Tysk sort tomat "Vater Rhine" - ideell for å lage salater, juice, ketchup og forskjellige sauser

Vater Rhine-tomaten er et produkt av det selektive arbeidet til tyske biologer. Det er kjent for sin uovertruffen balanserte smak, som kombinerer moderat sødme og behagelig surhet. I dag vil du finne ut hvorfor gartnere elsker denne sorten, hvordan du oppnår høye utbytter ved hjelp av agrotekniske metoder og beskytter planter mot sykdommer og skadedyr.

Beskrivelse av sorten

Den tyske tomatvarianten Vater Rhein (originalt navn Vater Rhein, bokstavelig talt "Father Rhein") er inkludert i Genebanken til det tyske planteinstituttet. Leibniz. Statens register over selektive prestasjoner i Russland er fraværende.

Frøene distribueres hovedsakelig av amatørgartnere. På forumene blir det ofte funnet informasjon om inkonsekvensen av egenskapene som er erklært av produsenten. Årsaken til dette er omklassifisering eller manglende overholdelse av landbruksteknologireglene.

Tomater dyrkes i drivhusforhold i tempererte regioner og utendørs i det sørlige landet.

På bildet - Vater Rhein tomater.

Særskilte trekk

Funksjoner ved kultur:

• semi-determinant busker opp til 1,5 m høye;
• bladighet er knapp, bladene er tynne, hengende, grønne;
• det er få stesønn;
• 3–5 eggstokker dannes i fruktklyngen;
• modningsperiode - 95-105 dager;
• krever dannelse av 2-3 stengler;
• utmerket holder kvalitet;
• transportnivået er gjennomsnittlig;
• Hensikten med matlaging er universell.

Fruktegenskaper:

• formen er original, lett ribbet, ligner et hjerte med en langstrakt nese;
• gjennomsnittsvekten på tomater er 200–300 g, den maksimale vekten er 1 kg;
• fargen er rød, uten et mørkt sted;
• massen er søt og sur, sukkerholdig og kjøttfull;
• uttalt tomataroma;
• huden er tynn, blank, glatt;
• når kuttet, beholder massen sin form, inneholder en minimumsmengde frø;
• såkammer omtrent seks, små i størrelse.

Viktig! For å oppnå de erklærte egenskapene, blir tomater overlatt til å modnes helt på buskene.

Den nøyaktige informasjonen om utbyttet av sorten er ikke gitt. I følge observasjonene fra bønder, i gjennomsnitt fra en busk, er det mulig å samle opp til 5 kg, fra 1 m² - 15-20 kg utvalgte frukter, underlagt riktig jordbruksteknologi.

Jordbruksteknikk av tomater

Vater Rein-sorten kjennetegnes ved sine krav til belysning og ernæring. Ellers er ikke det å ta vare på planten forskjellig fra dyrking av andre tomater og gir en moderat vanning, fôring, løsne jorden og luke ugress.

Jordforberedelse og såing av frø

Kulturen dyrkes gjennom frøplanter. Såing begynner 55-60 dager før planting i bakken. Jorden tilberedes uavhengig av en blanding av svart jord, torv og sand i forholdet 1: 1: 1. 40 g superfosfat tilsettes en bøtte med underlag, deretter desinfiseres det i ovnen, dampes eller med en konsentrert løsning av kaliumpermanganat.

Frøene blir gjennomvåt i en litt rosa løsning av kaliumpermanganat i 30-40 minutter og vasket med rennende vann. Noen gartnere anbefaler å spire kornene. For å gjøre dette legges de ut i gasbind, brettes i 2-3 lag og helles med vann. Stoffet legges i en skål, dekkes med festefilm og får stå på et varmt sted i 24 timer. Frøene vil "våkne opp" i løpet av 3-5 dager ved en temperatur på +23 ° С.

Frøplante boksene er fylt med fuktig jord og frøene sås i en dybde på 1,5–2 cm i en avstand på 2 cm fra hverandre. En film blir strukket på toppen eller glass blir plassert. Spirer vises ved en lufttemperatur på +22 ° С på 4–6 dager.

Dyrking av frøplanter

Etter at frøen klekkes, fjernes dekselet, og boksene tas ut til et solfylt sted. Lufttemperaturen skal være +15 ° С. Dette er nødvendig for å styrke frøplantenes beskyttelseskrefter. Etter en uke økes lufttemperaturen gradvis til +24 ° C.

Vann sparsomt, mens det øverste laget tørker, ved hjelp av en sprayflaske. Et overskudd av fuktighet fører til forfall av rotsystemet.

Plukking i individuelle potter utføres etter utseendet på 3-4 blader.

Gartnere bemerker at Vater Rhine-frøplanter ser svake ut sammenlignet med andre tomatplanter og trenger tilstrekkelig lys. Med mangel på sollys brukes lysrør. Normen for dagslys er 16 timer.

Toppdressing med ferdige gjødsel "Agricola", "Radiance", "Effecton" er med på å styrke frøplantene.

Landing

Et sted å plante frøplanter er valgt på den sørlige siden av stedet. Dette gjelder både lukket og åpen bakke.

Før du flytter spirene til et permanent sted, anbefales det å sørge for at det ikke er noen trussel om nattefrost. Jordtemperaturen skal være minst +16 ° С.

Landet på stedet er forberedt om høsten: de graver seg opp, fjerner ugress med røtter, gjødsler med humus (1 bøtte på 10 liter per 1 m²). Om våren løsnes jorda og tilsettes humus (10 liter per 1 m²).

Tomater vokser raskere i området hvor kål, løk, bønner eller erter tidligere ble dyrket. Det anbefales ikke å bruke landet der auberginer, tomater, paprika vokste. Dette er hovedprinsippet for avling.

Frøplanter er plantet fra tidlig til slutten av mai. Plantetetthet - 3-4 busker per 1 m². Arrangementet av buskene er 30 × 40 cm.

Brønnene blir gravd ned til en dybde på 20 cm og fylt med kokende vann. Frøplanter vannes rikelig med varmt vann og plantes i hull. Treinnsatser blir gravd ned i nærheten, som busker er bundet på i løpet av en uke.

Omsorg

Omsorgsregler:

1. Planter stebarn og danner 2-3 stilker for rik frukting. Dannelse i en stilk lar deg dyrke gigantiske frukter som veier opp til 1 kg.
2. For å styrke buskene utføres hilling - 2-3 ganger i vekstsesongen.
3. Planter er bundet hver 14.-20.
4. Vanning er moderat - 1-2 ganger i uken, 1 liter regn eller bundet vann under hver busk om kvelden.
5. Løst og luke hver uke.

Råd. Dekk jorda med mulch (agrofiber, sagflis, furu nåler, høy) for å forhindre ugrasvekst og fuktighetsretensjon.

Tomater mates 3-4 ganger i vekstsesongen:

1. Den første mating - mineralorganisk, 10 dager etter planting av frøplanter (10 g superfosfat, 10 l mulleinløsning).
2. Påfølgende bandasjer - med mineralsammensetninger annenhver uke (10 g diammofoska per 10 liter vann). Løsningen er tilstrekkelig til å vanne 1 m².

Ferdige mineralkomplekser - "Kemira lux", "Tsitovit", "Solution" - kompenserer for mangelen på fosfor, kalium, sink, magnesium, mangan, akselererer modning av tomater. De brukes en gang hver 14. dag til bladdressing.

Sykdommer og skadedyr

Tomat Vater Rhine lider sjelden av virussykdommer (verticillose og fusarium), men disponert for sen blight og topprot.

Tegn på infeksjon med sen blight:

• brune flekker med en grå fargetone på stilker og blader;
• hvit blomst på baksiden av bladene;
• deformasjon av tomater.

Kontrollmetoder:

• forebygging (jorddyrking med kobbersulfat, fuktighetskontroll, rettidig fôring med fosfor og kalium);
• spraying med "Ridomil", "Quadris", "Acrobat", "Agat", "Fundazol".

Topp råte skilt:

• deprimerte flekker på toppen av frukten av en grønn fargetone, som, når sykdommen utvikler seg, blir brune og deretter svarte;
• sprekker i huden;
• puckering av tomater;
• massen begynner å råtne.

Kontrollmetoder:

• forebyggende desinfisering av frø med kaliumpermanganat;
• introduksjon av kritt i jorden (50 g per 1 m²);
• bladoppdressing med kalium (10 g kalsiumnitrat per 10 liter vann, 500 ml per 10 m²);
• mulching med brennesle, halm, hvit agrofiber;
• ventilasjon av drivhus.

Tomater er en favoritt godbit bladlus, wireworm, bjørn og whitefly... Insektmidler "Thunder", "Force", "Fitoverm", "Epin" er med på å bekjempe skadedyr.

Folkemedisiner er ikke mindre effektive:

1. Hell 100 g løkskaller med 1 liter varmt vann. Insister i 10-12 timer og bland inn 25 ml flytende såpe. Vann buskene hver 7. dag.
2. Kok 3 kg friskt malurt i 10 liter vann i 30 minutter. Kjøleskap og spray tomater en gang hver 7. dag.
3. Bland 150 g varm pepper, 10 l vann, 400 ml eddik. For å bekjempe bjørnen, insister blandingen i 24 timer og hell 0,5 liter i minken.

Nyansene av å vokse i åpen mark og i et drivhus

Vater Rein-sorten er vanligvis ikke lunefull, svarer med takknemlighet for fôring. Gartnere anbefales å gjødsle tomater en gang hver syvende dag. Slanke busker går ikke i fetthet sammenlignet med sterkt løvrike tomater.

Ved dyrking i drivhus må fuktighetsnivået kontrolleres. Overskudd fører til sen blight og brown spotting.

Kulturen reagerer smertefullt på et kraftig fall i temperaturen, derfor, i den midtre banen, anbefales det å dyrke tomater i drivhus. I sør, i det åpne feltet, er det mulig å redusere utbyttet under tørke. I slike tilfeller økes vanningsfrekvensen.

Høsting og påføring av avlingen

2–2,5 uker før høsting, blir alle blomsterklynger og eggstokker avskåret fra buskene. Tomater blir høstet før begynnelsen av kaldt vær på grunn av kulturens disponering for tilbakeslagsskader.

Fullt modne tomater har en utrolig rik smak og aroma. Passer for ferskt konsum, til å lage pasta, juice, saus, lecho og adjika.

For å forlenge holdbarheten høstes fruktene i stadiet av moden modenhet (brun).

Fordeler og ulemper

Forskjell fordeler:

• fantastisk rik smak;
• utmerket presentasjon;
• høy produktivitet;
• universell hensikt;
• en liten mengde frø.

ulemper:

• intoleranse mot varme og kulde;
• behovet for klype og bånd.

anmeldelser

Fater Rhine tomater etterlater rave vurderinger, først og fremst på grunn av deres utmerkede smak.

Irina, Bryansk: «Jeg plantet tomatene i drivhuset, på det beste stedet. Jeg var redd for at de skrøpelige frøplantene ikke ville overleve etter overføringen. Men faktisk viste sorten seg å være den mest produktive av alle. Frukt som på bildet: lys, flytende, med en lang hale. Jeg vannet den en gang i uken, matet den med ferdig Kemir gjødsel. Jeg filmet fullt modne tomater. Dette er de deiligste. "

Anatoly, Vyksa: “De deiligste tomatene i hagen min er Vater Rein. En interessant hjerteformet form, søt, velduftende masse, relativ upretensiøsitet i omsorgen - det er derfor jeg elsker dem så mye. Jeg vokser i et filmdrivhus, jeg prøver å ikke flyte over og gjødsle i tide. Jeg tar av fruktene før det kalde været. "

Konklusjon

Den midt-tidlige sorten Vater Rhine føles fantastisk innendørs og utendørs, underlagt regler for landbruks-teknologi: moderat vanning, rettidig kompleks gjødsling, klemming og forming av busker i 2-3 stengler. Når de dyrkes i en stilk, klarer bøndene å få gigantiske frukter som veier omtrent 1 kg. Kulturen er høyt verdsatt for sin utmerkede smak, høye utbytte og interessante fruktform.