Instruções passo a passo para o plantio de beterraba na primavera em terreno aberto e outros cuidados com elas
A beterraba é um vegetal popular em nosso país. É usado para fazer vinagrete, borscht e saladas, assado, cozido e em conserva. É perfeitamente possível cultivar uma grande colheita de beterraba em seu jardim. Neste artigo, vamos falar sobre as nuances de cuidar de uma safra e escolher uma variedade, considerar tecnologias de cultivo avançadas e recursos de armazenamento de beterraba em casa.
O conteúdo do artigo
Depois de quais safras podem ser plantadas beterrabas
Todos os anos, o plantio de beterraba na primavera em campo aberto deve ser realizado em áreas diferentes.... Você pode retornar ao local de pouso anterior em pelo menos quatro anos. Isso se deve a razões como:
- esgotamento do solo;
- reprodução de pragas;
- o desenvolvimento de doenças.
Beterraba gosta de crescer depois de anoitecer: batata, tomate, berinjela. É útil plantar depois de plantas ricas em óleos essenciais: alho e cebola.
É bom plantar beterraba depois de pepino, abóbora, abobrinha... As raízes dessas plantas crescem na superfície, de forma que o solo retém os nutrientes necessários para o crescimento da beterraba.
O que plantar depois da beterraba e o que combinar com o plantio
Observando a rotação de culturas, é importante lembrar que não vale a pena plantar culturas de uma família em um só lugar.... Após a colheita, planeje no próximo ano plantar alho, berinjela, pepino, abóbora ou cenoura nesta área.
Para economizar espaço no jardim, plante juntos... Plante salsa, cebola, espinafre, alface e endro entre as fileiras de beterraba.
Seleção de variedade
A beterraba é cultivada em hortas, que é usado para fazer borscht, vinagrete, saladas.
As variedades diferem em termos de maturação:
- Maturação precoce - de 50 a 80 dias.
- Variedades de meia temporada - de 80 a 100 dias.
- Amadurecimento tardio - mais de três meses (essas raízes são armazenadas por mais tempo e têm um sabor rico).
Ao escolher uma variedade, deve-se ter em mente que os tamanhos e formas das raízes são diferentes.:
- esférico;
- cilíndrico;
- alongado;
- achatado.
Conselho. Escolha variedades cultivadas em sua área para plantar no jardim.
Quando plantar um vegetal
Plantar sementes na hora certa é a chave para uma colheita abundante... A beterraba não gosta do frio, é plantada quando a terra já está aquecida.
Datas do calendário
A semeadura de beterraba em campo aberto na primavera começa quando a temperatura do ar durante o dia atinge 16 ° C... O plantio da hortaliça é feito após o plantio da cenoura, a época de semeadura é até 15 de maio. Nas regiões mais quentes, o plantio começa no final de abril. Se a primavera atrasar, as datas de plantio são adiadas uma semana depois. O principal é que o clima está quente.
Pouso lunar
O calendário lunar ajudará a calcular os dias corretos para plantar beterraba na primavera e a realizar um plantio oportuno... Tem sido usado desde os tempos antigos, calculando a época de plantio das safras em função da fase da lua. Nossos ancestrais notaram que durante seu crescimento, a parte terrestre das plantas se desenvolve ativamente e, à medida que diminui, o sistema radicular cresce. O calendário é calculado anualmente.
Crescendo e cuidando
Plantar e cuidar de uma safra em terreno aberto na primavera requer as seguintes medidas:
- Preparação de sementes. Para a germinação, a semente é embebida por três dias em solução aquosa, acrescentando 1 colher de chá. refrigerante por 0,5 litros.
- Aterragem no solo.Os poços preparados antes da semeadura são regados com solução quente de permanganato de potássio a 1%.
- As sementes são semeadas em covas a uma distância de 3-5 cm umas das outras.
- Durante o plantio, fertilizantes de nitrogênio são aplicados: 1 colher de sopa. eu. nitrato de amônio por 1 m do jardim.
- O solo fica solto durante todo o período de crescimento da cultura.
- Quando as mudas crescem até 7 cm, elas são desbastadas, deixando 10 cm entre as plantas.
- O solo entre as fileiras é coberto com palha e grama cortada.
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Preparação do solo
A preparação do solo para o plantio começa no outono ou início da primavera. Eles escolhem lugares iluminados onde não há lençol freático.
Os restos de vegetação são removidos do jardim e a terra é desenterrada. Se o solo for muito ácido, adiciona-se cal, espalhando-o em uma camada fina antes de cavar.
Ao preparar o cultivo da beterraba, preste atenção às condições do solo. Beterraba não gosta de solos argilosos. Solo aceitável - argiloso, arenoso, preto.
Medidas para melhorar o solo no jardim:
- Se o solo for ácido, azeda selvagem, colza, rabo de cavalo crescer, cal deve ser adicionado.
- Solos argilosos requerem a adição de areia.
Preparação de sementes e procedimento de plantio
O preparo das sementes ajudará a evitar doenças e a cultivar safras sem perdas. Considerar quais atividades devem ser realizadas:
- Endurecimento... As sementes são colocadas no freezer por 30 minutos.
- Desinfecção... As sementes são derramadas com uma solução rosa claro de permanganato de potássio e mantidas por duas horas. Em seguida, a água é drenada e a semente seca.
- Absorver... A semente é colocada em um prato fundo, cheio de água para cobrir as sementes e colocada em local escuro por três dias.
A colheita do outono depende do correto plantio da beterraba na primavera.
Eles são plantados de duas maneiras:
- Sementes... Eles fazem buracos no solo com uma profundidade de 3 cm e os enchem com água. Após a absorção, coloque as sementes a uma distância de 3-5 cm uma da outra. Adormecer com terra, socando a camada superior do solo.
- Mudas... As sementes são semeadas em uma estufa, plantadas quatro peças por cova. Quando quatro folhas crescem, elas são transplantadas para o solo. Antes do plantio, as mudas são endurecidas ventilando regularmente a estufa.
Conselho. Ao desbastar a beterraba, a colhida pode ser utilizada como material de plantio. É aceito e crescido.
Mudas de desbaste
Com plantio denso, as plantas crescem mal, os caules enfraquecem, esticam.
Para formar um leito, são realizados dois desbastes:
- Quando a segunda folha aparece... As mudas são desbastadas, removendo o excesso. A distância entre as plantas é mantida em 7 cm.
- Em três semanas... Deixe a distância entre as plantas de 15-20 cm.
Importante! Antes do desbaste, o canteiro deve ser regado para não danificar as raízes das plantas ao arrancar.
Cuidado
O cuidado inclui fertilizar, regar, soltar e cobertura morta.
Alimentado duas vezes por temporada:
- Quando as mudas têm quatro folhas... As mudas são fertilizadas após o enraizamento. A uréia é introduzida na taxa de 10 g por 1 sq. m.
- Em um mês... Durante este período, as plantas precisam de fertilizantes de potássio e fósforo. 1 Colher de Sopa. eu. superfosfato e cloreto de potássio são diluídos em um balde de água. Os fertilizantes são projetados para 1 sq. m. pouso.
Atenção! Os fertilizantes devem ser aplicados após a rega.
O que fazer com os seguintes problemas:
- O núcleo da raiz apodrece - não há boro ou cobre suficiente. Nesse caso, faça alimentação foliar com ácido bórico (1 colher de sopa. L. Por 1 litro de água morna).
- Manchas amarelas apareceram no topo - falta de potássio. O solo é desoxidado pela adição de leite de cal (diluir um copo de cal em 10 litros de água, adicionar 1 colher de sopa. L. Cloreto de potássio). A solução é suficiente para 10 metros corridos. m camas.
- O topo da beterraba fica vermelho por falta de sódio - polvilhe a cama com cinzas ou despeje água salgada (um copo de sal em um balde de água).
As beterrabas adoram umidade, por isso precisam ser regadas com cuidado.
Regras de rega:
- despeje uma ducha em cima das plantas;
- despeje bem para que a água penetre profundamente nas raízes;
- depois de regar, afrouxe o solo;
- evitar que o solo seque.
Para enriquecer as plantas com oxigênio após cada rega, o solo deve ser afrouxado... Para não danificar as raízes, o afrouxamento é realizado nos corredores.
A cobertura morta ajudará a preservar a umidade do solo.... Para isso, use palha, feno, espalhando cobertura morta em fileiras com uma camada de 3 cm.
Pragas e doenças
Existem mais de 30 pragas que atacam mais frequentemente os rebentos jovens... Os mais comuns são:
- Pulgão da beterraba se espalha nas folhas.
- Pulgão: as plantas afetadas ficam amarelas, murcham, a raiz é coberta por uma flor branca, as plantas são arrancadas facilmente.
- Pulga de beterraba afeta os rebentos jovens. Se você não reagir a tempo, pode destruir toda a plantação.
- Gorgulho hiberna no solo e afeta os primeiros brotos.
- Mosca mineira põe ovos no início da primavera. As larvas eclodidas penetram profundamente no caule, alimentando-se do tecido. Essas plantas morrem rapidamente.
- Nematóide da beterraba - um pequeno verme filamentoso que penetra na raiz e perturba sua estrutura. As raízes se ramificam excessivamente, os vegetais perdem peso.
Beterrabas são propensas às seguintes doenças:
- Corneed - microrganismos que danificam as mudas de beterraba. O caule do broto é puxado, a raiz morre.
- Cercosporose - um fungo que se multiplica nos tecidos das folhas e se transforma em micélio. Com o tempo, muitas manchas se formam nas folhas, a planta murcha e desaparece.
- Peronosporose - uma doença fúngica que afeta as folhas. A cor muda, as folhas crescem mal e morrem com o tempo. As raízes afetadas pela doença desaparecem rapidamente.
- Fomoz aparece com falta de boro. Em plantas jovens, a doença atinge as raízes, elas apodrecem e secam. Em plantas adultas, a fomose aparece como manchas marrom-claras. Essas raízes apodrecem rapidamente.
- Podridão de corda - uma espécie de doença fúngica. Os frutos afetados são de cor escura e não podem ser armazenados.
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Colheita e armazenamento de safras
A colheita começa no final do outono, antes que apareça a primeira geada.... Guarde as beterrabas em porões, despejadas em um monte. Com uma pequena colheita, pode-se armazenar os frutos em uma loggia esmaltada, colocando as raízes em uma bacia e cobrindo-as com um oleado por cima para que não sequem.
Conselho. Se você armazenar a safra em uma loggia, durante a colheita, é necessário deixar um pouco de terra nas raízes.
Características de plantio e cuidado, dependendo da região
A época de plantio e os métodos de tratamento da beterraba dependem da região onde o vegetal é cultivado.
Características do tratamento de safras em regiões quentes:
- O plantio começa no final de abril e é colhido em agosto.
- No tempo quente, regado duas vezes por semana.
- Para reter a umidade, a terra é coberta com cobertura morta.
- Em condições de chernozem, os fertilizantes são aplicados duas vezes por temporada.
Em regiões frias:
- O vegetal é plantado em maio, colhido em setembro-outubro.
- A rega é realizada se necessário.
- A terra não precisa de cobertura morta.
- Em conexão com o tempo frio e úmido, doenças fúngicas são evitadas. As plantas são pulverizadas com preparações contendo cobre.
Regras gerais para cultivo
Cultivar beterrabas e obter uma boa colheita é fácil. Apresentando você algumas regras simples de cuidado:
- Prepare as camas no outono. Desenterre e adicione 1 sq. m: 10 kg de estrume podre, 30 g cada de cloreto de potássio e superfosfato.
- Plantações de desbaste.
- Mantenha as camas limpas.
- Evite que o solo seque.
- Luta oportuna contra pragas e doenças.
Conclusão
Não é difícil conseguir uma boa colheita, seguindo cuidadosamente todas as regras para o cuidado da beterraba. O plantio de primavera produz bons resultados e tem vários benefícios. A colheita amadurece mais tarde e é armazenada por mais tempo.
Ao iniciar o plantio, lembre-se de que a beterraba não gosta de solos ácidos. A observância da rotação de culturas ajudará a livrar-se de doenças. O vegetal adora umidade, portanto, regar na hora certa é importante.Em regiões quentes, a beterraba é regada duas vezes por semana. Para evitar que as plantas se aglomerem e interfiram umas nas outras, é feito o desbaste.