Uzgajamo bogatu žetvu slatkih i sočnih rajčica: rajčica "tartuf crvena" - karakteristike i opis sorte
Tražite li ukusne, nepretenciozne, plodne višenamjenske rajčice? Tada vam savjetujemo da obratite pažnju na sortu Crveni tartuf. Rajčica je otporna na bolesti, plodovi su mesnati i slatki, te imaju dug rok trajanja. Mala rajčica originalnog oblika kruške izgleda sjajno u očuvanju i bit će izvrstan dodatak omiljenim jelima. Upoznajmo se s raznolikošću detaljnije.
Sadržaj članka
Karakteristike i opis sorte
Sortu Crveni tartuf uzgajali su ruski uzgajivači i pripada sibirskoj kolekciji rajčica. Odlikuje se visokim kvalitetama i poljoprivrednici ih uspješno uzgajaju od 2002. godine.
Prepoznatljiva svojstva
Grm rajčice Tartuf crveni neodređeni. Visina u otvorenom polju je 90-100 cm, a u staklenicima visina biljke doseže 150-170 cm.
Pojmu zrenja voća sorta je srednja sezona. Od trenutka klijanja do zrenja ploda prođe 105-115 dana.
Karakteristike i prinosi ploda
Zreli plodovi dobivaju svijetlo crvenu boju i dostižu 100-170 g. Oblici plodova su kruškoliki s laganim rebrastim rebrima. Pulpa je gusta, sastoji se od 5-6 sjemenskih komora.
Prinos sorte je iznad prosjeka. Iz jednog grma sakuplja se 6-8 kg plodova. Kada se uzgaja u staklenicima, prinos doseže 15-20 kg po kvadratnom metru sadnje.
Kako uzgajati sadnice
Uzgoj sadnica započinje pripremom i sjetvom sjemena.
Priprema sjemena
Sjeme sjemenki rajčice posušite i prethodno obradite. Za pripremu se sjeme namoči u vodi uz dodatak stimulatora rasta ili antiseptika. To ubrzava klijanje i pomaže oblikovanju stabilnog imuniteta u mladim biljkama.
Kapacitet i tlo
Za uzgoj sadnica rajčice trebat će vam dvije vrste posuda:
- za sadnju sjemena za klijanje koristite drveni ili plastični spremnik s drenažnim otvorima. Kutija se izrađuje samostalno ili se kupuju gotovi spremnici;
- tijekom branja svaka se biljka presađuje u pojedinačni spremnik. Da biste to učinili, upotrijebite i posebne posude za sadnice i spremnike za hranu, plastične ili papirne čaše, izrezane pakete pakiranog soka.
Važno... Ako koristite nespecijalizirane spremnike, napravite rupe za odvod.
Tlo za uzgoj sadnica priprema se samostalno ili se kupuju gotove smjese tla. Za samostalnu pripremu ne koristi se tlo s gredica na kojima je rasla luk, rajčica, krumpir ili paprika. Tlo ispod krastavaca ili kupusa je idealno.
Pripremljeno tlo mora se dva puta zamrznuti (smrznuti, ostaviti da se otopi i ponovo smrznuti) ili zapaliti u pećnici. To će ga dezinficirati i riješiti se parazita.
Za kupljeno tlo nije potrebna prethodna obrada.
sjetva
50-60 dana prije očekivanog datuma sadnje rajčice na stalno mjesto rasta, započeti sjetvu sjemena. Zemlja se izlije u posude za sadnju i dobro zbije. Na površini se izrađuju žljebovi s dubinom od 1-1,5 cm i izlijevaju vodom.Udaljenost između žljebova je 3-4 cm.
Sjeme se širi na vlažnoj površini duž brazde i posipa se zemljom na vrhu. Kutija je prekrivena folijom i postavljena na toplo mjesto. Čim se prvi izbojci pojave iz zemlje, film se uklanja.
Uzgoj i briga
Nakon što se na klice pojave 1-2 lišća, počinju se skupljati. Berba je presađivanje sadnica u pojedinačne posude. Da biste to učinili, kljun procijedite čajnom žličicom što je dublje i prebacite u zasebnu čašu napunjenu zemljom. Tlo oko biljke je dobro zbijeno i zalijevano je toplom vodom.
Za stabilan rast, sadnice trebaju temperaturu od 20-25 stupnjeva tijekom dana, a noću najmanje 18 stupnjeva.
Zalijevajte sadnice kada se vrhnje malo osuši. Poželjno je to učiniti ujutro, kako bi korijeni imali vremena apsorbirati višak vlage tijekom dana, a ne prekomjerno hladiti noću.
1-2 puta mjesečno sadnice se hrane fosforno-kalijevim gnojivima.
Kako uzgajati rajčice
Sadnice se sadi u zemlju u dobi od 55-65 dana. Do ovog trenutka na biljci se otkrije 5-7 listova.
Slijetanje
Biljke se ne zalijevaju 2-3 dana prije sadnje. Tako ćete ih lakše izvaditi iz spremnika bez oštećenja korijena.
Uoči sadnje za dezinfekciju, zemlja je dobro prolivena jakom otopinom kalijev permanganat.
Humus, drveni pepeo ili biohumus dodaju se u rupu za sadnju ili brazdu. Prolijte 1-2 litre vode. Biljka je smještena u vlažno tlo, prekrivena zemljom i pravilno zbijena. Na jednom četvornom metru postavljene su do tri biljke.
Tjedan dana nakon sadnje biljka se ne zalijeva, jer vlaga unesena u trenutku iskrcavanja bit će dovoljna.
Njega biljaka
Pogledajmo pobliže postupak skrbi o biljkama.
Zalijevanje
Rajčica je termofilna biljka, ne voli propuhe i hipotermiju. Poželjno je održavati zrak suhim u stakleniku. Vodene biljke bolje iz kante za zalijevanje sa sprejom uklonjenim jednom tjedno. Za vrijeme ekstremnih vrućina i suša povećava se zalijevanje.
Nakon što se voda upije, korisno je otpustiti gornji sloj tla. To će spriječiti stvaranje tvrde kore na površini zemlje, koja ozljeđuje osjetljive stabljike biljaka.
Korenje i labavljenje
Uklanjanje korova rasterećuje tlo i poboljšava prodiranje kisika do korijena biljke.
Obrada trave i formiranje grma
Budući da je sorta neodređena, stabljika biljke zahtijeva obavezno štipanje. Grm se čuva u 2 stabljike. Da biste to učinili, ostavite donji pastork, a ostatak izbacite.
Savjet... Bolje je izbiti pastorke "na panjev", ostavljajući 2-3 cm. Ovo će spriječiti rast listova na ovom mjestu.
Kako bi se izbjeglo lomljenje i trauma na granama, duge stabljike biljke zahtijevaju obavezno vezanje za potporu.
Hranjenje biljaka
Glavni elementi potrebni biljci za obilno plodostavljanje su dušik, kalij, fosfor i kalcij. U različitim fazama rasta biljka zahtijeva različit omjer tvari u preljevima... Otopiti u gramima u 10 litara vode:
Faza rasta | Amonijev nitrat | Superfosfat | Kalijev klorid |
1-2 tjedna nakon iskrcaja | 15-20 | 45-50 | 5-10 |
Prije formiranja 3 grozda voća | 25-30 | 70-80 | 20-25 |
Do kraja vegetacijske sezone | 30-40 | 30-40 | 25-30 |
Važno je promatrati biljku. Ako lišće raste previše intenzivno i cvjetovi se ne formiraju, tada se smanjuje količina dušika (amonijev nitrat), a povećava se doziranje kalija i fosfora (superfosfata).
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Raznolikost je nepretenciozna i neće uzrokovati velike probleme za njegu. Izbjegavajte grube pogreške u poljoprivrednoj tehnologiji, a biljka će vam zahvaliti dobrom žetvom.
Među najčešćim greškama u skrbi su sljedeće:
- prekomjerno zadebljanje slijetanja;
- nakupljanje vode;
- neblagovremeno labavljenje i korenje;
- visoka vlažnost u stakleniku (više od 60%);
- nedostatak gnojiva i gnojidbe.
Bolesti i štetočine
Sorta Crveni tartuf otporna je na bolesti noćurka.Ali ako naiđete na probleme, savjeti će vam pomoći da ih savladate:
- za liječenje bakterijskih infekcija koriste se fungicidi kemijskog ili biološkog podrijetla (bio: "Ecosil", "Fitosporin"; kemijski: "Ridomil", "Bordeaux tekućina");
- uplašiti štetne insekte prskanje tinkturama češnjaka, kamilice ili celandina pomoći će;
- lisne uši se lako isperu toplom otopinom sapuna.
Nijanse uzgoja u otvorenom tlu i stakleniku
Paradajz crveni tartuf može se uspješno uzgajati na otvorenom, na jugu i u središnjoj zoni, jer je sorta otporna na temperaturne ekstremitete. Međutim, uzgoj u stakleniku u srednjoj traci povećati će prinose i smanjiti rizik od gubitka usjeva zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta. U sjevernoj Rusiji sorta se uzgaja samo u staklenicima.
Kod uzgoja rajčice na otvorenom terenu sadnice se otvrdnu 1-2 tjedna prije sadnje. Svakog dana sadnice se nakratko izlože hladnom zraku i izravnoj sunčevoj svjetlosti. Počnite s 15 minuta, a zatim postupno povećavajte vrijeme na hladnom. Prosječna temperatura za otvrdnjavanje je 12-15 stupnjeva.
Berba i primjena usjeva
Rajčice se odlikuju pristojnim ukusom. Plodovi su slatki i sočni. Njihova mala veličina pogodna je za konzerviranje cijelog voća, koža rajčice ne pukne. Zbog svoje velike gustoće i mesnatosti, crveni tartuf se ne koristi za pripremu paste i sokova.
Izvađeni plodovi mogu se čuvati do tri mjeseca bez gubitka ukusa. Za zrenje se uklanjaju i zrele i zelene rajčice.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti sorte uključuju:
- neobičan oblik;
- slatka i mesnata;
- dobra kvaliteta čuvanja;
- stabilno vezanje;
- visoka produktivnost;
- otpornost na bolest.
Među nedostatcima sorte napominjemo:
- stvaranje grma zahtijeva dodatnu pažnju;
- obavezni podvezica grana;
- izbirljiv za zalijevanje.
Ostale popularne sorte rajčice s tartufima
Uz Crveni tartuf, uzgajivači su uzgajali i nekoliko drugih sorti. Radi veće praktičnosti i jasnoće, sortne razlike prikazane su u tablici:
Sorta rajčice | Razdoblje zrenja | Visina biljke, cm | Način upotrebe | Voćni oblik | Masa voća, g | Boja voća |
Crveni tartuf | Sredina sezone | 90-170 | salata / kisela salata | kruškastog oblika, glatka | 100-170 | Crvena |
Japanski tartuf crveni | Sredina sezone | do 160 | salata / kisela salata | kruškast, rebrast | 100-150 | Crvena |
Crni tartuf | Sredina sezone | 150-200 | salata / kisela salata | kruškasto, blago rebrasto | 100-150 | Smeđe crveno |
Žuti tartuf | Sredina sezone | 90-170 | salata / kisela salata | kruškastog oblika, glatka | 90-150 | Žuta boja |
Ružičasti tartuf | Sredina sezone | do 200 | salata / kisela salata | kruškastog oblika, glatka | 100-150 | tamnocrven |
Narančasti tartuf | Sredina sezone | do 200 | salata / kisela salata | kruškast, rebrast | 100-150 | naranča |
Sve rajčice s tartufima imaju slične sortne osobine. Glavna razlika između sorti je boja zrelog ploda i mala varijacija oblika.
Recenzije poljoprivrednika
Poljoprivrednici cijene sortu Truffle Red zbog snažne postavke u svim vremenskim uvjetima. U svakom pregledu vrtlari bilježe dug rok trajanja uklonjenih plodova. Neki prikazuju fotografije sačuvane rajčice do nove godine.
Osim transportnosti, sorta ima izvrstan ukus. Rajčice su vrlo slatke, uopće nisu kisele, a meso na rezu je mesnato i šećera.
Zaključak
Sorta crvenog tartufa je nepretenciozna i plodna. Pogodno za uzgoj kako profesionalaca tako i početnika. Podložno jednostavnim pravilima poljoprivredne tehnologije, biljka će vam zahvaliti velikodušnom žetvom. Zahvaljujući dugoj rok trajanja, dugo ćete oduševiti obitelj i prijatelje svježim domaćim rajčicama!