Funksjoner av dyrking av storfruktede gresskarvarianter

Gresskar inntar en hederlig plass blant meloner og kalebasser. De lager deilige juice og potetmos. Dette produktet er kostholdsmessig og har lite kalorier. Gresskar er mye brukt i produksjon av babymat, så vel som fôrprodukt.

Planten er lett å dyrke, den tilpasser seg lett til jord og klimatiske forhold.

Funksjoner av stor fruktige gresskarvarianter

Navnet taler for det storfruktede gresskaret - det kjennetegnes av dets store fruktstørrelse. Vekten av grønnsaken er omtrent 20-50 kg, og noen når til og med 100 kg. Et slikt gresskar er ikke det søteste, men i noen varianter når sukkerinnholdet 15%, noe som er enda mer enn i en vannmelon. I tillegg er det en kaldbestandig og upretensiøs plante. Gresskaret har en tykk kjøttfull hud, som frukten kan lagres i lang tid og ikke bli skadet under transport.

Store gresskar har avrundede sylindriske stilker og en rund stamme uten spor. En busk eller loopet kultur har store mørkegrønne blader. Fruktene inneholder store brune eller melkehvite frø.

Storfruktet gresskar har medisinske egenskaper, det kan konsumeres selv med høy surhet eller magesår. Frisk masse har avføringseffekt, og gresskarjuice fungerer som et vanndrivende middel og koleretisk middel. Mellom- og Sør-Amerika regnes som hjemlandet til dette gresskaret, det dukket opp i Europa på 1500-tallet, og i dag dyrkes det over hele verden.

På en lapp. Massen av storfruktede gresskar er mye brukt i matlaging, så vel som et næringsrikt dyrefôr. Den inneholder mange nyttige stoffer: vitaminer fra gruppe B, A, C, E, K, PP, samt kalsium, kalium, fosfor, magnesium, kobber, jern, aminosyrer, etc.

De beste fruktige variantene

Storfruktet gresskar er veldig populært blant gartnere og bønder. Dette er den mest upretensiøse planten blant gresskar-slekten.

Smil

Gresskar Smil egnet for dyrkere med en liten tomt. Denne klatreplanten kjennetegnes av kompakthet og kulde-motstand. Opprinnelig avlet oppdrettere det som prydplante.

Opp til 10 kg høstes fra en busk. Små gresskar veier fra 0,5 til 2 kg. Frukt er oransje, med striper, flatet, avrundet, noen ganger med en bule i bunnen. Den faste, søte massen har en lys melonaroma. Pumpkin Smile refererer til tidlige modningsvarianter (vekstsesongen er 85-90 dager), i en leilighet er den lagret i opptil 4 måneder.

Beskrivelse av sorten Zorka

Dawn-gresskaret har en avrundet flat form. Vekten av en frukt når 4,2 kg. Overflaten er segmentert, med et mønster i form av lysegrå striper og oransje flekker. Skallet er tynt, bøyd og lysegrønt når det skjæres.

Massen er tett, litt saftig, grov, har en lys oransje farge. Såkornet er lite, lyst gult. Frøene er middels store, gulbrune i fargen. Frukten har en søt smak. Storfruktet gresskar Zorka tilhører middels tidlige varianter.

Parisisk gull

Det storfruktede parisiske gylne gresskaret er et raskt voksende utvalg med ganske store frukter. Vekstsesongen er 105 til 115 dager. Denne kraftige planten har lange vipper.

Gresskar veier 15-25 kg, vokser ofte opp til 40-60 kg. Barken er tynn, kjøttet er tykt, saftig, gult. Smaken forverres ikke under lagring. Fruktene brukes til alle typer prosessering. Lagres til mars-april.

Baby

Dette er en tidlig modningsvariant. Fra spiring til modning går 80-90 dager. Eggstokkdannelse skjer så tidlig som 35-40 dager etter spiring. Anlegget er kompakt, busketype. Fruktene er mørkegrå med en brun fargetone, formen er flatet ut, massen til en grønnsak når 2-3 kg.

Massen er av middels tetthet og saftighet, sprø, sukkerholdig, oransje. Sugar Baby har utmerket smak og høyt innhold av karoten. Sorten dyrkes både av frøplanter og direkte såing i åpen mark. 3,2 kg av avlingen høstes fra 1 kvadratmeter.

Titanium

Det storfruktede Titan-gresskaret når store størrelser. En grønnsak kan gå opp i 100 kg. Middels sen gresskar bærer frukt på 135-140 dager. For Titan er et stort område nødvendig, siden planten utmerker seg med sterk vekst og lange vipper.

Det anbefales å plante i et mønster på 2x2 m. Store gresskar av denne sorten er avrundede og lyse oransje i fargen. Kjøtt av grønnsaken er litt mørkere enn skallet, inneholder få frø og smaker godt. Andre varianter har smakligere kjøtt, så Titan blir dyrket av de som vil ha en stor grønnsak.

Matryoshka

Dette er en tidlig moden variant av storfruktet gresskar - 80-85 dager går fra spiring til høsting. Flott for dyrking i små områder. Buskplante er veldig kompakt, vokser intenst og bærer frukt i et lite område. Den glatte frukten er flat og oransje i fargen.

Massen til en grønnsak varierer fra 1,8 til 2,4 kg. Barken er tynn og fleksibel. Massen er saftig, søt, rik gul i fargen, homogen konsistens. Pupa Matryoshka viser god motstand mot pulveraktig mugg og tørke. Grønnsaken inneholder en stor mengde vitaminer, spesielt - karoten, noe som gjør den egnet for barn og kostholdsmat.

Sweetheart

Fruktene til denne planten modnes tidlig, 85-95 dager fra spiring. Egnet for dyrking i varme regioner. Det er en tørkefast bestand. Grønnsaken er rund i formen, overflaten er segmentert, glatt. Ett gresskar kan veie mellom 1,5 og 6 kg.

Hudfargen er mørkegrønn. Massen er oransje, søt, mengden juice er middels. Fruktene tåler transport godt og oppbevares i lang tid (opptil 9 måneder). Grønnsaken brukes til å lage puré og juice. For såing av Slastena anbefales et sted med en stor mengde næringsstoffer i jorden.

Låve

Pumpkin Barn er en meget produktiv midtsesongsort. Halvbuskplante. Fruktfarge - mørkegrønn, flat rund form. Massen til en grønnsak er 2-4 kg. Sorten har høyt karoteninnhold og lang holdbarhet. Massen er saftig, lys oransje.

Vintersøt

Senmodning stor fruktig variant med fruktige som smaker godt. Modningsperioden er 110-140 dager fra spiringsøyeblikket. Storbladet busk med lange vipper. Frukt i forskjellige størrelser, flat form, gråaktig nyanse med flekker. De er tynne, med tett oransje kjøtt.

Utbyttet av sorten er omtrent 20 kg per kvadrat. m. Sorten er ikke redd for mangel på fuktighet, er egnet for dyrking i kalde regioner og har utmerket smak.

Marmor

Variasjon Marmor med en gjennomsnittlig modningsperiode av frukt, beregnet på beplantning i varme regioner i Russland. Den første avlingen høstes 4 måneder etter at de første skuddene dukker opp. Buskene danner grønngrå flatete runde gresskar som veier 6-10 kg. Kjøttet deres er løst, oransje i fargen, og har en behagelig smak.

Etter modning blir skallet grønngrått. Sorten er egnet for langtransport. Fruktene sprekker ikke eller råtner. Ved lave temperaturer kan gresskar lagres i lang tid - omtrent 1 år.

Kherson

Dette gresskaret er kjent for noen som en stor fruktig blå med grå flekker. Planten klatrer, moden til sen modning, med flat frukt. Massen til en grønnsak er 4-6 kg. Massen er oransje, sprø, søt, saftig. Sorten er termofil, tørkefast. Lagret godt.

Barns gourmet

Dette er en midtsesong hybrid av et bordformål. Fra spiring til høsting går 110-115 dager. Klatreplanten produserer mange porsjonerte frukter. En flat rund grønnsak får vekt opp til 3 kg. Oransje gresskar har mørkegrønne striper. Massen er tett, saftig, søt, grønnoransj i fargen. Én plante kan høste 8-10 kg.

Visste du? I det gamle Kina ble storfruktet gresskar ansett som dronningen av grønnsaker. Den ble dyrket i keiserens palass. Som et tegn på spesiell barmhjertighet ga keiseren de største fruktene til hans følge.

Funksjoner av jordbruksteknologi av storfruktede gresskar

Gresskar, som alle grønnsaker, trenger mye lys, varme og fuktighet. Derfor bør stedet for planten velges solrik og beskyttet mot vinden.

På en lapp. Et egnet sted ville være en hageseng på sørsiden av huset eller uthus.

Nesten alle storfruktede gresskar klatrer, derfor, når du planter en plante, bør det være støtter i nærheten (spesielle espalier, en hekk eller en vegg). En rik avling kan bare dyrkes i løs, næringsrik jord. Tung og sur jord er ikke egnet for gresskar.

Frøforberedelse og frøplanting

For at gresskaret skal modnes helt under vanskelige klimatiske forhold, dyrker grønnsaksdyrkere planten gjennom frøplanter.

Frøene av den største og høyeste kvalitet er valgt for såing. Den beste måten å forberede seg på frø materiale - spiring.

For å gjøre dette, 2-3 dager før såing, blir frøene lagt i to timer i varmt vann (45-50 ° C), deretter blir de pakket inn i en fuktig klut og holdt ved romtemperatur til de klekkes. Såkling av frø er et must. Denne prosedyren fremmer hurtig fremvekst av frøplanter og beskytter frøene mot skadedyr.

Etter å ha plantet frøene, vil frøplanter vises omtrent den fjerde dagen. Lufttemperaturen i løpet av uken skal være innen + 18 ... + 25 ° C, deretter reduseres den til + 15 ... + 18 ° C. Dette gjøres slik at frøplantene ikke strekker seg og blir sterke.

Frøplanter vannes regelmessig, men med måte. Stillestående vann er skadelig for røttene. Etter to uker utføres toppdressing. For å gjøre dette omrøres mulleinet med vann i forholdet 1:10, og hver plante vannes med en næringsoppløsning på 100 ml. Gjødsel påføres etter fukting av frøplanter. Hvis det ikke er mullein, brukes nitrophoska som toppdressing, følg instruksjonene.

Planting, stell og dyrking

Plantingen utføres i henhold til ordningen, gitt at et slikt gresskar trenger frihet. Minst 1 m er igjen mellom planter, men for noen varianter - opptil 2 moh.

I løpet av sesongen blir kulturen matet to ganger:

• for første gang - 10 dager etter planting av frøplanter på et permanent vekststed;
• følgende gjødsel påføres under dannelsen av vippene.

For å gjøre dette, bruk fugleskitt (1:20), utvannet mullein (1:10), infusjon av treaska. En god kompleks gjødsel vil også være stoffet "Nitrofoska". Gresskaret blir matet til dem både første gang og andre gang.

Viktig! Gjødsel påføres i form av vanninfusjoner.

I løpet av hele vekstsesongen vannes grønnsaken rikelig, spesielt under blomstring og frukt. Vannet skal holdes varmt. Etter fukting løsnes jorda forsiktig, og blir samtidig kvitt ugress. For bedre gresskarvekst utføres mulching (dekk bakken med halm, bark og en spesiell klut).

Danner gresskarbusker

Gresskaret vokser ganske raskt i begynnelsen. Siden dette er en spredningsanlegg, må kulturens territorielle grenser overholdes. For dette dannes gresskarbusker under åpningen av piskene.

Før de første blomsterstandene dukker opp, er det nødvendig å klype knoppen øverst på skuddet.Dette gjøres for at laterale skudd kan vokse.

Viktig! Du bør også fjerne unge skudd som vokser "i akslene", og når 5-7 cm.

Slike tiltak forhindrer utgiftene til plantens vitale krefter på ekstra blader og pisker, og leder dem til dannelse og dyrking av gresskarfrukter.

En eggstokk skal være igjen på hver gren.

pollinering

Vanligvis er denne kulturen pollinert av insekter, men hvis det ikke er bier eller humler på stedet (i regn eller langvarig varme), vil planten måtte pollineres på egen hånd. For å gjøre dette, påfør stilken av den mannlige blomsten på pistolen til hunnen. Prosedyren utføres om morgenen, og prøver å ikke gå glipp av øyeblikket med å åpne blomstene.

Trenger å vite! Kvinnelige gresskarblomster har en svak tykkelse - frukten, i hannblomster, umiddelbart etter blomsten er det en stilk.

Hvis pollinering ikke forekommer, vil ikke fruktene dannes.

Anmeldelser av sommerboere

Svetlana, Ivanovo: “Jeg ønsket å diversifisere hagen min og prøve noe nytt. I butikken likte jeg "Smile" -sorten, jeg så et rødlig gresskar på bildet. Jeg var helt fornøyd med resultatet! Ikke bry mye, fikk jeg en nydelig høsting - 6-7 gresskar per busk. Hun tok seg av gresskaret, så vel som for andre planter - hun vannet og luke regelmessig. Jeg likte også smaken og det faktum at disse grønnsakene er lagret i lang tid under mine forhold: i leiligheten på skapet. Jeg planlegger å plante den igjen til våren. "

Semyon, Rostov: “Jeg plantet sorten Titan i fjor sommer. Det begynte å vokse, vippene var så lange at de måtte vri seg rundt roten. De første eggstokkene dukket opp i andre halvdel av sommeren, omtrent 6 stykker, men jeg hadde bare en igjen. Fruktene er veldig vakre, lyse oransje i fargen. Jeg plantet denne varianten for testing. Fruktene er veldig hyggelige for smaken, uten den karakteristiske gresskarlukten, som noen ganger er frastøtende. Du kan spise dette gresskaret til og med rått: massen er ikke hard, søtlig. Kona lagde juice ut av den, og skar resten i kandisert frukt. Jeg skal plante mer neste sesong. "

Valentina, Perm: “Jeg tok frø av sorten” Malyshka ”. Posen inneholdt 6 frø og detaljerte instruksjoner på baksiden. Jeg likte det faktum at jeg fikk en utmerket høst uten mye bryderi. Ryddige busker, uten lange skudd, noe som er av stor betydning for meg - jeg har en liten tomt. Det eneste jeg gjorde var å fylle frøene med malt pepper før jeg plantet i bakken, da maur elsker dem veldig. Gresskarene har vokst seg store - hver minst 2 kg. "

Konklusjon

Storfruktet gresskar er en ganske upretensiøs grønnsak å ta vare på, det krever et minimum av krefter. Kulturen vokser godt i tempererte og varme klima. Med minimale krav til vedlikehold og fôring av planten, kan du til og med dyrke en grønnsak som veier 100 kg.

Du vil lære mer detaljert informasjon om dyrking av storfruktet gresskar fra videoen: