Kopūstai

Sūdyti kopūstai yra tradicinė rusų virtuvė. Susidariusios druskos ir pieno rūgšties dėka produktas nepraranda savo naudos ir ilgai negenda. Užkandis gaminamas įvairiais būdais, vienas iš jų - gabaliukais. Daržovės sūdomos puode ...

Kopūstai užima didelę vietą šiuolaikinių žmonių mityboje. Didelis vitaminų, mineralų, sveikų medžiagų kiekis - visa tai daro populiarią daržovę nepakeičiama dietine ir medicinine mityba. Jo kasdienis ...

Marinuoti kopūstai yra vienas geriausių žiemos preparatų. Jį lengva paruošti, visi ingredientai yra prieinami, o skonis yra šviežias ir aštrus. Yra daugybė raugintų kopūstų receptų, tačiau geriausi yra tie, kuriuose nėra ...

Brokoliai yra sveika ir skani daržovė. Ši kopūstų rūšis išsiskiria dideliu vertingų medžiagų kiekiu, įskaitant B, A, U ir C grupės vitaminus, mineralus (kalcį, magnį, seleną, kalį) ir kitus ...

Viena iš botaninių kopūstų veislių turi išorinį panašumą į ropę. Augalo kilmė siejama su rytiniu Viduržemio jūros regionu. Neįprastos išvaizdos daržovės auginamos Europoje, Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Paprastos žemės ūkio technologijos dėka ...

Kopūstai auginami beveik kiekviename namų ūkio sklype. Gero skirtingų šios daržovės rūšių derliaus negalima gauti be aukštos kokybės sodinukų. Apsvarstykite, kaip rinkti ir auginti sėklas, prižiūrėti sodinukus namuose ...

Pekino kopūstai ekologiški atrodo prekybos centrų lentynose, tačiau sodo lovose jie vis dar yra reti. Ir veltui, nes ši daržovė yra vertingų vitaminų ir mikroelementų šaltinis, o jūs negalite jos užauginti ...

Rauginti kopūstai yra pirmykščiai rusiškas patiekalas. Šis gaminio konservavimo būdas buvo naudojamas ilgą laiką. Statinėje fermentuota daržovė skanesnė už skardinę. Medinės statinės išlaiko savo skonį ir sveikumą. Skaitykite daugiau apie tai, kaip ...

Ne kiekviena šeimininkė žiemai gali paruošti skanių ir traškių kopūstų. Norint, kad galutinis produktas būtų aukštos kokybės, svarbu žinoti ir stebėti proceso subtilybes, laikytis rekomenduojamų ingredientų normų ir ...