Dārzs
Sarkanie kartupeļi ar mīkstu mīkstumu ir populāri vasaras iedzīvotāju vidū. Daudzas mājsaimnieces uzskata, ka tieši no tā tiek iegūti visgaršīgākie ēdieni: dārzeņi ir piemēroti ēdiena gatavošanai, cepšanai un cepšanai. Aug sarkans ...
Veikalos tiek pārdoti brūnie, krējuma un zaļie griķi. Zaļās putraimi atšķirībā no citiem veidiem ir visnoderīgākie, jo tie netiek termiski apstrādāti. Kāpēc ražotāji tvaicē griķus? Tvaicēti vai ...
Pastāv situācijas, kad, gatavojot trauku, jums jāizvēlas produktu aizstājējs. Viņi pusdienās sāka sautēt gaļu, bet pie rokas nebija baltā sīpola, tikai purpursarkanā. Rodas jautājums - vai tas ir iespējams ...
Saldēti zaļumi saglabā savas derīgās īpašības visā uzglabāšanas laikā, savukārt tie ir daudz garšīgāki un aromātiskāki nekā žāvēti vai konservēti. Saldēšanai ir piemēroti gandrīz visi zaļumi, un pētersīļi nav izņēmums. IN ...
Sakņu pētersīļi ir pikants augs, kas jau sen ir regulārs viesis uz mūsu galda. Sakņu dārzeņos ir vairāk C vitamīna nekā citronā un vairāk A vitamīna nekā burkānos. Kultūra ir nepretencioza ...
Pētersīļus un dilles plaši izmanto ēdiena gatavošanā. Tie ir iekļauti salātos, uzkodas, marinādēs, pirmajā un otrajā kursā. Zaļumus var viegli izaudzēt piemājas dārzā vai vasarnīcā. Lai iegūtu priekšlaicīgu ...
Krievijā burkāni ir otrs populārākais dārzenis pēc kartupeļiem. Un tas nav pārsteidzoši: spilgti oranžas saknes ir ne tikai veselīgas, bet arī garšīgas. Turklāt dārzeņu lieliski uzglabā ziemā un papildina ...
Neskatoties uz to, ka sīpolus var stādīt pavasarī un rudenī, vairums dārznieku dod priekšroku pirmajam variantam, jo ne visas šķirnes ir piemērotas ziemas stādīšanai. Tajā pašā laikā nosēšanās pirms ziemas ir ...
Skābie kāposti dažādos veidos. Klasiskā vecmāmiņas recepte joprojām ir populāra, taču mājsaimnieces eksperimentē un pievieno jaunas sastāvdaļas. Lieliski der ziemas pagatavošanai ar saldajām paprikām. Pateicoties viņam, salāti izrādās ...
