Kāpēc vasaras iedzīvotājiem patīk baklažānu šķirne "Melnais skaistums" un kā to audzēt

Daudzi vasaras iedzīvotāji neuzdrošinās audzēt baklažānus savās gultās, uzskatot šo dārzeņu kultūru par pārāk kaprīzi. Bet, pateicoties selekcionāru centieniem, parādās jaunas šķirnes un hibrīdi, kas ir izturīgi pret mainīgiem laikapstākļiem. Viens no šiem nakšņotāju ģimenes pārstāvjiem - pakāpe Melns glīts.

Baklažānu šķirnes apraksts

Šķirne ir starpsezonā: atklātā laukā augļi nogatavojas 120–140 dienas pēc stādīšanas... Melnais skaistums jūtas ērti gultās Krievijas dienvidu reģionos. Šķirne ir pielāgota galējiem temperatūras parametriem un izturīga pret daudzām slimībām. Neskatoties uz to, Urālos un vidējā joslā ir labāk audzēt kultūras siltumnīcās.

Specifiskas īpatnības

Šķirnes īpatnības ietver lielisku ražas rādītāju kombināciju un izturību pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem. Melni skaists cilvēks neaptur augļu veidošanos pat sliktos laika apstākļos, kas atšķiras no citiem kultūras pārstāvjiem.

Specifikācijas

Šķirne veido kompaktus, izkliedējošus krūmus, kas izaug līdz 70 cm augstumam. Kāti ir pārklāti ar pūkām, lapas ir mazas ar robainām malām, tām ir smaragda nokrāsa... Kultūru visu sezonu rotā lieli, gaiši violeti ziedi.

Melnais, skaistais vīrs veido lielus bumbierveida augļus, kas sver 110–200 g. Tehniskā gatavības posmā baklažāniem ir bagāta tumši purpursarkanā krāsa, tāpēc šī šķirne ieguva savu nosaukumu.

Nogatavojušies augļi sasniedz 20 cm garumu, 3,5 cm diametrā, svars - aptuveni 900 g. Dārzeņus patērē jaunībā - tiem ir maiga garšīga mīkstums, plāna miza un praktiski nav sēklu.

Ērtos apstākļos no 1 m2 novāc līdz 12 kg nogatavojušos augļu. Katrā krūmā nogatavojas līdz 4 kg tādas pašas formas un izmēra baklažānu.

Kā pašam izaudzēt šķirni

Lai iegūtu bagātīgu augļu ražu, ir svarīgi stādīt sēklas februāra beigās vai marta sākumā un pareizi audzēt stādus.

Audzē stādus

Lai pamodinātu sēklas no ziemas guļas, tās silda termosā vai karstā ūdenī. Marles mezglā tos 3-5 minūtes iemērc siltā ūdenī, pēc tam tos dezinficē vājā kālija permanganāta šķīdumā.

Melnā skaista sēšanas noteikumi neatšķiras no citu baklažānu šķirņu audzēšanas. Stādāmajam materiālam tiek pārbaudīta dīgtspēja, pēc tam to 1-2 stundas iemērc augšanas stimulatorā. Iepriekš apstrādātas sēklas tiek stādītas sagatavotos traukos ar barības vielu augsni. Pēc tam trauku pārklāj ar foliju un novieto labi sakarsētā vietā.

Uzmanību! Pirmie dzinumi gaidāmi 2 nedēļas pēc sēšanas.

Lai iegūtu augstas kvalitātes stādus, tiek izvēlēts piemērots augsnes maisījums - neitrāls, gaisīgs un piesātināts ar lietderīgām vielām.

Augsni pērk veikalā vai sagatavo neatkarīgi no:

• 1 humusa daļa;
• 2 daļas velēnu zemes;
• 1 daļa kūdras.

Lai palielinātu auglību, iegūtajam maisījumam pievieno nelielu daudzumu pelnu.

Pārskaitījums

Kad stādi sasniedz 20 cm augstumu, un uz kātiem parādās 5-6 īstas lapas, jaunie augi ir gatavi pārstādīšanai zemē.

Svarīgs! Neatlieciet pārstādīšanu, jo audzētajai sakņu sistēmai slēgtā telpā vairs nebūs pietiekami daudz vietas.

Melnajam skaistajam viņi izvēlas apgaismotu vietu vietnē. Stādus stāda uz sagatavotas augsnes, ievērojot 40–50 cm intervālu starp krūmiem.

10. dienā pēc transplantācijas pirmo barošanu veic no minerāliem un organiskiem mēslošanas līdzekļiem. Tāpat kā visi naktsmāju dzimtas pārstāvji, Melnais skaists nepieļauj sausumu, tāpēc virskārtas izžūšanas laikā tie samitrina augsni.

Turpmāka aprūpe

Labai kultūras attīstībai tiek radīti ērti apstākļi. Papildus temperatūras režīmam tie uztur optimālu augsnes un gaisa mitrumu (apmēram 60%).

Veidojot krūmus, tie aug. Visas lapas un sānu dzinumus zem pirmās dakšas savlaicīgi noņem. Augu augšdaļa ir viegli saspiesta 30–35 cm augstumā, lai stimulētu sānu dzinumu attīstību.

Mazie pumpuri un olnīcas tiek noņemti, lai tie neatņemtu spēku no krūmiem. Bagātīgai augļošanai ir atlicis ne vairāk kā 10 olnīcu.

Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības

Baklažāniem ir nepieciešama pilna gaismas diena - apmēram 12 stundas. Tās samazināšanās noved pie olnīcu un augļu veidošanās pārtraukšanas.

Pēc katras laistīšanas ar siltu ūdeni augsne irdināta, periodiski tiek noņemtas nezāles. Neaizmirstiet par ražas mēslošanu: ziedu (potaša mēslošanas līdzekļu), augļu (slāpekļa-fosfora) veidošanās laikā, 2 nedēļas pirms ražas novākšanas (fosfāts).

Slimības un kaitēkļi

Baklažānu melnais skaists ir izturīgs pret lielāko daļu slimību, taču profilakses nolūkos augus apstrādā ar dezinfekcijas līdzekļiem:

• koksnes pelnu šķīdums - no vēlu pūšanas;
• ziepju šķīdums vai "Fitosporīns" - pret tabakas mozaīku;
• fungicīdi preparāti ("Antracol" vai "Horus") - no pelēkās puves;
• "Trichoderminom" - pret melno kāju.

Ražas novākšana un lietošana

Augļu novākšanu sāk 30–40 dienas pēc ziedēšanas... Dārzeņi nenogatavojas uzreiz, tāpēc tos novāc selektīvi, pārbaudot to tehnisko gatavību. To nosaka tās izskats: āda kļūst tumša, mīkstums kļūst elastīgs.

Kultūra neder ilgstošai uzglabāšanai: augļu svaigums un garša ilgst līdz 2–4 nedēļām, kad dārzeņi atrodas ledusskapī vai pagrabā.

Baklažānu plaši izmanto kulinārijā. Jaunie augļi ir piemēroti otrajiem kursiem, lielākie - augļiem mājās gatavoti preparāti, sauté, ikri un citas uzkodas... Aizaugušus baklažānus var sasaldēt vai žāvēt.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Melnajam izskatīgajam vīrietim ir vairākas pozitīvas īpašības:

• augsta produktivitāte;
• izturība pret dažādām slimībām;
• nepretenciozitāte pret laika apstākļu svārstībām;
• laba pārvadājamība lielos attālumos;
• augļu pievilcīgs izskats un lieliska garša;
• ēdiena gatavošanas daudzpusība.

Vienīgais trūkums ir tas, ka baklažāni baidās no aukstā laika un nepieļauj temperatūru līdz +15 ° C.

Atsauksmes par dārzniekiem

Tie, kas jau ir mēģinājuši audzēt Melno skaistu savā zemes gabalā, iesaka šo šķirni audzēšanai.

Olga, Uļjanovskas apgabals: “Es nekad neesmu mēģinājis audzēt baklažānus - es vienmēr domāju, ka šī kultūra paredzēta siltā klimatā. Reiz draugs ieteica melno glīto šķirni. Kā saņemts, saņēmis bagātīgu izcili tumšu krāsu augļu ražu, ar izcilu garšu. "

Laulātie Demidov, Syzran: “Mans vīrs un es mīlam audzēt jaunas dažādu kultūru šķirnes. Pagājušajā sezonā dārza veikals pamanīja skaistu sēklu iesaiņojumu ar neparastas formas baklažāna fotoattēlu. Tas bija Melnais skaistums, kuru mēs tagad pastāvīgi kultivējam un konsultējam citiem. "

Ņina Vasilievna, Tambova: “Melni skaists cilvēks aug manā siltumnīcā un savus pirmos augļus dod 2 nedēļas agrāk nekā atklātā laukā. Tam ir lieliska garša, neaizvietojama mājās gatavotiem izstrādājumiem. Es iesaku šo šķirni visiem. "

Secinājums

Melnais skaists ir augstas ražas starpsezonas baklažānu šķirne, kas iecienīta daudzu vasaras iemītnieku vidū. Vienā krūmā nogatavojas līdz 4 kg tumši purpursarkanu augļu. Pateicoties to lielumam un patīkamajai garšai bez rūgtuma, dārzeņi ēdiena gatavošanā ir daudzveidīgi. Šķirne ir izturīga pret mainīgajiem laikapstākļiem, ražas galvenajām slimībām un neprasa kompleksa aprūpe.