Ķirbis
Līdz 20. gadsimta sākumam cukini tika uzskatīti par nabadzīgo cilvēku ēdienu. Neitrālās garšas dēļ dārzenis netika novērtēts un tika uzskatīts par parastu “garšaugu”. Bet šodien situācija ir mainījusies - "budžeta" dārzeņu mīl visi iedzīvotāju slāņi. Tagad ...
Aknas ir īsts "ķīmiskais augs" ar daudzām funkcijām, vissvarīgākais cilvēka ķermeņa orgāns. Katru sekundi aknu šūnas mūsu ķermenī ir iesaistītas dažādās ķīmiskās reakcijās. Bet ir daudz faktoru, kas kaitē orgānam, ...
Eiropieši cukīni sāka ēst tikai pirms diviem gadsimtiem un par tā derīgajām īpašībām uzzināja vēl vēlāk. Patiešām, dārzenis satur unikālu vitamīnu un minerālu sastāvu. Cukini ir ...
Dagestānā urbech ir ēdis jau ilgu laiku. Sarežģītos dzīves apstākļos ar niecīgu uzturu Urbech unikālā sastāva dēļ burtiski palīdzēja augstkalniem izdzīvot. Ķirbju sēklas atrodas otrajā ...
Apaļās cukini ir ļoti neparasts produkts uz mūsu galda. Tirgū vai veikalā tos nav viegli atrast, tāpēc vasaras iedzīvotāji dod priekšroku apaļo dārzeņu audzēšanai savās gultās. Cukini ir mazkaloriju, satur ...
Lieli dažādu šķirņu ķirbju augļi, kas nogatavojas gultās, rotā pat visparastāko piepilsētas teritoriju. Pasaulē lielākais parasti audzēto dārzeņu daudzums ir pārsniedzis 1000 kg. Liels izmērs ...
Visā pasaulē par godu šim dārzeņam tiek rīkoti ikgadēji svētki, un tā sastāvs nav zemāks par visnoderīgākajiem produktiem. Ķirbis ir unikāla kultūra, kas ir īpaši izplatīta starp tiem, kas seko ...
Veselības, skaistumkopšanas un jaunatnes jautājumi cilvēku uztrauca jau kopš seniem laikiem, un daba tam piedāvā daudz iespēju. Piemēram, Avicenna ieteica medu, lai saglabātu jaunību, un ķirbju sēklas ...
Tālā pagātnē indiāņi ķirbi izmantoja ne tikai kā pārtikas produktu, bet arī kā materiālu mājsaimniecības priekšmetu izgatavošanai. No celulozes tika izgatavotas garas lentes un austi pledi, kas vēlāk ...
