Les avantages et les inconvénients des concombres pour la santé de la femme et leurs méthodes d'utilisation
L'humanité cultive des concombres depuis plus de 6 mille ans. Ce n'est pas seulement savoureux, mais aussi un produit sain avec de nombreuses propriétés médicinales. Pour ses qualités, il aimait particulièrement les femmes.
Découvrez les avantages pour les femmes, la composition, la teneur en calories et les contre-indications du concombre dans notre article.
Le contenu de l'article
Concombre - camarade vert
Les concombres sont faibles en calories, ils ont une composition riche en vitamines et en minéraux. Le légume aide à combattre de nombreuses maladies, affectant doucement le corps. Il est largement utilisé en nutrition diététique et en cosmétologie.
référence... Le concombre est une herbe annuelle de la famille des citrouilles. L'Inde est considérée comme la patrie du légume. Dans la région des montagnes himalayennes, il pousse encore dans son milieu naturel.
Ce que contient le concombre utile
Les fruits verts du concombre sont riches en composition. La teneur en éléments nutritifs pour 100 g est indiquée dans le tableau ci-dessous.
| Macronutriments | Oligo-éléments | Les vitamines | Acides aminés essentiels |
|---|---|---|---|
| Potassium (141 mg) | Iode (3 mcg) | E (0,1 mg) | Arginine (0,045 g) |
| Calcium (23 mg) | Fer (0,6 mg) | C (10 mg) | Isoleucine (0,021 g) |
| Magnésium (14 mg) | Manganèse (0,18 mg) | H (0,9 mg) | Lysine (0,026 g) |
| Sodium (8 mg) | Cuivre (100 mcg) | K (16,4 μg) | Leucine (0,03 g) |
| Silicium (53 mg) | Bore (1,5 mcg) | PP (0,3 mg) | Valine (0,027 g) |
| Chlore (25 mg) | Nickel (0,01 mcg) | Niacine (0,2) | Histidine (0,01 g) |
| Phosphore (42 mg) | Molybdène (1 mcg) | Vitamines B | Méthionine (0,006 g) |
| Soufre (6,5 mg) | Aluminium (425 mcg) | Téréonine (0,021 g) | |
| Zinc (0,215 mg) | Phénylananine (0,017 g) | ||
| Fluorure (17 mcg) | Tryptophane (0,005 g) | ||
| Sélénium (0,3 mcg) | |||
| Nickel (0,01 mcg) |
Alors, quels sont les avantages et les inconvénients du concombre pour la santé d'une femme?
À propos des bienfaits du concombre
Le légume a les propriétés suivantes:
- renforce le cœur et le système nerveux;
- a un léger effet diurétique, aide à éliminer le sable et les calculs rénaux;
- nettoie les vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol;
- aide à renforcer le système immunitaire;
- nettoie en douceur les intestins, sert de laxatif;
- élimine l'acide urique, qui est important pour la goutte;
- nettoie le corps des toxines et des toxines.
Ne fais pas de mal
Malgré son innocuité apparente, un concombre peut causer:
- augmentation de la pression artérielle;
- une réaction allergique (dans de rares cas);
- selles bouleversées;
- augmentation de l'acidité du suc gastrique.
À propos des calories, des protéines, des graisses et des glucides
Il n'y a que 14 kcal pour 100 g de concombres, donc le produit est considéré comme diététique. La quantité de BZHU contenue dans un légume est indiquée dans le tableau ci-dessous.
| Que contient le produit | Poids, g | Pourcentage du taux de consommation journalier |
|---|---|---|
| Protéine | 0,8 | 0,85 |
| Les graisses | 0,1 | 0,14 |
| Les glucides | 2,5 | 1,75 |
| Fibre alimentaire | 1 | 5 |
| Eau | 95 | 3,41 |
Les bienfaits du concombre pour les femmes
Le légume est bon pour tout le monde, mais il a plusieurs qualités pour lesquelles il est particulièrement apprécié des femmes.
Premièrement, le concombre est pauvre en calories, aide à digérer les aliments gras et évacue ses restes à temps, améliore le métabolisme. Tout cela a un effet positif sur le bien-être général et la silhouette. Par conséquent, le légume est souvent utilisé dans la nutrition diététique.
Deuxièmement, le concombre est un excellent produit cosmétique. Son jus et sa pulpe en masques et lotions selon des recettes folkloriques renforcent les cheveux, stimulent la pousse des cheveux, apportent brillance et soyeux. Ils améliorent également l'état de la peau. Ils sont utilisés pour traiter l'acné et les comédons ouverts (points noirs). Ces composants maintiennent le teint, réduisent les rides fines et blanchissent.
Convient à tout le monde! Les cosmétiques mono-composants au concombre conviennent à tous les types de peau. Dans les remèdes populaires à plusieurs composants, tout dépend d'ingrédients supplémentaires.
Les femmes enceintes peuvent
Une femme qui porte un bébé doit être attentive à tout ce qui boit et mange. Dans une position aussi délicate, le meilleur conseiller est le superviseur de la grossesse. En l'absence de contre-indications, un concombre est un excellent complément à l'alimentation de la femme enceinte.
Ses effets bénéfiques:
- élimine les poches dues à l'eau structurelle dans la composition;
- normalise la pression artérielle grâce au potassium;
- améliore la digestion, élimine la constipation - les fibres naturelles y contribuent;
- prévient l'anémie - contient du fer;
- améliore les propriétés protectrices du corps grâce à l'acide ascorbique;
- renforce le tissu osseux de la mère et du bébé en développement en raison de la teneur en calcium.
Attention - bébé
Pour les mères qui allaitent, les concombres sont également un produit utile, mais ici, vous devez prendre en compte la réaction du bébé. Bien que rarement, les légumes sont allergiques. Souvent, un concombre provoque des coliques chez un enfant, un trouble des selles.
Il est préférable pour les mères de l'introduire dans l'alimentation lorsque le bébé a trois mois. Le système digestif de l'enfant à cet âge sera déjà plus fort. Essayez de ne manger que quelques tranches pour commencer et observez attentivement l'état du bébé.
Concombres en cuisine
Les concombres sont omniprésents en cuisine. On les retrouve dans une cuisine exotique pour nos latitudes, par exemple, dans les rouleaux japonais, les snacks épicés coréens. Et il y a beaucoup de salades avec du concombre.
Dans la cuisine traditionnelle russe, c'est salé et concombres marinés, soupes froides pour la saison chaude, okroshka préférée de tout le monde. Pour l'hiver, le légume est même congelé pour se conserver le plus possible goût et bénéficier.
C'est intéressant! Dans le dictionnaire étymologique de Vasmer, il y a des informations selon lesquelles le nom de la plante "concombre" vient d'un mot latin similaire "immature". En effet, c'est l'un des rares légumes qui se mange uniquement non mûr, vert, contrairement à un proche parent - la citrouille.
Application en médecine traditionnelle
Dans les recettes de la médecine traditionnelle, ils utilisent non seulement les fruits eux-mêmes, mais même les sommets, les feuilles et les fleurs.... L'utilisation des fruits eux-mêmes est très étendue. Par exemple, des saignements d'hémorroïdes, les bougies sont coupées dans la pulpe de concombre. Ils sont utilisés de la même manière que les suppositoires ordinaires, mettez-les pendant plusieurs heures ou la nuit. De tels suppositoires arrêtent le sang et soulagent la douleur. Des compresses de gruau de concombre sont appliquées sur les hémorroïdes.
Le concombre est également très utile pour les maladies bronchopulmonaires. 100 ml de jus sont mélangés à une cuillère à soupe de miel. Ils prennent ce médicament jusqu'à quatre fois par jour. Cela aide même avec une forte toux.
Le jus de concombre frais est une excellente aide pour les ulcères et la gastrite. Avec une acidité élevée, ils boivent 100 ml de jus le matin et le soir. Il est utile pour les ulcères de mélanger des concombres hachés en bouillie au miel de sarrasin - 150 g pour 1 cuillère à soupe. l.
Le bouillon de concombre est extrait de l'œdème et des maladies de la vésicule biliaire:
- 150 g de légumes hachés sont versés sur 200 ml d'eau.
- Le bouillon est bouilli pendant 4 à 5 minutes, le feu est éteint, recouvert d'un couvercle et la même quantité est insistée.
- Utilisez le produit dans 100 ml 2-3 fois par jour.
Pour la beauté
Les masques, lotions et crèmes au concombre ou à son jus sont connus depuis longtemps. Le masque au concombre ne perd pas sa pertinence. Il aide contre l'acné et les inflammations mineures. Le concombre est haché sur une râpe, le gruau est appliqué sur le visage pendant 10 minutes et recouvert de gaze sur le dessus.
Si vous avez un coup de soleil, des compresses de concombre vous aideront. La pulpe est broyée en bouillie et appliquée sur les zones touchées. Vous pouvez presser le jus d'un concombre, en imbiber une gaze ou une serviette en coton et faire des lotions. Ces compresses soulagent la douleur et l'inflammation.
De nombreux produits à l'extrait de concombre se trouvent dans les rayons des rayons cosmétiques. Ils sont également assez efficaces, même si beaucoup ont un prix très abordable.
Jus de concombre pour femme
En plus des propriétés bénéfiques énumérées, le concombre possède plusieurs qualités pour lesquelles il est particulièrement apprécié des femmes. Le légume améliore le métabolisme, ce qui aide à maintenir une belle silhouette et une peau, des cheveux et des ongles sains.
Application de jus pur
Buvez un verre de jus de concombre frais le matin. La boisson rafraîchit et tonifie parfaitement, réduit l'appétit, favorise la dégradation des graisses. Grâce aux propriétés nettoyantes du jus, le poids est réduit - il élimine les toxines et les toxines, réduit le cholestérol.
Jus de concombre frais normalise les niveaux hormonaux. Il est également indiqué en cas de décharge trop forte pendant la menstruation. Pendant la ménopause, le jus de concombre réduit la fréquence des bouffées de chaleur. La clé d'une utilisation réussie de la boisson est la modération. La consommation maximale recommandée de jus de concombre par jour est de 1 litre. Ne dépassez pas la dose.
C'est noté! Le jus de concombre a la même composition que le légume lui-même et l'ensemble de l'utilité est également identique. Mais le jus est absorbé plus facilement et plus rapidement par l'organisme. Un demi-verre de boisson, pris jusqu'à quatre fois par jour, aidera à faire face à de nombreux problèmes.
Jus de concombre et miel
Le miel est un remède naturel. En duo avec lui, le concombre devient encore plus sain, et le goût d'un tel plat est agréable, bien qu'un peu inhabituel. Les plats de concombre et de miel sont particulièrement bénéfiques pour le système immunitaire.
Des boissons saines sont préparées à partir de ces produits. Vous pouvez simplement mélanger 1 c. miel et 100 ml de jus de concombre frais ou faire un smoothie:
- Prenez 2-3 petits concombres, de préférence jeunes, 1 cuillère à soupe. l. miel, ½ eau, 1-2 cuillères à soupe. l. jus de citron.
- Rincer les concombres, les peler, les couper.
- Mélangez le miel avec le jus de citron.
- Envoyez tout cela dans un mélangeur, ajoutez la moitié du volume d'eau prescrit et fouettez.
- Enfin, ajoutez l'eau restante et battez jusqu'à consistance crémeuse.
- Ajoutez des glaçons à la boisson si vous le souhaitez.
Combinaison avec différents jus
Le jus de concombre mélangé à du jus de betterave et de carotte dans un rapport de 10: 3: 3 saturera non seulement le corps en vitamines et oligo-éléments, mais éliminera également l'inflammation dans la cavité buccale. De plus, la boisson est efficace pour lutter contre l'hypertension, l'anémie ferriprive, la cholélithiase urinaire et. Prenez le remède avant les repas, 200 ml 4 fois par jour.
Préserve la santé et la beauté
Les concombres préserveront la peau jeune et la beauté de la silhouette. Si vous êtes en surpoids, il est utile de passer des jours de jeûne au concombre. Préparez 2,5 à 3 kg de concombres. Ils sont divisés en 4 à 5 portions - c'est le seul aliment consommé lors du déchargement. L'eau n'est pas limitée. Essayez d'éviter la surcharge émotionnelle et physique ce jour-là.
Un masque au concombre et au miel aidera à nettoyer la peau et à blanchir les taches de rousseur et les taches de vieillesse sur le visage:
- Épluchez le concombre, frottez sur une râpe fine, égouttez le jus qui en est sorti. S'il y en a beaucoup, le masque sera trop liquide.
- Ajoutez 1 cuillère à café à la purée. mon chéri.
- Gardez le masque sur le visage pendant 15 à 25 minutes. en fonction de la sensibilité de la peau.
Il est optimal de faire un déchargement une fois, en cas de besoin urgent 2 fois par semaine, pas plus. Une alimentation déséquilibrée causera de graves dommages à l'organisme.
Tout le monde ne peut pas le faire!
Il y a peu de contre-indications à l'utilisation de concombre frais. Lorsqu'il est consommé en excès, il aidera à épaissir le sang. Par conséquent, il n'est pas recommandé d'utiliser des formulations médicinales avec lui pour les varices et autres maladies vasculaires.
Pour les gros calculs dans les reins et la vésicule biliaire avec des concombres, faites également attention, ils peuvent provoquer le mouvement des calculs et aggraver la condition. Il n'est pas recommandé d'utiliser le légume pour les infections intestinales ou une tendance à la diarrhée, car il a un léger effet laxatif.
Et une autre contre-indication est l'intolérance individuelle. Rarement, mais il y a des personnes dont le corps ne tolère pas les concombres en aucune quantité.
Conclusion
Les concombres frais sont un excellent ajout à l'alimentation, surtout s'ils ont été cultivés dans un chalet d'été sans l'utilisation de produits chimiques.
Les bienfaits du concombre pour le corps sont multiples: il aidera à faire face à un certain nombre de maladies, améliorera l'état de la peau du visage, des cheveux, des ongles, nettoiera et rajeunira le corps, vous permettra de perdre du poids et de maintenir une silhouette mince. Enfin, le concombre permet de préparer facilement de nombreux plats qui raviront tout gourmet.