Uva spina - descrizione e caratteristiche

L'uva spina piace con un raccolto abbondante di bacche aromatiche e gustose, da cui di solito vengono prodotte conserve, marmellate, composte. Nell'Europa occidentale, i frutti di uva spina hanno trovato più ampia applicazione in cucina. Ad esempio, in Inghilterra amano il vino fatto con i frutti di bosco, e in Francia sono usati per preparare salse, zuppe, sciroppi e contorni di selvaggina.

Per ottenere un raccolto per tali prelibatezze, dovresti considerare attentamente la semina e la cura della pianta e studiare anche alcune delle sfumature del suo sviluppo. Nell'articolo, considereremo per quale anno dopo aver piantato l'uva spina porta frutti, l'aspettativa di vita dell'arbusto e la sua resa.

Descrizione botanica del frutto dell'uva spina

L'uva spina è una pianta da frutto arbustiva, che è comunemente coltivato in orti. Spesso corre selvatico e si diffonde nelle foreste.

Riferimento. I nomi interessanti della cultura in diversi paesi sono l'uomo grasso, l'uva del nord, la bacca d'oca.

Il frutto dell'uva spina, a seconda della varietà vegetale, ha caratteristiche diverse.:

1. La forma è ovale, rotonda, quasi sferica.
2. Il colore è verde, giallo, rosso, viola (fino quasi al nero).
3. La superficie dell'acino è liscia o pubescente. Le vene sono chiaramente visibili.
4. Peso da 2 g (per varietà a frutto piccolo) a 20 g (per varietà a frutto grosso).
5. Lunghezza fino a 12 mm, le varietà a frutto grande hanno bacche di 30-40 mm.
6. Il sapore è dolce, agrodolce, agrodolce. A seconda della varietà, il gusto può essere mielato (pioggia verde), ribes nero (africano).

La pianta fiorisce a maggio. I frutti maturano in 2-2,5 mesi - in luglio-agosto.

Le bacche maturano allo stesso tempo, ma il raccolto può essere raccolto entro un mese... I frutti non si sbriciolano, anche quando raggiungono la maturità biologica.

In quale anno dopo aver piantato l'uva spina porta i suoi frutti

Tempi, quando l'uva spina inizia a dare i suoi frutti dipende da diversi fattori:

• varietà vegetali, ad esempio, l'inizio della fruttificazione americana e ibrida varietà senza spine (Capitano del Nord, Malachite, Africano) si manifesta il prima possibile - già nel secondo anno dopo aver piantato le piantine;
• condizioni di crescita (clima, suolo, illuminazione);
• cura (corretta semina, potatura, alimentazione delle piante);
• condizioni meteorologiche situazionali (siccità, gelo).

Se prendiamo il valore medio, il cespuglio inizia a dare bacche 3-4 anni dopo la semina.... Il periodo di fruttificazione con rese elevate inizia a 6-8 anni di vita vegetale.

Da quanti anni l'uva spina vive e dà frutti

Quante uva spina vivono dipende dalle condizioni di coltivazione e dall'aderenza alle pratiche agricole... Con un clima favorevole, un buon terreno, una cura adeguata, la vita di una pianta è di circa 30 anni.

Un ruolo importante in questo è giocato da potatura vecchi rami neri sotto la radice del cespuglioa partire dai 7 anni di età. I vecchi rami vengono sostituiti con nuovi germogli, con conseguente ringiovanimento della pianta.

L'arbusto porta frutti per tutta la vita... Tuttavia, allo stesso tempo, una buona resa rimane fino a 15-20 anni, dopodiché diminuisce gradualmente.

Uva spina resa da un cespuglio

Tra le colture di bacche, l'uva spina ha un alto rendimento.... Tuttavia, quanti kg dà un cespuglio è influenzato dalle condizioni pedoclimatiche, dalla cura, dall'età della pianta.

Riferimento. In media, circa 6-8 kg vengono raccolti da un cespuglio, in condizioni favorevoli - 10-15 kg.

La produttività dipende anche dalle caratteristiche varietali dell'arbusto.... La tabella mostra gli indicatori medi di diverse varietà:

È possibile in qualche modo aumentare la resa

Per aumentare la resa dell'uva spina, vengono regolarmente svolte le seguenti attività:

1. Allentano il terreno per saturare le radici con ossigeno, umidità e fertilizzanti per tutta la stagione, anche in autunno. Quando si allenta sotto un cespuglio, è consentito toccare il terriccio - fino a 7 cm Un allentamento più profondo viene eseguito attorno al cespuglio.
2. Elimina le erbacce. La pianta ha un apparato radicale superficiale, quindi ha bisogno di pulire l'area vicino al tronco dalle erbacce. Altrimenti, a causa di erbacce rimosse prematuramente, il livello di umidità nella parte inferiore della boscaglia aumenterà, e questo è un terreno fertile ideale per i parassiti.
3. Vengono introdotti fertilizzanti complessi. Per ottenere un buon raccolto, la pianta richiede abbondanti alimentazione... La procedura viene eseguita 2 volte durante l'anno. La prima medicazione superiore è dopo la fioritura, che contribuirà allo sviluppo di nuovi germogli e ad un aumento della resa, la seconda - dopo aver raccolto le bacche. Il suo obiettivo è preparare il cespuglio per la posa dei boccioli dei fiori per il prossimo anno.
4. Effettuare, eseguire potatura... La procedura è estremamente importante per aumentare la resa. Viene eseguito all'inizio della primavera prima dell'inizio del flusso di linfa. I rami malati, congelati e vecchi vengono rimossi, poiché su di essi non si formano germogli di frutta. Quindi, vengono tagliati i rami giovani, che crescono all'interno del cespuglio e lo ispessiscono.
5. Processi dalle malattie e parassiti... La pianta è suscettibile alle infezioni da oidio, afidi, lucciole, seghe. Tutto ciò può ridurre la resa fino alla completa morte del frutto. Per proteggersi dai parassiti, in primavera, le piante vengono trattate con prodotti biologici, karbofos o infuso di cenere (1 kg di cenere di legno per 3 litri di acqua). Per l'oidio sono efficaci soluzioni di bicarbonato di sodio (5 g per 1 litro d'acqua) o solfato ferroso (3 g per 1 litro d'acqua).

Nonostante il fatto che la maggior parte delle varietà della pianta siano autofertili (il 25-60% delle bacche è legato a causa dell'autoimpollinazione), piantando diversi cespugli di uva spina uno accanto all'altro diverse varietà aumenta la produttività di 2 volte e aumenta la dimensione dei frutti stessi.

Conclusione

L'uva spina è una pianta arbustiva perenne. A causa della sua mancanza di pretese e dell'alto rendimento, è particolarmente popolare tra i giardinieri. Un'ampia varietà di varietà ti consente di scegliere una pianta per tutti i gusti.

Per ottenere un buon raccolto precoce, è importante creare condizioni favorevoli per la cultura e seguire le regole della tecnologia agricola (tagliare, allentare il terreno, applicare fertilizzanti, trattare i parassiti). Con la dovuta cura, la pianta inizia a dare frutti 3-4 anni dopo la semina. Inoltre, la resa media di un arbusto è di 6-8 kg.