Kādas ir gurķu šķirnes, pilna klasifikācija

Gurķus audzē dārzeņu dārzos, siltumnīcās, mājās uz palodzes. Pareiza šķirnes izvēle ir bagātīgas ražas garantija. Kompetenti mainot ražas, jūs varat iegūt svaigus gurķus visu gadu, stādot tos atklātā un slēgtā zemē.

No raksta jūs uzzināsit, uz kāda pamata tiek klasificēti gurķi, kuru šķirni izvēlēties siltumnīcai, balkonam, dārzeņu dārzam, kādi ir apputeksnēšanas veidi un kas jāievēro, izvēloties sēklas.

Parastā gurķa botāniskais apraksts

Indijas tropu un subtropu meži tiek uzskatīti par gurķu dzimšanas vietu.

Gurķis (Cucumis) ir ikgadēja dārzeņu kultūra, pieder pie "ķirbju" ģimenes. Tam ir garš, ložņājošs kāts līdz 2 m. Stumbra galos ir antenas, ar kurām augs ir piestiprināts pie balsta. Lapas ir piecu lobainu, sirds formas.

Augļi ir zaļi dažādos toņos atkarībā no šķirnes. Izmēri un formas ir arī dažādas: gludas, pimpled, garš, īss. Augļi ir daudzkārtīgi.

Gurķu šķirņu klasifikācija

Bieži vien iesācēji dārznieki tiek zaudēti daudzveidībā un kultūru tipā. Parunāsim par viņiem detalizēti.

Pēc galamērķa

Gurķus iedala trīs grupās atbilstoši to mērķim.

Universāls

Siltumnīcā un atklātā laukā audzē daudzveidīgas šķirnes. Tos izmanto salātiem vai sālītus. Augļa miza nav blīva - sāls tajā viegli iekļūst dziļi. Vidējais garums ir no 8 līdz 11 cm. Trūkums ir tas, ka sālīti augļi nav pietiekami kraukšķīgi. Dakšņi ir melni.

Universālas šķirnes un hibrīdi:

1. Nord Stream F1 - agri nogatavināts, dod bagātīgu ražu, patstāvīgi apputeksnē. Veido pušķu tipa olnīcu. Tas var augt sarežģītos klimatiskos apstākļos. Augļi ir spilgti zaļā krāsā, pārklāti ar maziem gurķiem. Viņi aug līdz 12 cm, to masa ir 50 g.
2. Dīva - sieviešu ziedēšanas veida agrīnā nogatavināšanas dažādība. Augs ir enerģisks, ar lielām zaļām lapām un augsti attīstītām skropstām. Audzē tikai siltumnīcā. Ražu dod 35 dienas pēc stādīšanas. Ķekaru formas olnīcas, 3-4 gab. Augļi ir sašaurināti augšā, līdz 12 cm gari, cilindriski. Svars - 110 g. Gurķi ar baltiem ērkšķiem, nedaudz bedraini. Nodrošina bagātīgu ražu (no 1 m² līdz 28 kg). Piemērots konservēšanai un salātiem.

Sālīšana

Sālītas šķirnes vai hibrīdus izmanto konservēšanai, kodināšanai, kodināšanai. Viņiem ir plāna āda un stingra miesa. Augļi ir vienreizēji, ar melniem ērkšķiem, lielums līdz 8 cm.

Hibrīdu piemēri:

1. Sigurds F1 - agrīna nogatavošanās ar lielu ražu. Atšķiras izturība pret galējām temperatūras īpašībām, karstumā neizdala olnīcas. Augļi aug līdz 12 cm, pārklāti ar lieliem izciļņiem. Hibrīds ir izturīgs pret slimībām. Augļu svars 70-90 g.
2. Magdalēna F1 - partenokarpiskais agrīnais hibrīds. Izmanto audzēšanai sālījumos un kornišonos. Enerģisks augs ar neierobežotu stublāju augšanu. Sānu dzinumi aug mēreni. Augļi veidojas vienā mezglā (3 gab.). Audzē zem plēves un gultās.

Salāti

Gludu gurķu salātu šķirnes audzē siltumnīcās vai zem plēves. tā agri, produktīvās šķirnes - Baltais eņģelis, Sportists, Makars, Orliks.

Augļi ir iegareni, līdz 20 cm gari, ar biezu ādu, pārklāti ar baltiem ērkšķiem. Sulīgai, mīkstajai mīkstumam nav spilgti izteiktas garšas.Nav piemērots konservēšanai. No tiem tiek gatavoti salāti un patērēti svaigi.

Pēc krūma augstuma

Šķirnes izvēle ir atkarīga no vietas, kur audzē ražu - vai tā būs plaša dārza gulta atklātā laukā, vai sašaurināti balkona apstākļi. Šķirnes atšķiras pēc krūma augstuma.

Mazizmēra

Zemu augošas - krūmu šķirnes. Viņus var viegli identificēt pēc viņu vārdiem: Kid, Malyshok, Shorty, Kustovoy.

Stumbra garums atklātā laukā sasniedz 50 cm, siltumnīcā - līdz 1 m. Noteiktā tipa augam ir daudz olnīcu. Mazi augļi veidojas galvenokārt uz galvenā stumbra, sānu dzinumi ir slikti attīstīti. Augļošana notiek ātri, visa kultūra nogatavojas 20 dienu laikā. Augļi ar melnu pubertāti, reti bumbuļveida, aug līdz 7 cm.

Vidēja izmēra

Vidēja lieluma gurķus audzē uz balkona, siltumnīcā, dārzā.

Vektors ir sezonas vidus šķirne ar mazām skropstām (līdz 1,5 m). Augļi aug līdz 12 cm, tiem ir balti ērkšķi. Apputeksnē bites. Austrumi un rietumi Sibīrija dod ražu līdz 2,3 kg / m². Piemērots konservēšanai.

Garš

Augstās šķirnes audzē dārzeņu dārzos, siltumnīcas... Tie ir piestiprināti pie režģa. Galotņu garums sasniedz 3 m.

HibrīdsĶīniešu ferma F1 - garš (līdz 3,5 m), vidēji agrs, veidots vienā stublājā. Nepieciešama sasiešana uz režģa. Augļi izaug līdz 90 cm, cilindriski formā. Āda ir plāna, mīkstums ir sulīgs, elastīgs. Var audzēt dārza gultās, siltumnīcās un zem plastmasas. Izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem.

Gurķu determinējošās šķirnes

Tajās ietilpst zemi augošas šķirnes ar kāta garumu līdz 50 cm. Šķirnes ir augstas ražas, augļi nogatavojas vienlaikus - Vyazemsky 37, Hektors f1. Audzē siltumnīcās, siltumnīcās, atklātā zemē. Galvenais kāts aug uz augšu, līdz parādās ziedpumpurs. Tad aug sānu dzinumi, uz kuriem veidojas augļi.

Lai palielinātu piektās lapas ražu, saspiediet galvenā kāta augšdaļu. Tas stimulē sānu dzinumu atjaunošanos. Uz astotās lapas tiek piesprausti jauni dzinumi.

Svarīgs! Nevari ziedi uz galvenā stumbra tiek noņemti.

Nenoteiktas gurķu šķirnes

Tie ir hibrīdi, kas paredzēti audzēšanai siltumnīcās. Krūms aug vairāk nekā 2 m. Labā apgaismojumā centrālais kāts nav saspiests, uz tā veidojas olnīcas. Augi ir piesaistīti režģim. Piemēri - Sibīrijas vītne f1, Smaragda pilsēta f1, Drosme f1.

Svarīgs! Tajā pašā siltumnīcā nav iespējams audzēt noteicošās un nenoteiktās šķirnes - tas noved pie augļu rūgtuma.

Pēc audzēšanas vietas

Atklātā laukā tiek stādītas šķirnes, kas ir izturīgas pret aukstumu, karstumu, lietainu laiku, sausumu:

1. Serpentīns - agrīnā nogatavošanās šķirne. Pirmie augļi parādās jūnijā. Tie ir olveida, iegareni, gaiši zaļā krāsā, pārklāti ar tuberkuliem ar melnu dūnu. Garums līdz 10 cm Augļi, kas sver līdz 95 g, kornišoni, nav rūgti, ideāli piemēroti konservēšanai.
2. Kristīna Ir agri nogatavojusies populāra augstas ražas šķirne. Raža - 10 kg / m². Var augt telpās un ārpus tām. Krūmi ir vidēji sazaroti, no katras olnīcas - 2-3 augļi. Lapas ir tumši zaļas. Augļa garums 8-10 cm, svars - līdz 90 g. Zelentsy cilindriska forma, bez rūgtuma. Mizu pārklāj ar baltiem ērkšķiem.
3. Monisia F1 - atklātā zemē, apputeksnētam hibrīdam ar sieviešu ziedēšanas veidu. Vīriešu ziedkopas ir reti sastopamas. Produktivitāte uz simts kvadrātmetriem - līdz 22 kg. Krūms aug līdz 2 m, lapas ir vienreizējas, raupjas, tumši zaļas. Augļi cilindra formā, pārklāti ar baltām, smalkām svītrām un pūkām. Augļi aug līdz 8 cm, sver 75 g Universāls hibrīds.
4. Vecmāmiņas noslēpums - agrīnas nogatavināšanas hibrīds, augļi 45-50 dienu laikā, partenokarpiski. Augļi ir tumši zaļi, nav rūgti, pārklāti ar baltu pūku, tiem ir cilindriska forma, lieli bumbuļi. Svars 80-90 g. Zelentsy tiek sālīti un patērēti svaigi.
5. Barvina - agrīnas nogatavināšanas hibrīds, vidēja lieluma ar vāju sazarojumu. Audzē atklātā laukā un siltumnīcā. Nav nepieciešama bišu apputeksnēšana.Centrālā stublāja augšana nav ierobežota, tai ir sieviešu ziedēšanas tips (1-2 olnīcas lapu sinusā).

Siltumnīcās partenokarpiskā tipa (pašapputes gurķi, kas spēj veidot augļus bez kukaiņu piedalīšanās). Šo šķirņu augļiem nav sēklu.

Hibrīdu piemēri:

1. Ketija f1 - partenocarpic, audzēts Krievijā, Ukrainā, Moldovā ziemas-pavasara periodā. Agri nogatavināti, gludi, vidēja izmēra, iegareni augļi. Audzē līdz 120 g.
2. Karolīna f1 - piemērots siltumnīcām un zem plēves nojumēm, partenokarpisks, universāls. Sāk nest augļus 44. dienā. Ziedkopas ir sievietes, zari ir maz. Augļi ir vidēji kalnaini, īsi, tumši zaļā krāsā, ar baltu pūku. Mazas lapas. Augļu svars - 95 g. Raža no 1 m² - līdz 13 kg. Hibrīds ir izturīgs pret slimībām.
3. Gurķis Madrilene f1 - audzē telpās. Siltā laikā saskaņā ar dārznieku pārskatiem un aprakstiem gultās tiek stādīts Madrilene gurķis f1. Augs ir garš (līdz 3 m), piesiets pie režģa. Krūms tiek veidots ar vienu kātu, sānu dzinumi tiek noņemti. Agrīnas nogatavošanās hibrīds, kornišons. Augļi ir lieli, vienreizēji, blīvi, 9–12 cm gari, sver līdz 100 g.
4. Excelsior f1 - salātiem ziemā audzē siltumnīcās. Augļi parādās 50. dienā. Augs izmet tikai sieviešu ziedus. Katrā mezglā ir līdz trim ziediem. Lieli augļi (līdz 120 g). Excelsior f1 gurķis izceļas ar augstu ražu (no 1 m² līdz 13-14 kg) un izturību pret slimībām.
5. Zozulya F1 - populāram hibrīdam, galvenokārt ar sieviešu ziediem, nav nepieciešama apputeksnēšana. Raža - līdz 8-16 kg uz m². Kultūra tiek audzēta audzēšanai uz palodzes vai siltumnīcā. Agri augļi (45-50 dienas).

Izolētus un stiklotus balkonus, kas vērsti uz dienvidiem vai dienvidaustrumiem, var izmantot kā nelielu platību svaigu dārzeņu audzēšanai.

Piemēroti hibrīdi: pilsētas gurķi, Balconny, Balagan, Berendey, Drosme, Manul, Kalendārs, Kolibri, Machaon. Tie ir agri nogatavošanās, kornišoni, saišķis hibrīdi. Viņiem ir vāja sazarošanās, īsi sānu dzinumi. Mezglos līdz 6 olnīcām. Zelentsy bumbuļveida, ovālas formas, ar vieglām svītrām, garumā līdz 10 cm.Sievietes tipa partenokarpiskie hibrīdi, izturīgi pret slimībām, kā arī gaismas un mitruma trūkums. Viņiem ir gari, zarojoši stublāji ar īsiem starplikām.

Ziemā gurķus, kas īpaši audzēti audzēšanai uz palodzes, audzē uz logiem, kas vērsti uz dienvidu vai austrumu pusi. Viņi izmanto vidēja līmeņa zarus, pašapputes hibrīdus ar augstu ražu.

Lai agri sētu februārī, izvēlieties šķirnes, kas nes augļus īsās dienasgaismas stundās: Uz priekšu, Faustu.

Februāra otrajā pusē tiek stādīti augi ar sieviešu ziedēšanas veidu: stafete, olimpiāde, Manul, maratons. Apputeksnē ar rokām.

Agri partenokarpisko hibrīdi tiek stādīti marta sākumā: Arbat, Flagman, Galina, Elizaveta, Patti, Prima Donna, sportists. Augļus var konservēt. Krūmiem ir vidēja garuma dzinumi.

Pēc termiņa

Šķirņu izvēle atbilstoši nogatavošanās termiņiem palīdzēs iegūt ražu visa gada garumā.

Atkarībā no augšanas sezonas šķirnes izšķir:

• agri;
• vidēji agri;
• vēlu.

Agrīnās šķirnes sāk nest augļus 32–40 dienu laikā.

Agrīnās nogatavināšanas šķirnes un hibrīdi:

1. Alekseičs f1 - agrīna nogatavošanās, ar augstu ražu. Augu partenokarpiskais tips. Zelentsy aug līdz 7-8 cm, bez rūgtuma. Viņiem ir cilindriska forma ar nedaudz izteiktiem tuberiem. Augļa svars ir no 60 līdz 75 g., Posts ir vidēja lieluma, sānu dzinumi aug vāji. Ziedkopas ir sievietes, vienā mezglā veidojot 2-3 augļus. Audzē gultās zem plēves, siltumnīcās. Hibrīds ir izturīgs pret slimībām (miltrasu, pūces pelējumu). Piemērots marinēšanai un sālīšanai marinētos un kornišonos, salātos. Produktivitāte līdz 13-14 kg uz m².
2. Arlekčino - atklātā vietā un zem plēves audzē agri nogatavojušos hibrīdu. Stublāji ir vidēja lieluma (līdz 1 m), augļi aug ķekaros pa 2-3 gab.Pašu apputeksnēšana, sieviešu ziedēšana. Zelentsy ar baltiem ērkšķiem un gludiem izciļņiem izaug līdz 16 cm, to masa ir 100–130 g.
3. Smieklīgi zēni - agrīnas nogatavināšanas hibrīds dod labu ražu. Aug dārza gultās un siltumnīcās. Lāpstiņas aug līdz 2,5 m. Augs ir vidēja zarojuma, tas jāpiesaista siltumnīcā. Ziedēšanas veids ir sievišķais. Augļi ir īsi, vienreizēji, ar baltu pūtīšu, cilindrisku formu.

Starpsezonas gurķu šķirnes sāk nest augļus 50. dienā no sēklu dīgtspējas.

Šie hibrīdi ietver:

1. Polan F1- augļu periods tiek pagarināts līdz vēlam rudenim. Polan gurķi f1 ir vienmērīgi, spilgti zaļā krāsā, līdz 10 cm gari. Bitenēs apputeksnēts hibrīds, audzēts zem plēves, gultās. Izmanto konservēšanai.
2. Excelsior F1 - hibrīds audzēšanai sarežģītos laika apstākļos. Tam ir spēcīga sakne, divi sānu dzinumi. Katrā mezglā ir 1–2 augļi: tumši zaļi, 12 cm gari, cilindriski, ar lieliem bumbuļiem.
3. Tatjana F1 - starpsezonas salātu hibrīds. Augs ir nenoteikts, tam ir vidēja garuma skropstas ar sieviešu ziedēšanas veidu (līdz 3 augļiem uz mezglu). Augļi ir zaļi, ar baltu pūku, cilindriskas formas, pie pamatnes ir redzams īss kakls. Augļi ir ilgi augļoti līdz 18 cm, sver 130–140 g un ir izturīgi pret miltrasu.

Vēlu šķirnes sāk dot augļus 50. dienā pēc dīgtspējas. Piemēri: Fēnikss, Sportists f1, saulains, gurkstēšana f1.

Pēc apputeksnēšanas veida

Gurķi, kas nes augļus bez apputeksnēšanas, ir partenokarpiskā tipa. Augļi ir bez sēklām.

Hibrīdu piemēri: Holandiešu dzeltenais gurķis, alianse, Alena, Alise, Bujāns, Babilona, ​​Valentīna, Vasileka, Vilina, Mediji, F1 Nastenka, F1 Prometejs, F1 Talismans, F1 Tatjana.

Kā izvēlēties pareizo gurķu šķirni

Izvēloties dažādus gurķus, tie tiek vadīti pēc šādiem kritērijiem:

• izkraušanas vieta;
• nogatavošanās termiņi;
• kultūraugu izmantošanas veids.

Gurķu audzēšanas pamatnoteikumi

Visiem gurķiem nepieciešama aprūpe:

• augi tiek stādīti mēslotā un izraktā augsnē - viņi izmanto humusu, kompostu, sapuvušus kūtsmēslus;
• laistīšana - neļaujiet augsnei izžūt, karstā laikā dzirdina trīs reizes nedēļā;
• atslābiniet zemi ejās;
• mulčēt augsni rindās un starp tām;
• mēslots ik pēc divām nedēļām - sezonas sākumā tiek uzklāti slāpekļa mēslojumi, no augļošanas brīža - fosfora-kālija mēslojumi.

Kādas šķirnes ir visnoderīgākie augļi

Visu veidu gurķi ir labvēlīgi nervu sistēmai un kuņģim. Tie ir piesātināti ar vitamīniem, stiprina imūnsistēmu, palēnina ķermeņa novecošanos.

Tiek uzskatīts, ka atklātā laukā audzētu šķirņu augļi ir noderīgāki nekā siltumnīcas augļi, jo tie satur mazāk nitrātu.

Uzglabāšanas apstākļi katrai gurķu šķirnei

Ne visas šķirnes tiek uzglabātas vienādi. Sālītam un universālam ir ilgāks glabāšanas laiks. Pagrabā vai ledusskapī tie var ilgt līdz divām nedēļām.

Salātu gurķus vēsos apstākļos uzglabā 5-7 dienas.

secinājumi

Stādīšanai paredzēto gurķu dažādība tiek izvēlēta atkarībā no mērķiem un audzēšanas apstākļiem. Pašu apputeksnētās šķirnes ņem siltumnīcām, bišu apputeksnē dārzeņu dārziem. Tiek saglabāti augļi ar melniem ērkšķiem.

Ziemā kultūru audzēšanai uz palodzēm un lodžijām tiek izmantoti agri nogatavošanās hibrīdi. Lai nodrošinātu nepārtrauktu augļu veidošanos, gurķus stāda dažādos nogatavošanās periodos.