Raznolikost sorti marelice za različite regije
Uz pravilnu njegu i pridržavanje datulja sadnje, bilo koje stablo marelice raduje vrtlare bogatom i ukusnom žetvom. Da biste odabrali pravu sortu, preporučuje se proučiti njegove značajke: pravila njege, razdoblje zrenja, imunitet na bolesti, prinos. Neke marelice donose plodove samo kad je ljeto dugo i vruće, dok druge uspijevaju u krajevima sa mrazom i vjetrovima. U članku ćemo pružiti opis najboljih vrsta deserta i stolnih marelica.
Sadržaj članka
Rane sorte marelice
Rane stabla marelice donose plodove već u rano ljeto - plodovanje počinje 25. lipnja, a završava 5. srpnja. Rana berba konzumira se svježa ili se šalje na preradu. Većina stolnih sorti nije prikladna za skladištenje.
Melitopol rano
Samooprana visoko prinosna marelica Melitopol rano donosi plod u petoj godini nakon slijetanje... Težina marelice - 40 g, zaobljenog oblika. Kora je gusta, boja je svijetlo narančasta s crvenkastim rumenilom sa strane, površina je baršunasta. Kamen je u sredini, lako se odvaja od pulpe. Sorta je otporna na mraz - može podnijeti temperaturu do -30 ° C.
Harostar
Srednja rana sorta uzgaja se u krajevima s kratkim i hladnim ljetima - na Uralu i Sibiru. Težina ploda - 50-70 g, zaobljene površine, narančasto-žute boje s crvenim tonom. Površina je glatka, pulpa je srednje gustoće. U primjeni, Harostar je univerzalan i brzo rastući. Za postizanje dobre žetve, preporučuje se dodavanje kompleksa superfosfata u tlo.
Bryansk rano
Prema recenzijama iskusnih vrtlara, rana zrela marelica Bryansk rano se ukorijeni u bilo kojoj regiji Rusije. Stablo je srednje veliko, plodovi su sitni, težina oko 25 g. Boja je žuta, kora je gusta - usjev se koristi za prijevoz i skladištenje. Sorta je samoplodna, otporna na bolesti. Desertna kaša s skladnim slatkim okusom.
Goldrich
Zimski otporna i rano rastuća sorta - stablo unosi plod u drugoj godini nakon sadnje. Marelice su vrlo krupne i ukusne - teže 100 g, u nekim slučajevima i 150 g. Boja je narančasta s blagim rumenilom. Okus je slatko-kiselkast, ugodan, s izraženom voćnom aromom. Srednja kost. Goldrich marelice se čuvaju do dva tjedna. Da biste to učinili, koristite drvene kutije i novine, prikladno mjesto je hladan i mračan podrum ili podrum.
Kijev rano
Visoko prinosni Kijev rano je nepretenciozan u skrbi, donosi plod u trećoj godini nakon sadnje. Zimski je izdržljiv, podnosi pad temperature do -25 ° C. Masa ploda - 80 g, ovalno-izduženog oblika. Boja je narančasta s atraktivnim rumenilom, korica je čvrsta i baršunasta, plodovi se čuvaju do tri tjedna. Kamen je izdužen, lako se odvaja od sočne i slatke pulpe. Rani Kijev otporan je na trulež i pepelnicu.
Zanimljiv! Ljudi često zbunjuju marelice, suhe marelice i marelice. Potonji se podrazumijeva kao sušeno voće marelice s kamenom, dok je marelica voće oduzeto sa stabla, a suhe marelice su suhe marelice bez koštice.
Sorte iz srednje sezone
Sorte iz srednje sezone završavaju plodovanje 20. srpnja. Velike su i sočne. Stabla su nepretenciozna u skrbi, plodovi ne otpadaju nakon zrenja, vise na granama.Točan vremenski period zrenja marelice ovisi o izboru sorte, regiji uzgoja, poštivanju pravila skrbi.
Desert
Sorta iz srednje sezone sazrijeva do 15. srpnja. Plodovi su srednje veličine, teški oko 30 g. Koža je tanka, blijedo žute boje. Celuloza je nježna i sočna, okus je slatko-kiselkast. Velika kost lako se odvaja od pulpe. Sadi se sorta Desert u središnjoj Rusiji... Koristi se u kuhanju: dodaje se u sladoled, izrađuje voćne koktele, kolače za pečenje i kolače od sira.
Ulyanikhinsky
Uljanikhinski marelica sazrijeva krajem srpnja. Plodovi su okruglo-ovalni, teški od 30 do 50 g. Boja je svijetlo žuta, ima blago pubertet. Kaša je ugodna okusa, slatka i kisela. Sorta je zimsko otporna i otporna na bolesti, popularna u srednjem traku. Ulyanikhinski se koristi za pravljenje džema i kompota. U njezi je nepretenciozna, ali joj je potrebna redovita organska i mineralna obloga.
Vodenjak
Plodovi su okruglo-ovalne, žuto-narančaste boje s blagim puberom. Celuloza je nježna, slatka i kisela. Težina marelice je oko 25 g, neki primjerci dosežu i 40 g. Vodenjak počinje uroditi plodom u trećoj godini nakon sadnje. Otporan na insekte štetočine, ne zahtijeva posebna agrotehnička pravila u njezi. Zimi je biljka pokrivena, a u proljeće provode obrezivanje i formiranje kruna. U suprotnom, prinos će se smanjiti.
Kraljevski
Kraljevska marelica voli hranjiva i dobro hidratizirana tla. Visina biljaka - do 3 m. Sorta je samoplodna, rijetko je bolesna. Celuloza je meka, s blagom kiselošću. Boja marelice je žuta s ružičastim rumenilom, postoji lagano pubertet. Težina - do 35 g, okruglog je oblika, blago spljoštena. Kraljevski plodovi u četvrtoj godini nakon sadnje.
Veliko crveno
Marelica Big Red odlikuje se atraktivnim komercijalnim osobinama - žuto-crveno voće djeluje privlačno na drvetu i nakon berbe. Masa marelice - do 100 g, kaša od meda, gusta kora. Big Red je otporan na mraz, podnosi temperaturu i do -30 ° C. Drvo urodi plodom u trećoj godini nakon sadnje, rijetko su pogođene bolestima. Gusta koža štiti usjev od pucanja.
Olimp
Za sadnju marelice Olympus potrebno je veliko i prostrano područje - stablo se širi i visoko. Plodovi su ovalno-jajasti, tamno narančaste boje. Težina - od 40 do 70 g, pulpa je gusta, slatka. Olympus marelice dozrijeva u četvrtoj godini, berba se bere nakon 10. srpnja. Olympus je otporan na mraz, napasti lisne uši i prašinu, rijetko pogođen virusnim bolestima.
Phelps
Drvo srednje živahnosti sa zaobljenom krošnjom. Težina marelice je 70-100 g, boja je žuta s rumenilom, oblik je široko ovalan. Kaša je aromatična, okus uravnotežen, slatkast i kiselkast. Phelps sazrijeva u prvoj polovici srpnja, donosi plod 4-5 godina. Rijetko je zahvaćen insektima, otporan je na bolesti. Nakon zrenja plodovi se ne ispucaju i ne drobe.
Zanimljiv! Popularne sorte u srednjoj sezoni uključuju marelice američkog uzgoja. Vrhunska sorta dozrijeva sredinom srpnja, težina ploda - 60 g, ovalno-ovoidnog oblika. Ima atraktivan izgled - plodovi su obojeni u svijetlo narančastu nijansu, ima rumenilo i ružičasto zamagljene točke. Još jedna poznata marelica - Jusi Hani - ima vrlo ukusnu i sočnu kašu s aromom meda.
Najbolje kasne sorte marelice
Sorte kasno sazrijevanja uzgajaju se ne samo u privatnim vrtovima, već i na farmama. Usjev se koristi za skladištenje i prodaju - marelice se razlikuju po kvaliteti čuvanja i transportiranju. Kasne sorte cvjetaju krajem srpnja, berba se događa u kolovozu.
Hargrand
Kanadska sorta kasne sorte sazrijeva u drugoj dekadi srpnja. Stablo je srednje veličine, krošnja je gusta, lišće je izduženo. Plodovi su krupni, težina jednog dostiže 70 g. Oblik je zaobljeno-ovalnog oblika, narančaste boje s ružičastim rumenilom. Medna kaša sa visokim sadržajem šećera. Slatke marelice Hargrand dobre su svježe - ugodno osvježavajuće za vrućeg dana.
ljubimac
Stablo umjerene snage, visoko ne više od 4 m. Masa ploda - 30 g, zaobljeno-ovalnog oblika, rebrasta površina. Celuloza je gusta i gusta, okus se procjenjuje na 5 bodova od 5. Favorit marelice počinje plodovati 4-5 godina nakon sadnje. Sorta je otporna na sušu i otpornost na smrzavanje, plodovi su pogodni za svježu konzumaciju i pripremu džema i džema.
Orlovchanin
Rano plodna marelica Orlovchanin daje prvu berbu u trećoj godini života. Otporan je na virusne i gljivične bolesti, rijetko ih oštećuje štetočina. Masa ploda - 30 g, okruglo-ovoidnog je oblika, žute boje s točkicama. Mali kamen se lako odvaja od pulpe, usjev je pogodan za transport, odlikuje ga kvaliteta.
sardoniks
Sorta je otporna na mraz, dozrijeva do 10. kolovoza. Sardonyx je djelomično samo plodna, pa ljetni stanovnici zasadju druga stabla marelice u blizini za unakrsno oprašivanje. Težina marelice je 40-50 g, pulpa je nježna i slatka, s elastičnom konzistencijom. Boja je narančasta, kora je gusta. Sardonyx je nepretenciozan u skrbi, sadnice se sadi u proljeće. Za slijetanje biraju Moskvu i regiju.
Male sorte voća
Za konzerviranje se koriste male voćne sorte - male marelice izgledaju privlačno u staklenkama. Također se koriste za prodaju i prijevoz. Težina sitnih plodova je 15-20 g, pulpa je umjereno slatka, kora je gusta.
Snezhinsky
Stablo je srednje veličine s raširenom krošnjom. Težina ploda - 21 g, žute boje s tamnocrvenim točkicama. Kora je gusta s laganim pubertetlom. Kaša je blijedo narančasta, meka i sočna, okus je slatkast. Komercijalne kvalitete marelice Snezhinsky procjenjuju se na 5 bodova. Okrugla kost lako se uklanja iz pulpe. Berba se koristi svježa i kao sastojak za pečenje, deserte, pića.
santa leda
Visina stabla je 3 m, krošnja je srednje rasprostranjena. Plodovi su sitni, težine 18-22 g. Kora je narančasto-žuta, tanka, s blagim pubertetlom. Žuta kaša, okus deserta, ocjena okusa - 4 boda od 5. Prednosti marelice Iceberg - zadržavanje kvalitete, svestranost, otpornost na smrzavanje. Ljetni stanovnici beru krajem srpnja - početkom kolovoza.
Uspjeh
Stablo je srednje veličine, krošnja je piramidalno-zaobljena. Uspjeh dozrijeva krajem kolovoza, a u srednjem i sjevernom predjelu - početkom rujna. Masa ploda - 23 g, zaobljenog oblika, tanka koža. Slikana marelica Uspjeh u žuto-jantarnoj nijansi, lijepo svjetluca na suncu. Celuloza je vlaknasta, okus skladan, slatkast i kiselkast. Uspjeh je brzorastuća sorta, donosi plod 4-5 godina nakon sadnje.
Amur
Prosječna težina amurske marelice je 20-22 g, oblik je okruglog oblika. Boja je bogata žuta s karminim točkicama. Kaša je srednje sočna, slatka. Plodovi se koriste za tehničku obradu i uzgajaju se u industrijskim razmjerima. Kupid počinje uroditi plodom u trećoj godini života. Zrenje dolazi od 10. do 20. kolovoza, ovisno o rastućoj regiji i vremenskim uvjetima.
Runolist
Srednja kasna sorta sadi se u moskovskoj regiji i na jugu zemlje. Masa ploda - 20 g, hrskavičasto i gusto meso, žuto-narančaste boje. Na površini postoji blago pubescence, okus je skladan, umjereno slatkast. Kamen u obliku srca lako se odvaja od pulpe. Prednosti uključuju toleranciju na sušu i imunitet na bolesti.
Viking
Viking cvjeta u travnju - svibnju, prva berba daje u lipnju. Plodovi su okrugli, površina je ujednačena. Boja je žute boje, težina marelice je oko 20 g. Okus je slatkast, skladan, s ugodnom voćnom aromom. Viking je univerzalni u upotrebi - ukusni zimski pripravci dobivaju se od marelica.
Bijele marelice
Bijele marelice ne postoje, ali postoje sorte mliječno narančaste boje, pa su im ljetni stanovnici dali ovo ime. Po ukusu i upotrebi, bijeli plodovi se ne razlikuju od klasičnih žutih i narančastih.
Breskva
Breskva marelice sazrijeva u srednjem robu, nepretenciozna je u skrbi.Oblik ploda je zaobljeno-ovalnog oblika, težina oko 50 g. Koža je pubescentna, boja blijedo žuta, bez rumenila. Celuloza je nježna i sočna, slatka, lako se odvaja od malog kamena. U fazi tehničke zrelosti marelice se koriste za prijevoz.
Albino
Svijetlo žuto voće oduševljava vrtlare svojim originalnim izgledom. Oblik je zaobljeno-ovalnog oblika, spljošten, težina marelice oko 20 g. Celuloza je srednje gustoće, žućkasta, ugodna okusa. Plodovi su pogodni za svježu konzumaciju i preradu. Nakon berbe čuvaju se do 30 dana, ne gube okus i marljivost. Albino dozrijeva krajem srpnja ili početkom kolovoza.
Sirijus
Srednja sezona marelice Sirius dozrijeva do sredine srpnja. Boja je blijedo narančasta s rumenilom. Masa ploda - do 40 g, meso je ukusno, slatko i kiselo. Stablo se širi i živahno, imunitet na bolesti je prosječan. Rok trajanja marelica nakon berbe nije veći od dva tjedna.
Seraphim
Sorta je srednja sezona, u južnim krajevima usjev se bere u prvom desetljeću srpnja. Boja ploda je kremasta, narančasto-žuto rumenilo vidljivo sa sunčane strane. Oblik je zaobljen, spljošten. Koštica je baršunasta s pubescence, slabo se odvaja od pulpe. Celuloza je nježna, brašnast, slatkog okusa, prosječne arome. Serafim marelice počinje ploditi u dobi od 2-4 godine. Produktivnost - oko 30 kg po stablu.
Zaključak
Marelice se razlikuju u pogledu zrenja. Sorte rane zrenja Goldrich i Harostar daju žetvu već početkom ljeta - plodovi se jedu svježi ili se od njih pripremaju kompoti i pekmez. Sorte iz srednje sezone sazrijevaju do sredine srpnja. Vrtlari sadi sadnice Royal, Phelps, Olympus na tom mjestu. Odlikuje ih veliko voće i sočna pulpa. Kasne sorte Favorit i Orlovchanin koriste se za skladištenje i transport. Marelice zadržavaju svoj okus i prodavnost, ne puknu. Zrelost ploda određena je karakterističnom bojom, gustom kožom i pupoljkom, ugodnom i slatkom aromom.