Uderzający przedstawiciel nowego typu koktajlu - pomidorowego „Easter Egg”: pełna recenzja

Odmiany pomidorów koktajlowych szybko zyskują popularność wśród wytrawnych smakoszy i doświadczonych ogrodników. Pierwsza z nich dotyczy wyglądu i smaku owocu, druga - procesu uprawy. Soczysty dojrzały pomidor w okresie zbiorów staje się główną nagrodą, powodem do dumy i miarą umiejętności rolniczych.

Wśród odmian koktajli jajko wielkanocne zasługuje na swoją świąteczną nazwę. Jej owoce mają regularny, jajowaty kształt o jaskrawej czerwono-żółtej barwie. Na zdjęciu przypominają dzieła sztuki, jakby nie były dziełem natury, ale słynną pisanką Carla Faberge.

Opis odmiany

Odmiany koktajli odróżniają się od innych odmian przede wszystkim wyglądem.... Reprezentują nowy kierunek w hodowli pomidorów, które przybyły do ​​Rosji z Europy.

Nazwa zdradza przeznaczenie tego warzywa - do dekoracji stołu na bufetach i koktajlach. Koktajlowe pomidory koktajlowe są dobrze znane większości naszych rodaków. W postaci marynowanej te pomidory stały się już ulubioną przekąską.

tak poza tym... Odmiana pisanka została stworzona przez hodowców na otwartym terenie, ale w warunkach centralnej Rosji i regionu moskiewskiego zaleca się uprawę w szklarni.

Cechy charakterystyczne

Odmiana jajek wielkanocnych nie jest tak popularna jak wiśnia, ale dzięki swoim zaletom ma szansę stać się faworytem w linii koktajli.

Po pierwsze, ze względu na swoje właściwości dekoracyjne, owoce są jasne i atrakcyjne.

Po drugie, odmiana ma niezaprzeczalne zalety konsumenckie - specyficzny aromat i słodki smak z lekką kwaskowatością, dużą gęstością i utrzymaniem jakości. Po trzecie, ta odmiana nadaje się do uprawy nawet początkującym ogrodnikom.

Cechy odmiany:

• nieokreślony, wysokość rośliny może osiągnąć 1,6-1,8 m, co prowadzi do wysokiej wydajności z jednostki powierzchni;
• równie dobre do uprawy zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu;
• zaczyna owocować wcześnie, 110 dni po posadzeniu;
• odporny na choroby i odporny na wiele wirusów, w tym wirusa mozaiki tytoniu;
• bezpretensjonalny w pielęgnacji w porównaniu z innymi odmianami pomidorów.

Charakterystyka i plon owoców

Owoców odmiany Easter Egg nie można pomylić z innymi - są jajowate i czerwone z żółtymi paskami.

Pomidory dojrzewają w gronach po 5-7 sztuk, waga każdego waha się w granicach 60-90 g. Średnio w sezonie można zebrać 5-7 kg owoców z krzewu.

Jak uprawiać sadzonki

Ponieważ jajko wielkanocne jest odmianą, a nie hybrydą, jej nasiona są sprzedawane w stanie nieprzetworzonym. Będziesz musiał samodzielnie zapewnić swoim uprawom ochronę przed gniciem i pleśnią.

Nasiona wysiewa się 45-60 dni przed przesadzeniem roślin do stałego miejsca w łóżkach, gdzie będą rosły przez kolejne 1,5-2 miesiące. Oblicz warunki z wyprzedzeniem, biorąc pod uwagę cechy klimatyczne danego obszaru.

Przygotowanie nasion

Nasiona moczy się przez 20 minut w 1% roztworze nadmanganianu potasu, a następnie myje i zanurza w dowolnym stymulatorze wzrostu.Może to być sok z aloesu rozcieńczony wodą 1 do 1, roztwór miodu (1 łyżeczka na szklankę ciepłej wody) lub specjalne preparaty: „Epin”, „Humat”, „Energen”.

odniesienie... „Epin” jest jednym z najskuteczniejszych stymulantów wzrostu nasion. Ponieważ jest to koncentrat, używaj go z najwyższą ostrożnością. Do kiełkowania rozcieńczyć 3 krople leku w 100 ml wody. W przyszłości służy również do opryskiwania sadzonek. Stężenie: 6 kropli na 0,5 l wody.

Nasiona wysiewa się bez czekania na dziobanie, po przetrzymywaniu ich w stymulatorze wzrostu od 12 godzin do dnia. Rośliny potraktowane w ten sposób polubownie kiełkują, nie cierpią na czarną nóżkę i są odporne na rozciąganie.

Pojemność i gleba

Na sadzonki przygotowuje się płytkie tace. Wypełnij je zakupionym lub samodzielnie przygotowanym podłożem. Przygotowanie jest dość proste: dodaj jedną część ziemi darniowej i kompostu oraz połowę piasku na 2 części torfu.

Zaleca się dodanie do wiadra takiej mieszanki jednej szklanki popiołu drzewnego i złożonego nawozu fosforu, potasu i azotu. Taka gleba zawiera wszystkie makro- i mikroelementy niezbędne do prawidłowego rozwoju roślin.

Ważny! Gotowe podłoże do uprawy można również kupić w specjalistycznym sklepie. Zwykle jest pakowany w papierowe torby z napisem „na pomidory i paprykę”.

Siew

Głębokość siewu nie powinna przekraczać 1,5 cm, a szerokość między rowkami nie powinna być mniejsza niż 3 cm Nasiona posypuje się ziemią i obficie podlewa, a następnie przykrywa folią. W przyszłości należy je wentylować co najmniej raz dziennie. Optymalna temperatura do kiełkowania to 22–25 ° C.

Uprawa i pielęgnacja

Folia jest usuwana po wschodzie. Pudełka przenoszone są w dobrze oświetlone miejsce. Gdy w kiełkach uformują się 2-3 liście, czas rozpocząć nurkowanie. Tak ostrożnie, jak to możliwe, aby nie uszkodzić ledwie uformowanego systemu korzeniowego, sadzonki z małymi kawałkami gleby przenosi się do pojedynczych pojemników. Idealne do tego są donice torfowe.

Przeniesienie materiału sadzeniowego na stałe miejsce odbywa się po stwardnieniu roślin przez 1 tydzień. Sadzonki wyprowadza się na świeże powietrze, stopniowo wydłużając czas od 20 minut do 2 godzin dziennie.

Jak wyhodować jajko wielkanocne

Technika uprawy tej odmiany jest taka sama jak w przypadku innych odmian i mieszańców pomidorów nieokreślonych. Wysokie krzewy przez cały sezon wegetacyjny będą wymagały specjalnej pielęgnacji.

Ważny! Dla korzystnego wzrostu wymagane są kratki - podpory do wiązania krzewów. Każdy krzak wymaga również szybkiego wyrównania i szczypania.

Lądowanie

Przesadzenie na stałe to kolejny kluczowy moment. Czas - półtora do dwóch miesięcy przed spodziewanym rozpoczęciem zbiorów. W zależności od położenia geograficznego i cech klimatycznych obszaru, daty wyładunków zmieniają się w drugiej połowie maja - na początku czerwca.

W zależności od specyficznych warunków, a także doświadczenia rolnika i jego gotowości na zmienne warunki pogodowe, wybiera się również miejsce: w szklarni lub na otwartym polu. Obszary mało przydatne do sadzenia, na których w poprzednich sezonach uprawiano ziemniaki, paprykę, pomidory i inne psiankowate. Po tych uprawach gleba jest znacznie zubożona pod względem niezbędnych makro- i mikroelementów.

Do sadzenia bardziej odpowiednie są gleby lekkie ze wstępnym drenażem. Wskazane jest odkażenie gleby poprzez potraktowanie jej 1% roztworem nadmanganianu potasu. Sadzenie przeprowadza się w zagłębieniach wielkości doniczek torfowych w uprzednio uformowanych zagonach o szerokości 80 cm i wysokości 30 cm.

Ważny! Do otworów zaleca się dodawanie złożonych nawozów organicznych. Na przykład wspomniany już „Humat”, który oprócz stymulowania wzrostu nasion sprawdził się również jako nawóz pogłówny do przesadzania sadzonek do gruntu i późniejszej pielęgnacji sadzonek.

Rośliny są ułożone równolegle lub w szachownicę - to naprawdę nie ma znaczenia. Równocześnie z lądowaniem wykonywana jest instalacja podpór lub konstrukcji krat do wiązania krzewów. Nie zaleca się wykonywania tego później, aby nie uszkodzić korzeni.

Opieka

Sadzonki należy podlewać umiarkowanie osadzoną ciepłą wodą, odchwaszczać i regularnie poluzowywać wierzchnią warstwę gleby wokół nich, aby zapobiec gniciu korzeni.

Jeśli wydasz ściółkowanie - wokół każdej rośliny ułożyć warstwę suszonej trawy, słomy lub czarnej włókniny - liczbę podlewania i spulchniania można zmniejszyć. W takim przypadku warstwa ściółki powinna mieć co najmniej 5 cm grubości.

Będzie wymagać więcej uwagi i pracy szczypiący i tworzenie krzewów. Terminowe usuwanie liści i nadmiaru pędów-pasierbów pozwala roślinie zmobilizować wszystkie zasoby składników odżywczych dla wzrostu jajników i owoców. Dlatego krzew jest zwykle uformowany tylko w dwie łodygi.

Gdy uformowane w ten sposób rośliny są wyciągane, jego łodygi przywiązuje się do podpór i krat. Podwiązka, podobnie jak szczypanie z przycinaniem, odbywa się przez cały sezon wegetacyjny. Regularnie żywią się również złożonymi nawozami mineralnymi.

Uwaga! Nawet przy prawidłowym przygotowaniu działki pod pomidory, przy wstępnym wprowadzeniu do gleby nawozów organicznych, normalny wzrost zapewni jedynie okresowe nawożenie nawozami mineralnymi. Gleba potrzebuje całej gamy minerałów: wapnia, boru, magnezu, manganu, cynku, siarki i innych. Ale najważniejszymi składnikami są 3 minerały: azot, fosfor i potas.

Konieczne jest dobranie nawozów w taki sposób, aby nadrobić brak niektórych składników mineralnych - jeden, dwa lub kilka na raz. Brak tego lub innego elementu można ocenić na podstawie wyglądu roślin.

Oto konkretne oznaki deficytu:

• azot - pożółkłe liście, wydłużone łodygi, pień staje się miękki, a żyłki na spodniej stronie liścia nabierają niebieskawego odcienia;
• fosfor - łodyga staje się twarda i krucha, a liście zwijają się do wewnątrz, kolor rośliny zmienia się na fioletowy;
• potas - liście ciemnieją, zwijają się w rurkę, na krawędziach pojawiają się brązowe plamy tworzące obwódkę.

Makijaż opatrunek górny możesz samodzielnie lub kupić gotowy w postaci złożonego nawozu. Energen, który nie jest produkowany na bazie węgla, sprawdził się dobrze, dlatego słusznie określa się go mianem nawozów pochodzenia naturalnego. Zawiera pierwiastki śladowe na bazie soli siarkowych i potasowych kwasów humusowych. Doskonale wpływa na aktywny wzrost roślin przez cały sezon wegetacyjny, zwiększa produktywność i wydłuża czas owocowania.

Ważny! Podczas stosowania złożonych nawozów należy ściśle przestrzegać dawek i zaleceń wskazanych na opakowaniu.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Odmiana Easter Egg nie ma szczególnych cech uprawnych, różniących się od innych nieokreślonych pomidorów. Ten proces nie sprawi trudności nawet początkującym ogrodnikom-amatorom.

Najważniejsze jest ścisłe przestrzeganie dobrze opracowanego schematu, przestrzeganie kolejności i czasu wszystkich manipulacji z roślinami:

1. Od momentu wysiania nasion do przeniesienia sadzonek na ziemię musi minąć co najmniej 60 dni.
2. Konieczne jest terminowe uszczypnięcie i ukształtowanie krzewu.
3. W zależności od stanu roślin okresowo je karm.

Uwaga! W okresie kwitnienia nie można nawozić nawozami zawierającymi azot.

Choroby i szkodniki

Odmiana odporna na większość chorób pomidorów. Okoliczność tę zauważają prawie wszyscy ogrodnicy, którzy uprawiali jajko wielkanocne. Nawet na wieczne nieszczęście wszystkich psiankowatych - wirus mozaiki tytoniu. Odmiana z powodzeniem jest również odporna na wiele szkodników.

Z powodu nadmiernej wilgoci w niskich temperaturach możliwe jest czernienie owoców. Powstanie zaraza późna można temu zapobiec, przeznaczając dobrze wentylowane i słoneczne miejsce do sadzenia. W razie potrzeby użyj fungicydu.

odniesienie... Wśród różnorodnych preparatów grzybobójczych można wyróżnić „Oxyhom”, który doskonale chroni pomidory przed zarazą zarazy. Jest fungicydem w postaci proszku do opryskiwania roślin. Przed użyciem rozcieńcza się w wodzie w proporcji: 20 g na 10 litrów wody.

Niuanse uprawy w otwartym terenie iw szklarni

Ta odmiana pomidorów została wyhodowana do uprawy w otwartym polu. Tak jest uprawiana w południowych regionach Rosji o stosunkowo łagodnym i, co najważniejsze, przewidywalnym klimacie. Niuanse sprowadzają się tutaj do zapewnienia dostaw ciepłej, osiadłej wody do nawadniania, a także skutecznego odwodnienia łóżek w przypadku długotrwałych lub ulewnych deszczy. Oczywiście należy również zadbać o niezawodność podpór, aby wytrzymały porywiste wiatry i erozję.

W regionach położonych na północy wskazane jest uprawianie pisanki pod plastikiem. Nawet w regionie moskiewskim czy centralnej Rosji warto chronić te generalnie bezpretensjonalne pomidory przed gradem, huraganowymi wiatrami i innymi kaprysami natury.

W którym musisz uważnie monitorować poziom temperatury i wilgotności w szklarniach... Nie wolno dopuścić do podmoknięcia gleby. Okresowo przewietrzyć i poluzować glebę. Kolejne zastrzeżenie: w szklarni nie należy nadużywać ściółkowania, aby uniknąć pleśni i zgnilizny.

Zbiór i stosowanie upraw

Jajko wielkanocne zwykle zaczyna owocować pod koniec lipca.... Dojrzewanie 5-7 szczotkami trwa do pierwszych przymrozków. Dzięki temu przez około miesiąc świeże pomidory można podawać bezpośrednio z ogrodu na stole, podawać na stół bufetowy lub koktajl. Doskonały smak tych świątecznie jasnych pomidorów zauważają prawie wszyscy, którzy ich skosztowali: gęsty, mięsisty, słodki z lekką kwaskowatością i specyficznym pomidorowym aromatem. Wiele osób zauważa, że ​​pod koniec sezonu owoce stają się mniejsze i słodsze.

Ciekawy... Jajko wielkanocne nie bez powodu można nazwać odmianą uniwersalną ze względu na jej zwartość, dekoracyjność i utrzymanie jakości.

Małe pomidory nadają się do konserwowania całych owoców. Gęsta skórka jest odporna na pękanie i uszkodzenia mechaniczne, dzięki czemu owoce dobrze znoszą transport i długotrwałe przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu. Ale pod względem produkcji soku lub pasty jajko wielkanocne jest gorsze od odmian pomidorów o dużych owocach.

Zalety i wady odmiany

Zalety odmiany pomidorów koktajlowych z jajkiem wielkanocnym obejmują:

• doskonały smak i atrakcyjny wygląd;
• krótki okres dojrzewania;
• długi okres owocowania;
• wysoka wydajność;
• odporność na choroby i szkodniki;
• wszechstronność - nadaje się do świeżego użytku i do konserwacji.

Odmiana jest stosunkowo pracochłonna w okresie wegetacji przy uprawie w glebie. Wymaga regularnego spinania, przypinania i przycinania. Być może to jego jedyna wada.

Recenzje rolników

Natalya Ivanovna, obwód moskiewski: „Wyhodowałem jajko wielkanocne tylko raz - w zeszłym roku. O pozytywnych cechach - wysoka jakość utrzymania i możliwość transportu. Potrzebowałem ich, bo sprzedaję pomidory. Różnorodność zainteresowała moich klientów. Byli zadowoleni ze smaku. Ogólnie rzecz biorąc, dla firm prywatnych - jedna z najlepszych opcji ”.

Alexander Sidorov, Balashikha: „Wyhodowałem odmianę jajek wielkanocnych z nasion, sadzonki posadziłem w szklarni. Zwracam uwagę na wysoką produktywność krzewu, piękne pachnące owoce. Pomidory są małe, miąższ soczysty, malinowy i niezwykle słodki w smaku. Użyłem go świeżo i zwinąłem ”.

Nina Samoilova, Krasnodar: „Znajomy zasugerował pisanki. Uprawa krzewów pomidorów w ogrodzie bez specjalnego zadaszenia.Roślina była bardzo mocna, trzeba było usunąć dodatkowe gałęzie. Owoce są niesamowicie wybarwione: żółte paski na czerwonym tle. Miąższ soczysty, delikatny w smaku. Żniwo mnie uszczęśliwiło. "

Wniosek

Podsumowując, możemy stwierdzić: Jajko wielkanocne to, choć nowa, ale bardzo obiecująca odmiana pomidorów, prawdziwe osiągnięcie hodowców. Jest stosunkowo bezpretensjonalny w opiece. Można go uprawiać zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu.

Odmiana jest wszechstronna pod względem wykorzystania zebranych plonów. Warto wypróbować jajko wielkanocne w swoim ogrodzie, a potem smak i kolor!