Pomodoro "Spetsnaz" con resistenza alle intemperie e ottima resa: panoramica sulla varietà e sfumature di coltivazione
Presentiamo alla vostra attenzione una novità dai risultati della selezione: il pomodoro Spetsnaz. Sviluppata da allevatori siberiani, la varietà incarna una resistenza unica a qualsiasi fattore climatico. La sua capacità di dare frutti in condizioni estreme ha ottenuto il riconoscimento degli abitanti della Siberia, degli Urali e di altre regioni dal clima imprevedibile.
La varietà si distingue per frutti grandi, succosi e fortificati con elevate qualità gustative che non lasceranno indifferenti nemmeno il buongustaio più esigente.
Il contenuto dell'articolo
Descrizione della varietà
La cultura è stata iscritta nel registro di stato nel 2017, il suo autore è Vladimir Nikolaevich Dederko, un noto allevatore di Novosibirsk, per il quale esiste più di una varietà allevata. I semi di pomodoro sono distribuiti dall'azienda agricola Siberian Garden.
Caratteristiche distintive
Tipo indeterminato, altezza 1,5-1,8 m, fogliame moderato, foglie verde intenso. Le infiorescenze sono semplici, i rami fruttiferi non sono ramificati, su ciascuno si formano 3-5 frutti.
Specie di mezza stagione, la maturazione avviene in due ondate. La prima raccolta dura fino all'inizio di agosto, la seconda ondata fino alla fine di settembre.
La resa è alta, da 1 mq. m vengono raccolti fino a 10 kg, a condizione che vengano piantate 3 piantine per 1 mq. m.
La coltura non si distingue per l'immunità persistente alle malattie fungine e necessita di protezione dalla peronospora e dall'alternaria.
A causa della crescita attiva dei germogli, è necessario pizzicare regolarmente. Inoltre, i cespugli alti necessitano di una giarrettiera obbligatoria, altrimenti soffriranno non solo del peso dei frutti maturi, ma anche di raffiche di vento o precipitazioni.
Caratteristiche del frutto
I frutti sono grandi, il peso medio alla raccolta primaria raggiunge i 500-800 g, la raccolta secondaria dà frutti del peso di 200-250 g. La forma è tondeggiante, il colore è rosso lampone, il sapore è ottimo, dolce, con una netta acidità di pomodoro. La polpa è succosa, carnosa, pochi semi. La crosta è densa, non soggetta a screpolature.
Lo scopo è universale: sono adatti per il consumo fresco e per le preparazioni invernali. Grazie alla loro buccia resistente, i pomodori sono soggetti a una lunga conservazione e possono sopportare il trasporto a lungo termine.
La foto mostra i pomodori Spetsnaz.
Come coltivare le piantine
La cultura non appartiene all'ibrido, il che significa che è possibile raccogliere semi per la semina da soli. Tale seme necessita di una preparazione speciale.
Preparazione dei semi
I semi vengono ispezionati attentamente per danni visibili, uno per uno sul tavolo. I chicchi adatti alla semina devono essere di colore chiaro e privi di distorsioni. Quindi si prepara una soluzione salina sciogliendo 1 cucchiaino di sale in un bicchiere d'acqua. In questo modo, il seme viene controllato per i vuoti interni. I chicchi che galleggiano sulla superficie non germoglieranno. I semi rimanenti vengono posti in una soluzione di permanganato di potassio rosa per la disinfezione. Dopo 20 minuti, vengono lavati con acqua corrente e asciugati.
Per aumentare la percentuale di germinazione, i chicchi vengono immersi in uno stimolatore di crescita per 10-12 ore. Oltre alle preparazioni specializzate, come stimolanti vengono utilizzati succo di aloe, acqua di fusione e succo di patate.
Capacità e suolo
Il terreno viene preparato dal terreno del giardino, humus e torba in quantità uguali. Un po 'di sabbia di fiume lavata viene aggiunta alla miscela risultante per facilità. Dopo un'accurata miscelazione di tutti i componenti, il terreno viene disinfettato per distruggere i patogeni. Per fare questo, viene versato con una soluzione calda di permanganato di potassio o cotto a vapore in forno per 10 minuti a una temperatura di 60 ° C. Dopo la disinfezione, il terreno preparato viene disposto in contenitori di semina, sul fondo dei quali sono posti piccoli ciottoli o segatura.
riferimento! Il materiale di drenaggio sul fondo del serbatoio è responsabile della distribuzione e del drenaggio efficienti dell'acqua.
Puoi piantare in una comune scatola di legno e in un contenitore separato, ad esempio: bicchieri di plastica e vasi di torba. Quando si semina in vasi di torba, le piantine richiedono una manutenzione minima in seguito.
Semina
I semi vengono seminati a una profondità di 1-1,5 cm, inumidire leggermente il terreno con acqua calda e stabilizzata utilizzando un flacone spray e coprire con un film per creare condizioni di serra. I contenitori vengono lasciati in una stanza calda alla temperatura di 24-26 ° C, rimuovendo periodicamente la pellicola per la ventilazione. Se necessario, il terriccio viene inumidito con acqua calda e stabilizzata.
Crescita e cura
Quando compaiono i primi germogli, i contenitori di piantine vengono riorganizzati sul davanzale della finestra. La prima settimana dopo la germinazione, la temperatura viene ridotta a 18 ° C. Con questo regime di temperatura, le piantine non si allungheranno e diventeranno più forti. Dopo una settimana, la temperatura viene portata a 23 ° C. La durata delle ore diurne per le piantine è di almeno 12 ore. In mancanza di luce naturale, vengono utilizzati i phytolamps.
Innaffiare moderatamente, con acqua calda e stabile, lungo il bordo del vivaio con un annaffiatoio poco profondo. Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato superficialmente senza toccare le giovani radici.
Quando si formano 2 foglie vere, le piantine si immergono, mettendole in contenitori separati. Quando si allevano piantine in vasi di torba, la raccolta non è richiesta.
riferimento! Dopo la procedura di raccolta, le piante si sviluppano più intensamente.
2 settimane dopo la raccolta, viene eseguita la prima poppata. Sciogliere 20 g di carbammide in 10 l di acqua e distribuire 100 ml su ogni cespuglio. La seconda poppata viene effettuata 2 settimane dopo la prima. In 1 litro d'acqua, sciogliere 20 g di nitrophoska.
riferimento! Il principale principio attivo della carbamide è l'azoto, necessario per la piena crescita delle piantine.
2 settimane prima di piantare nel terreno, le piantine vengono indurite, portandole all'esterno per 1-1,5 ore ad una temperatura di 16 ° C. L'intervallo di tempo viene gradualmente aumentato a 12 ore, mentre la temperatura notturna nella stanza viene ridotta a 13 ° C.
Come coltivare i pomodori
Dopo 2 mesi, le piantine sono pronte per essere trapiantate nel terreno. A questo punto, sui cespugli si è formata 1 infiorescenza.
atterraggio
I pozzi vengono preparati alcuni giorni prima della semina, versandovi sopra abbondante acqua. Un po 'di fertilizzanti minerali o cenere di legno viene preliminarmente posizionato sul fondo.
Schema di impianto: 60 cm - la distanza tra le piantine, 65 cm è lasciata tra le file. Per 1 mq. m posizionare non più di 3 piante.
Si trapiantano in una giornata nuvolosa o la sera, si compattano le buche, si innaffiano con acqua tiepida e stabilizzata e si lasciano le piantine ad abituarsi alle nuove condizioni per 1 settimana.
Ulteriore cura del pomodoro Spetsnaz
Regolare irrigazione impostare 2 volte a settimana, inizialmente versando acqua calda e stabilizzata sotto la radice. Quando si formano le ovaie, la quantità di irrigazione aumenta, poiché le piante hanno bisogno di più umidità. Ma non è necessario creare un eccesso di umidità nei letti, ciò influirà negativamente sul sistema radicale e sul gusto dei frutti in formazione. Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato, rimuovendo le erbacce con le radici.
Per trattenere l'umidità nei loro letti pacciame cannuccia. Il pacciame non solo protegge il terreno dall'asciugarsi, ma serve anche come misura preventiva nella lotta contro i parassiti degli insetti a terra.
La cultura risponde alla concimazione. Viene regolarmente alimentato con fertilizzanti complessi.
2 settimane dopo il trapianto, fertilizzare con infuso di verbasco in un rapporto di 1:15. 500 ml di soluzione vengono consumati sotto ogni cespuglio.
Quando il secondo pennello fiorisce, le piante vengono fertilizzate con escrementi di pollo in un rapporto di 1:15 e 25 g di solfato di potassio diluito in 10 litri di acqua. La soluzione risultante viene consumata sotto ogni cespuglio 1 litro.
Durante la fioritura del terzo pennello, vengono alimentati con un complesso completo di fertilizzanti minerali nella quantità di 1 litro per ogni pianta.
riferimento! Tutte le medicazioni vengono applicate dopo l'irrigazione.
Caratteristiche in cura e possibili difficoltà
Quando si pianta nel terreno, immediatamente accanto a ciascun cespuglio, viene installato un supporto in legno o metallo, a cui è fissato lo stelo. Questa tecnica aiuta il giovane stelo a crescere più forte e formarsi ancora più rapidamente. Man mano che i rami fruttiferi crescono, vengono anche fissati al supporto.
Un'altra opzione giarrettiere - fissaggio delle piante sul traliccio. Per questo, i supporti sono installati da diversi lati dei letti, tra i quali viene tirato un filo orizzontalmente. Il fusto e i rami sono legati al filo con morbidi nastri. Questo tipo di giarrettiera è il più conveniente perché il tessuto morbido non danneggia la pianta.
La cultura ha bisogno di regolarità pizzicare a causa del gran numero di scatti. Si consiglia di allontanare i figliastri che hanno raggiunto i 4-5 cm, se si toglie una lunghezza inferiore ne appariranno subito di nuovi.
Le piante portano in 1-2 steli. Questa è l'opzione migliore per ottenere la massima velocità di fruttificazione.
Dopo aver raccolto il raccolto primario, le cime dei cespugli vengono pizzicate, accelerando così la comparsa di nuove ovaie.
Malattie e parassiti
Il pomodoro è particolarmente resistente agli agenti atmosferici estremi, ma non troppo resistente alle malattie fungine. Uno dei suoi peggiori nemici - peronospora... Quando viene colpito, la maggior parte delle piantagioni muore, quindi sono particolarmente necessarie misure preventive quando si coltiva il pomodoro.
La prevenzione include:
- irrigazione moderata con controllo dello stato di umidità nei letti;
- allentamento sistematico;
- rimozione delle infestanti;
- pacciamare i letti;
- trattamento delle piante con fungicidi;
- ventilazione delle strutture protette.
Prima di piantare i pomodori, il terreno viene versato con una soluzione calda di permanganato di potassio e trattato con solfato di rame per distruggere le spore fungine.
Nella lotta contro la peronospora, viene utilizzato un fungicida di azione sistemica "Fitosporin" o "Hom".
Per proteggere il raccolto dagli insetti nocivi, le piante vengono trattate con insetticidi o infuse con decotti di varie erbe dall'odore pungente. L'uso di sostanze chimiche è possibile solo prima dell'inizio della fioritura, i metodi popolari aiutano durante la stagione di crescita.
Lo scarabeo della patata del Colorado viene raccolto a mano, esaminando attentamente ogni cespuglio da lati diversi per la presenza di un parassita. Le trappole a feromoni sono installate dalla mosca bianca, che catturano solo insetti parassiti, senza danneggiare il resto. Inoltre, per spaventare i parassiti dai letti accanto ai pomodori, vengono piantate erbe dall'odore pungente, ad esempio: calendula o senape.
Sfumature per condizioni di terreno aperto e serra
I cespugli di serra crescono fino a 1,8 m, mentre nei letti aperti la loro crescita non supera 1,5 m... Non dimenticare che nelle serre il livello di umidità è spesso aumentato, il che contribuisce alla rapida diffusione delle infezioni fungine. Per evitare malattie, la serra viene ventilata quotidianamente, senza creare correnti d'aria. Una fornitura regolare di aria fresca distrugge l'habitat abituale di molti parassiti delle serre.
Per aumentare la massa dei frutti, rimangono solo 1 o 2 ovaie nei grappoli fertili inferiori. Con questo metodo è possibile ottenere verdure che pesano fino a 1 kg.
I semi per la successiva semina vengono prelevati principalmente dai frutti del secondo grappolo. È in queste verdure che il materiale del seme preserva al massimo le proprietà dei geni parentali.
La distanza tra i cespugli di serra durante il trapianto dovrebbe essere maggiore rispetto ai letti aperti, altrimenti le piante non riceveranno abbastanza luce. Inoltre, è possibile l'ispessimento delle piantagioni, che porterà allo sviluppo di malattie infettive.
Raccolta e applicazione del raccolto
I primi ortaggi vengono raccolti prima dell'inizio di agosto, preparando le piante per la seconda ondata. Per la seconda volta, le verdure maturano entro settembre, ma le loro dimensioni sono già più piccole.
riferimento! La doppia fruttificazione è un risultato speciale dell'allevamento moderno, incarnato con successo nella varietà Spetsnaz.
Lo scopo delle verdure è universale, sebbene la varietà appartenga all'insalata. Sono utilizzati per preparare una varietà di piatti freschi: caldi, verdure, insalate estive, snack vari, pizze.
Per la conservazione vengono utilizzati pomodori più piccoli, raccolti una seconda volta. Vanno anche alla preparazione di sottaceti e marinate. I pomodori vengono utilizzati per la lavorazione di prodotti a base di pomodoro, ottenendo succhi, paste, ketchup, adjika eccellenti.
Le verdure mature possono sopportare lo stoccaggio e il trasporto a lungo termine.
Vantaggi e svantaggi
Il vantaggio principale del pomodoro è la doppia fruttificazione. Inoltre, la cultura ha una serie di altri vantaggi:
- cura senza pretese;
- resistenza al freddo;
- allegagione in qualsiasi condizione;
- alto tasso di fruttificazione;
- mette radici in tutte le regioni;
- gusto eccellente;
- frutti grandi;
- versatilità in cucina;
- lungo immagazzinaggio;
- trasporto lungo;
- la possibilità di autoselezione dei semi.
Dei lati negativi sono:
- giarrettiera richiesta;
- pizzicamento regolare;
- resistenza media alle malattie.
Recensioni degli agricoltori
La maggior parte delle recensioni sulla nuova varietà proviene dalla Siberia. I giardinieri celebrano il gusto eccellente e il grande fruttato anche durante la breve e piovosa stagione estiva.
Roman, regione di Omsk: «Ho piantato dei cespugli di spetsnaz. Sul sacchetto dei semi era scritto che puoi ottenere un doppio raccolto. E così è successo. All'inizio di agosto, tolse tutti i frutti grandi, e nel mese di settembre molti altri, solo di dimensioni più piccole, erano cresciuti. Il pomodoro ha convinto con la sua compattezza, nonostante il cattivo clima ".
Nadezhda, territorio dell'Altaj: “Ho piantato il pomodoro in serra. Durante la stagione di crescita, ha fornito molta materia organica. I frutti hanno raggiunto un peso di 400-600 g Ottimo gusto, buona resa. Continuerò sicuramente a crescere. I semi sono stati raccolti dai pomodori più grandi della prima ondata ".
Conclusione
Quindi, hai incontrato una novità nella collezione siberiana: il pomodoro Spetsnaz. Sono passati solo 2 anni dalla comparsa della varietà, ma nonostante il breve periodo di esistenza, il pomodoro sta guadagnando con fiducia le fila degli appassionati.
Caratteristiche affidabili, rese elevate, tecnologia agricola semplice, adattamento a qualsiasi condizione meteorologica e fotografie convincenti fanno sì che ogni giardiniere voglia provare il nuovo prodotto sui propri letti.