Kako uzgajati krastavce u stakleniku zimi: upute po korak

Zimi je ukusne svježe krastavce teško naći u trgovinama, tako da neki vrtlari uzgajaju vlastito povrće pomoću grijanih staklenika. Proces uzgoja je jednostavan, ali stvaranje uvjeta iziskuje određeni napor u opremi objekta i proračunu. Također, na rezultat će utjecati pravilno odabrana sorta.

Što se još uzima u obzir pri uzgoju krastavaca zimi u stakleniku i kako pravilno pripremiti strukturu, mi ćemo reći u članku.

Što bi trebao biti staklenik za uzgoj krastavaca zimi

Za zimsko uzgoj krastavaca treba staklenik postavljen na čvrsti betonski temelj... Konstrukcije zakopane u zemlju pokazale su se dobro. Sloj tla igra ulogu dodatne izolacije. Zbog produbljivanja, struktura se čini manje visokom, ali ne ograničava biljku u rastu.

Dobro promišljen sustav grijanja je od ključne važnosti... Koriste se konvektori, električno, vodeno, infracrveno i drvo za grijanje. Za očuvanje toplinske energije zimski staklenik mora biti hermetičan.

Oblikovati

Najbolji staklenici za krastavce izgrađeni su od polikarbonata, koji je montiran na metalni okvir s antikorozivnim premazom. Staklenik nije jeftin, ali troškovi se isplaćuju za 2-3 godine. Visokokvalitetni objekt za uzgoj krastavaca, rajčice i drugih usjeva donosit će vlasnike žetvom tijekom cijele godine.

Uz to, praktički ne trebaju popravci. Čvrsti polikarbonat debljine 100 mm neće puknuti pod velikim slojem snijega i lako može podnijeti temperaturne promjene. Neki koriste staklenike s kaljenim industrijskim staklom, ali ovaj je materijal krhkiji.

Grijanje i rasvjeta

Većina stakleničkih struktura grijani električnim bojlerima ili kompaktnim pećima na drva... Potrebna temperatura zraka održava se uz pomoć biogoriva iz humusa i slame, raspoređenih po krevetima, kao i listova krovnog materijala postavljenih oko oboda staklenika.

Što je niža vanjska temperatura, savršen sustav grijanja treba biti.... U posebno hladnim područjima koristi se kombinirano grijanje kombinirajući nekoliko metoda odjednom.

Najčešće se krastavci uzgajaju u tlu, ali u industrijske svrhe rade uzgoj povrća u 2-3 sloja... Ova metoda pojednostavljuje berbu i značajno štedi prostor.

U zimskoj sezoni, kada su dani kratki i solarna aktivnost mala, biljkama je potrebna dodatna rasvjeta... Za to su instalirane svjetiljke različitih vrsta, promatrajući dva glavna parametra - razinu osvjetljenja i temperaturu u boji.

Kultura zahtijeva svjetlost što bliže dnevnoj svjetlosti... Svjetiljka bi trebala imati temperaturu u boji 5000 K. Takvu rasvjetu osiguravaju metalni halogenid (HNaT i DNaZ), živa (MGL) i fluorescentne žarulje. U fazama rasta krastavaca koriste se uređaji za rasvjetu s temperaturom boje 6500 K, a tijekom razdoblja cvatnje i plodovanja - oko 4000 K. S takvim se parametrima kultura ne proteže, ostaje jaka i dobro formira jajnike.

Važno! Što se tiče svjetlosti, fluorescentne svjetiljke su mnogo inferiornije - mnogo će ih trebati za isti prostor.Ne zagrijavaju se puno, ali jeftinije su.

Specifičnosti skrbi za krastavce zimi u stakleniku

U skladu s temperaturnim režimom, vremenske prilike neće utjecati na biljke... Osim topline, biljkama je potrebno redovito zalijevanje. Osim toga, u zimskoj sezoni plodnost ovisi o sorti krastavaca.

Općenito, pravila skrbi su univerzalna. - dovoljna količina vode i gnojiva, ravnomjerna berba.

Pripremna faza

Za uzgoj krastavaca zimi u stakleniku potrebno je odabrati pravu sortu... Postupak pripreme tla i sjemenskog materijala nema malu važnost. O tome izravno ovisi kvaliteta i količina usjeva.

Izbor sorti

Za zimski staklenik prikladne su sorte koje su otporne na nedostatak svjetla, niske temperature, ne zahtijevaju oprašivanje i visoko prinosne. Za ovu svrhu steći nepretenciozno rano zrenje parthenocarpic hibridi ili posebne sorte za staklenike:

• hibridi su usjevi uzgajani križanjem dviju roditeljskih sorti: u njihovom imenu na pakiranju sa sjemenkama nalazi se natpis F1 - ovo je travanj, Anyuta, Kalendar, Zozulya, Lukhovitsky, patuljak, Machaon, Dynamite i drugi;
• sorte otporne na nedostatak svjetla - Relej, Ruska, Regata, Willow, Domashny, Marfinsky;
• nepretenciozni usjevi - moskovski plastenik, iznenađenje, šipak, Zarya.

Neoprašne sorte zahtijevaju umjetno oprašivanje tijekom razdoblja cvatnje.

Priprema tla

Tlo je obogaćeno organskim i mineralnim gnojivima. Pri pripremi tla u novim staklenicima gnoj, kalijev sulfat i superfosfat se unose u tlo.

Gotov supstrat se inzistira dva tjedna... Prije sadnje biljaka na stalno mjesto tijekom labavljenja, dodajte amonijev nitrat u tlo. Kako bi se poboljšala kvaliteta tla, ova se manifestacija održava svake godine.

Zanimljiv. Kalifornijski crvi mogu pretvoriti tlo u vermikompost.

Priprema sjemena

Za umjeravanje stavljaju se s fiziološkom otopinom na 15-20 minuta (za 1 čašu 1 žličice soli). Sjeme koje pluta površinom uklanja se - neće klijati. Sjeme koje je palo na dno se opere i osuši.

Unaprijediti provesti dezinfekciju... Sjemenke se stave 20-30 minuta u 1% otopinu kalijevog permanganata ili 3% vodikovog peroksida, zatim se isperu. Postupak se provodi kako bi se povećao imunitet kulture na zarazne bolesti.

Za stvrdnjavanje sjemena zamotaju se u vlažnu pamučnu krpu, stave na tanjur i pošalju na donju policu hladnjaka na dva dana. Preporučena temperatura je od 0 do + 2 ° S. Ovaj postupak se provodi kako bi se ubrzao nastanak sadnica i aktivirao imunitet.

Potaknuti rast kulture koristite posebne lijekove, na primjer, "Cirkon" ili "Epin". Također se koristi narodna metoda: sjeme se preko noći širi na odrezan list aloje i posadi ujutro bez pranja.

Kako uzgajati krastavce u stakleniku zimi

Tehnologija zimskog uzgoja krastavaca u stakleniku praktički se ne razlikuje od ljetne... Međutim, mora se zapamtiti da je zrak u grijanom stakleniku prilično suh. Za krastavac koji voli vlagu može biti destruktivan.

Uzgoj sadnica i sadnja

Sadnice su bolne za presađivanjestoga se sjeme najčešće sadi u tresetne čaše ili tablete. Mlade biljke se transplantiraju u zemlju zajedno s tim spremnikom. To ne ugrožava integritet korijenskog sustava. Proizvod treseta vremenom postaje leden i otapa se u tlu.

Da bi se smanjio rizik od infekcije sadnica truleži se presađuje iz drugih spremnika, tako da korijenska ogrlica ostane iznad zemlje. Biljke se sadi na stalno mjesto u dobi od 25-30 dana, kada se na grmlju pojave 3-4 istinska lišća.

Gustoća sadnje ovisi o odabranoj sorti (hibrid)... Za 1 kvadrat. m, u prosjeku je posađeno 2-4 grma. Uz sađenje reda, između biljaka ostavite 40-45 cm, nakon sadnje odmah se postavljaju žičane rešetke.Njima je vezana posebna mreža ili vrpca.

Zalijevanje

Tlo ispod biljaka treba biti umjereno vlažno.... To se postiže pomoću kapljičnog navodnjavanja ili redovitim vlaženjem biljaka u korijenu. Kultura se zalijeva odvojena voda s temperaturom od + 25-27 ° C. Tlo je navlaženo na dubinu od 10 cm, tlo je muljeno slamom, piljevinom ili tresetom.

Voda za navodnjavanje omekšava se dodavanjem malo organske tvari u nju (5-10 ml infuzije mulleina ili ptičjeg izmet na 10 litara vode). S ovom vlagom, organsko gnojivo nije potrebno za biljke. Usjev će dobiti vrhunski preljev od navodnjavanja, a meka voda će bolje apsorbirati korijenje.

gnojiva

Prva gnojidba pri sjetvi sjemenkama primjenjuje se u fazi tri lista... Prilikom sadnje sadnica hranjenje se provodi za 2-4 dana. Za to se koriste otopine gnojiva, na primjer, "Nitrofoska", "Kristallon" ili "Kemira". Koncentracija lijekova ne smije prelaziti 1-1,5%.

Kultura se hrani drugi put tijekom razdoblja masovnog stvaranja pupova... Da biste to učinili, koristite "Nitrofosku" (5 -10 g na 10 litara vode).

Treća gnojidba se provodi na početku plodovanja.... Tijekom tog razdoblja dodaju se kalij, fosfor i magnezij. Da biste pripremili otopinu u 3-4 litre tople vode, promiješajte čašu pepela i inzistirajte dva dana, a zatim filtrirajte. Zatim se u smjesu doda vodotopljivi superfosfat, kalijev nitrat 1 tsp, otopina se dovede u 10 litara i zalijeva kroz brazde.

Folijarna gnojidba se provodi istom otopinom.dodavanjem elemenata u tragovima. Tijekom plodovanja kultura se hrani s intervalom od 10-14 dana filtriranom infuzijom pepela ili sastavom fosfor-kalij. Također, otopina nitrophoska dobro odgovara gnojivu - 1,5 tbsp. l. na kantu vode.

Nastavak podvezica i grmlja

U stakleniku je postavljena rešetka za koju je, kako kultura raste, vezana krajevi jakog užeta ili vrpce koji služe kao potpora bičevima.

Bičevi se vežu nakon što se pojave 6-8 lišća. Da biste to učinili, jedan kraj čipke je vezan oko biljke preko trećeg ili drugog lista. Petlja nije tijesna jer se stabljika s vremenom deblja. Drugi kraj užeta vezan je žicom za rešetke. U budućnosti će se remen povremeno zavijati oko okomito zategnute vrpce (vrpce).

Kako usjevi rastu, tvore grmlje – prstohvat svi bočni izdanci tako da ne rastu na strane. Učinite to nakon pojave 8-9 ovog lista. Nove grane uklanjaju se na dnu 3-4 čvorova, a zatim na 4-5 čvorova. U ovom slučaju ostaje jedan list ili plod. Iznad petog čvora ostavljaju se bočne trepavice dugačke 20 cm. Što je viša duž glavne stabljike, duže su trepavice.

Bliže rešetki, duljina izbojka treba biti oko 50 cm, fiksni su na nosaču. Kad se vrh biljke dosegne do trlja, tada se oko nje omota bič glavne stabljike, a vrh se zalije na 2-3 lista s posljednjeg ploda.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Sve je lakše uzgajati usjev krastavaca u stakleniku, jer se svake godine pojavljuju novi hibridi visoke otpornosti na bolesti i štetočine. Međutim, još uvijek postoji mali rizik od bolesti biljaka.

1. Peronosporosis - pojavljuje se na lišću s žutim ili zelenim masnim mrljama, koje s vremenom potamne i poprime smeđi ton. Kada se pojavi bolest, zalijevanje i gnojidba prestaju. Bolest se liječi otopinom polikarbacina ili bakrenog oksiklorida. Također je učinkovito prskanje sistemskim fungicidima. Nakon primjene sredstava staklenik se prozračuje. S peronosporozom se temperatura zraka tijekom dana održava na razini ne nižoj od + 20 ° C, a noću barem + 18 ° S.
2. Praškasta plijesan - najčešće se javlja tijekom zagrijavanja. Na lišću se pojavljuje brašnasti cvat. Bolest brzo uništava biljke. Praškasta plijesni uklanjaju se uz pomoć sulfarida, kalijevog permanganata ili pripravaka "Quadris 250 SC", "Impact 25%".

Često se napada kultura lisne uši, što uvelike otežava njegu biljaka. Mali insekti uzrokuju veliku štetu krastavcima. U oštećenim grmovima lišće izumire i požute, pupoljci i jajnici odumiru.

Štetnici se razmnožavaju brzo i u kratkom vremenu uspijevaju uništiti cijeli vrt... Za borbu protiv lisnih uši koristi se otopina pepela od sapuna. U 1 litru vode dodajte 2 žlice. l. pepeo i sapun za pranje rublja razrijeđen u vrućoj vodi. Lišće i stabljike krastavaca pere se ovim proizvodom. Nakon pet dana postupak se ponavlja.

Za tvoju informaciju. Tlo ispod grmlja posuto je pepelom. Ovo plaši štetočine i hrani slabe biljke prilikom zalijevanja.

žetva

Zreli krastavci redovito se berukako ne bi usporili rast i pojavu novih plodova. Usjev se bere ujutro ili navečer nakon zalijevanja.

Produktivnost krastavaca zimi u stakleniku

Što se tiče prinosa krastavaca zimi, tada u grijanim sobama s 1 sq. m uzgajivači povrća sakupljaju oko 12-14 kg plodova, a u nezagrijanim staklenicima - 8-10 kg.

Uzgoj krastavaca zimi kao posao

Uzgoj krastavaca u stakleniku kao posao ima mnoge prednosti:

• grijani objekti omogućavaju berbu povrća tijekom cijele godine;
• postoje mnoge sorte i hibridi koji se neovisno oprašuju i otporni su na temperaturne krajnosti i nedostatak svjetla;
• proizvod je velika potražnja u trgovinama i ugostiteljskim objektima;
• krastavci se dugo čuvaju i ne oštećuju se tijekom prijevoza
• cijena ovog proizvoda zimi znatno raste, a konkurenata je sve manje.

Odlučivši se baviti industrijskim uzgojem povrća u plastenicima, uzeti u obzir osobitosti takvog poslovanja:

• izgradnja i oprema staklenika zahtijeva velika početna ulaganja;
• grijanje zimi je skupo;
• za uspješnu uzgoj krastavaca potrebno je ravno područje s dovodom vode za organiziranje navodnjavanja;
• uzgoj krastavaca zahtijeva troškove gnojidbe.

Profitabilnost staklenika za uzgoj krastavaca na prodaju je 50-70%... U produktivnoj godini može prelaziti 100%. Staklenik će se isplatiti za otprilike dvije godine. S povećanjem područja građevine, rok vraćanja smanjuje se.

Zaključak

Uzgoj krastavaca zimi u stakleniku nije lako. Za to su potrebna vještina, vrijeme i financijska ulaganja. Najteže je opremiti zimski staklenik: instalirati opremu za grijanje i rasvjetu. Inače, uzgoj krastavca ne razlikuje se od tradicionalne poljoprivredne tehnologije povrća. Korisni, hrskavi organski krastavci koji će donijeti prihod od prodaje bit će poklon za vaše napore.