Nova sorta koju su farmeri već uspjeli voljeti - rajčica "Šećer Nastasya"
Mnoge se vrste rajčice teško razlikuju jedna od druge, jer su slične po ukusu i izgledu. Samo što nije sorta Šećer Nastasya, koja je unatoč mladosti plijenila pozornost brojnih obožavatelja svojim izvrsnim ukusom i neobičnim oblikom, skladno u kombinaciji s dubokom grimiznom bojom.
Kultura se sa zadovoljstvom uzgaja u svim regijama, uživajući u slatkoći povrća s izvornim voćnim okusom.
Sadržaj članka
Karakteristike i opis sorte
Paradajz šećer Nastasya iz tvrtke "Gavrish", selekcijske i sjemenjačke tvrtke, 2015. godine uvršten je u Državni registar. Preporučuje se za uzgoj u bilo kojoj regiji Ruske Federacije u otvorenim tlima i stakleničkim uvjetima.
upućivanje! Gavrish je jedna od vodećih ruskih tvrtki u stvaranju visokokvalitetnih sjemenki.
Prepoznatljiva svojstva
Grm neodređen, visina - 1,5–1,7 m. Listovi su umjereni, listovi su srednje, tamnozelene boje. Cvatnje su jednostavne, stabljika je moćna. Grane koje nose plodove smještene su po cijelom deblu, a svaka povezuje 8-9 plodova. Zahtijeva obvezno prskanje, formiranje i podvezice.
Sorta spada u kasno zrele sorte: od trenutka sjetve do potpunog sazrijevanja prođe 120-130 dana.
Učinkovitost je visoka: sa 1 m2 ubire se do 15 kg plodova, sadi se 3-4 sadnice na 1 m2.
Rajčica ima jak imunitet na bolesti poput kasnog pjega, smeđe mrlje i venenjanja listova fusarija.
Karakteristike voća
Težina zrele rajčice doseže 400 g, oblik nalikuje srcu, boja je ružičasto-ljubičasta. Okus je sladak zbog visokog sadržaja šećera, bez kiselosti. Celuloza je sočna, malo sjemenki. Koštica je tanka, osjetljiva, tako da rajčica ne podnosi dugotrajno skladištenje i transport.
Sorta isključivo za salatu, pogodna za pripremu bilo kojih svježih jela. Zrelo povrće koristi se za preradu, dobiva odlične sokove, kečape i umake, ali voće nije pogodno za konzerviranje cijelog voća.
Fotografija prikazuje rajčicu Šećer Nastasya.
Kako uzgajati sadnice
Sjeme za sadnice sije se početkom ožujka ili krajem veljače, 2 mjeseca prije sadnje u zemlju. Prerasle sadnice ne dobro se ukorijene kada se presađuju na stalno mjesto.
Priprema sjemena
Kako kultura nije hibridna, sjeme za sadnju može se pripremiti samostalno odabirom od najvećih plodova. Međutim, takav inokuulum zahtijeva pažljivu dezinfekciju.
Najprije se zrno pregledava na vidljiva oštećenja, a zatim se provjerava punjenje iznutra. Da biste to učinili, sjeme se čuva 10 minuta u fiziološkoj otopini (1 čajna žličica soli u čaši tople vode). Oni koji su se pojavio na površini nisu pogodni za slijetanje, jer su unutra prazni.
Dezinfekcija sjemena provodi se u slaboj otopini kalijevog permanganata. Otopiti 1 g kalijevog permanganata u 1/2 žlice. vode, sjeme se stavi u otopinu 20 minuta. Nakon dezinfekcije isperu se tekućom vodom i osuše.
Da bi se poboljšala klijavost, zrna se natapaju 10 sati u stimulatoru rasta. Nakon što sjeme nabubri, sadi se u zemlju.
upućivanje! Od specijaliziranih stimulansa koristite "cirkon", "Epin" ili "Kornevin".
Kapacitet i tlo
Tlo za sadnice pripremljeno je hranjivo i plodno. Soda sod pomiješana je s humusom u jednakim količinama, a za jednostavnost se dodaje piljevina ili oprani riječni pijesak. U smjesu dodajte 1 žlicu. žlica drvnog pepela i opet promiješajte.
Tlo se izlije vrućom otopinom tamnog mangana za dezinfekciju. Nakon što se tlo ohladi, polaže se u posude za sadnju.
Može se saditi u zajedničku drvenu kutiju i u zasebnim spremnicima (na primjer, plastične šalice, tresetne posude). Prilikom sadnje u plastične posude, na dnu se izrađuju male rupe za drenažu. Inače, nakupljanje viška vlage dovest će do širenja gljivične bolesti crnih nogu.
upućivanje! Blackleg je skupni naziv za bolesti sa sličnim simptomima. Donji dio stabljike potamni i sužava, metabolizam biljke je poremećen, što rezultira zbog nedostatka hranjivih tvari. Patogeni su najjednostavnije gljivice i bakterije koje utječu na korijensku zonu biljaka. Bolest može uništiti sve biljke.
Posude za sadnju moraju se tretirati otopinom kalijevog permanganata, čime se smanjuje rizik od razvoja infekcija.
sjetva
Sjeme se položi u utore do dubine od 1 cm, posipa se tlom na vrhu i malo zbije. Navlažite zemlju iz boce s raspršivačem toplom, staloženom vodom i prekrijte spremnike filmom kako biste stvorili stakleničke uvjete. Do izlaska spremnici se ostavljaju u toploj sobi na temperaturi od najmanje +24 ° C.
upućivanje! Kad se plitko sadi, sjeme klija s ljuskom, što usporava njihov daljnji rast.
Njega sadnica
Kad se pojave mladice, spremnici se preuređuju na prozoru. Za potpuni razvoj, dnevno svjetlo treba biti najmanje 12 sati. Dodatno osvjetljenje može nadoknaditi nedostatak sunčeve svjetlosti.
Zalijevajte sadnice toplom, staloženom vodom uz rub rasadnika. Nemoguće je napuniti klice jer će prekomjerna vlaga negativno utjecati na mlade korijene.
Nakon zalijevanja, tlo se otpušta drvenim štapićem ili običnom vilicom.
Kad se pojave 1-2 istinska lišća, sadnice se potapaju, sjede u zasebne posude. Mnogi vrtlari skraćuju glavni korijen za trećinu. Nakon toga se bočno korijenje intenzivno uzgaja, a mlade se biljke intenzivnije razvijaju. Kada se uzgaja u spremnicima za treset, branje nije potrebno.
2 tjedna prije presađivanja sadnice se očvršćuju na otvorenom. Da bi to učinili, izvode se na ulicu 1 sat, postupno povećavajući vrijeme na 10 sati.
upućivanje! Postupak kaljenja jača imunitet mladih biljaka.
Kako uzgajati rajčice
Početkom svibnja sadnice se šalju u staklenik. Krajem svibnja moguće je slijetanje pod filmskim skloništima, a na otvoreni teren - ne ranije od lipnja.
Slijetanje
Sadi se prema shemi: 40 cm - udaljenost između sadnica, 60 cm - udaljenost između redova. Na 1 m2 postavljaju se ne više od 4 biljke.
Bušotine se pripremaju unaprijed, na dnu svake se stavi malo pepela ili piljevine. Sadnice se zakopaju do prvih listova, zalijevaju toplom, staloženom vodom i ostave da se naviknu na nove uvjete 1 tjedan.
Daljnja njega
regularno zaliven dok se mladi grmovi polažu. Ne preporučuje se pretjerano navlažiti krevete - to je prepuno truleži. Optimalno zalijevanje - 2 puta tjedno, najmanje 3 litre za svaku biljku. Da bi kreveti bili dulje vlažni, muljaju se.
Nakon zalijevanja, tlo se labavi, poboljšavajući pristup kisiku korijenima. Uklanjanje korova potrebno je kako bi se smanjio rizik od gljivičnih bolesti. Uz to, korov izvlači iz zemlje mnogo korisnih tvari.
upućivanje! Ova biljka koristi se kao mulch. Pri truljenju opskrbljuje korijenski sustav usjeva povrćem dodatnim hranjivim tvarima.
Prvi gornji preljev napraviti 2 tjedna nakon transplantacije. Gnojiva s cijelim nizom minerala.Drugo hranjenje primjenjuje se u vrijeme formiranja jajnika. Ovdje koriste vodenu infuziju mulleina u omjeru 1:10. Po treći put biljke se u vrijeme plodovanja hrane punim kompleksom minerala s dodatkom kalijevih soli.
Značajke skrbi i moguće poteškoće
Kultura treba obvezno oblikovanje. Grm se vodi u 1 stabljici, u protivnom će urod znatno opati, a plodovi će biti manji. Na stabljici ne ostaje više od 6 plodnih četkica, od kojih svaka nema više od 5 jajnika. S ovom pažnjom, voće će vas oduševiti većim i sočnijim povrćem.
pastorčeta uklanja se redovito kako bi se spriječilo zadebljanje sadnica. Postupak se provodi ujutro, tako da sve rane imaju vremena zacijeliti do večeri. Za brže zacjeljivanje, presjeci se posipaju drvenim pepelom.
Tijekom transplantacije, uz svaki grm postavlja se drveni ili metalni nosač. Stabljika se fiksira gotovo odmah tijekom transplantacije tako da se formira ravnomjerno i snažno. Kako se razvija, plodne grane su također vezane za potporu, jer neće izdržati težinu zrelih plodova.
Bolesti i štetočine
Rajčica je vrlo otporna na bolesti poput pjege, smeđe pjege i fusarija. Međutim, da bi se to spriječilo potrebno je pažljivo ispitati svaku sadnicu kako bi se uočile promjene na vremenu. Osim toga, inspekcija biljaka sprječava širenje štetočina.
Uz to, preventivne metode uključuju:
- umjereno zalijevanje i kontrola vlage;
- uklanjanje korova s korijenjem;
- labavljenje i mulčenje;
- prozračivanje staklenika.
Pri presađivanju sadnica se prska otopinom ružičastog mangana, a zemlja se prosipa bakrenim sulfatom.
Ako su ipak biljke pogođene gljivicom, za liječenje se koriste fungicidna sredstva (na primjer, "Fitosporin"). Sadnice se tretiraju istim lijekom u preventivne svrhe.
Najopasniji štetočine su bjelanjke i lisne uši.... Pegle se uklanjaju tretiranjem stabljika sapunom. Priprema se od 1 komada sapuna za rublje otopljenog u kanti vode.
U borbi protiv bjeloglave kože koriste se feromonske zamke, a uz rajčicu se sadi gipko mirisno bilje, koje svojim mirisom plaši štetočine. Takve biljke uključuju bosiljak, strelice luk i češnjak, senf grmovi. U slučaju velikog nakupljanja bijelog sljeza, koristi se insekticid "Confidor".
Nijanse kod uzgoja u stakleniku i na otvorenom polju
Visina biljaka u stakleniku nadmašuje rast uličnih sadnica i doseže 1,7–1,8 m. Da biste ograničili rast, obložite krošnju biljke i na taj način zaustavite rast i razvoj nepotrebnih grana. Na otvorenom polju to se radi na početku plodonošenja, tako da sve snage idu u zrenje ploda.
Da bi se povećao kvantitativni pokazatelj koristi se umjetno oprašivanje. Ova je tehnika najučinkovitija kod uzgoja usjeva u stakleničkim uvjetima.
Prema pravilima obreda usjeva, rajčica se ne sadi na onim krevetima na kojima je ranije rastao krumpir, patlidžan ili paprika. Ovi usjevi također pripadaju porodici noćurka i, kako se razvijaju, izvlače hranjive tvari iz zemlje, iscrpljujući tlo. Kada se sadi u takvo tlo, rajčica će patiti od nedostatka hranjivih sastojaka. Stoga je tlo ili zasićeno gnojivima, ili se rajčica sadi u drugim krevetima.
Ne preporučuje se saditi povrće pored krumpira, jer su pod utjecajem istih bolesti i štetočina. Krompir se smatra prijenosnikom infekcije, pa susjedne kulture najčešće pate od njega.
Berba i primjena usjeva
Berba počinje krajem srpnja ili početkom kolovoza. Budući da sorta pripada salati, preporučuje se koristiti je u bilo kojim svježim jelima. Rajčice se režu na svježe salate, razne zalogaje, pizze i sendviče. Iz povrća se dobivaju izvrsni svježe cijeđeni slatki sokovi.
Šećer Nastasya rajčice koristi se i za pripremu konzerviranih proizvoda: sokova, kečapa, lecho i adjika.
Dugotrajno skladištenje zrelog povrća je nemoguće, pa se konzumira odmah nakon berbe ili se stavlja u preradu za zimsku berbu.
Prednosti i nedostaci sorte
Kultura ima brojne pozitivne kvalitete:
- mogućnost uzgoja u svim regijama;
- visoka stopa plodnosti;
- nepretenciozna njega;
- otpornost na bolesti serije rajčice;
- stvaranje brojnih jajnika;
- odličan slatki okus;
- krupni plodovi;
- neobičan oblik;
- mogućnost samostalnog sakupljanja sjemena za sadnju.
Negativna svojstva uključuju:
- obavezni podvezica;
- potreba za formiranjem i štipanjem;
- kratko skladištenje;
- nemogućnost prijevoza.
Recenzije poljoprivrednika
Plodovi rajčice su toliko lijepi kada su zreli da mnogi vrtlari sadnjuju sortu na svojim parcelama nakon što vide fotografije. Karakteristike okusa su impresivne poput izgleda zrelog povrća:
Olga, Syzran: „Jako volim velike rajčice tako da mogu kuhati svježe salate. Svoju omiljenu sortu nazivam baš poput šećera rajčice Nastya. Rajčica je stvarno šećerna i vrlo aromatična. Stalno obrezujem suvišne listove, kako se moji sadnici ne razbole. "
Eugene, Ryazan: „Ja sam ljetni stanovnik s iskustvom, probao sam mnoge sorte. Sad je red na šećeru Nastenku. Imam veliki vrt, tako da veličina grmlja nije zastrašujuća. Rajčice su postale vrlo lijepe: krupne, ružičaste, slatke. Ali za to je potrebno redovito hraniti i zalijevati. Međutim, kao i svaka druga kultura. "
Zaključak
Sorta Šećer Nastasya, koja se nedavno dodala u red rajčice, postala je nezamjenjiva kultura mnogih vrtlara na parcelama. To se događa zahvaljujući jednostavnoj poljoprivrednoj tehnologiji, otpornosti na glavne opasne bolesti (kasna muha, smeđa mrlja, fusarij) i visokom količinskom pokazatelju prinosa (od 1 m2 do 15 kg izvrsnih plodova).
Slatke, krupne i neobične rajčice pojavljuju se na stolovima sve češće i to ne samo u svježim salatama, već i u zimskim pripravcima.