En ideell hybrid for tilberedning av deilige retter - gresskar "Smør pyshka" og særegenhetene ved dens dyrking

Gresskar er en av de mest upretensiøse fruktavlingene å ta vare på. Den kan vokse i åpen mark selv i det harde klimaet i de sentrale og nordlige regionene i landet vårt. Den dyrkes over hele verden for søte og hovedretter. Denne urten inneholder en stor mengde næringsstoffer med et lavt kaloriinnhold, det er sunt og uunnværlig i kostholdsernæring.

I vårt land er folk spesielt glad i de søte variantene til denne representanten for meloner. De kjennetegnes av deres allsidighet. Pumpkin Sweet donut er spesielt populær. Hun har god smak og uvanlig utseende. Hva er fordeler og ulemper med denne hybrid - les videre.

Felles skriftsted for gresskar

Pumpkin Butter donut er en hybrid av den første generasjonen. Den ble avlet ved å krysse to varianter.

Merk! Frøene til fruktene av smørpuff brukes ikke for planting, siden planter med foreldrekarakteristikker vokser fra dem.

Hybriden er ikke inkludert i statsregisteret. Den er produsert av Russian Garden Company.

Karakteristiske trekk ved Buttery crumpet

Smørkrumpet har frukt med en original skorpefarge - grønn med en hvitaktig blomst. Med dem ser gresskarbed ut dekorativt.

Hybriden ble oppkalt etter sin rike søte smak. Gresskaret har en rik aroma med notater av bakevarer.

Det er mye masse i frukt, men få frø. De er saftige, derfor egner de seg til ferskt forbruk, de faller fra hverandre under langvarig varmebehandling.

Gresskar regnes som et kostholdsprodukt som ikke forårsaker allergi. Den inneholder mange nyttige stoffer, inkludert betakaroten, B-vitaminer og fiber. Frøene har en anthelmintisk effekt.

Som mange hybrider er Butter Donut immun mot de fleste sykdommer som er iboende i meloner. Men motstanden mot ekstreme temperaturer er lav.

Hovedtrekk

Beskrivelse Smørpuff vil glede både nybegynnere og gartnere som dyrker avlinger for salg. Hun har gode utbytter og utmerket smak.

Hvordan vokse

Gresskar er en avling som krever minimalt vedlikehold.Den dyrkes i dachas og grønnsakshager. Selv en nybegynner-gartner takler sin dyrking.

Befestede voksne planter tåler varme. Ved temperaturer under +10 grader stopper denne representanten for melonene veksten.

Gresskar elsker fruktbar, løs jord. På dårlig jord er den også i stand til å vokse, men fruktene i dette tilfellet vil være små og ikke veldig velsmakende. Hvis jorda er dårlig, ville den beste løsningen være å plante en plante i nærheten av en gjødselhaug. I dette tilfellet vil det være utstyrt med viktige næringsstoffer gjennom sesongen.

Meloner er lettkrevende. De er plantet i den lyseste delen av hagen.

Det er viktig å observere avlingsrotasjon. Gresskaret er ikke plantet i områder der andre meloner, agurker og courgette tidligere vokste. Senger etter nattskjerm, belgfrukter og rotvekster er egnet.

Området beregnet på gresskar er klargjort om høsten: restene av planter fjernes og påføres 1 kvadratmeter. m 7 kg husdyrgjødsel eller humus. Etter det blir jorda gravd opp, bland den med toppdressing, og jordens surhet sjekkes. Tørr kalk eller aske vil bidra til å redusere indikatorene.

Noen dager før gresskaret er plantet, blir sengene jevnet med en rake, og ryddet ugresset.

Landing

I de sørlige regionene dyrkes gresskar både med frøplante og ikke-frøplante metoder. For den sentrale og nordlige banen er bare det første alternativet egnet.

Før planting er frø forberedt på å akselerere spiring, beskytte planter mot sykdommer og øke deres motstand mot negative eksterne faktorer:

1. Store tette frø er egnet for såing. Tomme, trege og mørklagte blir kastet.
2. Plantematerialet blir dynket i vann ved en temperatur på 40-50 ° C i 3 timer. For å forhindre at væsken avkjøles i løpet av denne tiden, plasseres beholderne på batteriet.
3. Etter bløtlegging pakkes frøene i fuktig varmt gasbind. Vevet med plantematerialet legges i en beholder og dekkes med en film. Varm væske tilføres konstant. Frøene vil være klare til å plante når de åpnes.
4. Det åpne frømaterialet oppbevares i kjøleskapet i 3 dager. Dette er nødvendig for å øke kulde-motstanden.

Det er interessant! Gamle gresskarfrø har høyere spiringsgrad enn ferske. Noen gartnere praktiserer kunstig aldring av plantematerialet, noe som innebærer å holde frøene i ovnen.

frøplanter

Frø blir sådd i det andre tiåret av april. En måned senere, når trusselen om returfrost har passert, blir de plantet i åpen mark.

Gresskarfrøplanter dyrkes på de sørlige vinduskarmene. Romtemperatur anses som ideell for spiring.

Det anbefales ikke å så frøene fra denne kulturen i en felles boks, siden gresskaret ikke tåler å plukke godt. Gartnere råder til å bruke torvkrukker, hvorfra plantene ikke fjernes når de plantes på et permanent sted. Beholdervolumet må være minst 300 ml.

Frøplantejord selges i butikker. Universelle blandinger er egnet. For å forberede jorden selv, blandes sand og torv i like proporsjoner.

Både kjøpt og hjemmelaget jordblanding blir desinfisert - oppvarmet i ovnen eller vannet med en mørk rosa løsning av kaliumpermanganat.

Beholdere for desinfeksjon blir gjennomvåt i en halv time i en løsning av mørk rosa kaliumpermanganat.

Et dreneringslag (sagflis, ødelagt keramikk, murstein, utvidet leire eller fin grus) helles i bunnen av grytene. 2 frø blir sådd i en beholder, fordypet med 2 cm.

Når du dyrker gresskar, må du observere temperaturregimet. Dette vil forhindre å trekke planter:

• før frø spiring - 26-30 ° С;
• de første 7 dagene etter spiring - 20-23 ° С;
• neste uke - 15-18 ° С;
• resten av tiden dyrkes plantene ved romtemperatur.

Når den tørker, blir jorden vannet med varmt, bundet vann, og prøver å ikke komme på bakken en del av plantene. Hvis vanningen er overdreven, vil plantene begynne å råtne.

For hele vekstperioden fôres frøplanter bare 1 gang - 2 uker etter såing. Bruk "Nitrofoska" eller mullein.Gjødsel påføres bare etter vanning.

Frøplanter blir transplantert til et permanent sted etter utseendet på tre sanne blader. Når du kjøper planter, er det viktig å holde internodene sine korte.

Hvis begge frøene spirer i beholderen, klemmer du den svakere planten. Det er viktig å ikke trekke ut stammen, da dette kan skade røttene til det andre gresskaret.

Planteskjema: 100 × 100 cm. Før transplantasjon helles vann i hvert hull og gjødsel plasseres.

Når du dyrker gresskar i en plastbeholder, fjernes frøplantene sammen med en jordklump og plasseres i et hull, og danner røttene mot midten. Når du bruker torvgryter, blir beholderen ikke fjernet, men delt.

frø

Å plante frø direkte i åpen mark er bare mulig i de sørlige regionene. Når jorden når en temperatur på 13–15 ° C på en dybde på 15 cm, såes plantemateriale. Dette finner sted i andre halvdel av mai.

For å så frø, bruk den samme ordningen som for å plante frøplanter (1 × 1 m). Fordypningenes bredde varierer mellom 20–35 cm. På samme seng graves det hull i forskjellige dybder (6–10 cm) for å sikre frø spiring.

Et halvt glass humus eller mullein helles i bunnen av hvert hull. To frø er plassert i forskjellige ender av hver depresjon. Et lag jord er dekket på toppen. Bruk 1 liter vann per hull.

Omsorg

Selv om gresskar anses som en upretensiøs plante, trenger den fortsatt regelmessig pleie. Følg de grunnleggende reglene for å få en rik høst:

1. Vann gresskaret 1-2 ganger i uken. Minst 3 liter vann ved romtemperatur brukes per plante. I løpet av blomstringsperioden økes vanningsmengden. Vann skal ikke falle på den bakken delen av planten, ellers øker sannsynligheten for brannskader på bladene. Hvis væsken kommer på blomstene, vil pollen feste seg sammen, og frukten vil ikke sette seg.
2. Etter nedbør og vanning løsnes jorda. Denne prosedyren er nødvendig for å gjenopprette veksling av rotluft.
3. I ferd med å løsne blir sengene renset for ugress. Dette gjøres før de har vokst, ellers fjerner du det modne ugresset gresskarets rotsystem.
4. Etter at tre sanne blader vises på plantene, jo svakere klype... Veksten av gresskarvipper er begrenset etter det sjette bladet. Ikke mer enn tre er igjen på en pisk eggstokker.
5. Mullein, Nitrofoska og aske brukes som gjødsel. Første gang fôring påføres etter utseendet på fem blader, deretter annenhver uke.
6. Det anbefales å knytte gresskarvispene (selv om dette ikke er nødvendig). For å gjøre dette installerer de trelliser eller lar dem løpe langs trådene som er bundet til gjerdet eller taket på huset.

Funksjoner ved dyrking og mulige vansker

Når du dyrker gresskar, klager gartnere ofte at bladene blir gule. Dette skjer av flere grunner:

1. Mangel på næringsstoffer. På dårlig jord krever gresskar mer fôring. I dette tilfellet brukes husdyrgjødsel som gjødsel.
2. Råtnende røtter. Dette skyldes rotrot (soppsykdom) eller irregulariteter i vanning. I dette tilfellet vil hilling redde anlegget.
3. Overflod av frukt. Hvis du ikke fjerner overflødig eggstokk, vil ikke planten kunne utvikle seg normalt.
4. Slutt på vekstsesongen. Når alle fruktene er modne, begynner bladene å bli gule og falle av. Dette er en naturlig prosess som ikke bør hindres.

Dyrkingstips fra erfarne gartnere

Selv en nybegynner sommerboer kan håndtere gresskardyrking. For å få maksimalt utbytte og velsmakende frukt mens du møter et minimum av problemer, det er noen få hemmeligheter å vite:

1. Det er bedre å presse gresskarvispene til bakken flere steder. Dette vil lette fremveksten av nye røtter. Takket være dette vil planten kunne overleve selv om hovedroten er skadet.
2. Plasser tresubstrater under gresskarene. Hvis dette ikke blir gjort, kan frukten råtne.
3. Gresskar som henger på vippene rettet mot gjerdet eller huset, sikres ved å binde dem med garn.
4. I løpet av perioden med modning av frukt stoppes vanningen.Dette vil gjøre massen søtere.

Sykdommer og skadedyr

Smørkrumpet er motstandsdyktig mot sykdommer i meloner og kalebasser. Dette utelukker imidlertid ikke muligheten for infeksjon. For å unngå infeksjon av planter overholdes reglene for forebygging:

1. Alt verktøyet som samhandler med gresskarbedene blir behandlet. Dette gjelder containere, jord og frø.
2. Planter blir behandlet med en løsning laget av en revet såpe og en bøtte med vann, eller et avkok av malurt. Dette vil skremme bort skadedyr. Bruk også et avkok av malurt, tilberedt fra en kvart bøtte med gress, fylt med kokende vann til beholderens kanter.
3. Vanning og stesønn gresskaret tidlig på morgenen eller ved solnedgang.

Høsting og påføring av avlingen

Gresskaret høstes i slutten av september. Fruktene fjernes sammen med stilken. I dette skjemaet vil de bli lagret i mer enn 1 år.

Bruken av en hybrid er universell. Gresskar med smørdonuts er egnet til å lage juice, desserter og hovedretter.

Fordeler og ulemper med en hybrid

Fordeler med smørpuff:

• rik søt smak;
• en overflod av masse;
• sykdomsresistens;
• høy produktivitet;
• universalitet i applikasjonen.

Ulempen med Butter Puff er hybriditet. Frøene fra frukten er ikke egnet for planting.

Variasjoner med lignende navn

Det er gresskarvarianter som ligner navn på Butter Puff. Men de har andre egenskaper:

1. Søt crumpet - hardbore butternut squash av eikenøtt-type. Det ser dekorativt ut. Fruktene har uttalt ribbe. Utenfor hvitt, med mørkegrønne flekker og striper; inni lysegul. Massen er søt, mør, med en nøtteaktig smak. Vekten til ett gresskar er 1-2 kg.
2. Roset crumpet - rundt lett ribbet gresskar. Når den er moden, tar den en rosa-oransje farge. Vekten av en frukt når 9 kg. Massen er søt, det er mange frø.

Bønder vurderinger

Omtaler fra gartnere om gresskaret Smørkrumpet er stort sett positive.

Irina, Moskva: «Jeg har dyrket smør for tredje år. Jeg liker den uvanlige fargen på fruktene. De er grønhvite som på bildet. Massen er søt og saftig. Endrer ikke smak når den er frossen. Tre planter er nok til å gi gresskar til oss og barnebarna våre hele året. "

Gleb, Krasnodar: “Dyrking av smør-donuts til salgs. Kjøpere liker det, det gjør jeg også. Fruktene er søte og aromatiske. De når en masse på 8 kg. Jeg mater bare mullein. Dette er nok til å få en utmerket høsting. "

Les også:

Melon gresskar variasjon, elsket av gartnere for sin søte smak.

Populær blant bønder gresskar "Vintersøt" med en behagelig smak.

Den mest uvanlige typen gresskar "Luffa": hva det er.

Konklusjon

Gresskar smør doughnut er en hybrid som selv en nybegynner kan vokse. Planten er ikke redd for meloner og kalebisykdommer og koster minimalt vedlikehold. Avkastningsindikatorene er høye.

Smør doughnut vil dekorere ikke bare enhver tallerken, men også hagen. De grønne fruktene med en hvitaktig blomst ser uvanlige og dekorative ut, og smaken er overlegen i forhold til mange oransje fruktige varianter.