En tidlig modning, krevende potetsort Latona med gule knoller

I verdenslandbruket er poteter anerkjent som den viktigste grønnsaksavlingen. I den generelle rangeringen er det bare andre for hvete, ris og mais.

Takket være arbeidet fra nederlandske oppdrettere ble den tidlig modne potetsorten Latona utviklet. Den dyrkes i de aller fleste regioner i Russland. Planten gir en tidlig høsting og er lett å ta vare på. Denne sorten dyrkes både til personlig bruk og til industrielle formål.

Latona poteter

Potetsorten Latona har høye busker med store, mørkegrønne blader. Overdelene er tette, frodige og sprer seg. Ved blomstring danner det seg små blomsterstander med hvitaktige koroller på plantene. Toppen modnes og dør gradvis av, på grunn av hvilken fuktighet forblir i jorden i lang tid. Kulturen tåler varme, fuktighet og kulde.

Opprinnelse og utvikling

Latona poteter ble utviklet av HZPC-Holland i midten av 1900-tallet. Sorten ble lagt inn i statsregisteret til den russiske føderasjonen i 1996.

Kjemisk sammensetning, sporstoffer og vitaminer

Som i alle poteter inneholder Latona-sorten proteiner, karbohydrater (stivelse, fiber, glukose, fruktose, sukrose). Også i grønnsaker er det vitamin A, B, C, mineralsalter (fosfor og kalium) og organiske syrer - sitronsyre, oksalsyre, eplesyre.

Til din informasjon. Ved inntak av 300 g poteter per dag vil kroppen være forsynt med den nødvendige mengden C-vitamin.

Når du lager mat Latonas poteter kokes. Grønnsaker er dårlig egnet for steking, siden de inneholder 16-20% stivelse. Mengden påvirkes av jordens kvalitet. Jo mer næringsrik den er, jo mer stivelse.

Kjennetegn på knoller, beskrivelse av utseende og utbytte

Grønnsakene er gule i fargen og kjøttet er beige. Gjennomsnittsvekten til en potet er 100 g, men det er knoller som når 140 g. Cirka 10 stykker modnes under hver busk.

Latona-sorten har utmerkede smaksegenskaper og er etterspurt både innen profesjonell og hjemmelaget mat. Frukt modnes 65-80 dager etter planting. Vegetabilske dyrkere høster opptil 460 centners poteter fra 1 hektar.

Hvilke regioner er best egnet for

Latona-sorten anbefales til dyrking i følgende regioner i Russland:

• Nordvest;
• Sentral;
• Sentral svart jord.

Dessuten dyrkes poteter vellykket i Hviterussland, Moldova og Ukraina.

Hva er forskjellen fra andre varianter

Latonas poteter vokser godt og gir rikelig avling i temperert klima. Denne sorten er upretensiøs og tilgivende feil i omsorgen.

De viktigste fordeler og ulemper med sorten

Fordelene med sorten inkluderer:

1. En relativt rask modningsperiode for grønnsaker. Unge poteter blir gravd opp til prøve allerede 45-50 dager etter planting.
2. Høy produktivitet. Bordvarianter gir sjelden høye utbytter, noe som ikke er tilfelle for Latona. Under gunstige forhold høstes opp til 460 sentere fra 1 hektar plantinger.
3. Tørketolerant. Sorten tåler lett kortsiktig varme.
4. Lett å dyrke.Latona er krevende i omsorg og til jordtypen.
5. Motstand fra grønnsaker mot mekanisk skade. Denne egenskapen lar deg transportere avlinger over lange avstander uten problemer.

Latona har også ulemper. Grønnsaker er dårlig egnet for steking på grunn av det høye stivelsesinnholdet. Poteter har et relativt svakt immunforsvar, som krever ekstra pleie.

Funksjoner ved å plante og vokse

I kultivering er Latona-poteter ikke så forskjellige fra andre varianter. For å få en rikelig høst av høykvalitet er det viktig å forberede frømaterialet på riktig måte, velge tidspunkt for plantering, fukte og gjødsle avlingen.

Forbereder seg på landing

Forbered planten før du planter. I et lite område klarer de seg med en vanlig spade, men hvis området er betydelig, bruker de en kultivator - dette er en teknikk for å løsne, pløye eller plante frø. Det fjerner også ugress og gjødsler jorda.

Den beste jorda for Latona er lett sandlaud eller svart jord. På grunn av sin upretensiøsitet vokser denne sorten godt på andre typer jordsmonn, bare den gir mindre utbytte. For å forbedre kvaliteten og mengden på avlingen per 1 m² jord, legger du til:

• 1 liter treaske;
• en bøtte med sand;
• en bøtte med husdyrgjødsel eller kompost.

Om våren løsnes jorda til en dybde på 15-20 cm. Arrangementet utføres for å bli kvitt overflødig fuktighet og berike jorda med oksygen.

Til din informasjon. For mer effektiv lufting blir knoller plantet i små rygger 10-15 cm høye.

Før plantingen tilberedes frøet. Selv om knollene var lagret ordentlig, tørkes de i solen og ødelagte frø fjernes. For såing brukes knoller som veier 50-60 g.

Tidspunkt, ordning og landingsregler

Poteter plantes i godt oppvarmet jord (+ 10 ° C eller mer). I de fleste regioner er dette slutten av mars eller begynnelsen av april. I regioner med kaldt klima utføres plantearbeid omtrent de siste dagene av april. Hvis du planter knoller når det fremdeles er en trussel om frostsikring, vil potetene utvikle seg sakte eller dø.

Gropene er gravd ned til en dybde på 10 cm, slik at det er en avstand på 40 cm mellom dem, mellom radene - 65 cm. Med en tett planting øker risikoen for sykdommer, og pleien er vanskeligere.

Råd. Jo mindre frøknoller, jo større blir grønnsakene, og omvendt. Derfor er det best å plante mellomstore frø eller skjære store poteter slik at hver del har flere øyne.

Voksende funksjoner

Omsorg for potetbusker i vekstsesongen består i regelmessig fjerning av ugress, fôring, hilling, vanning, beskyttelse av planter mot sykdommer og skadedyr.

På en lapp. For å gjøre potetradene jevn, blir hullene i den første raden gravd langs markeringene langs ledningen. Dette vil gjøre det lettere å vedlikeholde plantingen (løsne, luke og kule).

Nyansene i omsorgen

I hele vekstsesongen lukkes kulturen tre ganger - de renser plassen mellom plantene fra ugress. Den tredje luken er kombinert med hilling. Når buskene vokser og lukkes i gangene, er det ikke behov for luke.

Hilling utføres slik at høyden på haugen er ca 20-30 cm. Dette fremmer dannelsen av ytterligere røtter som beskytter knollene mot det brennende sollyset.

vanning

Avlingen vannes som følger:

• etter planting forbrukes 1 til 2 liter vann per busk;
• i varmt vær, vannet moderat, 2 liter vann per 1 busk;
• påfør også drypp irrigasjon med samme væskevolum.

Toppdressing

Grønnsakskulturen er befruktet i flere stadier:

1. Under landing tilsett 1 ss i hver brønn. l. "Nitrofoski" og ½ ss. tre ask.
2. Når toppen når en høyde på 15-20 cm, vannes plantene under roten med mulleininfusjon (i forhold til vann 1:10, insisteres gjødselen i 5-7 dager). Bruk 0,5 liter per busk.
3. Den neste bandasjen påføres også på roten under blomstring. Påfør 3 ss. l. askeinfusjon for 1 liter vann (insister 5 dager) eller 1 ss. l.kaliumsulfat per 10 liter vann (per busk - 0,5 liter).

Sykdom og skadedyrbekjempelse

Potetsorten Latona har middels sykdomsresistens... Ved feil behandling eller negative klimatiske forhold øker risikoen for sykdom:

1. Sen makt - en farlig soppinfeksjon. De provoserende faktorene er høy luftfuktighet og varme. Hovedtoppen i forekomsten skjer ved begynnelsen av sommeren. Sen makt manifesteres av mørke flekker på bladene og stilken. Hvis du ikke tar tiltak, er det stor risiko for å miste avlinger, da soppen raskt sprer seg med sporer, og smitter mer og mer sunne busker. Sen blight kjempes med stoffet "HOM" (40 g per 10 liter vann). Planting sprayes med produktet.
2. Vanlig skorpe - dette er en sopp som infiserer grønnsakene selv, noe som videre fører til tap av poteter som kan omsettes og smake. Knollene får en blid smak og blir ikke lagret lenge. Sykdommen er vanskelig å identifisere, siden i de første stadiene manifesterer seg ikke på noen måte og ikke påvirker den jordnære delen av kulturen. For profylakse behandles plantematerialet med "Polycarbacin" før lagring. Følgende prosedyre blir utført 14 dager før planten av knollene i bakken. Hvis kulturen allerede er syk med skorper, bruk stoffet "Mancozeb" (1,2-1,6 kg midler per 1 ha plantinger, oppløst i vann og spray).
3. Den farligste potetplagen er Colorado-potetbillen... Han spiser ikke bare toppene, men også knollene, spesielt om våren. I løpet av denne perioden kjempes billen ved hjelp av feller. Hakkede poteter brukes som agn. Colorado-potetbillen blir også ødelagt ved å sprøyte buskene med en ureaoppløsning. Løs opp 100 g av stoffet i 10 l vann. Behandlingen utføres om morgenen eller kvelden. Mange grønnsaksdyrkere bruker "Confidor" -produktet (i henhold til instruksjonene).
4. Wireworm. Dette er larven til klikkbillen, det er en gulbrun orm 2-3 cm lang med et ganske tett dekke. Den voksne (voksen) er en svart bille med en avlang kropp opp til 5 cm lang. Plagen bekjempes med nitrogenholdig gjødsel: ammoniumsulfat (30 g per 1 m²), ammoniumnitrat (20 g per 1 m²), ammoniumklorid (30 g per 1 m²). Midlene føres inn i jorda, og skadedyrene kjenner den skarpe lukten av ammoniakk, som skremmer dem av. De bekjemper også wireworm med stoffet "Aktara". Den løses opp i vann for å bearbeide potetene før planting (1 g per 10 L vann), eller tørt pulver tilsettes brønnene.

For å bekjempe skadedyr tilsettes løkskaller, treaske eller sennepspulver til brønnene under plantingen.

Innhøsting og lagring

Sommerpoteter høstes i henhold til kulinarisk eller markedets etterspørsel. I første halvdel av sommeren når grønnsaker ennå ikke maksimal størrelse. For konsum høst og vinter høstes knollene når de er modne når buskene blir gule og blir tørre.

Hvordan og når du skal samle

Oftest dyrkes Latona-poteter for tidlig høsting. Derfor blir det gravd tidlig, når knollene når en vekt på mer enn 30 g, og skrellet fortsatt skreller. Grønnsaker høstes i slutten av juni eller begynnelsen av juli. I løpet av denne perioden blekner buskene og begynner å visne.

I nord høstes avlingen det siste tiåret av september. Potetene blir gravd ut forsiktig, og støtter buskene på siden av mønet med en grønnhage. Planten trekkes av toppene, knollene høstes og legges i bøtter.

Lagringsfunksjoner og holder kvaliteten på sorten

Poteter for lagring blir sortert ut og tørket i solen i ikke mer enn 2 timer. Avlingen holdes i et rom med en lufttemperatur på ca. + 5 ° C og en luftfuktighet på ikke mer enn 90%. Oftest lagres poteter i trekasser, vesker, garn i kjelleren eller kjelleren.

Grønnsakene legges i esker med fine hull. Laget skal ikke være mer enn 50 cm, slik at de nedre fruktene kan bli mettet med oksygen, og overflødig fuktighet fordamper. Beholdere med avlinger plasseres på paller eller planker, og etterlater en liten avstand fra veggen.

Hver måned blir tilstanden til grønnsakene sjekket og ødelagte frukter blir fjernet på en riktig måte.Rommet er periodisk ventilert. Latona har en høy kvalitet - 90% hvis det ikke er kondens i lagerområdet.

Hva kan være vanskene med å vokse

Det anbefales ikke å dyrke poteter i mono-plantinger, siden jorda blir smittet med patogener (virus, bakterier, soppsporer) og nattskygge skadedyr, for eksempel wireworm. Når det er mulig, dyrkes poteter på samme sted med en pause på minst 3 år.

Gode ​​forgjengere inkluderer:

• siderater (erter, havre, sennep, phacelia, raps);
• gresskaravlinger.

Uønskede planter - grønnsaker fra nattskjermfamilien (auberginer, tomater, paprika).

Tips fra erfarne gartnere og anmeldelser av Latona-sorten

Anbefalinger før vårplanting:

1. Dypplantede knoller vil gi små frukter og en overflod av topper.
2. For å få store og smakfulle grønnsaker, knus toppene litt. Samtidig blir flere næringsstoffer brukt på utvikling av poteter. Prosedyren utføres 1-2 uker etter blomstring.
3. Hvis plantene begynner å bli svarte fra sen blight, fjernes og berøres de berørte områdene.
4. Kalendula, pepperrot, aromatiske urter er plantet rundt omkretsen - de har en gunstig effekt på helsen til poteter.
5. Tansy, catnip, ringblomster, koriander, nasturtium skremmer av Colorado potetbiller. De er plantet langs kanten av potetbed.
6. Solsikke har en negativ effekt på poteter.

Beboere om sommeren bekrefter at Latona-potetsorten har en utmerket smak, gir et høyt og stabilt utbytte. Mange grønnsaksdyrkere foretrekker denne sorten for sin upretensiøse omsorg.

Vladimir, Rostov: “Jeg er en erfaren gartner. Jeg dyrker Latona-poteter på grunn av deres upretensiøse omsorg. For å få en tidlig høsting, mulch jeg bedene med kompost og vanner plantene med en infusjon av organisk materiale fra produsenten. Jeg fjerner også løvverk som begynner å råtne på grunn av Colorado-biller eller sykdommer. Når ugraset vokser, blir jeg kvitt det. "

Vyacheslav, Yaroslavl: “Latona er en deilig potetsort, men ikke egnet til steking, den smuldrer. Vi har vokst i sommerhuset vårt i over 10 år. Utbyttet har aldri sviktet. Noen mennesker liker ikke at kulturen blomstrer lite. Du bør ikke ta hensyn til dette, det vil definitivt være knoller. En annen variant tåler ikke variabel jordfuktighet. Hvis først en tørke, og deretter en flom, kan grønnsaker sprekke, men dette er sjelden. Fruktene av sorten helles i løpet av de siste 14 dagene. For å plante bruker jeg knoller fra min egen høst. Jeg velger frø fra produktive busker mens jeg høster grønnsaker. Sorten degenererer ikke med årene. "

Konklusjon

Latona er en relativt ung potetsort, som blir høyt verdsatt av kulinariske eksperter på grunn av sin høye smak. Kulturen brukes på mange restauranter rundt om i verden. Vegetabilske dyrkere velger Latona for sitt stabile og høye utbytte, evnen til å tilpasse seg alle værforhold og enkel vedlikehold.