Kål

Saltet kål er et tradisjonelt russisk kjøkken. Takket være saltet og den resulterende melkesyren mister ikke produktet fordelene og forverres ikke på lenge. Forrett lages på mange måter, hvorav den ene er i biter. Grønnsaker saltes i en kjele ...

Kål inntar en betydelig plass i kostholdet til moderne mennesker. Det høye innholdet av vitaminer, mineraler, helsefremmende stoffer - alt dette gjør den populære grønnsaken uunnværlig i kosthold og medisinsk ernæring. Hans daglige ...

Syltet kål er en av de beste vinterforberedelsene. Den er enkel å tilberede, alle ingrediensene er tilgjengelige, og smaken er frisk og krydret. Det er mange syltede kåloppskrifter, men de beste er de som ikke ...

Brokkoli er en sunn og velsmakende grønnsak. Denne kålutvalget utmerker seg med et høyt innhold av verdifulle stoffer, inkludert vitaminer fra gruppe B, A, U og C, mineraler (kalsium, magnesium, selen, kalium) og andre ...

En av de botaniske variantene av kål har en ekstern likhet med nepe. Opprinnelsen til planten er assosiert med det østlige Middelhavet. Det uvanlige i utseendet grønnsak dyrkes i Europa, Asia og Nord-Amerika. Takket være enkel jordbruksteknologi ...

Kål er dyrket i nesten hver husholdning tomt. En god høst av forskjellige typer av denne grønnsaken kan ikke oppnås uten høykvalitets frøplanter. Vurder hvordan du plukker og dyrker frø, tar vare på frøplanter hjemme ...

Pekekål ser organisk ut i supermarkedshyllene, men det er fremdeles sjelden i hagesengene. Og forgjeves, fordi denne grønnsaken er en kilde til verdifulle vitaminer og mikroelementer, og du ikke kan dyrke den ...

Surkål er en overordentlig russisk rett. Denne metoden for konservering av produktet har vært brukt i lang tid. En grønnsak gjæret i tønne smaker bedre enn en boks. Trefat beholder sin smak og sunnhet. Lær mer om hvordan ...

Ikke hver husmor kan lage velsmakende og sprø kål til vinteren. For at sluttproduktet skal være av høy kvalitet, er det viktig å kjenne til og følge underfundighetene i prosessen, overholde de anbefalte normene for ingredienser og ...