מִטְרִיָה

גזר משמשים לבישול כמעט כל יום, ולכן עקרות בית מנסות לשמור על טריותן לחורף. בהתאם לאזור, נוכחות של מרתף, מרתף או מקום אחר, בחר באפשרות המתאימה ...

סלרי הוא ירק עונתי, ולכן הנושא של הכנת "חובה" זה למי שמוריד במשקל ומרכיב ריחני עבור מרקבי בשר לחורף רלוונטי במיוחד. אחת הדרכים הטובות ביותר לשמור על בריאות וחריפות ...

סלרי מאופיין לא רק בתזונה, אלא גם בתכונות רפואיות. צריכה קבועה של סלרי משפרת את הבריאות הכללית, מרפאת את הגוף ומונעת התפתחות של מחלות. הרפואה המסורתית ממליצה על הצמח לגברים לשמור על בריאות מינית. במאמר ...

שורשי הסלרי הטעימים והעסיסיים הם בריאים ביותר. אם הוא מאוחסן בתנאים מיטביים, זה יכול להיות תוסף תזונה שימושי ומקור לוויטמינים ומינרלים בחורף. איך לאחסן אותו נכון ...

שמיר מתווסף למגוון כלים כמו תבלין. הוא נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית לטיפול ומניעה של בעיות במערכת העיכול, הלב וכלי הדם, העצבים והאיבר המין. שורש צמח זה הוא חשוב במיוחד, ...

פטרוזיליה גדלה אפילו על קרקעות סלעיות, וזה מאוד נוח לגידול שלה. בבישול ישנם שני סוגים עיקריים של צמחים - מתולתלים ואיטלקיים. לראשון יש עלים מקומטים עם טעם לוואי מר, ...

הגלעין, או קסילם, הוא החלק העצי של יבול השורשים, מה שמקנה לו חספוס ונספג בצורה לא טובה על ידי הגוף. גזר נקרא חסר לב, בו הקסילם והחיצוני נראים אחידים. זה נכס זה ...

קרוטל הוא זן גזר שמזמן טיפח בהצלחה ברוסיה. תשואות גבוהות, עמידות למחלות וטעם מעולה של גידולי שורש הם רק חלק קטן מיתרונות התרבות, בזכותה היא זכתה ...

מיץ גזר תפוח מרענן ממריץ אנרגיה ונעים לשתייה. משקה פירות וירקות זה עשיר בוויטמינים, בטא-קרוטן ונוגדי חמצון המסלקים רעלים מהמערכת העיכול ומסייעים לגוף להילחם במחלות שונות. תבשל את זה ...

גזר של נאנט 4 פופולריים בקרב חקלאים בגלל הטיפול הבלתי יומרני שלהם, הטעם המעולה ותכולת הקרוטן הגבוהה. המגוון מבוקש בכל אזורי הארץ. בכפוף לטכניקות טיפוח נכונות, עשיר ...