25 jenis dan petua tomato paling manis untuk memilihnya untuk setiap tukang kebun

Artikel ini ditulis khas untuk peminat jenis tomato manis. Buah-buahan seperti itu bukan sahaja enak, tetapi juga sihat, yang menjadikannya lebih diinginkan di kebun anda. Sebagai tambahan kepada varieti, kita akan mencari cara untuk meningkatkan kandungan gula buah, jenis penanaman yang mungkin, dan banyak lagi.

25 jenis tomato paling manis

Penternak sentiasa mengembangkan jenis sayur-sayuran dan buah-buahan baru, berusaha menggabungkan kualiti terbaik dalam satu buah atau membuat sesuatu yang unik, istimewa. Terdapat beberapa ribu jenis tomato: kami telah mengumpulkan 25 dari yang paling manis, yang pasti ingin dimasuki oleh penduduk musim panas di kebun mereka.

Jadi, tomato manis terbaik!

Gergasi lemon

Ini adalah warna lemon yang cerah, buah-buahan besar dengan tanaman tinggi (hingga 2.5 meter). Berat sebiji tomato matang boleh mencapai 900 g, dan kulit yang lebat membolehkannya tidak retak. Varieti ini dinamakan raksasa lemon bukan hanya untuk warnanya, tetapi juga untuk rasanya - ia mempunyai nota lemon di dalamnya.

Bubur buah berair tetapi tidak berair... Kelebihan tomato ini adalah nilai nutriennya yang tinggi. Buah raksasa lemon mengandungi beta-karoten dan vitamin C. Tukang kebun juga membezakan ciri-ciri varieti ini sebagai pengangkutan yang baik dan pematangan buah-buahan hijau tanpa kehilangan rasa. Mereka ditanam di rumah hijau dan di ladang terbuka.

Tomato dari pelbagai ini menuntut kesuburan tanah, kepatuhan terhadap penyiraman dan pemakanan. Tanpa penjagaan yang betul, akan ada lebih sedikit buah di tanaman, dan mereka sendiri akan kecil.

Setitis madu

Di Rusia, varieti ini hanya ditanam di rumah hijau. Ketinggian tanaman mencapai dua meter, tetapi buahnya kecil, beratnya hanya 15-30 g. Warnanya berwarna kuning, bentuknya berbentuk pir. Loceng Tsar

Produk pemilihan amatur. Buahnya besar, bulat, berwarna merah terang. Berat sebiji tomato boleh mencapai 800 g. Tanaman itu sendiri rendah - 80-100 cm. Ia dicirikan oleh hasil tinggi - hingga 18 kg per meter persegi.

Selain itu, varietas Tsar Bell mempunyai banyak kelebihan: mereka tidak perlu dijaga, tahan terhadap banyak penyakit, dan mempunyai tahap keselamatan buah yang dituai dengan tinggi. Varieti ini mempunyai jumlah asid yang berkurang, jadi tidak sesuai untuk pengetinan. Buburnya tidak berair, tetapi berair dan berdaging. Kilang itu memerlukan garter dan biasa sayu dengan berpakaian atas.

Raspberry Giant

Ini adalah tomato bersaiz sederhana, tinggi tanaman hingga 100 cm, tetapi lebih kerap - 60-70 cm. Mereka digunakan untuk pengetinan dan penggunaan segar. Tetapi kerana ukuran buahnya yang besar, mereka tidak dapat diawetkan secara utuh.

Berat sebiji buah mencapai 400 g dan lebih. Mereka tumbuh pada berus 10-12 keping. Tempoh pematangan adalah 90 hari. Tambahan tambahan dari varieti ini adalah hypoallergenicity.

Koenigsberg keemasan

Tumbuhan tinggi (hingga 1.8 m) dengan tomato bersaiz sederhana (hingga 400 g). Buah berwarna kuning-oren, memanjang. Tumbuhan memerlukan garter yang berhati-hati atau ia akan jatuh. Secara umum, tanaman kelihatan sedikit menyakitkan - batangnya nipis, dan daunnya layu.Tetapi ini tidak menjadi perhatian, ini adalah penampilan standardnya. Menurut tukang kebun, "Konigsberg golden" memberikan hasil yang rendah, tetapi mempunyai rasa yang sangat baik.

Madu merah jambu

Pelbagai jenis yang popular di kalangan tukang kebun. Buah besar - 300-600 g. Buburnya lembut dan lembut. Kilang ini bersaiz sederhana - hingga 1 m di ladang terbuka. Hasilnya rendah - hingga 3,8 kg per meter persegi. Varieti ini kurang disimpan, jadi lebih baik makan tomato dengan segera atau pengetinan.

Amerika bertali leher

Pelbagai yang sangat luar biasa. Tomato mempunyai bentuk khas dengan tulang rusuk. Berat sebiji tomato ialah 300 g. Tumbuhan ini mencapai 170 cm dan memerlukan garter.

Tomato ini tidak bersahaja dan tahan lasak. Mereka tidak mempunyai rasa istimewa, manfaatkan bentuknya, terutamanya ketika memotong silang.

Hati lembu

Ini adalah pelbagai buah. Bentuk tomato berbentuk hati, warnanya merah muda. Berat satu sayur adalah 100-500 g. Keistimewaan varietasnya ialah buah-buahan dengan ukuran yang berbeza pada satu tanaman. Terdapat kes apabila berat satu sayur mencapai 1 kg.

Bahagian dalam tomato berdaging, padat, dengan kandungan kawasan berair yang rendah. Menggabungkan rasa ringan dan rasa gula manis.

Keajaiban bumi

Varieti ini dibuat dengan sengaja, sebagai "pemegang rekod" dalam semua aspek. Dan dia benar-benar layak mendapat gelaran ini. Bubur tomato manis, berdaging, buahnya sendiri besar. Berat purata 400 g, tetapi boleh mencapai 1 kg.

Bentuknya bulat, sedikit bergaris, berwarna merah jambu. Buah-buahan tidak disimpan dengan baik, jadi ia mesti dimakan atau diproses sebaik sahaja menuai. Varieti ini tumbuh di kawasan selatan dan di Siberia.

Gergasi gula

Varieti itu disebut raksasa dengan alasan. Jisim buahnya kira-kira 600 g. Bentuk tomato bulat, warnanya merah. Raksasa gula mempunyai hasil yang tinggi - ia memberikan berat hingga 15 kg per meter persegi, tetapi memilih tanah. Ia mesti subur, longgar, dan bernafas dengan baik. Menyiram tanaman mestilah sederhana. Ia cukup tahan terhadap suhu dan penyakit yang melampau.

Pir oren

Nama itu betul-betul menggambarkan penampilan tomato itu sendiri. Buah kecil, beratnya sekitar 65 g. Ini adalah tomato paling manis dari siri Pear. Di dalamnya, mereka berdaging, dengan kandungan bahan kering yang tinggi. Sesuai untuk makanan bayi dan makanan. Pelbagai pilihan mengenai komposisi dan penjagaan tanah. Hasil purata - 6.5 kg per meter persegi.

Serbuk gula

Tomat halus, bulat, merah, berat hingga 500 g. Tumbuhan ini mencapai ketinggian 1.4 meter. Varieti ini mudah terkena bintik akhir dan bintik coklat. Memerlukan pembentukan semak. Salah satu kelebihan utama Sugar Pudovitch adalah kemudahan pengangkutan jarak jauh.

Misteri alam

Ini adalah jenis berbuah besar dengan hasil tinggi - hingga 17 kg per meter persegi. Berat sebiji tomato mencapai 800 g. Sayuran itu sendiri berwarna kuning-merah, berbentuk bulat dengan kulit yang halus.

Buburnya berair dengan kandungan lembapan yang tinggi. Rasa manis. Kilangnya tinggi dan memerlukan garter. Varieti ini tahan penyakit, tetapi perlu mematuhi suhu dan sistem pengairan.

Baca juga:

"Adakah kacang itu protein atau karbohidrat?", Mari kita ketahui komposisi dan sifat produk.

Datuk

Variasi pematangan awal yang akan tumbuh di hampir mana-mana wilayah di Rusia: baik di Wilayah Krasnodar dan di Siberia. Nama varieti lain adalah "Budenovka". Buahnya berdaging, hampir tidak ada rasa berair di dalamnya. Berat sebiji tomato ialah 300-400 g, tetapi boleh mencapai 1.5 kg. Hasil varieti rata-rata - 5 kg per meter persegi.

Bug merah jambu

Pilihan yang sangat baik untuk ditanam oleh tukang kebun pemula. Tidak memerlukan penjagaan khas, memberikan hasil panen yang baik. Belukar itu tinggi, tomato manis besarnya beratnya hingga 600 g. Di ladang terbuka, berat tomato akan kurang. Varieti ini sangat sesuai untuk membuat jus tomato kerana mempunyai rasa manis dan masam.

Selera

Penternak telah mengembangkan jenis tahan cuaca yang benar-benar. Ia dapat tumbuh dengan mudah di tanah terbuka tanpa kehilangan hasil - 8 kg per meter persegi.Jisim satu tomato ialah 450 g. Pulpa buahnya berair.

Keajaiban balkoni

Ini adalah jenis tomato kerdil. Ketinggian maksimum mereka ialah 50-60 cm. Tanaman ini dapat ditanam bukan hanya di kebun, tetapi juga di balkoni pangsapuri. Belukar terasa hebat dalam pasu bunga biasa... Sehingga dua kilogram dituai dari satu kilang. Tomato dari varieti ini sangat sesuai untuk pemuliharaan kerana ukurannya.

Andromeda F1

Varieti tumbuh rendah (hibrid) - tumbuh hingga 70 cm di ladang terbuka dan hingga 100 cm di rumah hijau. Berat purata sebiji tomato ialah 75-100 g. Dengan penjagaan tanaman yang betul, 12 kg dapat dituai dari satu meter persegi. Oleh kerana hibriditi, kekebalan terhadap penyakit berada di atas rata-rata.

Raja kepada Raja-Raja

Ini adalah tanaman tinggi - hingga 2 meter. Memerlukan pembentukan dan garisan yang teliti. Dengan penjagaan yang baik, anda dapat mengumpulkan hingga 5 kg dari satu semak. Varieti ini tahan terhadap penyakit akhir. Milik varieti berbuah besar - berat satu tomato mencapai 1000 g. Pulpa padat, tidak berair, dengan kandungan bahan kering yang tinggi (8-10%).

Camellia

Varietas tinggi dengan buah 250-450 g. Dalam keadaan ideal, berat satu buah mencapai 1 kg. Buburnya berair, dengan rasa manis yang tinggi. Warna tomato, di dalam dan di luar, berwarna merah. Pelbagai bersahaja yang tahan terhadap suhu yang melampau.

Putera Hitam

Pelbagai yang sangat luar biasa. Ia menarik dengan warna merah-hitam, ungu atau burgundy. Pulpa adalah warna yang sama. Pertumbuhan semak mencapai dua meter. Berat buahnya berkisar antara 100 hingga 500 g. Pelbagai dikembangkan oleh seorang saintis China. Ia tidak sesuai untuk pemeliharaan buah utuh, kerana kehilangan bentuknya dan sangat lembut.

Pala putih

Varieti tinggi berbuah kecil... Ia mempunyai tomato berbentuk pir kuning manis. Kilang ini memerlukan tempat perlindungan dan tempat tinggal yang tetap dari suhu rendah. Rasa tinggi. Sesuai untuk penggunaan dan pemprosesan segar.

Hibrid "Alabai"

Pelbagai kematangan awal. Ia mempunyai buah dengan berat 250 g. Hasil purata - 7.5 kg per meter persegi. Tomato tetap baik dan bertolak ansur dengan pengangkutan. Buah mempunyai rasa yang sangat baik. Pelbagai jenis tomat berdaging, sesuai untuk tanah terbuka dan rumah hijau.

Rom

Pelbagai ini dibiakkan oleh penternak Amerika. Varietas "Roma" adalah tanaman rendah setinggi 60 cm, dengan buah-buahan kecil. Berat sebiji tomato ialah 60-90 g. Buahnya memanjang. Produktiviti tinggi, dengan penjagaan semak yang betul, ia mencapai 15 kg per meter persegi.

Bunga api madu

Tomato mempunyai warna merah-kuning yang tidak biasa yang sangat menyerupai bunga api. Belukar setinggi 180 cm. Berat sebiji buah ialah 300-450 g. Pulpa mempunyai ketumpatan tinggi dan mengandungi jumlah gula. Kilang itu memerlukan ikatan secara berkala.

Jenis tomato berbuah besar dan berbuah kecil

Jadi, tomato manis berbeza dari segi warna dan bentuknya. Oleh itu, anda tidak harus dipandu oleh tanda-tanda luaran semasa memilih biji.

Mari kita ringkaskan sedikit.

Tomato manis berbuah terbesar:

• Gergasi lemon;
• Loceng Tsar;
• Gergasi gula;
• Misteri alam;
• Bugay merah jambu;
• Raja kepada Raja-Raja.

Berbuah kecil merangkumi: Honey Drop, Balcony Miracle dan Roma.

Terdapat banyak tomato manis kuning dalam senarai:

• Gergasi lemon;
• Titisan madu;
• Emas Koenigsberg;
• Pir oren;
• Pala putih.

Dan tentu saja, bagi pencinta tomato berdaging, senarai berasingan:

• Loceng Tsar;
• Madu merah jambu;
• Hati lembu;
• Keajaiban bumi;
• Gergasi gula;
• Serbuk gula;
• Bangsawan;
• Raja kepada Raja-Raja;
• Bunga api madu.

Cara meningkatkan kandungan gula pada tomato

Kandungan gula buah terdiri daripada tiga perkara utama:

• ciri-ciri pelbagai;
• teknologi pertanian;
• keadaan cuaca.

Keupayaan menyimpan gula berada pada tahap genetik. Beberapa jenis cenderung melakukan ini lebih banyak daripada yang lain.

Teknik pertanian untuk meningkatkan kandungan gula:

• penyiraman sederhana;
• cahaya matahari yang banyak;
• mulsa (menutup tanah dengan lapisan bahan - contohnya habuk papan, jarum);
• pakaian dedaunan;
• pengudaraan rumah hijau (haba rumah hijau tidak menyumbang kepada pengumpulan gula);
• mencubit biasa;
• pencegahan penyakit;
• tanah tidak boleh berasid atau alkali;
• penggunaan baja nitrogen;
• pengenalan fosforus, magnesium dan boron (boron meningkatkan kandungan gula dengan ketara).

Cadangan pemilihan

Setiap varieti mempunyai ciri dan keperluan tersendiri untuk keadaan cuaca. Pilihan varieti akan bergantung pada tempat di mana anda akan menanam tomato - di rumah hijau atau di jalan.

Varieti tomato untuk tanah terbuka:

1. Koenigsberg berwarna emas.
2. Loceng Tsar.
3. Bangsawan.
4. Setitis madu.
5. Rom.
6. Selera.
7. Camellia.
8. Raksasa raspberry.

Semua varieti ini mempunyai daya tahan sejuk yang tinggi, kematangan awal atau sederhana (yang penting untuk penanaman luar) dan hasil awalnya tinggi.

Dari jumlah tersebut, jenis tomato yang paling berdaging untuk tanah terbuka dapat dibezakan secara berasingan. Inilah Tsar Bell dan Nobleman.

Varieti terbaik untuk iklim panas:

1. Lebuhraya.
2. Waltz.
3. Hebat.
4. Kegemaran.
5. Centaur.

Varieti yang disenaraikan terbukti tahan panas dan kemarau. Lebih-lebih lagi, mereka memberikan hasil yang tinggi.

Tomato rumah hijau yang paling manis:

1. Varieti ceri.
2. Hati lembu.
3. Raja kepada Raja-Raja.
4. Pemimpin merah jambu.
5. Amur subuh.
6. Setitis madu.

Tomato yang ditanam di rumah hijau menghasilkan hasil yang jauh lebih tinggi daripada yang ditanam di luar rumah, kerana tomato adalah tanaman termofilik.

Varieti sejagat:

1. Raksasa raspberry.
2. Madu merah jambu.
3. Gergasi lemon.
4. Keajaiban bumi.
5. Andromeda F1.
6. Hibrid Alabai.

Aplikasi masakan

Tomato gula manis dimakan segar, ditambah ke salad atau hanya dihiris, dan diproses. Tomato manis dengan kandungan asid sederhana hingga tinggi sangat bagus untuk pengetinan.

Buah-buahan besar boleh dipotong menjadi kepingan dan diawetkan dalam gelatin. Pemeliharaan tomato ceri gula dalam jeli telah mendapat populariti baru-baru ini. Produk siap menyerupai jem.

Tomato manis dan masam sangat sesuai untuk membuat jus, saus tomat, pelbagai pembalut untuk sup dan kentang goreng.

Buah-buahan kecil juga boleh dikeringkan atau dikeringkan dalam oven atau pengering elektrik. Ternyata produk seperti kismis.

Terdapat pelbagai kegunaan kuliner untuk tomato gula, yang utama adalah khayalan.

Kesimpulannya

Tomato manis adalah makanan selamat datang di mana-mana meja. Kanak-kanak dan orang dewasa akan menyukai mereka. Menanam tomato yang dibumbui gula memerlukan sedikit usaha lagi, kerana pengeluaran gula hanya mungkin dilakukan dalam keadaan yang baik. Tetapi usaha itu akan dibenarkan oleh hasil yang diperoleh, kerana tomato seperti itu dapat digunakan di dapur dalam berbagai hidangan.