A beterraba ajudará na constipação e como usá-la corretamente para normalizar as fezes em adultos e crianças

A constipação é uma condição patológica do corpo, que é acompanhada pela ausência ou excreção insuficiente de fezes. Provoca agravamento da saúde (flatulência, dores abdominais) e o desenvolvimento de intoxicações, náuseas.

O correto funcionamento do intestino depende não só de sua saúde fisiológica, mas também da dieta alimentar, dos alimentos devidamente selecionados e dos medicamentos utilizados. Adicionar vegetais e frutas à dieta ajuda o sistema digestivo a funcionar sem problemas.

Beterraba como laxante para constipação

A beterraba ajuda a normalizar os movimentos intestinais em um curto período de tempo. A raiz vegetal contém uma grande quantidade de fibras, o que é bom para a digestão. Quando entra no intestino, ele incha e remove as fezes, eliminando a estagnação.

A fibra grossa de um vegetal é alimento para bactérias benéficas. Isso afeta a reprodução de microrganismos e a restauração da microflora. A fibra ajuda a limpar completamente o corpo de toxinas e toxinas.

Os minerais e as vitaminas têm um efeito positivo no funcionamento de todos os sistemas orgânicos. A betaína estimula a vesícula biliar e o fígado. Os ácidos contidos na beterraba irritam as paredes intestinais e garantem o funcionamento adequado e o esvaziamento oportuno.

O uso de beterraba para aliviar a constipação é amplamente conhecido e recomendado por especialistas. Mas não se esqueça das possíveis reações alérgicas e do desenvolvimento de exacerbações do trato gastrointestinal.

Receitas de beterraba

A raiz suculenta vermelha é adicionada aos pratos, e as bebidas são preparadas para ajudar a combater a doença. Considere receitas simples e acessíveis.

Suco fresco

Esta receita ajudará com constipação severa. O suco é extraído da beterraba fresca usando um espremedor ou manualmente através de uma gaze. Uma bebida que se acomodou em local fresco por duas horas é tomada 1 copo duas vezes ao dia.

Deve-se começar com 50 ml, 2 vezes ao dia, para acostumar o corpo e não prejudicá-lo.

Suco de cenoura e beterraba

Para neutralizar a acidez do suco de beterraba, ele é misturado ao suco de cenoura em proporções iguais. Isso não diminui o efeito laxante e as paredes do estômago reagem com mais calma à bebida.

Beterraba crua para constipação

Comer um vegetal cru irrita a parede intestinal, normalizando assim sua função. Salada de beterraba vitaminada é comida antes do café da manhã.

Importante... O tamanho de uma porção não deve exceder 150-200 g.

Para facilitar a digestão da beterraba, recomenda-se comê-la com manteiga. Qualquer vegetal que você está acostumado a adicionar aos pratos serve: girassol, milho, azeitona.

Sopas

Muitas pessoas acreditam que o único primeiro prato com beterraba é o borscht. Mas existem outras opções para sopas com raízes saudáveis.

Sopa de beterraba (beterraba)

Para o tratamento da constipação, a beterraba é fervida em caldo de legumes. Durante a fervura da beterraba, acrescenta-se suco de limão para manter a cor do prato. Muitos vegetais são colocados na sopa:

• batatas;
• Pimentão;
• cenoura;
• cebola.

As verduras são esmigalhadas e jogadas no caldo 5-10 minutos antes do final do cozimento, ou o prato acabado é decorado com fatias frescas de endro, salsa, aipo e coentro. Na hora de servir, coloque a metade de um ovo cozido nos pratos.

Beterraba fria ou okroshka vermelha

Esta é uma sopa fria comum nos países bálticos. Eles cozinham como okroshka. Mas em vez de kvass, "salada" é derramada com caldo de beterraba. Para que o prato mantenha a sua cor rosa e tenha o gosto azedo habitual para okroshka, adiciona-se sumo de limão ou vinagre a 9% a gosto.

Beterraba cozida

A beterraba cozida é consumida por adultos e crianças. Para manter o máximo possível de vitaminas no vegetal de raiz, ele é fervido em banho-maria.

Um vegetal cozido é comido como salada durante o café da manhã, almoço e jantar, ou em pequenas porções de 50-100 g durante o dia, regado com kefir a 1%.

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Caldo de beterraba

Suco de beterraba espremido na hora não deve ser dado a bebês recém-nascidos. É substituído por caldo de beterraba. O vegetal raiz, cortado em cubos pequenos, é colocado em uma panela e cozido em fogo médio por 10-15 minutos após o início da fervura. Em seguida, o caldo pode fermentar e esfriar, os pedaços de vegetais são removidos. O bebê recebe este medicamento em uma pipeta, 1-2 gotas, 3 vezes ao dia.

Atenção! Não se auto-medique sem consultar primeiro o seu pediatra.

Saladas

Frutas e vegetais frescos normalizam o peristaltismo intestinal. Portanto, recomenda-se incluir na dieta pratos à base deles, como por exemplo, salada de beterraba com ameixa.... A raiz crua e madura é lavada, descascada e ralada em um ralador grosso. As ameixas são cortadas em cubos, regadas com água a ferver para amolecer e adicionadas à beterraba. A salada é temperada com óleo vegetal e comida antes de dormir.

Beterraba crua é adicionada a saladas de repolho e cenoura. A combinação das propriedades benéficas de um vegetal de raiz com muita fibra em outros vegetais aumenta o efeito laxante.

Regras e normas de consumo

Os alimentos e bebidas de beterraba são introduzidos na dieta gradualmente, observando a reação do corpo. Uma quantidade excessiva desse vegetal na dieta leva à diarréia, exacerbação da gastrite.

Se ocorrer um efeito indesejável ou reação alérgica, corrija o cardápio imediatamente. A beterraba crua é consumida com mais cuidado do que a beterraba fervida ou quente. Em crianças, o tratamento da constipação com a ajuda desta raiz vegetal deve ser acordado com o médico.

Contra-indicações

Com todos os benefícios deste vegetal, não se deve esquecer das contra-indicações e possíveis efeitos colaterais. Ao que você deve prestar atenção especial:

1. A beterraba é um alérgeno forte.
2. Na gastrite com alta acidez, lesões ulcerativas do estômago e duodeno, urolitíase, a raiz vegetal é excluída da dieta.
3. A beterraba interfere na absorção do cálcio pelo organismo, portanto, é proibida na osteoporose.

Antes de introduzir pratos de beterraba no menu, analise o quão benéfica essa dieta será para o seu corpo e se ela irá prejudicá-lo.

Use durante a gravidez e amamentação

Mulheres grávidas, especialmente no terceiro trimestre, não devem tomar a maioria dos laxantes medicinais para a constipação. Eles causam contrações prematuras e estimulam o parto.

Obstetras-ginecologistas frequentemente com problemas intestinais, baixa hemoglobina, hipertensão prescrevem uma dieta para gestantes, que também inclui pratos de beterraba. Isso é útil tanto para a própria mulher quanto para o feto.

As vitaminas e os ácidos contidos na raiz vegetal ajudam o sistema nervoso do feto a se desenvolver sem distúrbios e a prevenir o desenvolvimento de doenças cardíacas no bebê.

Importante... A beterraba, como outros alérgenos óbvios, é completamente excluída da dieta de uma mulher que amamenta, especialmente nos primeiros meses de vida de uma criança.

O suco de beterraba em sua forma pura é usado com muito cuidado para tratar a constipação em bebês. Por recomendação do pediatra, pode ser administrado a partir de oito meses.Se uma criança é propensa a alergias e freqüentemente sofre de diarreia, a introdução de suco na dieta é adiada por até um ano.

Se a constipação ocorrer em um bebê com menos de 8 meses, use caldo de beterraba ou suco misturado com purê de frutas ou diluído em água para o tratamento.

Feedback e recomendações

Na Internet, você encontrará muitos comentários positivos sobre as propriedades laxantes da beterraba. Aqui estão alguns deles:

“A constipação era comum durante a gravidez. Não queria ser envenenado com comprimidos imediatamente, decidi tentar algo com métodos populares. Beterraba se tornou minha salvação para a constipação. " Svetlana, Moscou.

“Minha filha tem 4 anos. A mãe leu no jornal que as crianças devem levar beterraba para prevenção. Começamos a fazer sucos de beterraba, acrescentando maçãs e cenouras. O bebê também gosta de nós na alegria. Não houve problemas de constipação, e espero que não haja. " Natalia, Voronezh.

“Eu sofro de constipação frequente. Comecei a comer salada de beterraba fervida 3 vezes por semana, e o problema desapareceu por si só. " Olga, 60 anos.

Os médicos recomendam uma dieta saudável, principalmente para prevenir a constipação. E se esse delicado problema surgir, tente se livrar dele ajustando o menu. O efeito laxante da beterraba foi comprovado cientificamente. A raiz vegetal está na primeira linha da lista de frutas e vegetais que ajudam a melhorar a função intestinal.

Ao tomar medicamentos prescritos por um especialista, preste atenção aos possíveis efeitos colaterais, enfraquece ou fortalece o medicamento. Se esta lista contiver "constipação", sem esperar o desenvolvimento da doença, comece a comer beterraba.

conclusões

Neste artigo, falamos sobre os benefícios da beterraba para a constipação. Examinamos pratos baseados neste vegetal. Descobrimos como usá-los corretamente para crianças e adultos.

Certifique-se de que não tem contra-indicações, escolha a receita certa e tente livrar-se da prisão de ventre ou evitar que ela ocorra com este remédio popular. Se o efeito esperado do tratamento não aparecer, entre em contato com seu médico para uma terapia mais eficaz.