Kas ir noteicošie tomāti: mēs saprotam jēdzienu un iepazīstamies ar labākajām reprezentatīvajām šķirnēm
Tomāts ir vairuma dārznieku iecienīts dārzenis. Tas ir universāls lietošanā: garšīgus salātus un sānu ēdienus iegūst no tomātiem, tos izmanto svaigus vai kā sagatavošanos ziemai. Starp tomātu šķirnēm izceļas noteicošās šķirnes. Apsveriet, kādi tie ir un kā tie atšķiras no citiem tomātiem.
Raksta saturs
Kādas ir noteicošās tomātu šķirnes
Noteicošā šķirne - ko tas nozīmē? Atbilde ir vienkārša: šī ir tomātu šķirne, kurai raksturīga ierobežota galvenā stumbra augšana. Šīs koncepcijas vēsture sniedzas tālu pagātnē: tulkojumā no latīņu valodas termins “noteikšana” nozīmē “ierobežojums”.
Papildus augšanai noteicošie tomāti izceļas ar to, ka pēc 3-5 otu olnīcas krūmi vairs neaug. Tie ir arī labāk piemēroti izmantošanai ārpus telpām nekā citas tomātu šķirnes.
Svarīgs! Parasti noteiktie tomāti nogatavojas agrāk nekā citas šķirnes.
Kā viņi atšķiras no nenoteiktā
Nenoteiktu tomātu augšana nav ierobežota, tie var sasniegt divu vai vairāk metru augstumu. Šis augs ir vispiemērotākais audzēšanai siltumnīcā. Arī nenoteiktiem tomātiem ir vienāda forma un lielums, un determinējošās šķirnes rada vairāk dažādu izmēru augļu. Rūpējoties par nenoteiktām šķirnēm, jāpievērš lielāka uzmanība: tām nepieciešama obligāta prievīte un saspiešana.
Pieaugošās īpašības
Noteicošo tomātu īpatnība ir tā, ka tos ir izdevīgāk audzēt: ar lielu ražu tie aizņem mazāk vietas. Šī ir svarīga nianse, it īpaši, ja zemes gabals ir mazs.
Vēl viens jautājums, kas jāņem vērā, ir vienkārša kultūras kopšana. Jums vienkārši jāveido krūms, izaugsme apstāsies pati par sevi. No īpašajām prasmēm rodas tikai nepieciešamība piesiet otas. Tas ir paredzēts, lai augi nenokristu zemē.
Priekšrocības un trūkumi
Šo šķirņu priekšrocības ir šādas:
- neaizņem maz vietas, it īpaši, ja runa ir par tomātu stādīšanu siltumnīcā;
- papildus praktiskai izmantošanai tās veic arī dekoratīvu funkciju: glīti krūmi rotās jebkuru zemes gabalu;
- noteicošie tomāti ir nepretenciozi aprūpē, kas nozīmē, ka jūs ietaupīsit laiku un savu enerģiju;
- augsta produktivitāte;
- pat iesācējs dārznieks var veidot jaunus krūmus;
- nogatavojas daudzreiz ātrāk.
trūkumi:
- īss augļu termiņš;
- dažreiz ir nepieciešama saspiešana;
- slikta izturība pret slimībām un kaitēkļi.
Labākie pārstāvji
Mēs jūsu uzmanībai piedāvājam 15 labākās tomātu šķirnes, kas nosaka noteicošās:
- Iditarod Red ir dziļi sarkans, noapaļots tomāts ar smailu galu. Mīkstums ir blīvs, sulīgs, ar patīkamu saldenu garšu. Viena tomāta svars ir aptuveni 100 g. Sēklas sēj 55 dienas pirms stādīšanas zemē. Nav nepieciešama piespraušana. Tomāti ir labi, lai pagatavotu dažādus ēdienus: salātus, sānu ēdienus, zupas, sagatavošanos ziemai.
- Sprādziens... Šī hibrīda šķirne parādījās diezgan nesen. Tas dod lielisku ražu jebkurā Krievijas reģionā. Īpaši tomāts labi iesakņojas siltumnīcas apstākļos. Sakarā ar tā noformējumu to bieži audzē ne tikai personīgam patēriņam, bet arī pārdošanai.Viena tomāta masa ir aptuveni 250 g, no viena krūma novāc līdz 3 kg. Garša ir augsta.
- Sanka... Šī šķirne ir īpaši iecienīta dārznieku vidū: tā tiek novērtēta ar augstu un stabilu ražu. Krūmu augstums nepārsniedz 60 cm.Šķirne ir agri nogatavojusies: pirmie tomāti parādās pēc 90–100 dienām no stādīšanas brīža. Dārzeņi ir blīvi, gaļīgi. Atklātā zemē viena svars nepārsniedz 100 g, siltumnīcā - 150 g. Tomāti vienlaikus nogatavojas, atgriešanās ir draudzīga. Sanka ir daudzpusīga lietošanā.
- Alsou... Šai šķirnei ir nepieciešams stingrs atbalsts, jo augam ir vāja kāta. Paši tomāti ir ļoti lieli: vidējais svars svārstās no 600 līdz 1000 g. Šķirnei ir paaugstināta izturība pret slimībām, ieskaitot vēlo pūtīšu - galveno tomātu ienaidnieku. Dārznieki no viena krūma savāc līdz 9 kg tomātu. Alsou var audzēt jebkurā klimatiskajā zonā. Kopšanā tas ir nepretenciozs, galvenais ir savlaicīgi noņemt nezāles un ievērot laistīšanas režīmu.
- Boney MM. Apmēram 0,5 m augstie krūmi priecēs jūs ar apaļiem sarkaniem tomātiem. Viena svars ir aptuveni 80 g, virsma ir nedaudz rievota, mīkstums ir garšīgs. Bonnie MM nepatīk liekā mitruma, pretējā gadījumā dārzeņi var saplaisāt. Izturība pret slimībām ir augsta. Tai ir pozitīva attieksme pret profilaktiskiem pasākumiem, īpaši attiecībā uz minerālu mēslošanu, pievienojot slāpekli saturošas vielas.
- Turboreaktīvs... Neliels krūms - tikai 40 cm augsts - ir pārklāts ar augļiem. Viena svara svars ir aptuveni 70 g. Neskatoties uz nelielo svaru, augu labāk sasiet, jo tomātu ir daudz. Turboreaktors nebaidās no skarbajiem klimatiskajiem apstākļiem un labi aug jebkur. Arī šķirne labi panes sausumu un saules gaismas trūkumu. Mērķis ir universāls, ņemot vērā to mazo izmēru, dārzeņi ir lieliski piemēroti konservēšanai un kodināšanai.
- Alfa... Šī auga priekšrocība ir tā, ka to var nekavējoties stādīt atklātā zemē, apejot stādus. Šķirne agri nogatavojas: pirmie tomāti parādās 85 dienu laikā no stādīšanas brīža. Labākie priekšgājēji ir kartupeļi, gurķi un kāposti. Alfa spēj uzglabāt ilgu laiku un nezaudē garšu un ārējās īpašības. Starp trūkumiem ir tendence plaisāt.
- Valentīna... Šo noteicošo šķirni ieteicams audzēt ārpus telpām. Tomāti nogatavojas 100-105 dienu laikā no sēšanas dienas. Krūma augstums sasniedz maksimāli 0,66 m. Tomātiem ir patīkama oranži sarkana krāsa. Forma ir iegarena, plūmei līdzīga, augļa svars ir aptuveni 90 g. Vasaras iedzīvotāji no viena krūma savāc apmēram 3 kg. Atšķiras labā turēšanas kvalitātē un pārvadājamībā. Starp trūkumiem ir nepieciešamība sasaistīt.
- Bobcat... Augs nonāca pie mums no Holandes. Tirdzniecības īpašības ir lieliskas - tomāti ir piemēroti ilgam pārvadāšanai. Bobcat ieteicams audzēt ārpus telpām, galvenokārt Krievijas dienvidos. Tomātu krāsa ir oranži sarkana, lapas ir tumši zaļas. Viņus izceļas ar spēcīgu imunitāti pret slimībām, ilgu un stabilu ražu. Bobkat aktīvi izmanto sulu, makaronu, kečupu pagatavošanai.
- Mīkla... Bukses ir spēcīgas, nav vajadzīgas prievītes. Krūms sasniedz apmēram 40-45 cm augstumu.Mīkla pieder ultra agrīnajām šķirnēm. Viens auglis sver apmēram 150 g, tam ir skaista bagātīga krāsa un blīva struktūra. Mīkla ir piemērota dažādu ēdienu pagatavošanai, tā tiek novērtēta ar patīkamo saldo garšu. Starp trūkumiem ir obligāta padomu noņemšana.
- Petrusha dārznieks - Sibīrijas selekcionāru darba rezultāts. Nav nepieciešams ganīt šķirni, kas ievērojami atvieglo tās kopšanu. Augsta raža un imunitāte pret slimībām. Tas panes sliktus laika apstākļus un mitruma trūkumu. Krūmu augstums ir apmēram 60 cm, augļiem ir interesanta iegarena forma, aveņu-sarkanā krāsā. Dārznieki iesaka augt tomāti atklātā laukā.
- Danko... Šo šķirni raksturo skaisti oranži sarkani sirds formas tomāti.Krūmi apmēram 0,5 m garumā veido glītas gultas. Kopjot no tiem, viņiem nepieciešama regulāra savlaicīga laistīšana un nezāļu noņemšana, augs arī labi izturas pret organisko mēslojumu. Danko šķirnes raža ir vidēja, saglabāšanas kvalitātes un drošības līmenis pārvadāšanas laikā ir zems.
- Aveņu gigants tas tika nosaukts tāpēc, ka lielie tomāti daudziem patika. Krūmi ir virs vidējā līmeņa - apmēram 75 cm .Tomāti nogatavojas agri, tāpēc viņi nebaidās no vēlu pūtītes. Raža ir augsta, tomāti ir garšīgi, piemēroti svaigam patēriņam un kā papildinājums citiem ēdieniem.
- Romi - arī labi iegareni, gaiši sarkani augļi. Zeķturis nav nepieciešams. Visbiežāk šķirni audzē konservēšanai un kodināšanai, jo mazi augļi tiek pilnībā ievietoti burkā. Romiem ir vidēja imunitāte pret kaitēkļiem, tāpēc ir svarīgi, ja nepieciešams, krūmus mēslot ar organiskām vielām vai minerālmēsliem.
- Vasaras iedzīvotājs - lieliska šķirne atklātam laukam. Produktivitāte ir stabila, labi panes zemu temperatūru. Augļi nogatavojas agri - tas ir šķirnes tikums. Krūmu augstums ir apmēram 0,5 m. Paši tomāti ir vidēji, nogatavojušies istabas temperatūrā.
Kuru šķirni izvēlēties?
Ir daudz dažādu noteicošo tomātu šķirņu. Daži jūs iepriecinās ar unikālu garšu, citi ar ilgu glabāšanas laiku, citi - ar nepretenciozu aprūpi. Un tomēr, lai nesajauktos šķirņu daudzveidībā, mēs iesakām ievērot dažus noteikumus:
- izvēlieties dārzeņu, kas ir piemērots audzēšanai jūsu reģionā. Krievija ir liela valsts, un tomāti, kas Krasnodarā ir tikuši galā labi, Tjumeņā var dot pavisam citu ražu;
- Pirms iegādāties konkrētu šķirni, izpētiet informāciju par to internetā vai drukātajās publikācijās. Jūs noteikti atradīsit kaut ko interesantu;
- pajautājiet draugiem vasaras iemītniekiem un dārzniekiem. Varbūt to cilvēku padomi, kuri jau ir saskārušies ar noteicošajām šķirnēm, palīdzēs jums izdarīt izvēli;
- uzmanīgi izlasiet informāciju uz iepakojuma ar sēklām;
- uzticieties tikai uzticamiem ražotājiem.
Šķirnes izvēle ir atkarīga tikai no jūsu vēlmēm. Izlemiet, kas ir vissvarīgākais turpmākajā ražas novākšanā. Piemēram, ja aprūpē vērtējat nepretenciozitāti, tad jums vislabāk der Turboactive šķirne, un, ja vēlaties pagatavot gardu tomātu sulu - Bobkat. Ja vēlaties iegūt universālu tomātu, izvēlieties Riddle šķirni un, ja jums galvenais ir augsta raža, padomājiet arī par tomātiem.
Svarīgs! Neaizmirstiet par to, kur plānojat audzēt tomātus: siltumnīcā vai ārā.
Kā noteikt tomātu auga veidu
Kā mēs jau esam noskaidrojuši, atbilstoši augšanas un attīstības pakāpei tomāti ievērojami atšķiras un ir sadalīti divās lielās grupās: nenoteiktas un noteicošas. Pēdējie, savukārt, ietver arī vairākus veidus. Apsvērsim katru no tiem un noteiksim augu atšķirīgās iezīmes.
Nenoteikts
Šādi tomāti neaprobežojas tikai ar ziedu pudura centrālo virsotni, tāpēc to augšana neapstājas. Viņi var izaugt no 2 līdz 4 m augstumā, atkarībā no apstākļiem, augsnes un kopšanas.
Krūmu atšķirības var redzēt jau stādīšanas posmā. 4-5 dienā pēc dzinumu parādīšanās dīgļveida ceļgalis "iztaisnojas". Nenoteiktām šķirnēm tas ir ievērojami garāks (3-5 cm pret 1-3 cm). Pirmais augļu puduris šādos tomātos sāk veidoties pēc devītās lapas vai augstāk (pret piektās lapas līmeni noteicošajās lapās). Populārākās šķirnes: Andreevsky pārsteigums, Babuškina noslēpums, Budenovka, Dulya, Mazarin, amatiera sapnis un citi.
Lasīt arī:
20 labāko super agro tomātu šķirņu top 20 atklātā zemē.
Pusdeterminants
Šī grupa ir starp determinējošām un nenoteiktām šķirnēm, to raksturo vidējs zarošanās veids. Kad stublājs sasniedz metru augstumu, tas sabiezē un viena daļa pārstāj augt. Kopumā krūms var izstiepties līdz 1,5 m.
Pirmais augļu puduris ir novietots 7-8 lapu augstumā. Parasti tos veido ar divu loksņu intervālu, bet ir trīs vai vairāk spraugu. Kopumā uz krūma ir 9-11 sukas.
Šādiem tomātiem raksturīgs agrīns briedums. To tirgojamība ir augsta, kā arī izturība pret slimībām. Šos tomātus parasti audzē siltumnīcās. Pie populārām šķirnēm pieder Kupets, Baron, Ivet, Krasnaya Arrow.
Noteicošais
Šādos tomātos centrālās virsotnes augšanu ierobežo ziedu rase: dzinuma beigās veidojas olnīca ar augļiem, un pēc tam tā pārstāj augt. Turpmāka attīstība notiek tāpēc, ka patēvs atrodas lapas axilā, kas ir vistuvāk virsotnei. Augļošanas laikā attālums starp augļu puduriem tomātos ir trīs vai mazāks (ja tie jau ir izauguši 5-6 gab.).
Īpaši populāras ir tādas šķirnes kā Raketa, Nevsky, White pildījums, Demidov, medus-cukurs utt.
Superdeterminē
Šis tips ietver agrīnas nogatavināšanas šķirnes. Ziedu sukas veidojas pēc 1-2 lapām, ne vairāk kā 4-5 no tām veidojas uz katra auga, pēc tam parādās ziedu olnīcas, kas ierobežo tomātu augšanu.
Raža nogatavojas apmēram 80 dienu laikā. Krūma augstums, kā likums, nav lielāks par 70 cm, taču ir arī izņēmumi: labvēlīgos apstākļos tomāti var izaugt līdz 1-1,2 m.
Starp populārākajām šķirnēm ir Alpha, Valentina, Don Juan, Explosion, Maksimka un citi.
Ultradeterminants (super-superdeterminants)
Šajos tomātos ietilpst agrākās, pundurvērtīgākās un ražīgākās šķirnes. Stumbra augšana apstājas pēc 4-5 kopu veidošanās. Tās var veidot 2-3 pēc kārtas bez spraugām. Pirmā suka parādās tūlīt pēc piektās īstās lapas. Tomātiem nav nepieciešams saspiest, jo augļus saista tieši pamātes.
Nogatavošanās periods - no 80 līdz 90 dienām. Tā kā raža ātri nogatavojas, tā nav pakļauta vēlajai pūtikai. Tomāti ir mazi vai vidēji lieli un satur daudz sulas. Viņu forma un izmērs ir aptuveni vienādi. Visizplatītākie pārstāvji: Tālie Ziemeļi, Betta, Punduris, Antoshka.
Zīmogs
Agri nogatavojušies augstas ražas tomāti ir rūpnieciskas šķirnes. Pirmais augļu puduris veidojas pa 4-5 lapām, pēc tam jaunus liek ik pēc 1-2 lapām. Augļi parādās jūnija beigās.
Ārēji krūms atgādina punduru koku. Pateicoties biezajam, spēcīgajam kātam un maza izmēra saknēm, tomātiem nav nepieciešama prievīte vai īpaša piesardzība. Patēvu praktiski nav, tāpēc tos izdzēst nav nepieciešams.
Standarta šķirnes ir nepretenciozas: izturīgas pret temperatūras izmaiņām, labi uzglabātas. Dažus no tiem var audzēt uz balkona. Piemēram, tomāti Antoshka.
Secinājums
Determinējošām šķirnēm ir daudz priekšrocību. Tāpēc nav svarīgi, vai esat iesācējs dārznieks vai jau pieredzējis dārznieks. Saņemt savu tomātu ražu nebūs grūti. Galvenais ir būt uzmanīgam šķirnes izvēlē, izpētīt tās priekšrocības un trūkumus. Ir svarīgi, lai tiem nebūtu nepieciešama īpaša piesardzība, un viņu garša nav sliktāka nekā citiem tomātiem.