Nevjerojatna rajčica "Fig roza" slatkog voćnog okusa - sorta za prave gurmane
Ružičasta rajčica privlači vrtlare još više od crvenih. Oni su slađi i aromatičniji. Stoga se ova sorta smatra salatom. Među obiljem sorti posebnu pažnju privlači ružičasta smokva rajčica.
Svojim neobičnim oblikom doista podsjeća na veliku smokva, a u ukusu postoje voćne note. U nastavku pročitajte o svim detaljima uzgoja ovog egzotičnog povrća.
Sadržaj članka
Opći opis sorte
Smokva roza uzgajaju domaći uzgajivači. Uvršteno u ruski registar. Ova sorta se uzgaja ne samo kod nas, već i u inozemstvu.
Značajke ružičastih smokava
Glavna značajka sorte je njezin neobičan oblik. Zbog izraženog rebra izgleda da su podijeljeni u lobule. Zbog toga paradajz izgleda kao egzotična poslastica smokava.
Raznolikost se odlikuje velikim plodovima. Neki primjerci mogu težiti do 1 kg. Okus se također smatra netipičnim za rajčice. Slatko je s voćnim tonom.
Rajčica salate koristi se i za pravljenje umaka i sokova. Ove rajčice nisu prikladne za konzerviranje u cjelini zbog velike veličine.
Smokva ružičasta odnosi se na termofilne sorte. Da biste ga posadili, trebate odabrati najsunčanija područja u vrtu. Zahtijeva i sastav tla.
Unatoč svojoj ćudljivosti, sorta je imuna na većinu bolesti rajčice. Njegova otpornost na virusne infekcije izraženija je od gljivičnih infekcija.
Zanimljivo je! Vrtlari kažu da su plodovi koji se formiraju na dnu grma veći od ostatka na biljci.
Tehnički podaci
Opis Ružine smokve bit će zanimljiv i iskusnim i početnicima.
Karakteristike smokve ružičaste:
Parametar | pokazatelji |
Vrsta grma | neodređen... Grm raste do 3 m visine. Stabljike su debele, jake i razgranate. Listovi su zeleni s plavkastim cvatom, svjetliji odozdo, a svijetli odozgo. Imaju izrezbarene rubove i pubu. Plodovi se formiraju na grozdovima od 3-5 komada. |
Metoda uzgoja | Uzgajaju se uglavnom u staklenicima. U južnim krajevima moguća je sadnja u otvoreni teren. |
Prinos | Visoka. Iz jedne biljke možete prikupiti do 7 kg plodova u sezoni. |
Voće | Veliki. U prosjeku, jedno voće teži 400 g. Najveći dostižu masu od 800-1000 g. Boja je iznutra i izvana ružičasta. Rajčice su mesnate, ali sočne. Imaju bogat slatkast okus bez kiselog i voćnog okusa. Oblik može biti kruškast ili zaobljeno-spljošten. Čitavo voće ima izraženo rebranje, slično harmoniki. Iznutra se opaža hipertrofirana višečlana. Neke ćelije su prazne. |
transportability | Visoka. Plod ima tanku, ali čvrstu kožu. Čuva se do mjesec dana. |
Uvjeti zrenja | Srednja rana ocjena. Prvi se plodovi pojavljuju 100-110 dana nakon sjetve sjemena. Voće se nastavlja do prvog mraza. |
Otpornost na bolesti | Imuno je na velike virusne i gljivične infekcije. |
Kako uzgajati sadnice
Vrijeme sjetve sjemena ovisi o regiji i načinu uzgoja rajčice. Kad se sadi u stakleniku, sjeme se sije dva tjedna ranije.
U većini slučajeva sjeme se sije u ožujku.U sjevernim regijama zemlje - u prvoj polovici travnja.
Priprema sadnog materijala
Prije sadnje sjemena moraju se pripremiti. Sadni materijal se dezinficira i natapa u stimulatoru rasta.
Načini pripreme sjemena:
- Za dezinfekciju sjeme koristite nekoliko vrsta sastava. Na primjer, otopine kalijevog permanganata (1 dio kalijevog permanganata i 100 dijelova vode), soda (0,5 žlice sode i 100 ml vode), aloe (1 dio soka od aloe i 1 dio vode). Sjemenke se natapaju u kalijevom permanganatu pola sata, a u aloe i soda - jedan dan.
- Nakon dezinfekcije sjeme se ispere tekućom vodom i osuši papirnatim ručnikom.
- Kako bi se potaknuo rast, komadi tkanine navlaže se otopinom u koju se sjeme zamota. Krpa sa sjemenkama stavlja se u tanjur, prekriva se folijom i stavlja na toplo mjesto jedan dan. Kao stimulansi rasta koriste se "Epin", "Kornevin", "Svila", "Cirkon", "Natrijev humat".
Savjet! Provjerite kvalitetu sadnog materijala. Provjerite datum isteka sjemenki i natopite ih pola sata u slanoj vodi. Plutano sjeme smatra se neupotrebljivim.
Odabir spremnika i tla
Za sjetvu sjemena koristite posebne ili domaće posude. Trebale bi biti široke, ali ne duboke.
Male posude od 300 ml pogodne su za branje.
Temelj mješavine tla za rajčicu je crna zemlja i humus. Da bi se olakšao sastav, dodaje se pijesak, piljevina ili sjeckana kokosova vlakna. Za poboljšanje tla miješa se s pepelom i Fitosporinom.
Koriste se i komercijalne smjese. Odaberite tlo "za rajčicu i papriku."
Savjet! Iskusni vrtlari preporučuju korištenje tla za sadniceuzeto iz staklenika. Vjeruje se da će to olakšati rajčici korijenje nakon presađivanja na stalno mjesto.
Za dezinfekciju tla kalcinira se u pećnici, prelije kipućom vodom ili otopinom kalijevog permanganata. Spremnici se natapaju pola sata u jakoj otopini kalijevog permanganata ili u kipućoj vodi.
Sjetva sjemena
U pripremljenom tlu izrađuju se žljebovi na udaljenosti 2 cm jedan od drugog. Njihova dubina treba biti od 1 do 2 cm. Sjeme se stavlja u udubljenja.
Po vrhu pospite sjeme zemljom. Tlo je navlaženo bočicom za prskanje toplom vodom. Posude sa sjemenkama prekrivene su folijom ili staklom i postavljene na toplo mjesto. Na pravoj temperaturi (23-25 stupnjeva) sjeme će klijati za 3-5 dana.
Njega sadnica
Pravila za brigu o sadnicama dovoljni su postovi. Promatrajući ih, dobit ćete zdrave i jake biljke:
- Nakon što sjeme klija, spremnici s rajčicama se postavljaju na dobro osvijetljeno mjesto. Film se ne uklanja još 10 dana. Redovito prozračivanje pomoći će u pripremi nezrelih biljaka. U ožujku sadnice neće imati dovoljno sunčeve svjetlosti, pa se vrtlarima savjetuje korištenje fluorescentnih svjetiljki.
- Prije klijanja sjemena, tlo se suši bočicom za prskanje kako se suši. Ako se na tlu pojavi plijesan, uklonjeni je pogođeni sloj, a sjeme s preostalim tlom zalijeva se slabom otopinom kalijevog permanganata.
- Nakon nicanja i berbe, rajčica se zalijeva pod korijenom kako voda ne bi pala na zelje. Ako biljke počnu vedriti i požute, potrebno je revidirati raspored zalijevanja. Ovaj problem nastaje kako s nedovoljnom količinom tekućine, tako i s prekomjernim zalijevanjem.
- Za cijelo razdoblje uzgoja sadnica hrani se tri puta. Prvi - dva tjedna nakon berbe, drugi - tri tjedna nakon prethodne gnojidbe, treći - tri dana prije sadnje rajčica na stalno mjesto. Za sadnice su najprikladnija složena gnojiva i biohumus.
- Učvršćivanje rajčice pomoći će im da se nastane na stalnom mjestu. Takvi postupci započinju dva tjedna prije presađivanja. Za to se biljke vade na svježi zrak, postepeno povećavajući trajanje zračnih kupelji.
Uzgoj rajčice
Sadnice se presađuju na stalno mjesto nakon što se tlo zagrije. U većini regija to se događa u drugoj polovici svibnja ili početkom lipnja.
Sadnja rajčice na stalno mjesto
Prije svega, trebate odabrati prikladno mjesto za krevete rajčice. Mora biti dobro osvijetljen i zaštićen od vjetrova. Ne koristite površine vrta na kojima su posljednje tri godine rasle usjevi noćurka.
Zemljište za rajčicu priprema se od jeseni. Kreveti su iskopani i oslobođeni od biljnih krhotina. U tlo se dodaju organska gnojiva, na primjer, pileći izmet, mullein, oguljene krumpire.
Obavezno provjerite kiselost tla pomoću lakmusnog papira. Ako su pokazatelji povećani, u tlo se dodaje alkalij.
U proljeće, prije kopanja, mineralna gnojiva, uključujući fosfor i kalij, rasipaju se po gredicama. Zatim se kreveti iskopaju i očiste od korijenja korova.
Rupe se kopaju u redove, razmak između njih je najmanje 60 cm. Između otvora održava se razmak od 50-60 cm, za 1 kvadrat. m ne bi trebalo biti više od 3-4 biljaka.
U svaku rupu sipa se žlica pećnog pepela. Biljke se vade iz lonca i zajedno s gnojem zemlje i stavljaju u depresiju. Tada su jame prekrivene zemljom i zaliven Topla voda.
Njega rajčice
Grmlje rajčice Ružičaste smokve formiraju se u 1 ili 2 stabljike. U prvom će slučaju plodovi biti veći i brže sazrijevaju, a u drugom će ih biti više. U popodnevnim satima uklonite sve nepotrebne maćehe i požutjele lišće s dna stabljike.
Zalijevajte rajčice dok se tlo suši. Zalijevanje treba biti obilno, ali ne i učestalo.
Ružičaste smokve su izbirljive prema sastavu tla. Biljke se hrane četiri puta godišnje. Uvodi se i folijarno preljev.
Mineralna gnojiva izmjenjuju se s organskim. Često se koriste komercijalni složeni pripravci. Neki vrtlari radije pripremaju vlastitu prirodnu hranu.
Recepti za gnojiva:
- Organska mješavina. Za 5 litara vode uzmite čašu mulleina i pileći izmet. Sastav se temeljito miješa i ostavi da se kuha jedan dan.
- Kompost. Za njegovu pripremu sipa se puna kanta svježe trave (bez tampiranja), dodaje se pola čaše pepela i vapna i 1 žlica. l. dimiad ugljične kiseline. Smjesa se prelije vodom i ostavi da se kuha dva dana.
- Obogaćena biljna tinktura. Trava se sitno sjecka u kantu i napuni vodom. Pusti se da fermentira 14 dana, nakon čega se filtrira i razrijedi vodom u omjeru 2/1. U dobiveni sastav dodaju se čaša pepela i mulleina.
- Gnojivo iz osnova za kavu. Korišteni kafeni temelj se suši i izlije pod korijenje biljaka. Nakon toga se zalijevaju toplom vodom.
- Gnojivo za kvasce. 2 pakiranja "živog" kvasca izlije se u 5 litara vode. U sastav se dodaje 4 žlice. l šećera. Kad se smjesa počne dizati, dodajte joj još 2 litre tople vode.
Foliarni preljev primjenjuje se svaka dva tjedna. Rajčice se prskaju sljedećim sastavima:
- 1 žličica uree dodaje se u 10 litara vode;
- u 10 litara vode dodajte 1 žličicu uree, bornu kiselinu i bakreni sulfat.
Pogreške u skrbi o rajčici
Često početnici vrtlari čine pogreške prilikom uzgoja rajčice.
Pogledajmo najčešća:
- Nepotpuno uklanjanje posinak... Ako se posteljica ne odstrani u potpunosti, tada će se rizik od zaraze biljkama znatno povećati.
- Iskoračite u pogrešno vrijeme. Rajčice su maćeha ujutro ili navečer. U vrućini i oblačnim danima takvi postupci se ne provode.
- Prekomjerno zalijevanje. Mokro tlo je idealno okruženje za razvoj gljivica i virusa.
- Odbijanje labavljenja tla. Nakon zalijevanja na tlu se formira kora. Ako se tlo ne rahlja, kora će pridonijeti poremećaju razmjene zraka u korijenima.
- Rijetko korenje. Korov zarazi rajčicu bolestima i doprinosi širenju štetočina.
Bolesti i štetočine
Rug rajčice od rajčice rijetko se razboli. Ipak, vrtlari preporučuju sprječavanje gljivičnog oštećenja biljaka.
Da bi se izbjegla kontaminacija, tlo se dezinficira prije sjetve sjemena i branja sadnica. Sjeme biljke se dezinficira.
Grmovi rajčice prskaju se otopinom Fitosporina. To će zaštititi biljke od gljivične infekcije.
Da bi se zaštitili od štetnih insekata, grmlje se prska dekocijom kamilice i celandina. Kolorado bube, puževi i gusjenice beru se ručno.
Značajke uzgoja u stakleniku i na otvorenom polju
Pri uzgoju ružičastih smokava u stakleniku važno je održavati optimalnu razinu vlage u zatvorenom. Za to se rajčice svakodnevno emitiraju otvaranjem otvora.
U stakleniku je posebno važno pomoći biljkama da oprašuju. Da biste to učinili, tijekom razdoblja cvatnje, trebate lagano protresti grmlje.
Na ulici, čak i u južnim regijama, prva dva tjedna nakon branja rajčice prekrivena je folijom. To smanjuje vjerojatnost smrti termofilne sorte zbog noćnih mrazeva.
Berba i primjena usjeva
Prve zrele ružičaste smokve pojavljuju se u srpnju. U oblačnim danima i tijekom epidemije kasna blitva beru se i nezreli krupni plodovi. Oni će ostati ukusni i slatki kada sazriju kada se naribaju.
Uglavnom se usjev koristi za pravljenje salata. Od plodova se prave ukusni umaci, sokovi od rajčice i borsch dressing.
Prednosti i nedostaci sorte
Profesionalne ružičaste smokve:
- otpornost na rajčice na bolesti;
- neobično voće;
- visoka prenosivost;
- Veliki Crni;
- visok prinos
Nedostaci sorte:
- potreba za podvezicama i štipanjem;
- nestabilnost na niske temperature;
- zahtjevnost prema sastavu tla.
Ostale vrste smokava
Osim ružičaste smokve, druge sorte iz ove serije uzgajane su da daju žute i crvene plodove. To su smokve žute, a smokve crvene. Okus su isto kao i Rosy smokve.
Recenzije poljoprivrednika
Komentari poljoprivrednika na rajčici su pozitivni. Vrtlari iz različitih regija rado uzgajaju ovu sortu na svojim parcelama.
Inga Krivyakina, Soči: "Već drugu godinu uzgajam ružičaste smokve. Probao sam žute i crvene sorte ove serije. Rajčice su ukusne, mesnate i neobične. Najveće voće koje sam uspio dobiti težio je 760 g. Grmlje oblikujem u 2 stabljike. Od 1 sq. m skupljam nekoliko kanti. "
Denis Zaitsev, Voronezh: „Ove godine sam pokušao uzgajati ružičaste smokve u stakleniku. Redovito se nanosi gornji preljev, ali biljke nisu obrađene kemikalijama. Rajčica se nije razboljela. Zadovoljna žetvom. Sviđa mi se i okus i neobičan oblik voća. Želim probati žute smokve. "
Zaključak
Smokva ružičasta divna je salata s neobičnim plodovima. Ima visok prinos i imunitet na uobičajene bolesti rajčice.
Ako na vrijeme primijenite gornji preljev, slijedite sva pravila poljoprivredne tehnologije i odaberite pravo mjesto za sadnju, tada se bilo koji vrtlar može baviti uzgojem takve rajčice.