Caratteristiche della cura dei pomodori a frutto giallo
Oltre ai soliti pomodori rossi, i giardinieri sono anche attratti da varietà insolite. Ad esempio, pomodori gialli. Le varietà di pomodori gialli sono l'opzione migliore per coloro che sono allergici ai pomodori rossi. La verdura gialla è un ottimo antiossidante dal gusto dolce e ricco.
Le migliori varietà, i loro vantaggi e svantaggi e caratteristiche di crescita e cura - considera ulteriormente.
Il contenuto dell'articolo
- Caratteristiche dei pomodori gialli
- Descrizione, caratteristiche e resa
- Pro e contro dei pomodori gialli
- Caratteristiche della crescita e della cura dei pomodori a frutto giallo
- Prevenzione di malattie e parassiti
- Recensioni delle varietà più popolari di pomodori gialli e recensioni di giardinieri
- Conclusione
Caratteristiche dei pomodori gialli
I pomodori gialli possono essere consumati da persone allergiche alle varietà rosse. Questo ortaggio non danneggerà i bambini piccoli, le persone a dieta e nemmeno i diabetici. Le differenze di gusto di queste varietà sono che sono molto più dolci dei suoi congeneri rossi.
La verdura contiene molte sostanze nutritive. Quando viene consumato, il corpo viene purificato dalle tossine, dalle tossine e dai prodotti di emivita. La composizione del sangue migliora e il rischio di cancro diminuisce. Il pomodoro giallo fa bene ai reni e al fegato.
Descrizione, caratteristiche e resa
I giardinieri si sono innamorati dei pomodori a frutto giallo per il loro gusto eccellente e il bel colore ricco. Tali frutti sono usati per alimenti dietetici e per bambini.
Le varietà di pomodoro giallo più gustose e produttive:
- Giallo kazako. La crescita del cespuglio raggiunge i 2 metri, ha un fusto massiccio e foglie piccole. Il pomodoro matura presto e porta un raccolto abbondante. Sono coltivati sia da piantine che da semina diretta nel terreno. Questo ortaggio ha una fruttificazione a lungo termine, permettendoti di goderti i frutti durante la stagione estiva-autunnale. I pomodori stessi crescono grandi, ma ce ne sono anche di piccoli. Il peso medio delle verdure è di 550 g, il pomodoro giallo kazako è meglio consumarlo fresco.
- Proiettile d'oro. La pianta è determinante, di bassa statura, circa 50-60 cm Il pomodoro è a maturazione precoce, coltivato sia in pieno campo che in serra. Maturazione dei primi frutti - 100-105 giorni dopo la semina, il peso raggiunge i 50-60 g Da 1 mq. m, si raccolgono in media 3 kg di pomodoro. La varietà si distingue per dolcezza, succosità e aroma gradevole. Resistente alle principali malattie. I pomodori sono adatti per la conservazione in quanto sono leggeri, ovali e hanno una consistenza consistente.
- Un barile di miele. I cespugli sono forti, alti, raggiungono fino a 1,8 m, hanno bisogno di una giarrettiera per il supporto e la presa. Il pomodoro è indefinito, a frutto grosso, i frutti aumentano di peso fino a 400 g. A maturità ha forma tondeggiante e colore arancio. I frutti sono fragranti, dolci, carnosi, non si diffondono al taglio. Dalla germinazione alla fruttificazione, ci vogliono circa 100-110 giorni. In media, da 1 mq. m raccolto 7 kg. La pianta è resistente alle malattie.
- Arancia amana. Varietà media e alta. È desiderabile coltivare pomodori in due steli con pizzicotti. I frutti sono di colore arancione brillante; quando sono completamente maturi, possono esserci pennellate rosse sulla parte superiore. Hanno una forma tonda piatta. Peso medio g 300. Il sapore è dolce, aromatico, carnoso, succoso, contiene pochi semi. Utilizzato per insalate, conservazione, succhi. Si consiglia di coltivare in serra.
Pro e contro dei pomodori gialli
I pomodori a frutto giallo favoriscono la scomposizione dei grassi, accelerano la crescita delle cellule giovani e dei processi metabolici nel corpo. Gli studi hanno dimostrato che il vegetale può essere utilizzato come antidepressivo.
Inoltre, i pomodori gialli hanno:
- basso contenuto calorico;
- ipoallergenico;
- bassa acidità;
- contenere niacina, che rafforza le pareti dei vasi sanguigni;
- contengono vitamina C e licopene;
- un maggior contenuto di carotene (un minerale utile per la funzione visiva).
L'unico svantaggio significativo è la resa. Per tali pomodori, è nella media.
Caratteristiche della crescita e della cura dei pomodori a frutto giallo
La coltivazione di varietà di pomodori a frutto giallo consiste in diverse fasi, in ognuna delle quali è importante osservare una tecnologia speciale. Le varietà vengono coltivate sia in serra che in pieno campo (principalmente nelle regioni meridionali del Paese).
Preparazione dei semi
La frutticoltura inizia con la preparazione del seme. Se i semi non sono stati elaborati dal produttore, il lavoro preparatorio viene eseguito in modo indipendente.
Con i semi con un colore marrone chiaro naturale e una piccola lanugine, procedi come segue:
- Ordinamento. Metti i semi in una soluzione di cloruro di sodio al 5%. Il più forte affonderà sul fondo del contenitore: tutto il resto può essere drenato. Risciacquare i semi rimanenti per la semina sotto l'acqua corrente.
- Disinfezione. I semi sono posti nell'1% soluzione di permanganato di potassio per 20 minuti, quindi risciacquare.
- Bubbling. Mettiamo il contenitore con i semi sotto l'acqua corrente a 50 ° C per 15-20 minuti.
- Germinazione. Sul fondo di un contenitore trasparente, metti una garza o dei tovaglioli, sui quali mettiamo i semi in uno strato. Inumidisci leggermente la carta e il panno in modo che i semi che giacciono sopra possano respirare. Il processo di germinazione richiederà 3-4 giorni.
- Tempra. Mettiamo le piantine in frigorifero con una temperatura di +5 gradi per 5 giorni. La procedura migliorerà le proprietà adattive delle future piantine.
Riferimento. Giardinieri esperti consigliano di utilizzare l'acqua di fusione per il trattamento delle sementi e la preparazione delle soluzioni. Grazie alla sua struttura morbida e ai minerali aggiuntivi nella composizione, ha un effetto benefico sulla crescita dei futuri pomodori.
Semina e coltivazione di piantine di pomodoro
Per la semina di piantine sono adatti contenitori per la spesa in plastica, in cui è necessario versare la terra e attendere che il terreno sia leggermente compattato. Successivamente, creiamo scanalature di circa 1,5-2 cm di profondità, con una distanza di 5-7 cm tra le file. Alla stessa distanza, posizioniamo le piantine nelle scanalature, le seppelliamo, le annaffiamo.
Fino alla comparsa dei germogli, manteniamo la scatola coperta a una temperatura di 23 ° C. Mantieni umido il terreno nelle scatole. Con l'emergere delle piantine, avviciniamo la scatola alla luce in modo che le piantine non si allunghino. Una temperatura adatta è di 17 ° C durante il giorno, 14 ° C di notte. Versare moderatamente con acqua tiepida.
Con l'aspetto di 2-3 foglie, le piantine vengono trapiantate in bicchieri separati, vasi o bottiglie di plastica tagliate riempite con lo stesso terreno della semina. Ciò è necessario per espandere l'area della nutrizione e della crescita. Sul fondo del contenitore, fai 2-3 fori di drenaggio in modo che le radici non marciscano in acqua stagnante.
Consiglio. Prima di mettere il terreno nel contenitore della piantina, coprire l'intera area con carta (il materiale senza inchiostro da stampa andrà bene). Questo approccio faciliterà il compito di trapiantare ulteriormente le piantine già formate e le proteggerà in un primo momento, mentre le piantine attecchiscono nel terreno.
2 ore prima della raccolta, le piantine devono essere ben annaffiate. L'estrazione può danneggiare le radici, quindi è meglio minare leggermente le piante. La punta della radice principale deve essere rimossa. Questa è una misura necessaria per la comparsa di radici aggiuntive. Dopo aver praticato i buchi nel terreno, piantare le piante in modo da non piegare la radice e non ci siano vuoti intorno. Quando le foglie delle piante iniziano a toccarsi, trapiantale lasciando 8-10 cm tra loro, oppure pianta le piantine in vasi separati.
L'alimentazione delle piantine dipende dalle condizioni delle piante. Se il cespuglio ha un colore bluastro ed è in ritardo nella crescita, puoi usare l'alimentazione nitrophoska con il calcolo di 1 cucchiaio. cucchiaio su un secchio d'acqua. La prima alimentazione viene effettuata non prima di 10 giorni dopo la raccolta.
Se sono necessarie le seguenti medicazioni, vengono eseguite a intervalli di due settimane.Per fare questo, aggiungi 1 cucchiaio a un secchio d'acqua. un cucchiaio di perfosfato e 3 cucchiai. cucchiai di cenere. Quando la temperatura esterna raggiunge i 10 ° C, le piantine possono essere portate in veranda o balcone, dapprima questo dovrebbe essere fatto nel pomeriggio (3-4 ore), e poi per l'intera giornata.
Per evitare che le piante si allunghino e diventino tozze, usa il fertilizzante Athlete. La spruzzatura viene eseguita tre volte con l'aspetto di due, quattro e sette foglie.
Tecnologia per la coltivazione di pomodori gialli in serra
Dopo aver posizionato le piantine in un luogo di crescita permanente nella serra, si esegue quanto segue:
- Irrigazione. È necessario se il terreno contiene meno del 75% di umidità rispetto alla capacità di umidità del campo. Puoi determinarlo stringendo il terreno in un pugno. Se il nodulo cade a pezzi tempo per l'acqua.
- Allentando il terreno. Una crosta sul terreno è un segno sicuro che è necessario un allentamento. Ciò saturerà ulteriormente le radici con l'ossigeno e ridurrà l'evaporazione dell'umidità.
- Top vestirsi. Viene effettuato ogni settimana con fertilizzante, che contiene fosforo, azoto e potassio in un rapporto di 3: 1: 2, rispettivamente. Il dosaggio è di 10 g della sostanza per secchio d'acqua. Questa quantità è sufficiente per circa 1 mq. m letti.
- Trattamento. Vale a dire - prevenzione contro malattie e parassiti... La procedura viene eseguita mensilmente, partendo dalla semina delle piantine e interrompendosi un mese prima del raccolto. Per questo, viene utilizzato l'1% di liquido bordolese con l'aggiunta di 10 ml di fufanon per secchio d'acqua.
- Giarrettiera. Man mano che le piante crescono, vengono attaccate a un supporto e legate con uno spago.
- Impollinazione artificiale. Per ottenere un numero elevato di ovaie, è necessario picchiettare sulle piante in modo che il polline cada e cada sui pistilli.
- Rimuovere le foglie inferiori (pizzicando). Dal momento del pieno riempimento viene esposta la parte inferiore del tronco, che stimola la precoce maturazione del frutto.
Dopo che i primi frutti sono maturi, viene prelevato un campione. Questo velocizzerà la successiva maturazione del frutto.
Prevenzione di malattie e parassiti
Ci sono solo tre delle malattie più perniciose che hanno un effetto negativo sul raccolto di pomodori: fusarium, marciume apicale e peronospora.
Il Fusarium è pericoloso perché colpisce le piante mentre sono ancora giovani, quindi la prevenzione viene effettuata nel primo mese dopo la semina. È meglio farlo due volte al mese a intervalli di due settimane.
Per eliminare l'agente eziologico della malattia, vengono utilizzati prodotti biologici come "Falcon", "Trichodermin" e altri. La prima irrorazione viene eseguita 3-5 giorni dopo aver piantato piantine in piena terra. È meglio elaborare le piante una seconda volta dopo due settimane.
Il marciume superiore può rovinare seriamente il raccolto. Questa malattia si verifica a causa della malnutrizione a lungo termine in cui non ci sono elementi utili o per mancanza di calcio nel terreno.
Per prevenire l'insorgenza della malattia, una volta al mese i pomodori vengono nutriti con cenere di legno diluita. Per preparare il condimento superiore, 1 kg di cenere viene mescolato in un secchio d'acqua. La miscela risultante viene consumata in 0,5 litri per ogni cespuglio.
Il parassita più comune è la peronospora. Anche se il lavoro preventivo viene eseguito nella fase iniziale della crescita delle colture, è possibile che le piante adulte si ammalino ancora. Il fatto è che la peronospora tollera bene lo svernamento nel terreno ed è trasportata dal vento. Pertanto, per una completa sicurezza, è necessario spruzzare periodicamente le piante.
Dopo aver piantato le piantine, vengono spruzzate con sostanze chimiche per combattere la peronospora. Quando si utilizzano tali sostanze, tenere presente che i pomodori possono essere consumati solo 20 giorni dopo la profilassi.
Per combattere la peronospora, vengono utilizzati anche rimedi popolari, ad esempio un infuso di aglio. Per preparare la tintura occorrono 400-500 g di aglio e 3 litri di acqua. Premere l'aglio, riempirlo con acqua tiepida e lasciarlo riposare per almeno 3 giorni. Quindi filtriamo l'infuso e ne spruzziamo le piante. Se il lavoro preventivo viene eseguito correttamente, le malattie delle piante non saranno spaventose.
Recensioni delle varietà più popolari di pomodori gialli e recensioni di giardinieri
Diverse varietà di pomodori gialli sono popolari tra i giardinieri. I più deliziosi e fruttuosi vengono coltivati per la conservazione invernale e il consumo fresco.
Pomodori per terreni aperti
Le varietà medie e piccole di pomodori gialli sono resistenti alle malattie e adatte alla coltivazione all'aperto.
Le migliori varietà di pomodori gialli:
- Ciliegia gialla - una varietà di Cherry. La varietà è destinata alla coltivazione in piena terra, a maturazione precoce. I frutti di forma oblunga crescono in 20-30 pezzi per grappolo.
- Anatroccolo - ortaggio ibrido sottodimensionato con frutti grandi. Resistente alla decomposizione.
- Dieta Big Man - cresce bene in pieno campo. Ha una resa elevata, la dimensione del frutto raggiunge i 500 g.
- Regina d'oro - famoso per la sua alta resa e i grandi frutti di pomodori. I pomodori carnosi sono ottimi per insalate e succhi.
Pomodori Di Serra
Nelle serre e nelle serre, quando vengono create le condizioni necessarie, il raccolto può essere raccolto tutto l'anno.
Le migliori varietà:
- Tartufo Giallo - una verdura carnosa e dolce. Frutta con una base ampia e una parte superiore caricata, peso del pomodoro - 150-200 g.
- Banana gialla - formato da alti cespugli con un forte fusto. I frutti allungati sono ottimi per la conservazione.
- Palla gialla - varietà di pomodori gialli a maturazione precoce e indeterminata. Il cespuglio raggiunge i 2 m di altezza. Durante la stagione di crescita, deve essere legato.
- Sorpresa gialla - frutti grandi che sono meglio utilizzati per la spremitura.
Recensioni
I giardinieri esperti hanno opinioni diverse sui pomodori a frutto giallo più gustosi e produttivi. Tutto dipende dal rispetto della tecnologia di coltivazione, della regione e delle sue caratteristiche climatiche. Forse alcuni di loro ti aiuteranno a decidere sulla scelta di una particolare varietà.
Ekaterina, Krasnodar: «Una volta ho notato una varietà di pomodori "Yellow Banana". Il pomodoro ha attirato con la sua forma insolita e l'altezza dei cespugli. Il prezzo dei semi, ovviamente, non era soddisfatto, ma per motivi di prova ho deciso di acquistare. Ho germinato i semi sul davanzale della finestra, poi li ho piantati in una serra intorno ai primi giorni di marzo. Non lo so, forse la cura era sbagliata, ma nella serra i cespugli non crescevano bene, erano fragili.
Dato che vivo nella regione meridionale, ho deciso di provare a trapiantare le piantine in piena terra. Avevo paura, ma con mia sorpresa le piante si sono stabilizzate e sono diventate più forti. I cespugli sono piuttosto alti, quindi dovevano essere modellati e legati. Ho già iniziato a ottenere il primo raccolto a metà giugno. Nella forma, i pomodori assomigliano agli ibridi di prugne, i frutti stessi sono molto gustosi, carnosi e dolci.
Il pacchetto dice che la varietà è abbastanza adatta per la conservazione, ma non sono arrivato al punto di intasarsi, poiché li ho presi esclusivamente per testare. Ho raccolto i semi, cercherò di coltivarli io stesso l'anno prossimo. Ottimo per insalate estive. Anche se non cresce insieme al blocco, continuerò a farli crescere sempre ".
Natalia, Rostov: «Mia madre ed io abbiamo coltivato per la prima volta quest'anno il pomodoro “Golden Queen”. Per puro caso ho visto i semi al supermercato e ho deciso di prenderli per un test. All'inizio di marzo, abbiamo seminato i semi acquistati per le piantine. Le piantine erano caotiche, ma quando le piantine furono piantate nella serra, le piante si stabilizzarono e si ripresero. Forse un paio di semi non sono germogliati, ma questo non era particolarmente evidente.
Abbiamo trapiantato i pomodori in giardino solo a giugno, poiché maggio era freddo. Per tutta la stagione, i pomodori sono stati trattati con fungicidi un paio di volte, per non rischiare. Le piante iniziarono letteralmente a crescere immediatamente, i cespugli divennero alti e forti. A metà agosto ho assaggiato il primo pomodoro. I pomodori sono dolci e saporiti. "
Svetlana, regione di Leningrado: «Ho provato i pomodori anatroccoli per la prima volta quest'anno. In qualche modo un vicino consigliato, ha deciso di rischiare. Le ho seminate per la prima volta a marzo, con tutto il resto delle piantine. Dopo un paio di settimane, i germogli si sono schiusi. In quanto giardiniere esperto, a prima vista mi è apparso chiaro che questa cultura non è alta.
Quando ho piantato le piantine nella serra, hanno rapidamente messo radici e hanno iniziato a crescere. Dopo l'atterraggio in piena terra, a parte l'alimentazione aggiuntiva, il calore e la luce, gli anatroccoli non hanno bisogno di cure particolari. Non avevano bisogno di essere legati o appuntati. A metà agosto ho assaggiato le primizie. Non mi hanno sorpreso soprattutto con nulla: pomodori in agrodolce dalla struttura densa.
Se l'estate fosse più soleggiata, forse aggiungerebbe dolcezza al frutto. A colori, in realtà, il crop mi è sembrato un po 'più pallido rispetto alla foto con la descrizione sulla confezione con i semi. Non so se la mancanza di sole abbia avuto un effetto del genere, o se la realtà non coincida davvero con le parole del produttore. Nonostante la mancanza di pretese della varietà, non la coltiverò più. Molto probabilmente, l '"Anatroccolo" non è adatto alla coltivazione nella nostra regione ".
Conclusione
La tecnologia agricola per la coltivazione di pomodori gialli non è praticamente diversa dalla tecnologia per l'allevamento di varietà rosse. I semi di questa cultura vengono acquistati presso il negozio. Non è desiderabile utilizzare semi per piantine di frutti, poiché le proprietà varietali dei pomodori nella generazione successiva sono perse.
Per una buona crescita dei pomodori, è necessario eseguire la medicazione, l'allentamento e l'irrigazione in modo tempestivo. La cura adeguata dei pomodori ti ricompenserà con un raccolto buono e abbondante.