obter 2 a 3 safras por temporada. A cultura não necessita de alimentação adicional com nitrogênio durante a formação da massa verde e tubérculos, não requer adesão ao regime de irrigação, o que facilita muito os cuidados.
No artigo, coletamos informações detalhadas sobre a batata Nandina: uma descrição da variedade, as nuances da tecnologia agrícola, métodos de combate à requeima, o besouro da batata do Colorado e o verme.
O conteúdo do artigo
Descrição da variedade
Batata Nandina - uma variedade ultraprimeira, produzida por criadores de uma empresa alemã Europlant Pflanzenzucht GmbH. Incluído no Registro Estadual em 2015. A safra mostra o rendimento máximo nas regiões de Volgo-Vyatka, centro e norte do Cáucaso.
Na foto - Batatas Nandina.
A tabela contém principais características da variedade.
Indicadores | Característica |
Período de maturação | 40-45 dias sujeito a germinação prévia |
arbusto | Altura média, tipo de folha, semi-vertical |
O número de tubérculos no mato | 8-12 |
Peso | 72-132 g |
A forma | Oval arredondado com olhos pequenos |
Coloração | A casca e a polpa são amarelas |
Folhas | Grande, tipo intermediário, cor verde claro e verde |
Cor do Corolla | Roxo claro com uma tonalidade vermelha no interior |
Teor de amido | 12-15% |
Gosto | 4 em uma escala de cinco pontos |
Aula / grupo de culinária | B (médio friável) |
Produção | A primeira escavação - 82-177 c / ha, a segunda - 115-238 c / ha, rendimento máximo - 329 c / ha |
Marketability | 77-93% |
Mantendo a qualidade | 93% |
Compromisso | Sala de jantar |
Sustentabilidade | Para mosaico enrugado, folhas onduladas, lagostim, nematóide dourado |
Transportabilidade | Alto |
A composição química da batata
A tabela mostra um complexo de vitaminas e mineraiscontido em 100 g de tubérculos crus.
Nome | Conteúdo | Norma |
Betacaroteno | 0,001 mg | 5 mg |
Vitamina B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitamina B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitamina B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitamina B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitamina B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitamina B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Vitamina C | 19,7 mg | 90 mg |
Vitamina E | 0,01 mg | 15 mg |
Vitamina K | 2 μg | 120 mcg |
Vitamina PP | 1.061 mg | 20 mg |
Potássio | 425 mg | 2500 mg |
Cálcio | 12 mg | 1000 mg |
Magnésio | 23 mg | 400 mg |
Sódio | 6 mg | 1300 mg |
Fósforo | 57 mg | 800 mg |
Ferro | 0,81 mg | 18 mg |
Manganês | 0,153 mg | 2 mg |
Cobre | 110 mcg | 1000 mcg |
Selênio | 0,4 μg | 55 mcg |
Zinco | 0,3 mg | 12 mg |
Diferenças de outras variedades
Tabela de diferenças de outras variedades iniciais batatas.
Nome | Peso do tubérculo, g | Teor de amido,% | Produtividade, c / ha |
Impala | 88–150 | 10,5–14,6 | 180–367 |
Timo | 65–120 | 13,4–14,2 | 150–303 |
Sorte | 120–150 | 12–15 | 300–500 |
Molly | 98–142 | 11,4–13,4 | 171–308 |
Labella | 78–102 | 12–15 | 176–342 |
Vantagens e desvantagens
Vantagens da variedade Nadina:
- amadurecimento precoce;
- a capacidade de coletar 2-3 safras;
- resistência à maioria das doenças de beladona;
- alta produtividade;
- cuidado despretensioso;
- a polpa não escurece ao cortar e após o cozimento;
- mantendo a qualidade de 93%, o que permite armazenar a safra até a primavera.
Desvantagem - predisposição à requeima de copas e tubérculos.
Características de plantio e cultivo
Variedade Nandina se distingue pelo cuidado despretensioso... Para cultivar uma safra, são utilizadas técnicas agrotécnicas padrão: regar conforme necessário, amontoar arbustos, capinar, afrouxar a camada superior do solo, fertilizar com minerais.
Preparando tubérculos para o plantio
Para uma colheita antecipada e três colheitastubérculos pré-selecionados germinar... O material das sementes é retirado da adega para a luz do sol, reclassificado, espécimes podres são descartados, lavados com água corrente, secos e embebidos em uma solução desinfetante. Para fazer isso, use sulfato de cobre, permanganato de potássio, "Prestige", "Fitosporin-M". Em seguida, os tubérculos são colocados em caixas com furos e aguardam o surgimento das mudas. A temperatura ambiente ideal é + 14… + 16 ° С.
Antes do plantio no solo, as sementes são tratadas com estimulantes de crescimento "Epin-Extra", "Zircon", "Albit", "Immunocytophyte" e reclassificado.
Preparação do solo
Nandina cresce melhor em solos florestais claros cinzentos, turfeiras, argila arenosa... Solo preto e solo pesado para esta variedade não é a melhor opção.
No outono, são realizadas escavações, gradagem e soltura da terra. Para aumentar a fertilidade, o local é fertilizado com estrume a uma taxa de 5 kg por metro quadrado. m, semear linho, tremoço, centeio, aveia, trigo. Após 30 dias, a roçada desses adubos verdes é embutida no solo para enriquecê-la com nitrogênio e prevenir o desenvolvimento de microflora patogênica.
Tempo, esquema e regras de pouso
Temperatura ideal do solo para plantar batatas + 8 ... + 10 ° С. O calendário lunar é usado para calcular o tempo.:
- na região do Cáucaso do Norte, as batatas são plantadas em abril;
- na Central - no início de maio;
- em Volgo-Vyatsky - de 10 a 15 de maio.
Esquema de pouso:
- profundidade - 8-12 cm;
- a lacuna entre os orifícios é de 30-35 cm;
- espaçamento entre fileiras - 70-90 cm.
Em cada poço coloque 200 g de cinza de madeira e 25 g de nitrophoska.
Cuidado
Regras de cuidado:
- Rega. Com chuvas normais, Nandina não precisa de rega regular. No entanto, em caso de seca, os arbustos são regados a cada 10 dias. Com irrigação manual, regue após o pôr do sol para evitar queimaduras solares nas folhas. Ao usar um sistema de irrigação por gotejamento, o solo é umedecido a qualquer momento.
- Afrouxamento do solo. Este procedimento evita a formação de uma densa crosta terrestre, proporciona livre acesso de oxigênio ao sistema radicular e aos tubérculos.
- Remoção de ervas daninhas. A remoção das ervas daninhas é realizada à medida que as plantas crescem, evitando o enraizamento.
- O amontoamento é feito duas vezes: depois que os brotos atingem 10-15 cm de altura e durante o período de floração. Ajuda a fortalecer o rizoma, protege contra geadas noturnas e estimula a tuberização.
- Top curativo... A variedade não requer fertilização orgânica adicional durante o processo de crescimento. O esterco e as cinzas introduzidos no outono durante o plantio são suficientes para o crescimento harmonioso de copas e tubérculos. O excesso de nitrogênio provoca o crescimento da massa verde e o encolhimento dos tubérculos. Se a copa ficar amarela e seca, os arbustos são adicionalmente borrifados com uma solução mineral um mês antes da colheita: 35 g de nitrato de amônio, 20 g de superfosfato por 10 litros de água.
- Mulching. Este é um procedimento obrigatório, no entanto, cobrir os canteiros com palha ou feno irá reter a umidade no solo e impedir o crescimento de ervas daninhas.
Doenças e pragas
De acordo com os dados do originador, a variedade Nandina é suscetível à requeima de copas e tubérculos.... A doença causa fungo praga tardia - um organismo micelial inferior parasitando em tecidos vegetais.
Sinais da doença:
- manchas marrons nas folhas inferiores;
- flor branca no verso da folha;
- listras castanhas longitudinais nas hastes;
- manchas marrons deprimidas com uma tonalidade cinza nos tubérculos;
- lesões necróticas enferrujadas da polpa;
- podridão seca ou úmida em tubérculos.
Maneiras de lutar:
- 200 g de fungo inflamável seco por 2 litros de água fervente. Enrole o recipiente com um pano quente, deixe esfriar completamente e depois coe. Processe os arbustos a cada 10 dias.
- 500 g de cinza de madeira, 100 g de aparas de sabão de alcatrão por 10 litros de água. Trate o plantio a qualquer momento.
- Produtos químicos sistêmicos: "Quadris", "Ridomil Gold", "Thanos", "Infinito", "Ordan", "Acrobat MC". Processe as plantas a cada 10-12 dias.
- Produtos químicos de contato: Antracol, Azofos, Ditan, Zummer. Processe os arbustos a cada 7–8 dias.
- Substâncias contendo cobre: "Oxyhom", "HOM", "Polychom", "Mistura bordalesa".Para 40 g da substância, tome 10 litros de água. Consumo por 100 sq. m - 6-8 litros.
- Droga farmacêutica antimicrobiana "Trichopol". É utilizado quando são detectados os primeiros sinais de doença. Para 10 litros de água, tome 10 comprimidos e 40 gotas de verde brilhante. A frequência do tratamento é a cada 14 dias a cada 10 dias.
Prevenção da requeima:
- plantar sementes saudáveis;
- desinfecção de tubérculos antes da germinação;
- tratamento com estimulantes de crescimento para aumentar a imunidade das plantas - "Epin", "Zircon";
- seleção de tubérculos após a germinação;
- rotação de colheitas;
- plantar batatas longe de outras safras de erva-moura;
- alimentação com fósforo e potássio.
Para combater o besouro da batata do Colorado, use:
- fungicidas: "Prestígio", "Aktara", "Fúria", "Alatar", "Klinmiks", "Iskra Zolotaya", "Comandante", "Aktelik", "Corado";
- produtos biológicos: "Akarin", "Fitoverm", "Bitoxibacilina", "Antonem-F";
- uma solução de sabão em pó (100 g de aparas, 1 litro de lata de cinzas para 10 litros de água);
- solução de alcatrão de bétula (30 ml de alcatrão, 30 g de aparas de sabão por 10 litros);
- pó de tabaco (500 g por 10 litros de água), deixar por 2 dias, diluir na proporção de 1: 2, adicionar 40 g de aparas de sabão em pó;
- absinto amargo (300 g de grama fresca, 200 g de cinza de madeira por 10 litros de água fervente);
- celandine (1,5 kg por 10 litros de água, deixe por 3 dias);
- raízes de elecampane (100 g de matéria-prima seca por 5 litros de água a ferver, deixar agir durante 2 horas).
Prevenção da aparência Besouro da batata do Colorado:
- alto amontoado de camas;
- cobertura morta do local com fibra agrícola preta;
- tratamento de plantas com a preparação "Humano universal";
- plantar plantas com aroma forte (calêndula, valeriana, capuchinha), leguminosas, cebola, alho;
- remoção regular de ervas daninhas.
O aparecimento de um wireworm no site causa muitos problemas jardineiros. Não é muito agradável ver vermes nos tubérculos de batata após a colheita.
Para combater a praga, use:
- produtos químicos: "Zemlin", "Barguzin", "Aktara", "Provotox", "Pochin", "Medvetox", "Tabu", "Prestige", "Force";
- preparações biológicas "Metarizin", "Entocid";
- infusão de urtiga (500 g de grama por 10 l);
- infusão de absinto e celidônia (150 g de ervas por 5 l);
- infusão de coltsfoot (100 g por 5 l);
- folhas de nozes e cascas de cebola nos buracos;
- pó de mostarda para desossa de tubérculos antes do plantio;
- isca de pedaços de cenoura e batata embebidos em qualquer inseticida.
Prevenção da aparência verme:
- cumprimento das regras de rotação de culturas;
- diminuição da acidez do solo: introdução de giz, farinha de dolomita, cal apagada;
- atrair estorninhos, corvos, melros, rolas, gralhas, wagtails, chapins, joaninhas, besouros terrestres para as camas;
- plantar batatas depois de tomates, berinjelas, pimentões, feijões, abobrinhas, pepinos, linho, centeio, alfafa.
Coleta, aplicação e armazenamento de safras
Regras para coletar batatas ultra-precoces:
- O primeiro escavação é realizada 35–40 dias após a germinação total, a última no final de agosto.
- Uma semana antes da colheita, os topos são cortados e removidos do local. Nesse período, a casca torna-se densa, o que permite que a colheita seja armazenada por mais tempo.
- Após a escavação, os tubérculos são deixados para "descansar" por 1–2 semanas em um local seco e escuro, depois separados e colocados no porão. A semente é deixada ao sol para o paisagismo.
- O armazenamento e os recipientes são lavados e secos. Os tubérculos são colocados em recipientes ventilados: plástico ou caixas de madeira, redes, estopa. Temperatura ideal de armazenamento - + 3 ... + 4 ° С, umidade - 70-80%.
Referência. Após a colheita, ocorrem processos bioquímicos complexos nos tubérculos, acompanhados pela remoção do excesso de umidade, compactação da casca externa e cicatrização das lesões.
O teor moderado de amido das batatas Nandina permite que seja usado para fritar, cozinhar, assar, estufar. A polpa não escurece depois de cozida e cortada crua. A variedade é cultivada principalmente para a produção de batata jovem.
Características de cultivo e possíveis dificuldades
Variedade Nadina é altamente sensível ao frio... A temperatura do ar abaixo de -4 ° С leva ao murchamento das copas e morte dos tubérculos.Cristais de gelo se formam nas batatas e destroem as células. Tubérculos congelados começam a apodrecer. Por esta razão, a batata é plantada depois de passada a ameaça de geadas noturnas. Por rede de segurança, nas primeiras duas semanas, os canteiros são cobertos com fibra de agrofibra preta.
Dicas e Feedback
Avaliações da variedade Nandina são na maioria positivas... A cultura é apreciada por seu período de amadurecimento precoce, a capacidade de fazer 2 a 3 escavações e o cuidado despretensioso.
Vera, Zavolzhye: “Ao plantar as primeiras variedades de batata, foco na temperatura do solo. Se o solo aqueceu até + 10 ° C, você pode plantar os tubérculos com segurança. Nandina é uma daquelas variedades que tem medo de geadas noturnas, então eu cubro os canteiros com papel-alumínio por razões de segurança e, depois que o clima quente estável se estabelece, eu as removo. Gosto desta batata pelo seu cuidado pouco exigente. Eu fertilizo o local no outono com húmus e na primavera com cinza de madeira. Como mostra minha experiência, isso é suficiente para um conjunto de massa verde e a formação de tubérculos ".
Dmitry, Pyatigorsk: “Eu cultivo a variedade de batata Nandina para uma colheita precoce. Sua produtividade é alta, o sabor está no topo. Percebi que as batatas mais deliciosas estão chegando perto de agosto. Eu uso estrume de galinha como fertilizante, encho com água por um dia e depois adiciono cinzas. Eu misturo e diluo com água na proporção de 1:10. Rego a área com esta composição antes de plantar. Durante o período de floração, eu rego uma vez e o alimento com nitrofos. Tubérculos são formados grandes, em grandes quantidades ".
Conclusão
A variedade Nandina é capaz de se adaptar rapidamente às condições de cultivo, obedecendo às regras de plantio e cuidados. O plantio é realizado em solo leve e nutritivo, previamente germinado e tratado em solução desinfetante de tubérculos.
A cultura não requer adesão estrita ao regime de irrigação e cobertura. A umedecimento do solo é realizada durante o período de estiagem uma vez a cada 10 dias, e os fertilizantes são aplicados antes do plantio, levando-se em consideração o aspecto das copas. Os arbustos mortos são alimentados com minerais, evitando-se a matéria orgânica, cujo excesso leva a uma rápida fixação de massa verde e trituração dos tubérculos.