קטניות

גרגרי חומוס, או גרגירי חומוס טלה, ידועים לאנושות כבר זמן רב. יבול קטניות זה, שנודע בעבר רק במדינות אסיה ואפריקה, צובר כעת פופולריות ברוסיה. חומוס ו ...

לפני זמן לא רב הופיעו חומוס על מדפי החנויות המקומיות, אך הם כבר זכו לפופולריות ראויה. ישנם כל כך הרבה אלמנטים שימושיים בהרכב גרגירי החומוס שהם לבדם מסוגלים להחליף מחצית מהתזונה. ו ...

השעועית אינה מצריכה תחזוקה מדוקדקת ועמידה ביותר בפני מזיקים בחרקים ומחלות זיהומיות. להשקות באקלים צחיח כל 4-5 ימים, ההלבשה העליונה מוחלת 2-3 פעמים בעונה. מערכת שורשים מפותחת ...

הנקה היא תקופה מכריעה בחיי האישה. הבריאות והתפתחותה המלאה של הילדה תלויות עד כמה תזונתה מאוזנת ומגוונת. פולי סויה ומוצרים העשויים ממנו מבוקשים מאוד ...

גרגירי חומוס הופיעו רק לאחרונה על מדפי הסופרמרקט, אך הם כבר זכו לאהבתם של אלה שניסו כלים מצמח קטניות זה. בעבר גודלו חומוס או אפונה כבש, כמו שנקראים גם גרגרי חומוס ...

סויה היא היבול הנפוץ ביותר בעולם עם חלבון ושומן. הוא משמש למטרות טכניות, מזון ומזון. מבחינת האיכות והרווחיות, היא מתחרה עם חמניות. מאמר זה מפרט ...

בשר כבש חומוס (המכונה לעיתים אפונה נוקהוט, שלפוחית ​​השתן, תורכי, וולגה או אגוז אגוז) הוא קטניות ממשפחת הקטניות, הגדלה בנפחי תעשייה במדינות רבות במזרח התיכון, מרכז אסיה ואמריקה. זרעים ...

בספרות מתורגמת ובסרטים זרים, לעתים קרובות נמצא אזכור של שעועית. הם נקנים, מבושלים, אוכלים, מוסיפים לתבשילים אחרים. ברוב המוחלט של המקרים מדובר על שעועית נפוצה, אך לפעמים ...

בעקבות ההתעניינות במוצרים חדשים, חריגים ובריאים, מגוון קטניות צובר פופולריות רבה. ביניהם פולי אדממה, שהגיעו אלינו מיפן וסין. על חשבונם ...

על ידי חקר התזונה המסורתית של תושבי אסיה, מדענים מצאו כי מוצרי סויה מהווים חלק גדול מהתזונה שלהם. הם מעניקים נתונים רבים על המחקר של ארגון הבריאות העולמי על התפשטות סרטן בעולם, והם ...