Jedną z najsmaczniejszych odmian do świeżego spożycia jest pomidor Yellow Giant
Ogrodnicy poszukujący odmian pomidorów o doskonałym smaku, atrakcyjnym wyglądzie i bogatym składzie biochemicznym powinni zwrócić uwagę na pomidory o żółtych owocach. Takie jagody zawierają wiele przydatnych substancji, są bezpieczne dla alergików i dzieci, ponieważ zawierają minimalną ilość alergenów. Polecane są do odżywiania i leczenia niedoborów witamin.
Wśród wielu podobnych odmian pomidorów korzystnie wyróżnia się Yellow Giant. Mieszkańcy lata zakochali się w nim za bogaty słodki smak i duże rozmiary owoców. Przeczytaj o innych zaletach i cechach tego pomidora, a także o tajemnicach jego technologii rolniczej poniżej.
Treść artykułu
Charakterystyka i opis odmiany
Żółty olbrzym to odmiana pomidora wyhodowana przez rosyjskich hodowców. Jej pomysłodawcą jest znana firma Sedek.
Uwaga! Nasiona otrzymane z owoców żółtego olbrzyma nadają się do sadzenia. Materiał do sadzenia zbiera się z pomidorów dojrzewających na krzakach. Są myte w celu usunięcia miazgi, suszone i przechowywane w workach z tkaniny.
Cechy charakterystyczne
Ten pomidor produkuje jasnożółte owoce. Są duże i przy odpowiedniej pielęgnacji mogą ważyć do 500 g.
Owoce mają słodki smak z niewyraźną kwaskowatością i bogatym aromatem pomidorów. Miąższ jest jędrny i soczysty.
W żółtych jagodach obserwuje się wysoką zawartość składników odżywczych. Ich kolor wynika z obecności beta-karotenu (prekursora witaminy A). Wpływa pozytywnie na ostrość wzroku, podnosi odporność, normalizuje przemianę materii oraz sprzyja rozwojowi organizmu dziecka.
Pomidory zawierają niacynę, która wzmacnia elementy układu krążenia i mięsień sercowy. Likopen, który jest bardziej zawarty w żółtych jagodach niż w pomidorach innego koloru, pozytywnie wpływa na stan całego organizmu.
Z negatywnych cech odmiany wyróżnia się jej niską odporność na choroby pomidorów. Żółty olbrzym wymaga regularnego leczenia infekcji i owadów.
Główna charakterystyka
Parametry Żółtego Olbrzyma przyciągną doświadczonych ogrodników, którzy są gotowi zwrócić uwagę na pomidory, aby uzyskać obfite zbiory.
Charakterystykę i opis kultury przedstawiono w tabeli:
Parametr | Wskaźniki |
Typ krzewu | Nieokreślony stopień. Główna łodyga ma nieograniczony wzrost i osiąga wysokość 1,8 m. Pędy są mocne i grube. Krzewy pokryte są średnim ulistnieniem. Tworzy wielu pasierbów. Liście są proste, standardowe rozmiary, ciemnozielone. Owoce są uformowane z kawałka. Kwiatostany są proste. |
Metoda uprawy | Uwielbiający ciepło pomidor. Uprawiane są głównie w szklarniach. Nie nadaje się do północnych regionów z krótkimi latami. |
Wydajność | Wysoka: z 1 krzewu uzyskuje się do 5,5 kg jagód. |
Owoc | Duży. Waga 1 jagody waha się w granicach 300-500 g. Kolor owocu jest jasnożółty wewnątrz i na zewnątrz. U podstawy nie ma zielonego miejsca. Kształt jest zaokrąglony, spłaszczony, u podstawy żebrowany. Zawiera dużą liczbę komór ze średnią ilością nasion. Miąższ jest delikatny, jędrny, ale soczysty. Smak jest słodki z niewyraźną kwaskowatością i bogatym aromatem pomidorów. |
Przenośność | Średni. Skóra jest cienka, ale jędrna. Podczas transportu owoce nie pękają.Przechowywany nie dłużej niż 2 tygodnie. |
Termin dojrzewania | Odmiana w połowie sezonu. Owoce dojrzewają 110–150 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Owocowanie trwa do pierwszych przymrozków. |
Oporność na choroby | Odporność jest niska. |
Jak uprawiać sadzonki
Nasiona żółtego olbrzyma kiełkują 2 miesiące przed sadzeniem na otwartym terenie. W regionach południowych zaczynają to robić w ostatnich dniach lutego, w centralnych - w drugiej połowie marca.
Niektórzy ogrodnicy zalecają sadzenie nasion zgodnie z kalendarzem księżycowym. Rośliny, które zaczęły rosnąć w odpowiedni dzień księżycowy, będą silniejsze i zdrowsze.
Przygotowanie nasion
Aby przetestować nasiona pod kątem kiełkowania, moczy się je w roztworze soli na pół godziny. Aby przygotować produkt, 0,5 łyżeczki soli rozpuszcza się w 100 ml wody. Te okazy, które wypływają na powierzchnię, nie nadają się do sadzenia.
Jeśli zostały użyte zakupione nasiona pomidorów, najprawdopodobniej zostaną one marynowane w fabryce. Ta informacja jest podana na opakowaniu.
Materiał nasadzeniowy uzyskany z własnych owoców jest dezynfekowany. Jest namoczony:
- przez 30 minut w jasnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu;
- przez 15 minut w nadtlenku wodoru;
- przez 12 godzin w soku z aloesu rozcieńczonym wodą (1: 1);
- na 12 godzin w roztworze sody (1 łyżeczka sody na 1 łyżkę. woda).
Ponadto stymulują kiełkowanie nasion, mocząc je w składnikach odżywczych:
- Epine;
- humat sodu;
- "Effectone";
- roztwór popiołu (1 łyżka. łyżka popiołu na 1 łyżkę. woda);
- roztwór miodu (1 łyżeczka miodu na 1 łyżkę. woda).
Dobór pojemników i gleby
Każdy szeroki pojemnik nadaje się do siewu nasion. Zanurz sadzonki w doniczkach o pojemności co najmniej 300 ml.
Rosnące pojemniki są dezynfekowane. Są moczone przez 30 minut w ciemnoróżowym roztworze nadmanganianu potasu.
Gleba jest kupowana w sklepie lub przygotowywana samodzielnie. W pierwszym przypadku wybierz specjalną glebę na pomidory i paprykę lub uniwersalną mieszankę sadzonek.
Samodzielne przygotowanie gleby nie jest trudne. Aby to zrobić, weź:
- 1/3 wiadra torfu;
- 1/3 wiadra próchnicy;
- 1/3 wiadra ziemi ogrodowej;
- 1 łyżeczka superfosfatu, mocznika i potasu.
Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane. Następnie glebę podlewa się mocnym roztworem nadmanganianu potasu lub kalcynuje w piekarniku.
Siew
Glebę wlewa się do pudełka i wylewa ciepłą wodą. W glebie rowki wykonuje się na głębokość 1 cm w odległości 4 cm, a nasiona umieszcza się w nich w odstępie 2 cm.
Rowki posypuje się ziemią i zwilża butelką z rozpylaczem. Pojemniki przykrywa się folią i umieszcza w ciepłym miejscu.
Pielęgnacja sadzonek
Aby wyhodować zdrowe sadzonki, musisz odpowiednio o nie dbać. Lista zawiera podstawowe zalecenia:
- Po pojawieniu się pierwszych pędów film jest usuwany. Rośliny przestawia się w dobrze oświetlonym miejscu.
- Podlewaj sadzonki, gdy gleba wysycha. Do podlewania używaj płynu o temperaturze pokojowej. Nie powinien dostać się na naziemną część roślin.
- Kiedy pojawiają się prawdziwe liście, pomidory sadzi się w pojedynczych doniczkach. Drobny gruz lub połamane naczynia ceramiczne wylewa się na dno pojemników jako drenaż.
- 2 tygodnie po przesadzeniu pomidory są po raz pierwszy karmione i podlewane.
- W sumie w okresie wegetacji nakłada się 3 opatrunki z przerwą 2 tygodni. Stosuje się złożone nawozy mineralne i biohumus.
- Na 10 dni przed posadzeniem pomidorów na stałe zaczynają twardnieć. Sadzonki są wyprowadzane na balkon lub ulicę. Zabieg rozpoczyna się od 1 godziny, stopniowo zwiększając czas do 16 godzin.
Rolnictwo Żółtego Olbrzyma
Sadzonki sadzi się w stałym miejscu, gdy gleba nagrzewa się na głębokości 15 cm. Rośliny sadzi się w szklarni 2 tygodnie wcześniej.
Przed zbiorem należy upewnić się, że sadzonki pomidorów są dobrej jakości. Informacje te przydadzą się również tym ogrodnikom, którzy wolą kupować już wyhodowane rośliny:
- Sadzonki muszą mieć co najmniej 45 dni i nie więcej niż 50 dni.
- Wysokość łodygi wynosi 25–35 cm, do tego czasu na roślinie powinno powstać około 11 liści.
- Łodyga pomidora nie jest cieńsza niż ołówek. Liście są jasnozielone.
- Liście i łodyga mają jednolity kolor. Plamki w naziemnej części rośliny wskazują, że sadzonki są słabej jakości.
- Część naziemna roślin nie powinna wyglądać na letargiczną.
Lądowanie
Jesienią przygotuj glebę na pomidory. Na łóżkach rozrzucany jest zgniły obornik (4 kg na 1 m2). Glebę wykopuje się na głębokość 30 cm, usuwa się przy tym resztki roślinne i miesza z nawozami.
Wiosną ziemię wyrównuje się grabiami. Na 1 m2 dodaj 1 łyżkę. łyżka superfosfatu i chlorku potasu.
Otwory są wykopane rzędami w szachownicę. Na 1 m2 umieszcza się 3-4 rośliny.
Do otworów wlewa się 1 łyżkę. łyżka popiołu lub granulowanych nawozów o długotrwałym działaniu. W każdej wnęce umieszcza się jeden krzak, wyjmowany z doniczki wraz z kawałkiem ziemi. Do otworów wlewa się 1 litr wody i przykrywa ziemią.
Pielęgnacja roślin dla dorosłych
Potrzeba wysokich pomidorów narzucać... W miarę wzrostu są przymocowane do drewnianych podpór lub kratownic za pomocą syntetycznej nici.
Z krzaków uformuj 1 lub 2 łodygi. W pierwszym przypadku owoce pomidorów będą większe, aw drugim plon wzrośnie.
Podczas szczypiący usuń liście poniżej 1 pędzla. Usuwane są również zwiędłe warzywa.
Podlewane pomidory, gdy gleba wysycha. Jedna roślina będzie potrzebować 2-3 litrów wody. Ważne jest, aby płyn nie przedostał się na naziemną część roślin.
Po każdym podlewaniu i opadach deszczu gleby pomidorów są poluzowane. Przez pierwsze 2 tygodnie głębokość spulchnienia wynosi 15 cm, następnie 8 cm Podczas tego zabiegu wszystkie chwasty są usuwane z rabat pomidorów.
Po rozpoczęciu kwitnienia krzewy pomidorów należy okresowo wstrząsać. Przyspieszy to zawiązywanie owoców.
Nawozy stosuje się 3 razy w sezonie. Wielu ogrodników stosuje następujący schemat:
- Pierwszy raz opatrunek górny przynieś 2 tygodnie po zerwaniu pomidorów. Do tych celów używa się mieszanki przygotowanej z 10 litrów wody i 1 kg obornika kurzego. Kompozycja jest nalegana przez 3 dni. Na każdą roślinę 1 litr nawozu.
- Po pojawieniu się pierwszych jajników, drugie karmienie nakłada się na 2 szczotki. Przygotowywany jest z 10 litrów wody, 3 g siarczanu miedzi, 3 g nadmanganianu potasu, 3 g „roztworu” i 1 kg ptasich odchodów. Wlej 2 litry mieszanki na 1 krzak.
- W okresie owocowania pomidory są karmione tym samym roztworem odżywczym.
Możliwe trudności
Istnieje wiele problemów, które grożą wyhodowaniem żółtego olbrzyma. Rozważmy najczęstsze:
- Rośliny traciły turgor po karmieniu. Dzieje się tak, jeśli nawozy zastosowano bez wstępnego podlewania. Dlatego przed zabiegiem dokładnie zwilż glebę.
- Tworzy się zbyt dużo zieleni, co wskazuje na nałożenie nadmiernej ilości opatrunku.
- Roślina tworzy kilka jajników, liście opadają i zmieniają kolor. Wynika to z braku składników odżywczych.
Choroby i szkodniki
Pomidorowy żółty olbrzym ma niską odporność na choroby roślin psiankowatych. Często jest dotknięty infekcjami grzybiczymi... Istnieją zasady zapobiegania dla ochrony roślin:
- Żółty olbrzym sadzi się tylko w przygotowanych zagonach. Muszą być zdezynfekowane, oczyszczone z resztek roślinnych.
- Pomidorów nie należy sadzić na zagonach, na których wcześniej rosły inne rośliny psiankowate. Ziemniaków nie uprawia się obok zagonów pomidorów.
- Wszystkie obiekty, z którymi rośliny będą wchodzić w interakcje, są dezynfekowane.
- Ważne jest przestrzeganie zasad podlewania i szczypania. Ich naruszenie zwiększy ryzyko infekcji roślin.
- Krzewy są regularnie spryskiwane roztworem siarczanu miedzi lub nadmanganianu potasu w celu ochrony przed infekcjami grzybiczymi.
- Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo uszkodzenia pomidorów przez zarazę, w szklarni zawieszono otwartą fiolkę z jodem.
- Aby chronić pomidory przed owadami (mszycami, stonki ziemniaczanej, ślimaków, gąsienic itp.), Traktuje się je wodą z mydłem i bulionem z glistnika. Duże szkodniki są usuwane ręcznie.
Jeśli nie można chronić rośliny, mogą na nią wpływać następujące choroby:
- Zaraza późna... Nazywany przez przedstawiciela grzybopodobnych protistów - zaraza późna. Zaatakowane dojrzałe i zielone pomidory pokrywają się ciemnymi plamami. W warunkach szklarniowych o dużej wilgotności, sprzyjających rozprzestrzenianiu się infekcji, na tylnej stronie liści tworzy się biały kwiat. Chorych krzewów nie da się uratować, są one niszczone. Do leczenia stosuje się fungicydy (na przykład płyn Bordeaux). W profilaktyce zdrowe pomidory spryskuje się jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu, a natychmiast po posadzeniu w ziemi traktuje się Fitosporin-M.
- Mozaika tytoniowa. Choroba wirusowa, która jest niezwykle trudna do wyleczenia. Po uszkodzeniu liście są zdeformowane i pokryte suchymi plamami, owoce stają się mniejsze. W rezultacie roślina umiera. Zarażone krzewy są natychmiast usuwane wraz z grudą ziemi i spalane. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji, należy przestrzegać praktyk rolniczych.
- Mączniak - choroba grzybicza, w której liście pokrywają się białymi plamami, zaczynają więdnąć i odpadać. Aby uratować pomidory, dotknięte części odcina się, punkty cięcia i plamy posypuje się popiołem. Chore liście są usuwane i spalane. Rośliny i glebę opryskuje się słabym roztworem nadmanganianu potasu (1 g proszku na 10 ml wody) lub specjalnymi produktami biologicznymi („Epin”, humaty itp.). W celu zapobiegania krzewy są traktowane przez szkodniki, często rozluźniają glebę, wentylują szklarnię podczas wzrostu.
Niuanse uprawy w gruncie otwartym i chronionym
Żółte pomidory olbrzymie są uprawiane głównie w szklarniach. W takich warunkach wskaźniki plonu są jak najwyższe. Przed posadzeniem pomidorów ściany pomieszczenia traktuje się siarczanem miedzi.
Wewnątrz infekcje rozprzestrzeniają się szybciej. Aby zmniejszyć ryzyko infekcji roślin, należy codziennie otwierać otwory wentylacyjne, aby przewietrzyć pomieszczenie. W takich warunkach pomidory są podlewane rzadziej niż w łóżkach. W pierwszym przypadku gleba jest nawilżana raz w tygodniu, aw drugim - 2-3.
Uprawa żółtego olbrzyma na zewnątrz jest możliwa tylko w południowych regionach. Aby to zrobić, pomidory przykrywa się folią przez pierwsze 2 tygodnie po zerwaniu i podczas zimnych trzasków.
Zbiór i stosowanie upraw
Pierwsze owoce żółtego olbrzyma dojrzewają pod koniec lipca. Są wyrywane z krzaka jeden po drugim, trzymając łodygę.
W pochmurne dni zbiera się również niedojrzałe jagody: dojrzewają w cieple w domu.
Użyj Żółtego olbrzyma do zjedzenia na surowo. Ze względu na duże rozmiary nie nadaje się do konserwacji. Z jagód powstają pyszne soki i sosy.
Zalety i wady odmiany
Korzyści z żółtego olbrzyma:
- bogaty skład biochemiczny;
- świetny gust;
- wysoka wydajność;
- wielkoowocowy;
- brak alergenności.
Wady odmiany:
- potrzeba podwiązki i szczypania;
- niska odporność na zimne zatrzaski;
- słaba odporność na choroby.
Recenzje rolników
Żółte olbrzymie pomidory mają sprzeczne recenzje. Ta odmiana ma doskonały smak i dobrą wydajność, ale ma słabą odporność na choroby:
Alina, Soczi: „Hoduję żółtego olbrzyma w szklarni od 2 lat. Odmiana wymaga regularnej pielęgnacji. Jest podatny na choroby, takie jak zaraza późna i mozaika tytoniowa. Jednak wszystkie trudności związane z jej uprawą się opłacają. Odmiana posiada bardzo duże i bardzo smaczne żółte owoce, jak na zdjęciu. Moje dzieci po prostu je uwielbiają ”.
Evgeniy, Twer: „Próbowałem wyhodować żółtego olbrzyma w zeszłym roku. Regularnie przypinał, ale nie rozpylał środków przeciwgrzybiczych. W rezultacie wszystkie krzaki zostały dotknięte zarazą późną. Postaram się zasadzić w tym roku, biorąc pod uwagę błędy z przeszłości ”.
Wniosek
Pomidor Yellow Giant jest idealny dla doświadczonych ogrodników. Jego uprawa wymaga pewnej inwestycji czasu i wysiłku. Odmiana nie posiada dużej odporności na choroby typowe dla psiankowatych i wymaga wiązania i przypinania.
Jednocześnie plon daje wysoki plon (5,5 kg z krzewu), daje smaczne i zdrowe jagody.Dlatego cały czas spędzony na opiece nad Żółtym Olbrzymem zapłaci odsetkami.