Labība

Pavasara kvieši ir ļoti vērtīga raža. Graudi satur 25% olbaltumvielu, 30% lipekļa - šīs ir lieliskas īpašības maizes cepšanai. Cietās šķirnes izmanto makaronu ražošanā, kā arī mannas ražošanai ...

Prosa ir viena no visizplatītākajām kultūrām pasaulē. To kultivē Āzijā, Eiropā, Āfrikā, Amerikā. Uzturvielu satura ziņā prosa ir neaizvietojama cilvēku uzturā. Tas ir īpaši noderīgi cilvēkiem ...

Graudu kvalitātes rādītāji ir atkarīgi no olbaltumvielu un lipekļa daudzuma, ko tie satur. Šo vielu ražošanu pozitīvi ietekmē slāpeklis. Ja augsne ir piesātināta ar slāpekļa savienojumiem, raža uzlabosies, un iesēto graudaugu skaits samazinās. ...

Auzas ir lauksaimniecībā plaši izmantotas graudu kultūras. To kultivē visā pasaulē - no Krievijas līdz ASV un Austrālijai. Auzu graudi tiek izmantoti kulinārijā un medicīnā, ...

Bieži uztura receptes iesaka parasto miltu vietā izmantot pilngraudu miltus. Šis produkts ir sevi pierādījis kā vitamīnu un minerālvielu avotu. Ir vērts pievērst uzmanību visiem, kas vēlas ...

Kvieši ir viena no vissvarīgākajām kultūrām uz planētas, un tā ir pareizi jāuzglabā. Ja visi nosacījumi ir izpildīti, izejvielu zudumi tiek samazināti līdz minimumam, un to derīgās īpašības netiek zaudētas. Ir svarīgi organizēt šādā veidā ...

Rudzi ir viena no visbiežāk sastopamajām labībām ziemeļu puslodē. Kādreiz augu uzskatīja par nezāli, un tagad arvien vairāk platību atvēl tā stādīšanai. Dažos apgabalos rudzi pat aizvieto ražu ...

Daudzi cilvēki zina, ka cieto kviešu milti ir ideāli piemēroti mājās gatavotu makaronu cepšanai un pagatavošanai. Bet ne visi zina, kāpēc tas tā ir, kādas īpašības ir šādiem miltiem, ...

Kviešu asnu milti ir veselīgs uztura produkts. Dīgšanas laikā graudi mainās un kļūst vērtīgāki vitamīnu un minerālu sastāva ziņā. Tāpēc no tā iegūtie milti tiek izmantoti ne tikai kā pārtikas produkts, ...