Gresskarvariant "Atlant": vi dyrker frukt i rekordstor størrelse på nettstedet vårt
Gresskar inneholder en stor mengde betakaroten og A-vitamin, som har en positiv effekt på nervesystemets funksjon og forbedrer fordøyelsen hos mennesker. Mange gartnere drømmer om å dyrke en fantastisk grønnsak på nettstedet deres. Blant alle forskjellige varianter skiller Atlant-gresskaret seg ut.
La oss se nærmere på hvilke egenskaper denne sorten har og hvordan man dyrker en velsmakende og sunn avling.
Innholdet i artikkelen
Beskrivelse av gresskarvariet
Atlant er en fantastisk variant med de største fruktene i verden. I noen tilfeller når gresskarets vekt 100-150 kg! Grønnsaken er fantastisk til prosessering, deilig og sunn retter til vinteren.
Særskilte trekk
Henviser til sentmodne varianter, modnes i 110-130 dager fra plantetidspunktet. Grønnsaken dyrkes i det åpne feltet.
Busker sprer seg, kraftige. Takket være den tette skallet lagres grønnsaken i lang tid uten å miste egenskapene.
Fruktegenskaper og utbytte
Frukt er ovalrunde, lys oransje farge. Overflaten er svakt ribbet. Gjennomsnittsvekten til et gresskar er fra 10 til 30 kg. Massen er saftig og søt, gul appetittvekkende farge.
Bruk gresskar i stekt, kokt og dampet danne. Frøene av sorten er store, lyse beige. Utbyttet er stabilt, fra 1 kvm. m, i gjennomsnitt høstes 10-15 kg frukt.
Interessant! 100 g gresskar inneholder bare 25 kcal. Grønnsaker brukes ofte som hovedingrediens i kostholdsmåltider.
Hvordan vokse
Nord i landet dyrkes gresskar i frøplanter slik at planter raskt tilpasser seg vanskelige klimatiske forhold. I varme regioner plantes grønnsaken med frø i åpen mark. La oss se nærmere på hver metode og regler for å ta vare på Atlant-sorten.
Planting med frø
Erfarne sommerbeboere skaffe frø fra pålitelige produsenter. Når du kjøper, må du ta hensyn til integriteten til emballasjen og holdbarheten til materialet. Hjemme blir frø undersøkt for ytre defekter, skadede prøver blir kastet.
Det anbefales å teste frøene for spiring. For å gjøre dette legges de i en krukke med vann og røres. De frøene som har sunket til bunnen brukes til såing.
De desinfiseres foreløpig ved hjelp av en av de foreslåtte metodene:
- gjennomvåt i 20 minutter i en løsning av kaliumpermanganat;
- la stå i en dag i aloe juice;
- behandlet med en løsning av hydrogenperoksyd;
- la stå i 7 dager på en veranda eller loggia for å varme opp.
For å plante gresskar, velg tidlig morgen på en rolig dag. Kulturen foretrekker solrike og romslige senger, vekk fra underjordisk grunnvann. Jorda blir foreløpig renset for rusk og ugress, gravd til en dybde på 15-20 cm.
Dryss bedene med en blanding av kalk og treaska for å gjøre jorda mer næringsrik. Denne prosedyren senker surhetsnivået og metter jorden med gunstige egenskaper. Deretter lages spor i en avstand på minst 80-100 cm. 2 frø plasseres i hvert hull, drysset med jord på toppen og vannes rikelig med varmt vann.
Plante frøplanter
For frøplanter, i tillegg til desinfiserte frø, er en passende beholder nødvendig. Sommerbeboere anbefales å plante gresskaret i store containere eller kassetter for å unngå dykking senere. Beholderen vaskes på forhånd og behandles med en løsning av kaliumpermanganat.
Mange foretrekker å bruke ferdige jordblandinger som frøplantejord. Det er nok bare å helle jorden i beholderen, lage små hull og fylle solsikkefrø jord. Frøplanter dyrkes på en solrik og lys vinduskarmen. Med mangel på sol er ekstra belysning organisert med fytolamper, som kan kjøpes i enhver butikk for gartnere.
Viktig! Frøplantepleie består i regelmessig vanning og befruktning. Fukt frøplantene mens jorden tørker opp. Det er viktig å ikke overdøve buskene, siden et overskudd av fuktighet kan føre til utvikling av sykdommer. Du må ikke i noe tilfelle helle kaldt vann på gresskaret - bruk rent vann fra et filter ved romtemperatur. Spirene mates etter at de første bladene dukker opp. Planter reagerer godt på fôring med flytende fugleskitt eller infusjon på burdockblader.
Omsorg
Regnvann er best for vanning. Hun er mykere enn noen annen, alle grønnsaker "elsker" henne. For å alltid ha en tilførsel av regnvann for hånden, bringer gartnere en avløpsrør til en tank eller oppsamlingstank.
Hvis dette ikke er mulig, blir sengene fuktet med vann fra springen, og har tidligere holdt det i solen i minst to timer. Cirka 2-3 liter blir brukt på en busk. Intervallet mellom vanning er omtrent 4-5 dager. Hvis sommeren er regnfull, reduseres antall prosedyrer.
Før du vanner anbefales det å luke sengene og løsne bakken... Disse prosedyrene forbedrer jordens kvalitet og gjør den lettere og luftigere. Å fjerne ugress er viktig for å opprettholde en sunn mikroflora i sengene. Hvis dette ikke gjøres, øker risikoen for sykdommer og skadedyrs skadedyr betydelig. Også sunn omsorg er umulig uten regelmessig fôring.
Gartnere bruker følgende metoder:
- I løpet av blomstringsperioden vannes buskene med en løsning av Bordeaux væske eller kobbersulfat. Produktene beskytter planter mot bakterier og bakterier.
- 2 uker etter den første fôring påføres tre ask eller flytende husdyrgjødsel. Toppdressing har en gunstig effekt på utviklingen av rotsystemet.
- Under fruiting tilsettes ammoniumnitrat eller superfosfat. Preparatene forbedrer smaken på grønnsaker.
Funksjoner ved dyrking og mulige vansker
For å fremskynde modningen av Atlantfrukter, anbefales sommerboere å danne busker og klype toppen. For å gjøre dette, fjerner overflødig eggstokk, en måned etter planting, og etterlater 2-3 frukt på en busk. Hvis dette ikke gjøres, dannes mange små frukter, som ikke har tid til å gå opp i vekt og modnes. Hvis den er dannet riktig, vil frukten ikke være mye, men gresskarene blir store og søte.
Viktig! For å forhindre grønnsaker fra å ligge på bakken, blir det satt opp ekstra støtter. For eksempel la de en treplate under frukten. Denne enkle konstruksjonen forhindrer skader og rotting av gresskaret som kan oppstå fra kontakt med våt underlag.
Vær spesielt oppmerksom på piskene. I sorten Atlant er de lange, så de blir regelmessig avdekket og omhyggelig lagt ut i hagen, drysset med jord. Flere røtter vises noen ganger på stedene til pulveret. Dette gir høyere avkastning.
Dyrkingstips fra erfarne gartnere
Vi vil studere tips og triks fra erfarne gartnere, med hjelp av hvilke selv nybegynnere vil kunne dyrke en deilig og vakker avling:
- før planting i hagen, blir frøplantene herdet i fryseren i 3-4 dager;
- de beste avlingene for avlinger er belgfrukter, urter eller poteter;
- for å oppnå høyest utbytte, plantes grønnsaken i henhold til 2x2-ordningen;
- før såing tilsettes vann og gjødsel i hullene;
- vanne plantene om morgenen eller kvelden for å unngå solbrenthet;
- temperaturen på vannet for vanning må være minst +20 ° С;
- for enkelhets skyld, bruk dryppsystem eller slange når du vanner gresskar;
- 2-3 ganger i sesongen blir buskene sprayet med mangan eller melke-myse, dette beskytter mot skadedyr.
Sykdommer og skadedyr
Bakteriose finnes i gresskarbed. Årsakene til sykdommens utseende ligger i utilstrekkelig pleie, vanning eller forurenset jord. Infeksjonen kan også overføres av insekter, fugler og restene av gamle planter. Bakteriose manifesterer seg i buskens visne, fruktene blir myke, bladene er dekket av små flekker. For forebyggende formål brukes sprøyting basert på løkskall. For behandling brukes 0,4% kobberoksyklorid eller Bordeaux væske.
En annen sykdom er pulveraktig mugg. Det manifesterer seg i form av et hvitt belegg på bladene, og det er grunnen til at stoffskiftet forstyrres i buskene. Bladene tørker gradvis ut, stilkene og petiolene påvirkes. Pulveraktig mugg fortsetter med en overflod av nitrogenholdige forbindinger og dårlig vanning. Berørte prøver blir sprayet med kolloidal svovelbasert løsning. For profylakse brukes behandling med såpevæske.
Viktig! Fra insektplager i sengene blir en bjørn eller wormormbiller lagt merke til. De ødelegger rotsystemet, og det er grunnen til at hele busken snart vil visne. For å forhindre at de ser ut, drysses bedene med tørre eggeskall, eller medisinene "Prestige" eller "Provotox" tilsettes jorden.
Høsting og påføring av avlingen
Atlant gresskar høstes fra hagen i begynnelsen eller midten av september... For å holde fruktene så lenge som mulig kuttes de sammen med stilken. Før lagring vaskes ikke gresskar med vann, men tørkes av med en tørr og ren klut.
Oppbevar frukt i en kjeller eller kjeller. Den optimale fuktighetstemperaturen for lagring er ikke mer enn 80%. Beboere om sommeren legger grønnsaker i trekasser og dekker dem med aviser eller tynn plast.
En del av avlingen behandles umiddelbart. Det søte og fete kjøttet er ypperlig til å tilberede frokostblandinger og sideretter, salater og mosesupper. Gresskar lager utmerkede søte retter: produktet blir tilsatt paier, kaker og muffins er laget av det.
Gresskar gir retten ikke bare smak og fordeler, men også et appetittvekkende utseende. På grunn av det høye innholdet av gunstige sporstoffer, er grønnsaken egnet for et kosthold og sunt kosthold. Gresskar er harmonisk kombinert med andre grønnsaker, brukt i tilberedningen av syltetøy eller syltetøy.
Interessant! I tillegg til masse brukes frø og til og med planteblomster til matlaging.
Fordeler og ulemper med sorten
Størrelsen på Atlant-gresskaret er både en fordel og en ulempe. Noen gartnere setter pris på fruktens store størrelse, mens andre tvert imot ikke vet hva de skal gjøre med så store grønnsaker.
Plussene til sorten inkluderer en søt og saftig smak, en behagelig aroma. Ved avreise krever ikke gresskar spesielle dyrkingsregler, men det kan oppstå vanskeligheter med dannelsen av busker. Resten av gresskaret Atlant er en høyavkastende grønnsak med utmerkede ytre og indre egenskaper.
Bønder vurderinger
For å finne ut hva innbyggerne i sommer synes om gresskarvariet Atlant, vil vi studere flere anmeldelser fra populære nettfora.
Alina, Chelyabinsk: “Etter anbefaling fra en venn, plantet jeg et Atlant-gresskar. Det var ingen problemer med å forlate, høsten modnet på tid. Fruktene har blitt vakre og velsmakende, jeg vil definitivt vokse dem igjen. "
Evgeniy, Omsk: “Jeg elsker Atlant-gresskar for de store gresskarene som er lagret i lang tid og er utmerkede for prosessering. Jeg tilbereder snacks fra massen til vinteren, så vel som en del fryse... Smaken etter tining er utmerket, endrer ikke. "
Pavel, Moskva: “Atlant-sorten er ikke dårlig, men den er for kresen når det gjelder jord og vedlikehold. Det dannes mange vipper, på grunn av dette oppstår vanskeligheter med dannelsen av en busk. Jeg setter pris på smaken som god. "
Konklusjon
Den unike Atlant-sorten er et reelt funn for gartnere som liker å eksperimentere og dyrke originale avlinger på nettstedet deres. Store gule gresskar krever minimal oppmerksomhet og er upretensiøs i stell.
Mengden og kvaliteten på avlingen påvirkes positivt ved regelmessig vanning med varmt vann og toppdressing. 2-3 ganger per sesong befruktes sengene med husdyrgjødsel, superfosfat, ammoniumnitrat.Sorten blir sjelden syk, den er universell i bruk. Gresskar lager ømme supper og sunne vitaminsalater.