De beste alternativene for potetdiett

Potetdiett er en av de rimeligste og rimelige måtene å redusere irriterende kilo på. Produktet er tilgjengelig for konsum året rundt, inneholder 77 kcal rått og 82 kcal bakt og kokt. Menyen til programmet er basert på retter med lite kalorier med tilsetning av egg, fermenterte melkeprodukter, friske grønnsaker, en liten mengde oliven- eller solsikkeolje av høy kvalitet. Unntaket er dyrefett, salt og krydder.

Nyttige egenskaper og kjemisk sammensetning av poteter

Poteter har unike egenskaper som skiller dem fra andre avlinger. Knoller inneholder for eksempel nesten alle aminosyrer kjent for vitenskapen.

Det daglige inntaket av produktet er 300 g. Denne delen inneholder en daglig porsjon fosfor, kalium, karbohydrater. Poteter metter kroppen med planteproteiner som har en alkaliserende effekt. Dette lar deg inkludere produktet i menyen for nyresykdom, metabolske forstyrrelser, gikt.

Nypresset potetsaft brukes til å behandle magesår i tolvfingertarmen og magen. Sporelementer i sammensetningen har helbredende egenskaper og reduserer smerte. Dette unike produktet er indikert for bruk ved alvorlig forgiftning.

Vitamin B6 støtter immunresponsen, prosessene med hemming og eksitasjon i hjernen, dannelse av røde blodlegemer. Med en mangel på dette vitaminet mister en person appetitten, forandringer oppstår i overflatelagene i huden (eksem, dermatitt), og det utvikles anemi.

Askorbinsyre deltar i oksidasjons- og reduksjonsprosesser, styrker immunforsvaret, fremmer absorpsjon av jern. Mangel på vitamin C er ledsaget av løshet og blødning i tannkjøttet, blødning fra bihulene. Dette skyldes skjørhet og økt kapillær permeabilitet.

Kalium regulerer vann, syre og elektrolyttbalanse, normaliserer blodtrykk og ledning av nerveimpulser.

Rå poteter er mye brukt i folkemedisin. Det brukes til å tilberede rettsmidler for behandling av brannskader, eksem, koker, sopphudlesjoner. Kremer hjelper med å lindre kløe og smerter. Komprimeringer fra revne poteter med tilsetning av naturlig honning forbedrer trivsel under forverring av osteokondrose.

Tabellen viser komplekset av vitaminer og mineraler som inneholder 100 g råknoller.

KBZhU og glykemisk indeks

Ernæringsverdien av poteter (100 g råknoller):

• proteiner - 2 g;
• fett - 0,4 g;
• karbohydrater - 16,3 g;
• fiber - 1,4 g;
• vann - 79 g.

Kaloriinnholdet i produktet varierer avhengig av behandlingsmetode:

• rå - 77 kcal;
• kokt - 82 kcal;
• stekt - 192 kcal;
• chips og tørket poteter - 292 kcal.

Den glykemiske indeksen til et produkt (GI) avhenger også av typen tilberedning:

• kokte crumbly potetmos har den høyeste - 90 enheter;
• potetgull - 80 enheter;
• kokte poteter i uniformene - 65 enheter;
• kokt uten skall har en GI på 70 enheter.

Kostholdsregler og varighet

Reglene for potetdiett er enkle:

• spis unge poteter (tidlige knoller inneholder mindre stivelse og karbohydrater, mer protein);
• ekskluder salt, varme krydder og krydder;
• erstatt kaffe og svart te med grønn eller urtete;
• drikk minst 1,5-2 liter vann per dag;
• nekte snacks;
• legge til multivitaminkomplekser i kostholdet;
• overvåke din velvære.

Kostholdets varighet er 3, 5, 7, 14 dager og avhenger av antall kilo du planlegger å miste. Gjennomsnittlig vekttap per måned er 2-5 kg, maksimalt 10 kg.

Kosthold fordeler og ulemper

Fordelene med potetdiett for vekttap:

• langvarig følelse av fylde;
• forbedre trivsel;
• styrke sentralnervesystemet;
• produkttilgjengelighet og enkel tilberedning;
• ytelsen forblir på samme nivå;
• depresjon og tap av styrke utvikler seg ikke;
• lav sannsynlighet for forstyrrelse.

Kosthold ulemper:

• mono-diett krever ekstra inntak av multivitaminkomplekser for å fylle på mangelen på mikro- og makroelementer, vitaminer og aminosyrer;
• en konstant følelse av tørst får en person til å drikke mer væske;
• et dårlig kosthold blir raskt lei;
• ikke egnet for diabetikere, gravide og ammende kvinner.

Kontra:

• overdreven gassing;
• urolithiasis sykdom;
• forverring av mage- og tarmsykdommer.

Potetdiettalternativer for vekttap

De mest populære potetdiettene er i 3, 5, 7 og 14 dager. Vi foreslår at du gjør deg kjent med en eksemplarisk vekttap-meny, velger den som passer for deg, avhengig av målet ditt.

I 3 dager

Tre dager på potetdiett lar deg miste 2-2,5 kg. Hovedproduktet er kombinert med frukt, urter og skummet melk.

Eksempelmeny:

1. Frokost: 200 ml melk 0,5-1%.
2. Snack: 1 grønt eple.
3. Lunsj: 500 g kokte eller bakte poteter uten salt og olje.
4. Ettermiddagsnacks: urtete.
5. Middag: 500 g dampede knoller med tilsetning av dill.

På bildet - dampede poteter med urter.

I 5 dager

Når du observerer det foreslåtte kostholdet, kan du bli lettere med 3-4 kg.

Dag nummer 1:

1. Frokost: eple, appelsinsalat, 1 ss. l. kli og 2 ss. l. yoghurt.
2. Lunsj: 3 poteter bakt med løk og gulrøtter (1 stk.) Med tilsetning av persille.
3. Middag: 3 jakkepoteter, 0,5 rødløk og 1 agurk med 1% fett yoghurtdressing.

Dag nummer 2:

1. Frokost: 250 g fettfri cottage cheese.
2. Lunsj: 3 poteter bakt med blomkål eller dampet.
3. Middag: 3 kokte knoller med persille.

Dag nummer 3:

1. Frokost: salat av appelsin, kiwi, jordbær og 2 ss. l. yoghurt med lite fett.
2. Lunsj: 3 kokte poteter, 2 vaktelegg, 15 g hard ost med 40-50% fett og 1 frisk tomat.
3. Middag: bakte poteter (3 stk.) Og 100 g cottage cheese med et fettinnhold på 0,5%.

Dag nummer 4:

1. Frokost: 40 g fullkornsbrød og 1 grapefrukt.
2. Lunsj: poteter (3 stk.), Bakt med tomater (2 stk.), Og en salat med paprika og rødløk.
3. Middag: 3 kokte knoller og 100 g fettfri cottage cheese.

Dag nummer 5:

1. Frokost: 150 g yoghurt med lite fett og 1 appelsin.
2. Lunsj: potetmos, gulrøtter og selleri suppe.
3. Middag: bakte poteter og lite fett cottage cheese med urter.

I 7 dager

Det 7-dagers kostholdet gjentar dietten i 5 dager med den forskjellen at du må nekte middag. Fermenterte melkeprodukter og te er forbudt. Rent vann konsumeres 30 minutter etter et måltid. Maksimalt vekttap er 5 kg. En porsjon - 300-350 g.

Dag nummer 1:

1. Frokost: potetmos i melk med smør, grønnsaker, urter.
2. Lunsj: pureesuppe med kyllingbuljong.

Dag nummer 2:

1. Frokost: potetgryte med løk og blomkål.
2. Lunsj: salat med jakkepoteter, 2 kyllingegg og 1 agurk.

Dag nummer 3:

1. Frokost: melboller med poteter og 2 ss. l. rømme 10%.
2. Lunsj: potetsuppe med grønnsaksbuljong.

Dag nummer 4:

1. Frokost: salat av agurk og reddik, kokte poteter med urter.
2. Lunsj: potetsuppe med hirse, tomat og agurksalat.

Dag nummer 5:

1. Frokost: salat med kokte poteter med kikerter og urter.
2. Lunsj: stude poteter med grønnsaker og sopp.

Dag 6:

1. Frokost: gryterett med poteter, zucchini og gulrøtter.
2. Lunsj: potetsuppe med kyllingbuljong og grønnsakssalat.

Dag nummer 7:

1. Frokost: salat med agurk og 1 kyllingegg, potetpannekaker, 2 ss. l. 10% rømme.
2. Lunsj: grønnsaksalat og dampede poteter med urter.

Mellom måltidene kan du drikke vann uten bensin, rosehip-buljong, grønn te. Med en akutt sultfølelse er det lov å tilsette 1 ts drikke. honning.

I 14 dager

To-ukers programmet er det strengeste. Resultatet er imidlertid fantastisk. Maksimalt vekttap er 10 kg.

Eksempel på diett:

1. Dag 1–3: Del 1,5 kg kokte eller bakte knoller i 6 måltider.
2. Dag 4-10: Del 1,5 kg poteter kokt i skinnene deres i 6 mottak. Til frokost og snacks kan retten krydres med olivenolje og havsalt.
3. Dag 11-14: del potetmos i melk uten smør i 5 mottak. Serveringsvekt - 200 g.

Husk å drikke rikelig med rent vann, urtete eller grønn te.

Kombinerte dietter

Kombinerte dietter er designet for en uke. I henhold til normene er det mulig å miste fra 4 til 6 kg. Ytterligere ingredienser gir næring og reduserer sjansene for tilbakefall.

Potet og kål

Kostholdet er basert på suppe laget av blomkål, hvitkål, rosenkål, rødkål, brokkoli, gulrøtter, purre eller løk. Rundt 500 g poteter blir spist gjennom dagen. Ikke krydre retter med salt og pepper. Det er lov å tilsette litt oliven- eller solsikkeolje.

Kostholdet mangler animalsk protein, noe som fører til vekttap på grunn av muskel "svie". Derfor kan du ikke sitte på et slikt kosthold i mer enn 5-7 dager.

Potet og egg

Et slikt kosthold tolereres lettere på grunn av inkludering av animalsk protein. Varighet - 7 dager. Komfortabelt vekttap - 2-3 kg. I stedet for sukker, er det lov å bruke naturlige stevia-baserte søtstoffer.

Eksempelmeny:

1. Frokost: 1 bløtkokt egg, kaffe uten melk og sukker.
2. Lunsj: 3 dampede poteter, 1 hardkokt egg.
3. Middag: 2 bakte poteter, 1 hardkokt egg.

Potet kefir

I den første halvdelen av dagen konsumeres poteter, i den andre - kefir med et fettinnhold på 1%. Drikk 1,5 liter vann i løpet av dagen.

Eksempelmeny i en dag:

1. Frokost: gryterett med poteter, blomkål, gulrøtter, purre.
2. Lunsj: potetsuppe med kyllingbuljong.

Slankende med potetsaft

Metoden for vekttap på ferske poteter er designet i 14 dager. Saften inneholder lettfordøyelige karbohydrater, svovel og fosfor, har en betennelsesdempende og rensende effekt, fjerner giftstoffer og radionuklider.

Før bruk vaskes knollene grundig med en børste under rennende vann, skrellet kuttes ikke av. Kutt deretter i flere biter og press saften gjennom en juicepresse. Eller bare bruk et rivjern og press saften gjennom en osteklut brettet i flere lag.

Saften helles i et glass og får stå til stivelsen har lagt seg helt til bunns. Du trenger ikke drikke det. Drikken er delt inn i tre ganger om dagen, 150 ml, drukket 30 minutter før måltider. Det er viktig å overholde en diett, unntatt stekt, mel, røkt, salt, fettholdig og alkohol.

Råd. Det er lov å legge til sitron, appelsin, eple eller gulrot til fersk poteter.

Fastende dager på poteter

Fordelene med faste dager på poteter:

• letthet i magen;
• senke kolesterolet;
• fjerne overflødig væske og redusere hevelse i vevet;
• forbedring av hudfarge, hårtilstand.

Ikke-kullsyreholdig rent eller mineralvann konsumeres mellom måltidene.

På kokte knoller

Cirka 1,5 kg poteter skrelles, kuttes i terninger og kokes til de er møre i lettsaltet vann. Den resulterende mengden produkt blir delt inn i 5 trinn.

På potetmos

Kostholdet er variert takket være tilsetningen av friske grønnsaker og egg.

Eksempelmeny for dagen:

1. Frokost: 200 ml melk med 1% fett.
2. Snack: 100 g kokt puré (uten salt, smør, melk), 1 agurk.
3. Lunsj: 100 g kokt puré, 1 tomat.
4. Middag: salat med 1 potet og 1 egg, smaksatt med 1 ts. olivenolje, eddik eller sitronsaft, svart pepper.

På bakte knoller

Vask cirka 1,5 kg poteter, skjær dem i kvart med skallet og stek i ovnen. Del den resulterende mengden i 5 måltider, smak til med urter. En porsjon - 300 g.

Med rømme

Grunnlaget for kostholdet er 1,5 kg bakte poteter og 200 ml rømme med et fettinnhold på 10-15%. Del parabolen i 5 mottakelser.

Regler for diettutgang

Reglene for å gå ut av potetdiett, uansett program, er de samme:

1. Den første dagen holder de seg til en diett uten olje, salt og krydder.
2. I 4-5 dager spiser de i porsjoner på 200 g 5-6 ganger om dagen.
3. I løpet av uken, unngå bruk av fet, mel, krydret mat.
4. Ferske grønnsaker, salat, frokostblandinger er lagt til kostholdet.

anmeldelser

Ekte anmeldelser av potetdiett er stort sett positive.

Valentina, 36 år gammel: «Jeg drakk potetsaft for vekttap og normalisering av fordøyelseskanalen i to uker. Ernæringsfysiologen anbefalte å overholde forbruksnormene for å ekskludere søppelmat. Resultatene av dette kostholdet var oppmuntrende. Startvekten var 76 kg med en høyde på 160 cm, noe som var uakseptabelt for meg. På kontrollvekten på slutten av den første uken så jeg minus 5 kg, på slutten av den andre - en annen minus 3 kg. Helsetilstanden var utmerket, uten svimmelhet som oppstår på lavkarbo-dietter. "

Irina, 40 år gammel: “Det evige kvinnelige problemet med å gå ned i vekt etter en ferie eller på slutten av vinteren, er løst for meg. For et halvt år siden, før en viktig begivenhet, bestemte jeg meg for å miste 3-4 kg ved hjelp av et potetdiett. Jeg valgte alternativet 7 dager, som inkluderer ferske grønnsaker, urter og egg. Jeg pleide å være skeptisk til slike dietter, og lurte på: er det mulig å gå ned i vekt på poteter? Og som det viste seg, burde jeg ikke ha tvilt. I løpet av en uke klarte jeg å gå ned i vekt med så mye som 5 kg. Det er viktig å eliminere salt, krydder og drikke ca 2 liter vann om dagen. "

Det er interessant:

Pass på, forferdelig gluten: er det i poteter eller ikke.

Hvorfor er solanin i poteter farlig?

Bruken av potetstivelse i folkemedisinen og i hverdagen.

Konklusjon

Mange kvinner spør seg: hvorfor skal ikke poteter spises på diett? Det er faktisk ikke så mange kalorier i dette smakfulle og sunne produktet. Ernæringsfysiologer benektet foreldet informasjon og råder til ikke å gi opp poteter, inkludert dem i kostholdet for vekttap. Det er flere alternativer for de utviklede diettene, designet for 3, 5, 7 og 14 dager.

Fastedager passer for deg som vil redusere vekten litt før en viktig begivenhet. To ukers vekttap på potetsaft lar deg miste opptil 5 kg, rense kroppen for giftstoffer, forbedre fordøyelsen og utseendet.