Varieti lobak pertengahan musim dengan hasil yang tinggi: Musim sejuk Moscow 515
Lobak yang ditanam sebelum musim sejuk memberikan penuaian dua minggu lebih awal daripada wortel musim bunga. Untuk tujuan ini, varietas Moskovskaya Zimnyaya A 515 telah membuktikan dirinya dengan baik. Ia dibiakkan secara khusus untuk penanaman di wilayah utara Rusia.
Kandungan artikel
Penerangan mengenai pelbagai wortel Moscow musim sejuk A 515
Kepelbagaian Musim sejuk Moscow 515 tergolong dalam pertengahan musim dan awalnya bertujuan untuk penanaman sebelum musim sejuk... Menyebarkan semak, daunnya panjang, dibedah. Tanaman akar halus, mata kecil. Pada akhir pematangan, asas sayur memperoleh warna kehijauan atau ungu.
Asal dan pembangunan
Wortel Winter Moscow tergolong dalam kultivar Shantane. Penternak yang unggul S.P. Agapov membawanya dengan mencuba varietas musim sejuk terbaik. Musim sejuk Moscow telah mendapat populariti yang luas dan berkembang di Rusia, Ukraine dan Moldova.
Komposisi kimia, unsur surih dan vitamin, sifat berguna
100 g lobak mengandungi hanya 24.5 kkal... Nilai pemakanan adalah sekumpulan vitamin, makro dan mikro unsur yang kaya.
Kandungan makronutrien dalam tanaman akar:
- kalium - 205 mg;
- kalsium - 24.3 mg;
- fosforus - 48 mg;
- magnesium - 35.2 mg;
- natrium - 17.4 mg;
- sulfur - 4.6 mg.
Kandungan mikroelemen:
- besi - 0.78 mg;
- zink - 0.34 mg;
- aluminium - 0.23 mg;
- mangan - 0.2 mg;
- boron - 0.21 mg;
- kuprum - 0,72 mg;
- fluorin - 0,51 mg.
Kandungan vitamin:
- A - 0.92 mg;
- B1 - 0,07 mg;
- B2 - 0.05 mg;
- B9 - 0.11 mg;
- C - 0.45 mg;
- PP - 1.22 mg;
- E - 0.75 mg.
Lobak mempunyai kesan yang baik pada badan seseorang, khususnya pada mikroflora usus, kerja saluran pencernaan, penglihatan, membantu mencegah pembentukan batu di pundi hempedu dan buah pinggang.
Ciri aplikasi
Lobak dimakan segar, digunakan untuk membuat jus, kentang tumbuk, pengetinan - untuk semua jenis pemprosesan dan penyimpanan musim sejuk.
Tempoh dan hasil masak
Tempoh pematangan varieti pertengahan musim ini adalah dalam 70-100 hari. Hasilnya ialah 7 kg per 1 sq. m. Hasil purata per hektar adalah kira-kira 30 tan. Petunjuk maksimum dicatat hingga 100 tan.
Rintangan penyakit
Tertakluk kepada peraturan rawatan pra-menyemai dan pembasmian kuman biji, penggiliran tanaman dan penanaman yang kompeten, wortel mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap penyakit kulat dan kebanyakan perosak.
Ciri-ciri, gambaran penampilan, rasa
Bentuk kultivar Moskovskaya Zimnyaya 515 memanjang-kon dengan hujung yang tumpul. Panjang - 16-18 cm, berat purata - 120-170 g, diameter di pangkal - 5 cm... Warna wortel berwarna oren dengan warna kemerahan, pulpa kaya dengan oren, homogen, berair. Terdapat sebilangan kecil akar lateral, mata kecil. Pelbagai mempunyai rasa manis yang sangat baik.
Kawasan dan keperluan iklim yang semakin meningkat
Sesuai untuk tumbuh Kawasan Utara-Barat, Tengah, Volgo-Vyatka, Bumi Hitam Tengah dan Volga Tengah. Varieti ini awalnya bertujuan untuk penanaman di wilayah Moscow.
Selalunya ia digunakan untuk menyemai di wilayah utara.: Wilayah Leningrad, Ural, Siberia.
Kelebihan dan kekurangan
Faedah pelbagai:
- penentangan terhadap penyakit dan perosak;
- kadar hasil yang tinggi;
- ketahanan terhadap warna;
- kualiti menjaga tinggi - 98%;
- kemungkinan menyemai pada musim bunga dan sebelum musim sejuk.
Kekurangan pelbagai dalam toleransi yang buruk terhadap iklim yang gersang.
Perbezaan dari varieti lain
Musim sejuk Moscow berbeza dengan jenis lain:
- tempoh percambahan yang lebih lama;
- kemungkinan penanaman pada musim bunga dan sebelum musim sejuk di hampir semua wilayah;
- ragamnya lebih kerap daripada yang lain disyorkan untuk dimakan segar pada musim sejuk.
Ciri penanaman dan penanaman
Untuk penanaman musim sejuk, wortel ditanam pada akhir Oktober apabila suhu harian turun hingga 5 ° C. Untuk penanaman, dipilih kawasan yang terang dengan tanah longgar yang subur. Benih-benih itu menanggung salji dan musim salji tanpa salji. Semasa menanam sebelum musim sejuk, disarankan untuk menyenyawakan tanah.
Penyemaian musim bunga dijalankan dalam bulan April.
Bersedia untuk mendarat
Semasa menanam pada musim bunga, benih sudah disiapkan terlebih dahulu... Benih yang rosak dibuang terlebih dahulu. Selebihnya direndam dalam air selama 1.5-2 jam. Benih berkualiti akan tenggelam ke bahagian bawah bekas, biji yang tidak dapat digunakan dan kosong akan berada di permukaan air. Mereka dibuang.
Kemudian benih dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat atau "Fitosporin M" selama satu jam. Selepas itu, benih bercambah pada kain lembap di tempat yang hangat dan ringan selama 5-7 hari. Untuk percambahan dan pertumbuhan yang lebih baik, tisu boleh dibasahi dengan perangsang pertumbuhan ("Epine" atau "Zircon").
Sekiranya benih ditanam pada musim gugur, anda tidak perlu menanamnya.... Semasa musim sejuk di bawah salji dan pada musim bunga ketika mencair, biji akan menjadi tepu dengan air dan tumbuh.
Keperluan tanah
Varieti wortel ini lebih suka tanah yang dikeringkan dengan baik dan neutral... Hasil yang baik dicapai apabila ditanam di tanah yang disiapkan dengan tanah liat.
Budaya tidak bertolak ansur dengan tanah yang berasid. Sebelum menanam, mereka menggali tanah, membebaskannya dari batu dan kepingan yang sangat padat. Buang sisa tanaman dengan berhati-hati dari musim lalu. Kemudian tanah diratakan dan alur dibuat.
Varieti dan kacukan lobak merah lain:
Hibrida wortel F1 yang tinggi, berair dan manis dari Abaco
Pendahulu
Pendahuluan wortel terbaik adalah timun, zucchini, bawang, tomato... Varieti ini tidak digalakkan ditanam setelah dill, pasli, parsnips, kerana mereka dan wortel mempunyai penyakit dan perosak yang sama.
Peraturan masa, skema dan pendaratan
Menanam benih di tanah terbuka dilakukan pada akhir April - awal Mei.... Pada masa ini, tanah memanaskan hingga + 6 ... + 8 ° С. Di kawasan yang disiapkan, alur dibuat sedalam 2 cm, meninggalkan jarak antara baris 19-20 cm. Alur disiram dengan air suam dan benih diletakkan di dalamnya pada jarak 2-3 cm antara satu sama lain. Kemudian alur ditutup dengan tanah tanpa tampalan.
Penanaman musim luruh dilakukan pada awal Novemberapabila suhu tanah turun hingga 5 ° C. Pada masa yang sama, alur tidak disiram, benih diletakkan hingga kedalaman 3-4 cm dengan selang 3 cm dan ditaburkan dengan tanah yang dicampur dengan pasir. Tempat tidur dilapisi dengan gambut dalam lapisan 4-5 cm.
Rujukan. Semasa menanam sebelum musim sejuk, benih tidak direndam.
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Semasa menyemai wortel sebelum musim sejuk, anda perlu memilih tempat tidur yang sama rata, tanpa cerun... Pada musim bunga, ketika salji mencair, air cair dapat membersihkan benih.
Semasa menyemai tanaman pada musim luruh, tempat tidur mesti dilindungi dengan agrofibre untuk melindungi tanaman wortel dari embun beku. Ia tidak akan membiarkan mereka membeku apabila suhu turun hingga -8 ° C. Di samping itu, air mengalir dengan baik melalui agrofibre. Sekiranya berlaku pemendakan, kelembapan akan membasahi tempat tidur.
Besar perhatian diberikan kepada penyingkiran kerak tanah dengan melonggarkan lapisan atas tanah... Kerak yang padat menghalang udara daripada sampai ke akar.
Mod penyiraman
Anak benih yang baru muncul mesti disiram setiap tiga hari pada waktu pagi dengan air suam... Sebaik sahaja tanaman semakin kuat, penyiraman dikurangkan menjadi 7-8 hari sekali. Apabila kultur berkembang, jumlah cecair yang diperkenalkan meningkat. Tanah harus direndam sedalam 23-25 cm.
Penting! Penyiraman mestilah biasa. Penggantian pengeringan dari tanah dan kelembapannya yang berlebihan menyebabkan keretakan tanaman akar.
Dua minggu sebelum menuai penyiraman dihentikan.
Penipisan dan kawalan rumpai
Perhatian besar diberikan kepada penipisan anak benih yang tepat pada masanya... Penipisan pertama dilakukan apabila dua pasang daun muncul pada anak benih. Pucuk yang lemah dikeluarkan, meninggalkan jarak antara 2 cm antara tanaman.
Budaya ini menipis kali kedua apabila akarnya terbentuk. Jarak antara tanaman meningkat hingga 3-4 cm.
Penipisan seterusnya dilakukan ketika penanaman menebal, menghilangkan spesimen yang kurang berkembang dan meninggalkan jarak antara 5-6 cm antara tanaman.
Perhatian! Lubang yang terbentuk dari anak benih yang jauh mesti ditutup dengan tanah.
Penipisan menghilangkan rumpai pada masa yang samayang mengganggu pertumbuhan budaya yang normal.
Tanah dilonggarkan selepas setiap penyiraman atau hujan. Ini harus dilakukan untuk memastikan akses udara ke tanaman akar.
Berpakaian atas
Untuk pembentukan dan pertumbuhan tanaman akar, pemberian makanan diperlukan.
Penyusuan pertama dijalankan setelah munculnya dua pasang daun pada anak benih. Pada ketika ini, baja nitrogen diperlukan. Tanah disiram dengan larutan urea: 10 g ubat per 10 liter air.
Penyusuan kedua dijalankan tiga minggu selepas yang pertama. Kalium dan fosfor diperkenalkan, yang diperlukan untuk pembentukan tanaman akar. Komposisi berikut digunakan: 20 superfosfat dan 15 g kalium sulfat setiap 10 liter air. Pakaian berpakaian ini diperlukan pada akhir bulan Jun.
Makan ketiga dilakukan 20 hari selepas yang kedua, pada bulan Julai. Pada masa ini, budaya memerlukan boron dan mangan untuk mencurahkan tanaman akar. Sediakan komposisi: 2 g permanganat kalium dan 3 g asid borik dilarutkan dalam 10 liter air. Penyelesaiannya dicurahkan ke atas katil.
Penyelesaian abu kayu sering digunakan: 300 g abu dituangkan ke dalam 10 liter air panas dan bersikeras selama dua hari. Penyelesaiannya dituangkan di bawah akar. Anda boleh menggunakan abu kering - sebarkan 1 gelas di sekitar setiap tanaman.
Baja nitrogen tidak lagi digunakan.
Perhatian! Tidak digalakkan menggunakan kotoran sapi, kerana ia memberi kesan negatif terhadap kualiti kebudayaan.
Sejak wortel musim sejuk bercambah dua minggu sebelumnya, semua pembalut dilakukan lebih awal mengikut skema yang serupa dengan wortel musim bunga.
Penyakit dan kawalan perosak
Budaya sering dibebani penyakit seperti:
- Fomoz... Pertama, bahagian atas jatuh sakit, ditutupi dengan bintik-bintik kelabu-coklat. Secara beransur-ansur, penyakit ini merebak ke tanaman akar, menyebabkan kerugian penyimpanan yang besar. Phomaosis dapat dicegah dengan menggunakan baja potash pada musim tanam. Tumbuhan yang terjejas dirawat dengan penyediaan berasaskan tembaga. Pada manifestasi pertama fomosis selama musim tanam, 1% cecair Bordeaux digunakan: 100 g tembaga sulfat dan 150 g kapur dilarutkan dalam 5 liter air panas dan ditapis. Tumbuhan disembur pada waktu pagi.
- Alternaria, reput hitam... Penyakit ini bersifat menular, menular melalui biji dan tanah yang tercemar. Ia bermula dengan menghitamkan daun dan batang, kemudian beralih ke tanaman akar. Penyemburan pada waktu petang boleh mencetuskan penyakit. Untuk memerangi reput pada tahap awal, ubat "Rovral" digunakan. Penyelesaian 1% disediakan (1 g racun kulat dicairkan dalam 1 liter air) dan tanaman yang terkena disembur pada tanda pertama. Dengan komposisi ini, anda dapat menyiram tanah dengan 0.5 liter untuk setiap tanaman.
- Bakteriosis mempengaruhi tanaman semasa musim tanam. Tompok kuning muncul di daun bawah; mereka menjadi gelap dengan pertumbuhan. Batangnya ditutup dengan bintik coklat gelap.Lama kelamaan, tompok basah berwarna coklat terbentuk di akar. Untuk mencegah penyakit ini, tiga minggu setelah munculnya anak benih, penyemburan dengan penyediaan "HOM" dilakukan (40 g penyediaan dicairkan dalam baldi air).
- Tempat coklat, cladosporium... Paru-paru, bintik-bintik coklat muncul di daun, garis-garis gelap muncul di bahagian bawah batang. Kemudian daun melengkung, bahagian atas dan akarnya membusuk. Untuk pencegahan, disarankan untuk memperkenalkan peningkatan dos kalium dan fosforus. Pada tanda-tanda awal kerosakan pada bahagian atas, penyediaan "Penghalang" digunakan: larutkan 8 g dalam 10 liter air dan semburkan bahagian atas dan daun dari bahagian atas dan bawah.
Berbahaya untuk wortel dan beberapa perosak:
- Selalunya budaya dipengaruhi oleh lalat wortel (gambar di bawah). Dalam memeranginya, pendebungaan abu kayu digunakan. Dengan sebilangan besar serangga, tanaman dirawat dengan racun serangga "Aktara", "Decis".
- Lily lobak merah menghisap jus dari tumbuh-tumbuhan, bahagian atas mengering, akar berhenti tumbuh, menjadi kering dan keras. Sekiranya berlaku serangan serangga, tanaman dirawat dengan "Intavir", "Aktellik".
- Slug telanjang memakan bahagian vegetatif budaya, memusnahkan tanaman. Kemudian mereka bertelur di tanah, mengganggu pertumbuhan tanaman akar. Untuk mengelakkan kemunculan siput, perlu membuang semua sisa tumbuhan dari lokasi pada musim gugur, di mana moluska bersembunyi. Komposisi diperkenalkan ke dalam tanah: 200 g kapur, 250 g abu kayu dan 500 g superfosfat. Pada musim bunga, setelah menanam anak benih, tempat tidur ditaburkan dengan kulit telur yang dihancurkan - badan slug yang halus tidak bertoleransi dengan menggaru partikel.
Kesukaran yang semakin meningkat
Sekiranya peraturan teknologi pertanian tidak dipatuhi, varietasnya dapat menimbulkan "kegembiraan"... Sayuran akar seperti itu tidak disimpan dalam jangka masa yang lama. Untuk mengelakkan pertumbuhan akar yang banyak, perlu melonggarkan tanah pada waktunya, menggunakan pembajaan dan air tambahan tepat pada masanya.
Baca juga:
Penuaian dan penyimpanan
Tahap kematangan tanaman akar dinilai berdasarkan tumbuh dengan akar dan warnanya yang kecil berubah menjadi warna merah-oren. Biasanya, pematangan penuh berlaku pada pertengahan atau akhir September.
Bagaimana dan bila hendak mengumpul
Selepas 70-100 hari dari penanaman, perhatikan permulaan menguningnya daun bahagian bawah bahagian atas... Ia berbicara mengenai kematangan sayur. Pada masa ini, sekitar bulan Ogos, penuaian bermula. Sejak wortel musim sejuk masak lebih awal, mereka dituai pada pertengahan bulan Julai.
Pilih cuaca kering untuk penuaian... Sayuran dituai dengan tangan dengan menarik bahagian atasnya. Sekiranya perlu, wortel dikeluarkan dari tanah dengan garpu. Angkat bersama tanah, pegang bahagian atas, goncang dengan mudah. Hijau dipintal atau dipotong, sayur-sayuran disusun: yang rosak disisihkan untuk diproses, selebihnya dibentangkan di bilik kering hingga kering selama 5-6 hari. Kemudian lobak merah dimasukkan ke dalam bekas yang telah disediakan dan dipindahkan ke tempat penyimpanan sayur.
Ciri penyimpanan dan kualiti kualiti
Simpan wortel di kawasan yang berventilasi baik pada suhu udara + 2 ... + 4 ° С. Kelembapan di dalam bilik dikekalkan pada 85-90%. Dalam keadaan yang disyorkan, kualiti menjaga varietas mencapai 98%.
Petua dari tukang kebun yang berpengalaman
Berpengalaman tukang kebun menasihati:
- untuk menyemai sebelum musim sejuk, gunakan 25% lebih banyak biji daripada menyemai musim bunga;
- semasa menyemai sebelum musim sejuk, tunda tempoh penanaman sejauh mungkin sehingga semasa pencairan benih tidak mempunyai masa untuk bercambah.
Ia juga diperhatikan bahawa dengan kekurangan kalium dalam wortel, daun muda berpusing.
Ulasan mengenai pelbagai wortel Moscow musim sejuk A 515
Penduduk dan petani musim panas mencirikan varietas yang mudah ditanam, menghasilkan tanaman dengan rasa yang sangat baik dan menjaga dengan baik di bilik bawah tanah semasa musim sejuk.
Svetlana, Krasnodar: "Selama beberapa tahun saya akan berusaha menanam wortel sebelum musim sejuk. Tahun lalu saya membuat keputusan. Saya menanam varieti musim sejuk Moscow A 515. Saya sangat menyukai hasilnya. Lobak telah tumbuh lazat, berair ".
Evgeniy, Saratov: "Saudara-mara berkongsi biji wortel musim sejuk di Moscow. Sebagai perbandingan, saya menanam benih pada bulan November dan April. Benih musim sejuk tumbuh sedikit lebih awal. Mereka membesar sama. Saya mengumpulkan banyak sayur-sayuran. Saya suka rasa ".
Irina, wilayah Moscow: "Saya suka menanam wortel musim sejuk Moscow 515 untuk musim sejuk. Perkara utama adalah menutup katil dengan baik. Pada musim bunga, jangan tergesa-gesa untuk menyiram. Tanah kering sekian lama setelah salji. Saya suka panen mengikut kuantiti dan kualiti - akarnya enak, berair ".
Kesimpulannya
Variety Moscow musim sejuk A 515 sesuai untuk disemai pada akhir musim luruh dan musim bunga. Lobak dicirikan oleh kandungan karotena yang tinggi, yang disimpan dalam jangka hayat yang panjang.
Dengan mempelajari ciri-ciri varietasnya, peraturan untuk menyemai dan menanam akan membolehkan anda mendapatkan hasil panen sayur akar manis yang enak, yang disarankan untuk dimakan segar dalam salad semasa musim sejuk.