Hage
Surkål beholder sin smak og vitaminsammensetning på grunn av melkesyre, som dannes under gjæringsprosessen. Kålhodet kuttes i biter slik at kålen blir jevn mettet med saltlake eller marinade. Matlaging ...
Vannmelon er assosiert med solfylte dager og godt humør. Imidlertid kan denne bær bær ikke bare spises frisk: den er gjæret, saltet, syltet. Det er mange oppskrifter for å bevare vannmeloner ved hjelp av ...
Utseendet til et hvitt belegg på pickles indikerer ikke alltid at de er mugne. Denne fargen er provosert av prosessene med gjæring og vekst av melkesyrebakterier. Tilstedeværelsen av putrefaktive mikroorganismer indikeres av en ubehagelig lukt og ...
Purre gir kjøtt, fisk og grønnsaksretter unik smak og aroma. Planten har medisinske egenskaper på grunn av sin rike vitamin- og mineralsammensetning. Jo lenger produktet er lagret, jo høyere ...
For å bekjempe overflødig vekt er det nødvendig å endre kostholdet ved å begrense inntaket av fett og karbohydrater. Et selleridiett for vekttap vil ikke bare hjelpe kroppen med å forme, men også helbrede kroppen, forbedre ...
I pyramiden om sunn spising gis et viktig sted til produkter laget av korn: brød og forskjellige kornsorter. De utgjør en betydelig del av karbohydratene som forbrukes av en person, så problemet med å velge de mest nyttige kornblandingene ...
Etter å ha høstet løken, er det viktig å forberede den ordentlig til langtidslagring. Et av de obligatoriske trinnene er å trimme fjærene. Prosedyren lar deg holde grønnsaker friske nesten til våren, beskytter dem mot ...
Vannmelon i januar er et lite nyttårs mirakel som vil muntre deg opp og minne deg om en solrik sommer. Men bær med høyt innhold av juice er lett skadet og surt, de er utsatt for råte og mugg. Lettere ...
Gulrøtter er en grønnsaksavling som nesten hver gartner vokser på nettstedet hans. Vegetabilske dyrkere har forskjellige preferanser, men det er varianter og hybrider av gulrøtter som er populære blant de fleste bønder. En av disse ...
