Varietà di patata medio precoce "Santana" con tuberi grandi

Durante il trattamento termico, le patate da tavola Santana non bollono e rimangono dense, quindi vengono utilizzate per preparare patatine fritte.

Abbiamo raccolto informazioni dettagliate sulle patate Santana: una descrizione del raccolto con una foto di tuberi, le caratteristiche di questa varietà, le sfumature di crescita e conservazione, nonché alcuni segreti che aiuteranno ad aumentare i raccolti. Leggi tutto questo di seguito.

Descrizione della varietà

Le patate Santana sono state allevate da allevatori tedeschi e olandesi. In Russia, è stato iscritto nel registro nel 2006.

Oltre all'amido (13,4-17,3%), Santana contiene un complesso bilanciato di aminoacidi, vitamine del gruppo B, C, H e PP, acido folico, nonché minerali utili: potassio, calcio, magnesio, zinco, selenio, rame e manganese, ferro, cloro e zolfo, iodio, cromo, fluoro, molibdeno, boro e vanadio, stagno e titanio, silicio, cobalto, nichel e alluminio, fosforo e sodio.

Santana è ricca di fibre, ma la sua differenza è che la fibra nei tuberi è morbida e non irrita le pareti del tubo digerente.

Le patate Santana sono considerate di mezza stagione: i loro tuberi possono essere raccolti 80-95 giorni dopo la semina.

riferimento... La resa di Santana dipende dalle condizioni di semina e cura e raggiunge i 419 kg / ha. La resa media varia tra 164-384 c / ha.

Le piante sono resistenti alla formazione di cisti dorate nematode, malattie virali e cancro patate. Ma c'è un'alta suscettibilità a peronospora tuberi e cime se coltivate in campo.

I tuberi di Santana sono uniformi, raggiungono grandi dimensioni, hanno la forma di un lungo ovale, sono ricoperti da piccoli occhi superficiali e sono ricoperti da una pelle liscia di colore giallo chiaro. La polpa di questa varietà è bianca e gialla. Pianta di media grandezza, semi eretta, con foglie grandi, verde scuro, ondulate. I fiori sono di colore rosso porpora.

La varietà Santana è senza pretese e non richiede condizioni di crescita speciali. Aree di coltivazione di questa patata: regioni della terra nera nordoccidentale, centrale e centrale. La pianta mostra la migliore resa quando si pianta in un terreno leggero e sabbioso.

Vantaggi e svantaggi

Le patate Santana appartengono a varietà che presentano un minimo di svantaggi:

• elevata suscettibilità alla peronospora;
• scarsa tolleranza alla siccità;
• instabilità al danno meccanico.

Ma questa varietà vanta una serie di vantaggi:

• resistenza a virus, cancro e nematodi;
• modestia;
• buona qualità di conservazione - fino a 9 mesi;
• alta produttività;
• gusto eccellente;
• commerciabilità fino al 99%;
• tuberi grandi e uniformi.

Caratteristiche di piantare e crescere

La varietà Santana non richiede abilità speciali durante la semina e la crescita, ma è necessario seguire diverse regole:

1. È meglio piantare semi nelle aree in cui in precedenza crescevano legumi, piante di grano o erbe perenni.
2. 30 giorni prima della semina, i tuberi di piantagione vengono trasferiti in un luogo caldo con una buona illuminazione. Queste condizioni sono favorevoli per la germinazione dei semi. I tuberi germinano meglio in scatole di segatura umida.
3. Il raccolto sarà più ricco se, dopo la germinazione, i tuberi verranno decapati e trattati con attivatori della crescita.
4. Un momento favorevole per piantare i semi è l'inizio di maggio. Il terreno a una profondità di 10 cm dovrebbe essere riscaldato fino a + 8 ° C. Se questa temperatura non è stata ancora raggiunta, è meglio rimandare la semina delle patate.
5. Durante la semina, la distanza tra i fori è di 300-350 mm e tra le file - 600-700 mm.
6. Se il terreno è pesante, i tuberi di impianto vengono interrati per 80 mm. Sono piantati in terreno leggero fino a una profondità di 100 mm.
7. Per ottenere rese elevate, si forma un solco alto.

Allentamento

Assicurati di eseguire l'allentamento precoce, ma non più profondo di 3 cm, per migliorare l'accesso dell'ossigeno ai tuberi e aiutare a sbarazzarsi delle piccole erbacce.

Inoltre allentano il terreno dopo le piogge: l'umidità evapora rapidamente attraverso le crepe nella crosta e l'allentamento lo impedisce. Allentano il terreno per non danneggiare i germogli e non tirare in superficie i tuberi.

Hilling e diserbo

L'hilling è una delle misure per la prevenzione della peronospora dei tuberi. La prima collinatura viene effettuata su terreno umido, quando le cime non sono ancora cresciute oltre i 12-15 cm.

Il terreno viene rastrellato fino alle cime con una zappa o un cutter piatto, formando un piccolo tumulo attorno al cespuglio. La procedura protegge la pianta dal possibile gelo. La seconda ripresa viene eseguita 1,5-2 settimane dopo la prima per accelerare la tuberizzazione.

Man mano che l'erba cresce, le file vengono estirpate.

Watering

Le piante hanno bisogno di più acqua durante la tuberizzazione. Questo periodo inizia con la comparsa di gemme e fioritura. In questo momento, in assenza di pioggia, viene fornita un'irrigazione aggiuntiva per mantenere l'umidità del suolo almeno dell'80-85%.

Top vestirsi

Fatene tre in una stagione alimentazione:

1. Durante la crescita delle cime, se c'è un debole sviluppo dei cespugli di patate, le foglie sono pallide, i gambi sono sottili. I cespugli vengono annaffiati con una soluzione: 10 litri di acqua, 1 cucchiaino. urea e 1 cucchiaio. l. fertilizzante "Effecton" per ortaggi. Un cespuglio richiede 0,5 litri di soluzione pronta. È meglio nutrirsi su terreno umido, dopo la pioggia o l'irrigazione.
2. Al momento dell'emergenza del germoglio: 10 litri di acqua, 1 bicchiere di cenere di legno e 1 cucchiaio. l. solfato di potassio. Questa soluzione attiva la fioritura.
3. Il compito della terza alimentazione è accelerare la formazione dei tuberi. Viene prodotto durante il periodo di fioritura dei cespugli: 10 litri di acqua, 1 cucchiaio. l. "Effekton" e 1 cucchiaio. l. perfosfato. Spendi 0,5 litri della soluzione finita per cespuglio.

I corridoi sono pacciamati con erba tagliata o paglia.

Malattie e parassiti

Il fatto che le piante siano colpite dalla peronospora è evidenziato da una fioritura scura sulle foglie. Questo è il sintomo principale della malattia. Nel tempo, sul retro dei piatti fogliari appare una fioritura bianca. Molto spesso, le patate sono colpite dalla peronospora a luglio, ma i casi della malattia si notano a maggio e giugno.

Lotta contro la peronospora:

1. Per rafforzare il sistema immunitario, le patate infette vengono spruzzate con Epin. Questo strumento è un biostimolante con azione antistress. È prodotto sotto forma di fiale da 0,3 ml. 2 ore prima del trattamento, una fiala viene diluita in 5 litri di acqua. Mentre la soluzione viene infusa, i cespugli vengono esaminati e le foglie e gli steli essiccati vengono rimossi. Per ogni cespuglio vengono consumati 100 ml di soluzione.
2. Un rimedio efficace contro la peronospora è il farmaco "HOM". Il prodotto viene utilizzato rigorosamente dopo la fioritura. Al momento della lavorazione dei cespugli, proteggere la pelle e le mucose dall'ottenere il farmaco su di loro, indossando guanti, respiratori, maschere, occhiali. Si prepara la soluzione di lavoro come segue: si sciolgono 40 g di prodotto in 10 l di acqua, si agita il liquido e si versano altri 2-4 l di acqua. Questa soluzione viene spruzzata su un campo di patate. Viene consumato 1 litro di fluido di lavoro per 10 m2.
3. A volte la lotta contro la peronospora delle patate viene eseguita con l'aiuto delle compresse di Trichopol. Sono usati per trattare le piante prima o dopo la fioritura. 15-20 compresse di "Trichopol" vengono sciolte in 10 litri d'acqua e gli arbusti di patate vengono spruzzati con tempo soleggiato e secco.

Per la prevenzione della peronospora, le piante vengono irrorate con mezzi contenenti rame: "Idol", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

Per combattere gli insetti nocivi, la parte verde delle piante viene trattata con insetticidi industriali: "Borey", "Borey neo", "Sharpei", "Sirocco", "Tanrek".

Difficoltà crescenti

La varietà Santana è considerata senza pretese da curare, ma può essere difficile da coltivare durante un'epidemia di siccità o peronospora.Le patate richiederanno annaffiature abbondanti e frequenti e l'uso di mezzi speciali: "Kumir", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

Raccolta e conservazione

Raccogli non appena le cime diventano gialle e giacciono a terra. Una settimana prima della raccolta delle patate, la parte verde delle piante viene falciata. È meglio raccogliere in una giornata soleggiata e calda, in questo modo i tuberi si seccano più velocemente.

Prima della raccolta per la conservazione, le patate vengono essiccate all'aria, ma non vengono lasciate al sole per più di qualche ora, altrimenti inizieranno a diventare verdi.

Attenzione! I tuberi marci, danneggiati o verdi non sono adatti per la conservazione a lungo termine: devono essere selezionati.

Nella stanza in cui è previsto lo stoccaggio dei tuberi, si creano condizioni favorevoli: aerazione, temperatura + 2 ... + 4 ° С e umidità 80%. A bassa temperatura, la verdura si congela e diventa dolce e ad alta temperatura germina.

I tuberi Santana sono in grado di mantenere il gusto e il valore nutritivo per 6-9 mesi.

Esistono numerose malattie della patata che possono colpire un ortaggio durante la conservazione: marciume anulare, marciume secco, crosta, marciume umido.

Per evitare la distruzione di massa, i tuberi vengono regolarmente esaminati e quelli che mostrano segni della malattia vengono scartati.

Consigli e feedback di giardinieri esperti sulla varietà Santana

I giardinieri esperti notano le caratteristiche positive della varietà e i problemi che devono affrontare durante la crescita.

Elena, Chelyabinsk: "Ho deciso di piantare patate con semi per piantare l'élite l'anno prossimo. Dicono che le patate che piantiamo per diversi anni di seguito stiano degenerando. Pertanto, una volta ogni 5-6 anni, vale la pena piantare patate con semi. E poi nessuno dei due Scarabeo del Colorado, né la peronospora non colpirà. Pianta più tardi dei vicini. Assicurati di mettere un po 'di compost nel buco, quindi fai germogliare le patate e coprile con la terra. La mia terra è argillosa, molto sciolta. Un altro vantaggio è il flagstone - ciottoli. Quando fa caldo durante il giorno, si riscaldano, emanando freschezza, e nelle notti fredde emanano calore. Il raccolto di patate quest'anno - 70 secchi sono stati estratti da 8 secchi. Bene, non hanno raccolto alcun piccolo cambiamento, sono rimasti circa due secchi. Ma ciò che non va bene, c'è un problema con il wireworm ".

Nelly, Torzhok: “Il sapore delle patate Santana è eccellente. Tutti i piatti con esso hanno un gusto gradevole, i tuberi sono uniformi, senza occhi profondi. Se mi ammalo di peronospora, "Shining-2" mi aiuta. Faccio due chiacchiere con lui e metto a bagno i tuberi per 1-2 ore prima di piantare. Quando le patate si schiudono, pacciamo quasi immediatamente con l'erba falciata. La cosa principale è che dovrebbe essere senza semi. Il pacciame è generalmente la nostra salvezza! Lo svantaggio di questa varietà è che per qualche motivo nella mia cantina alcuni tuberi appassiscono rapidamente "..

Conclusione

Fatte salve le regole di cura, alimentazione sufficiente e umidità del suolo, le patate Santana sono in grado di produrre un raccolto abbondante. I tuberi vengono conservati per tutto l'inverno se la stanza ha condizioni di temperatura e umidità favorevoli.

Se lo scopo principale della coltivazione delle patate è il cibo (patatine fritte, insalate), Santana è la scelta migliore.