Caractéristiques de la plantation et de l'entretien du chèvrefeuille dans l'Oural
Malgré la rusticité du chèvrefeuille, toutes les variétés de cette culture ne conviennent pas à la culture dans le climat rude de l'Oural. Il existe également certaines caractéristiques de la préparation du site, du choix des plants et du moment de leur plantation. Dans cet article, nous vous parlerons de toutes les nuances de la culture du chèvrefeuille en plein champ dans l'Oural.
Le contenu de l'article
- Caractéristiques du climat et de la culture du chèvrefeuille dans l'Oural
- Quelles variétés de chèvrefeuille conviennent à la culture dans l'Oural
- Planter et entretenir le chèvrefeuille dans l'Oural
- Choisir une place dans le jardin et préparer des trous
- Préparation à l'atterrissage
- Exigences au sol
- Calendrier, schéma et règles d'atterrissage
- Caractéristiques croissantes
- Pollinisateurs
- Lutte contre les maladies et les ravageurs
- Préparer le chèvrefeuille pour l'hiver de l'Oural
- la reproduction
- Des difficultés croissantes
- Conclusion
Caractéristiques du climat et de la culture du chèvrefeuille dans l'Oural
L'Oural est situé dans les profondeurs de l'Eurasie et loin des océans. Au nord, elle borde les mers polaires et au sud les steppes kazakhes. Le climat de cette région est caractérisé comme montagneux typique, sur les plaines - continental. Dans l'ouest de l'Oural, en raison de la plus grande quantité de précipitations, une humidité modérée est observée, à l'est, le climat est continental sec.
La température moyenne de l'air dans la partie sud de l'Oural varie entre + 20 ° C en été et -16 ° C en hiver, dans le nord - + 8 ° C et -22 ° C, respectivement. La partie polaire est caractérisée par des hivers longs (environ 8 mois) et froids et des étés courts (maximum 1,5 mois).
Pour la culture les variétés de chèvrefeuille conviennent dans l'Ouralrésistant à la sécheresse, aux basses températures de l'air, aux gelées de retour jusqu'à -5 ... -8 ° C, aux dégels hivernaux et aux maladies fongiques.
Quelles variétés de chèvrefeuille conviennent à la culture dans l'Oural
Considérons plusieurs variétés de chèvrefeuille qui conviennent à la culture dans les conditions climatiques de l'Oural.
Cendrillon
Buisson 0,5-0,7 m de haut, les feuilles sont vert clair. Les baies bleu foncé de 2 cm de long et pesant 0,7-1,7 g mûrissent début juin. Le goût est doux avec un arrière-goût de fraise. Productivité - jusqu'à 5 kg par buisson.
Amphore
Le buisson atteint 1,5 m de hauteur, les feuilles sont émeraude, pubescentes. Productivité - 2 kg par buisson. Les fruits mûrissent dans la seconde quinzaine de juin, pèsent 1,5 g, atteignent une longueur de 2 cm, doux, avec une légère acidité.
La fierté de Bakchar
Les baies jusqu'à 5 cm de long et 3 g de poids mûrissent à la fin du mois de juillet. Productivité - jusqu'à 4 kg par buisson. Le goût est aigre-doux, avec de l'amertume. Buissons hauts 1,6 m.
fraise
Des buissons atteignent une hauteur de 2 m, les feuilles sont allongées ou ovales. Les baies sont en forme de pichet, pèsent environ 2 g, violet foncé, avec une pulpe sucrée juteuse et une saveur de fraise. Mûrit dans la deuxième décade de juin. Productivité - 2-3 kg par buisson.
Amazone
La récolte mûrit le 20 juin, les baies sont en forme de cruche, pèsent environ 1 g, sucrées avec une légère amertume. Productivité - jusqu'à 1,5 kg par buisson.
Bazhovskaya
Les buissons atteignent une hauteur de 2 m, les feuilles sont grandes, vert foncé. Les baies pesant environ 1 g, en forme de tonneau, allongées, au goût sucré sans amertume, mûrissent fin juin. Productivité - 1,5-2,5 kg par buisson.
Alto
Les buissons atteignent une hauteur de 2 m, le début de la fructification a lieu à la mi-juin. Les baies sont ovales et allongées, de couleur bleu foncé, pesant 1,1 g. Le goût est aigre-doux, avec une légère amertume. Productivité - jusqu'à 4 kg par buisson.
Planter et entretenir le chèvrefeuille dans l'Oural
Malgré le caractère sans prétention de la culture, chèvrefeuille en croissance dans l'Oural a ses propres caractéristiques en ce qui concerne le choix des plants, la préparation du site et les dates de plantation.
Choisir une place dans le jardin et préparer des trous
Pour la plantation de chèvrefeuille, choisissez un endroit protégé des vents froids et des courants d'air, situé sur une plaine ou une colline afin d'éviter la stagnation de l'eau après la fonte des neiges.Le niveau des eaux souterraines est à au moins 2 m de la surface du sol.
C'est une culture qui aime la lumière, donc l'endroit doit être bien éclairé. À l'ombre partielle, le chèvrefeuille est planté uniquement dans le sud de l'Oural, où en été le sol se réchauffe jusqu'à + 50 ° C.
Préparation à l'atterrissage
Compte tenu des conditions climatiques de l'Oural, lors de l'achat de matériel de plantation, la préférence est donnée aux spécimens âgés de 3 ou 4 ans - ils s'adaptent rapidement aux nouvelles conditions et commencent à porter des fruits plus tôt. Les semis sains ont des racines bien développées et bien ramifiées, 3-4 pousses élastiques de 40 cm de long et de nombreux bourgeons bien développés.
Les plantes sont vendues avec des systèmes racinaires fermés (en conteneurs) ou ouverts. Dans le premier cas, le sol doit être propre, sans dépôts autour des racines. S'ils sont ouverts, avant la plantation, ils sont traités avec des fongicides (Fitosporin-M, Baktofit) ou pendant 15 minutes. trempé dans une solution de permanganate de potassium à 1% pour prévenir la pourriture des racines et d'autres maladies.
2 semaines avant la plantation, le site est creusé sur une baïonnette à pelle et nettoyé des mauvaises herbes et des débris végétaux.
Exigences au sol
Le chèvrefeuille pousse bien dans un sol nutritif avec une bonne aération, une perméabilité à l'humidité et une acidité neutre. La meilleure option est un sol limoneux et argileux.
En raison du fait que le sol de l'Oural est principalement limoneux lourd, lors de la préparation des trous de plantation, 8 kg de sable grossier et d'humus sont ajoutés à chaque trou.
Calendrier, schéma et règles d'atterrissage
En raison du début et du long hiver, le moment optimal pour planter du chèvrefeuille dans l'Oural est la fin du printemps et le début de l'été, lorsqu'il s'agit de semis à système racinaire ouvert, ou un mois avant le gel lors de la plantation de plantes dans des conteneurs.
Comment planter du chèvrefeuille dans l'Oural à l'automne:
- Dans la zone préparée, creusez des trous de plantation de 1 m de large et 1 m de profondeur.
- Au bas de chaque couche, déposez une couche de drainage de petits cailloux ou de briques cassées de 15 à 20 cm d'épaisseur.
- Ajouter 50 g de sel de potassium et de superphosphate dans les puits.
- Formez une colline au centre du renfoncement de plantation, placez-y un plant, redressez les racines.
- Couvrez les plantes avec de la terre pour que le collet soit à 3 cm de profondeur.
- Tassez la terre, arrosez la plantation à raison de 10 litres d'eau pour chaque plant.
- Pailler le cercle proche du tronc avec de la sciure de bois, des branches d'épinette, de la tourbe, de l'herbe ou de la mousse de sphaigne.
La distance entre les buissons doit être d'environ 2 m.
Caractéristiques croissantes
Le chèvrefeuille est arrosé au fur et à mesure que le sol se dessèche, dépensant 20 à 30 litres d'eau décantée pour chaque buisson. L'arrosage est particulièrement important pendant la floraison et la formation des fruits - un manque d'humidité à ce moment entraîne une diminution du rendement.
Référence. Pour réduire l'évaporation de l'humidité, le sol dans le cercle du tronc est paillé avec de la tourbe, de la mousse ou de la sciure de bois.
Après l'arrosage, le sol est assoupli pour améliorer l'accès de l'humidité, de l'oxygène et des nutriments aux racines. En même temps, le désherbage est effectué et les mauvaises herbes sont éliminées, ce qui prélève l'humidité, les micro- et macro-éléments utiles du sol et crée un environnement favorable au développement maladies et ravageurs.
Chaque printemps, une taille sanitaire est effectuée, en enlevant toutes les pousses sèches et endommagées, et à l'automne - en formant: les branches poussant à l'intérieur de la couronne sont coupées et les plus faibles sont raccourcies à 20 cm ou coupées à la base afin que la couronne se compose de pousses fortes et bien fructifères.
Lorsque les buissons atteignent 10 ans, ils effectuent une taille anti-âge. Toutes les branches anciennes et faiblement fructifères sont coupées sur une souche, laissant 10 à 15 jeunes pousses sur le buisson.
Ils commencent à nourrir les buissons 2 ans après la plantation. Pour ce faire, un sillon est creusé dans le cercle proche du tronc pour l'application d'engrais liquides:
- printemps (avant que les reins gonflent) - solution d'urée (20 g pour 10 l d'eau);
- pendant la floraison - une solution de cendre de bois (200 g pour 10 l);
- période de fructification - solution de potassium-phosphore (50 g de superphosphate et de sel de potassium pour 10 litres d'eau).
Le manque de nutriments affecte négativement la qualité et la quantité de la récolte.
Pollinisateurs
En raison des hivers longs et froids dans l'Oural, les variétés pollinisatrices sont sélectionnées en fonction du moment de la floraison du chèvrefeuille.
Ainsi, les meilleurs pollinisateurs pour Cendrillon sont Azure, Gerda et Fire Opal; pour Amphora - alto, nymphe, violette et malvina; pour la fierté de Bakchar - Silginka, Blue Spindle, Blue Bird, Giant's Daughter et Bakchar Giant; pour Strawberry - Delight and Success.
Référence. Il est préférable de planter au moins 4 variétés différentes à proximité.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
La culture est caractérisée par une bonne immunité. Les maladies se développent uniquement à la suite d'une violation des règles de plantation ou d'entretien, par exemple en cas d'arrosage excessif, de fertilisation excessive ou de taille importante.
Le chèvrefeuille est affecté par divers types de taches causées par des champignons, ou la pourriture des racines, qui s'est développée en raison de l'engorgement du sol.
Pour lutter contre les maladies fongiques, les buissons sont traités avec des fongicides («Agat», «Albit», «Alirin-B», «Trichodermin», «Fitosporin-M», «Planzir»). Pour la prévention, les plantes sont aspergées d'une solution de liquide bordelais. Dans l'Oural, cela se fait au début du printemps, avant le début de la saison de croissance.
Parmi les ravageurs, les pucerons sont dangereux. En raison de l'attaque de ces insectes, les pousses manquent de nutriments, les feuilles se fanent et tombent. Pour se débarrasser des pucerons, les buissons sont traités avec des infusions d'ail ou de tanaisie et d'insecticides ("Akarin", "Aktara", "Decis", "Tanrek").
Important! La pulvérisation est effectuée uniquement après la récolte.
Préparer le chèvrefeuille pour l'hiver de l'Oural
Les variétés de chèvrefeuille résistantes au gel, adaptées à la culture dans l'Oural, tolèrent une baisse de la température de l'air jusqu'à -35 ... -50 ° C, de sorte que les buissons adultes n'ont pas besoin d'abri d'hiver.
À la fin de l'automne, toutes les branches faibles ou endommagées sont coupées, les pousses inférieures sont cicatrisées, le cercle du tronc est nettoyé des débris végétaux et paillé avec des branches d'épinette pour protéger les buissons des rongeurs.
Les jeunes plants sont recouverts de branches de conifères pour l'hiver.
la reproduction
Pour la reproduction du chèvrefeuille dans l'Oural, des méthodes végétatives sont utilisées: boutures vertes et lignifiées, stratification et division de la brousse.
Les boutures vertes sont récoltées à la mi-mai, coupant les pousses annuelles en morceaux de 10 à 12 cm de long de manière à ce que chacun ait 2-3 bourgeons. La coupe supérieure est droite, la coupe inférieure - à un angle aigu de 8 cm au-dessous de l'entre-nœud. Boutures traité avec un stimulateur de croissance ("Kornevin"), planté en biais dans un récipient avec du sable humide et recouvert de polyéthylène. Les plantes prennent racine au bout de 15 à 20 jours, à l'automne, elles sont plantées en pleine terre.
Les boutures lignifiées de 15 à 18 cm de long sont obtenues au printemps à partir de pousses annuelles fortes et saines, qui sont coupées dans les buissons à l'automne, mises au réfrigérateur ou ajoutées au jardin pour le stockage hivernal. Avant la plantation, les boutures sont trempées dans une solution formant des racines ("Heteroauxin") et plantées en biais dans du sable humide, en approfondissant de sorte qu'il ne reste qu'un seul bourgeon à la surface. L'enracinement se produit dans un mois.
Pour la reproduction par stratification au début du printemps, de fortes pousses latérales sont sélectionnées sur le buisson, pliez-les au sol et recouvertes de sol de 5 à 6 cm, laissant le haut de la pousse. En été, de la terre est régulièrement versée sur les couches, arrosée et ameublie. À l'automne, le plant est séparé de la plante mère et planté dans un endroit permanent.
Lors de la division d'un buisson, les plantes de plus de 8 ans sont déterrées et divisées avec un couteau ou une hache en plusieurs parties afin que chacune ait ses propres pousses avec des racines.
Des difficultés croissantes
Problèmes dans la culture du chèvrefeuille dans l'Oural:
- les baies sont petites et acides - les plantes n'avaient pas assez de nutriments ou de lumière;
- les buissons ne se développent pratiquement pas, les feuilles se fanent et tombent - signes de pourriture des racines en raison d'un arrosage excessif, d'une humidité stagnante ou de la proximité des eaux souterraines;
- l'apparition de taches sur les plaques foliaires est un symptôme de maladies fongiques.
Conclusion
L'Oural est caractérisé par un climat rigoureux, mais grâce au travail des éleveurs, il existe un certain nombre de variétés de chèvrefeuille aptes à la culture dans cette région. Pour une expérience positive, il est important de prêter attention à la sélection des variétés, à la préparation du site et aux dates de plantation qui sont différentes des autres zones.