Pelbagai bentuk pir dengan rasa manis dan aroma yang menakjubkan - tomato "Ivan Kupala"

Nama tomato Ivan Kupala yang menarik pasti menarik perhatian banyak tukang kebun. Segera ada hubungan dengan percutian lama Rusia, adat, tradisi yang bertahan hingga ke hari ini.

Varietas ini telah memantapkan dirinya sebagai budaya yang tidak bersahaja dalam perawatan, mampu berakar di mana-mana wilayah, tahan penyakit dan dengan hasil yang baik. Sayuran jenis ini unik dengan penampilannya yang luar biasa dan rasa yang unik, yang telah menyerap semua kemanisan musim panas. Tomato seperti di atas meja adalah percutian untuk semua orang, seperti yang dibuktikan dengan nama budaya sayur ini.

Ciri-ciri dan penerangan mengenai pelbagai

Pencetus varietas adalah agrofirm Siberian Garden.

Bush tidak tentu arah, Tinggi 1.5-1.6 m, berdaun kuat. Daunnya sedikit memanjang, tepinya rata. Varieti adalah pertengahan musim, karpal. Satu sikat menyediakan hingga 7 buah.

Hasilnya rata-rata. 2-3 kg sayur-sayuran dituai dari 1 belukar, tertakluk kepada penanaman 3-4 anak pokok setiap 1 sq. m. Dikurniakan imuniti bawaan terhadap penyakit utama keluarga Solanaceae.

Budaya memerlukan kemestian mencubit dan mengikat semak tinggi.

Rujukan. Stepsons adalah proses lateral pada batang yang tumbuh dari axil daun. Merumput tanaman disebut penyingkiran anak tiri. Belalang dilakukan agar nutrien dihabiskan untuk pembentukan dan pematangan buah-buahan berkualiti tinggi, dan bukan pada pertumbuhan tunas yang tidak perlu.

Ivan Kupala disyorkan untuk tumbuh di kawasan terbuka dan dalam keadaan rumah hijau.

Buah-buahan dengan bentuk yang tidak khas untuk tomato, secara luar menyerupai pir, berat purata satu adalah 150-200 g. Warnanya merah-raspberry, rasanya sangat enak, manis, tanpa rasa masam. Kulitnya nipis tetapi tegas, sehingga buahnya tidak retak. Buburnya berair, berdaging.

Tujuan tomato adalah universal: ia sesuai untuk pengawetan, pengawetan dan pengawetan. Mereka juga diizinkan untuk diproses untuk pembuatan produk tomato: pes, saus tomat, jus. Tetapi tujuan yang paling penting adalah penggunaan segar. Tomato sangat sesuai untuk salad musim panas, hidangan sayur-sayuran, makanan pembuka selera dan panggang dengan daging.

Walaupun kulitnya lebat, sayur-sayuran jangan menahan pengangkutan jarak jauh, walaupun ia tertakluk pada penyimpanan jangka panjang.

Dalam foto tersebut terdapat tomato Ivan Kupala.

Cara menanam anak benih

Menyemai benih bermula 60-65 hari sebelum menanam anak benih di tanah. Pertama, biji diuji untuk percambahan dalam larutan masin. Untuk melakukan ini, cairkan setengah sudu teh garam dalam 1 gelas air dan rendam dalam larutan bijirin selama 10 minit. Mereka yang muncul tidak sesuai untuk disemai.

Rujukan. Biji tomat kekal berdaya maju selama 5 tahun. Selepas tempoh ini, percambahan dan pembuahan lebih perlahan.

Kemudian benih dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat yang lemah atau dalam larutan hidrogen peroksida 2%. Biji-bijian diletakkan dalam kain cheesecloth dan diletakkan dalam larutan pembasmi kuman. Dalam kalium permanganat disimpan selama 20-30 minit, dalam peroksida - 8 minit.

Hanya bercambah yang disemai di tanah biji... Untuk melakukan ini, mereka diletakkan di antara dua kepingan kain kasa, sedikit dibasahi dan dibiarkan di tempat yang hangat dan gelap pada suhu 22-25 ° C. Secara berkala, kain kasa dibasahi, menghalangnya kering. Biji-bijian tumbuh selama 5-7 hari. Setelah percambahan, mereka segera dipindahkan ke tempat yang terang - di ambang tingkap atau di bawah lampu pencahayaan buatan.

Tanah disusun dari tanah kebun, humus dan gambut dan bekas penanaman diisi dengan rapat. Biji-bijian yang ditaburkan disemai hingga kedalaman 1 cm dan ditutup dengan lapisan bumi yang tipis. Bekas dibasahi dengan botol penyembur dan dibiarkan di dalam bilik suam pada suhu sekurang-kurangnya 22 ° C.

Anda boleh menanam di dalam kotak kayu biasa atau dalam cawan plastik dan gambut. Cawan gambut adalah petunjuk terbaik untuk percambahan biji.

Pucuk pertama muncul beberapa hari selepas menyemai. Dalam tempoh ini, suhu dikurangkan hingga 18 ° C.

Menyiram tanah ketika lapisan atas mengering, secara sederhana, tanpa membasahi pucuk muda, dengan air yang hangat dan menetap dari kaleng penyiraman yang cetek. Setelah disiram, tanah dilonggarkan dengan tongkat kayu, secara dangkal, agar tidak merosakkan akarnya.

Waktu siang untuk anak benih hendaklah sekurang-kurangnya 16 jam. Sekiranya tidak ada cahaya semula jadi yang cukup, mereka akan dilengkapi dengan lampu phytolamps.

Apabila 2 daun sejati muncul, anak benih itu menyelam, duduk di dalam bekas yang berasingan. Sekiranya benih disemai dalam bekas masing-masing, pemungutan tidak dilakukan.

Seminggu sebelum menanam di tanah terbuka, anak benih mula menyesuaikan diri dengan keadaan luar dengan mengeras. Untuk melakukan ini, mereka dibawa ke udara terbuka selama 1-2 jam, secara beransur-ansur meningkatkan selang waktu tinggal di jalan menjadi 14 jam. Pada masa yang sama, suhu malam bilik di mana anak benih dibawa pada waktu malam dikurangkan kepada 12-14 ° C.

Cara menanam tomato

Selepas 2 bulan, anak benih siap ditanam di tanah terbuka. Pada masa ini, semak muda mencapai ketinggian 30-35 cm dan mempunyai 12-14 daun sejati. Faktor penting dalam pemindahan adalah suhu tanah. Tidak boleh lebih rendah daripada 12 ° C. Jika tidak, tanah yang tidak dipanaskan hingga suhu yang diperlukan akan memperlambat pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

Corak penanaman: 50 cm - jarak antara anak benih, 50 cm - antara baris. Untuk 1 kaki persegi m tempatkan tidak lebih dari 4 anak benih.

Telaga disediakan terlebih dahulu dengan menambahkan 1 sudu besar abu dan 0,5 sudu teh superfosfat ke dalamnya. Kedalaman lubang adalah 15 cm.

Setelah dipindahkan, tanah dibasahi, dilonggarkan dan dikisar, dan dalam 1 minggu belukar muda terbiasa dengan tempat baru. Untuk mengekalkan kelembapan, tempat tidur dilapisi dengan jerami atau rumpai, yang, pada masa akan datang, ketika membusuk, menyediakan tanaman muda dengan nutrien yang diperlukan. Di samping itu, menyapu tempat tidur mencegah penembusan perosak.

Seminggu kemudian, tetapkan sederhana biasa menyiram... Disiram dengan kuat di akarnya, dengan air suam dan tidak rata, tidak lebih dari 2 kali seminggu. Pada hari-hari kering yang panas, jumlah pengairan meningkat kepada 4. Penting untuk memantau keadaan tanah dan tidak terlalu banyak tanah. Dengan kelembapan yang tinggi, spora jamur dapat berkembang dengan cepat, yang akan menyebabkan penyakit tumbuhan.

Penyusuan pertama dilakukan 2 minggu selepas pemindahan. Baja dengan bahan organik, contohnya, kotoran ayam, humus atau mineral persalinan... Perkara utama adalah mencairkan bahan organik dengan air untuk mengelakkan melecur sistem akar. Nisbah optimum ialah 1:15.

Rujukan. Apabila baja segar digunakan sebagai pembalut, rasa tomato menjadi pahit.

Pemberian makan kedua dilakukan semasa penampilan bunga, dan yang ketiga - semasa penetapan buah-buahan.

Tahap penting lain dalam penjagaan budaya adalah mencubit. Sekiranya anda tidak membuang anak tiri tambahan, penumpukan jisim hijau akan menyebabkan buah tidak dapat menerima nutrien yang diperlukan untuk pengembangan selanjutnya. Pucuk dikeluarkan apabila panjangnya 4-8 cm.Pada peringkat pertumbuhan ini, tanaman mengalami tekanan paling sedikit. Setelah mengeluarkan anak tiri, semak dirawat dengan larutan kalium permanganat yang lemah untuk mengurangkan risiko jangkitan.

Rujukan.Prosedur mencubit dilakukan pada waktu pagi sehingga pada waktu petang semua luka mempunyai masa untuk sembuh.

Tanaman ini terbentuk menjadi 2 batang. Kaedah ini membawa kepada kadar buah yang terbaik.

Untuk pertumbuhan yang tinggi, diperlukan garter.Walaupun batangnya kuat, belukar yang tinggi tidak akan dapat menahan rumpun yang berbuah dan akan terlepas dari berat buah yang sudah masak. Diikat segera, ketika menanam anak benih ke tanah. Sokongan kayu atau batang logam dipasang di sebelah setiap belukar dan batangnya dipasang untuk pembentukan selanjutnya yang betul. Cabang-cabang, ketika mereka tumbuh dan berkembang, juga dipasang pada sokongan.

Penyakit dan perosak

Budaya ini telah menjadikan dirinya tahan terhadap penyakit utama keluarga nighthade dan serangan hama. Walau bagaimanapun, tanaman itu boleh menjangkiti kebahagiaan lewat dan cendawan tepung.

Ini adalah penyakit kulat, yang bermaksud bahawa kelembapan dan suhu udara yang tinggi diperlukan untuk penyebarannya. Memantau ketahanan kelembapan di tempat tidur adalah langkah pencegahan yang diperlukan, serta menghilangkan daun bawah yang dapat membusuk, sehingga membantu pengembangan spora jamur.

Sekiranya terdapat larut malam, semak-semak dirawat dengan racun kulat sistemik, misalnya, "Fitosporin".

Fungisida ini juga digunakan untuk memerangi cendawan.

Serbuk mustard, yang disembur pada kultur, menyelamatkan dari kumbang kentang Colorado, whitefly, aphids dan slug. Belukar sawi yang ditanam di antara tomato juga menghalau perosak ini. Anda juga boleh menyembur dengan larutan cuka, bau serangga parasitnya berbau dari jauh dan pintasan.

Penyelesaian sabun membantu dengan kutu daun, yang digunakan untuk merawat batang yang terkena. Untuk menyediakan penyelesaian, 1 keping sabun cuci dilarutkan dalam 2 liter air.

Nuansa tumbuh di rumah hijau dan di kawasan lapang

Varietas ini disarankan untuk ditanam di tanah terbuka dan di struktur terlindung. Di kawasan selatan, di mana musim panas hangat dan panjang, tomato ditanam di tempat tidur terbuka. Di kawasan sejuk dengan musim panas yang pendek dan sejuk, disarankan untuk ditutup dengan kerajang.

Belukar rumah hijau tumbuh lebih tinggi, jadi cubit bahagian atas tanaman untuk menunjukkan titik pertumbuhan.

Struktur tertutup memerlukan pengudaraan yang sistematik. Suhu dan kelembapan tinggi yang berterusan menyumbang kepada penyebaran spora kulat yang cepat, yang membawa kepada penyakit. Bekalan udara segar secara berkala memusnahkan persekitaran patogen jangkitan dan sebilangan perosak serangga yang hidup dalam keadaan rumah hijau.

Penuaian dan penggunaan tanaman

Penuaian bermula pada awal Ogos. Memasak buah tidak mesra, pada masa yang berlainan, tetapi memetik sayur-sayuran masak dari dahan yang diikat tidak sukar.

Tujuan utama sayur-sayuran adalah penggunaan segar. Mereka sesuai untuk salad musim panas, makanan pembuka, hidangan panas dan sayur-sayuran (rebusan, kentang tumbuk). Sayur-sayuran mempunyai kandungan vitamin yang tinggi; mereka disyorkan untuk meningkatkan imuniti. Sesuai untuk makanan diet.

Tomato kecil digunakan untuk pengetinan dan pengawetan, dan buah yang lebih besar baik dalam acar. Sayur-sayuran mengekalkan rasa dalam produk tomato yang diproses (saus tomat, jus, pasta, sos, adjika).

Tempoh pengangkutan yang optimum tidak lebih dari 10 hari. Varieti tomato ini tidak mengekalkan rasa dan penyampaian semasa pengangkutan jangka panjang, walaupun tertakluk pada penyimpanan jangka panjang.

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

Selain penampilannya yang luar biasa dan rasa yang ideal, tomato Ivan Kupala mempunyai banyak ciri positif yang lain:

• penjagaan yang tidak bersahaja;
• keupayaan untuk berakar umbi di mana-mana wilayah;
• daya tahan tinggi terhadap penyakit utama;
• kadar berbuah yang baik;
• kemungkinan pemilihan benih sendiri untuk penanaman seterusnya;
• rasa sayur-sayuran yang sangat baik;
• bentuk yang tidak biasa;
• kandungan vitamin yang tinggi;
• sesuai untuk makanan diet.

Beberapa aspek negatif seperti ini:

• garter diperlukan;
• diperlukan mencubit;
• tidak bertolak ansur dengan pengangkutan jarak jauh.

Ulasan petani

Sebilangan besar pendapat membuktikan rasa sayur-sayuran masak dan teknologi pertanian yang sangat baik.Banyak tukang kebun berminat dengan budaya ini tepat untuk data luarannya yang unik, kerana sayur-sayuran dalam pengetinan buah-buahan kelihatan sangat tidak biasa.

Beberapa pendapat penduduk musim panas:

Angelina, Kislovodsk:“Saya sangat menyukai tomato. Rasa yang menyenangkan, acar yang sangat baik. Tidak diperlukan penjagaan seperti itu, hasil panen cukup untuk seisi keluarga. Sesuai untuk semua peminat tomato yang sedap. "

Adam, wilayah Ryazan:“Saya terkejut dengan bentuk dan warna yang tidak biasa. Dari semak, seperti yang dinyatakan, 2-3 kg sayur dapat dituai, tidak pilih-pilih tentang perawatan, dan tidak ada penyakit yang mempengaruhi. Saya pasti akan menanam lebih banyak lagi. "

Kesimpulannya

Berkat kualiti positifnya, tomato Ivan Kupala telah memperoleh banyak peminat yang ingin melihatnya di tempat tidur mereka dari tahun ke tahun. Penjagaan yang tidak bersahaja, daya tahan tinggi terhadap banyak penyakit berbahaya, berbuah di semua wilayah dan kadar hasil yang tinggi - ini adalah ciri utama yang membimbing bukan sahaja pemula, tetapi juga tukang kebun yang berpengalaman ketika memilih tanaman.

Rasa buahnya, yang tidak akan meninggalkan rasa tidak peduli malah gourmet yang paling teliti, adalah sebab lain untuk pilihan terakhir tanaman tomato ini.