Nova sorta koja je uspjela osvojiti srca ljetnih stanovnika - rajčica "Big Mom" i tajne uzgoja krupnih plodova
Sjemenke rajčice Big mama pojavile su se nedavno na policama, ali ih su ruski ljetni stanovnici već cijenili. Kompaktni grmovi obilno ploduju čak i uz minimalno održavanje.
Prednosti koje će stanovnici sjevernih područja s kratkim, kišnim ljetima cijeniti su rano sazrijevanje rajčice i visok imunitet na gljivične infekcije. A veliki, jarko oskudni ukusni plodovi impresionirat će i najhitrenije gurmane.
Sadržaj članka
Opis sorte
Sorta je upisana u Državni registar Ruske Federacije prije četiri godine - 2015. godine. Inicijator je bila ruska tvrtka Gavrish, osnovana 1993. godine. Poduzeće ima 5 uzgajališta u Moskvi, regijama Tula, Krasnodarskom teritoriju i Kraljevini Jordan.
Velikoj mami preporučuje se uzgoj u svim klimatskim zonama na otvorenom i u filmskim skloništima.
Prepoznatljiva svojstva
odlučan rani razred. Visina grma je 60 cm. Stabljika je snažna, listovi su srednje veličine, naborani, svijetlozelene boje, nisu pubertetni, u obliku krumpira. Na grmu ne obilno rastu. Korijenje raste široko. Prvo cvjetanje pojavljuje se nakon petog para listova, svaki s do šest jajnika.
Zglobna čvrsta stabljika može izdržati teške plodove. Od pojave prvih izdanaka do sazrijevanja rajčice prolazi 85 dana.
Karakteristike i prinosi ploda
Rajčice su zaobljene, blago rebraste, s malim nosom, u obliku srca. Koža je svijetlo crvene boje, gusta, glatka, tanka. Mesnata, sočna, šećerna kaša ima mali broj sjemenki. Okus rajčice je bogat, slatkast, s ugodnom kiselom rajčicom. Težina jednog ploda je 200-350 g.
Prinos sorte iznosi do 9 kg po 1 kvadratnom. m (6 grmlja).
Kako uzgajati sadnice
Sjeme za sadnice se sije 55-60 dana prije sadnje u gredice. Za staklenike - sredinom ožujka, za otvoreni teren - početkom travnja.
Priprema sjemena
Mjesec dana prije početka agrotehničkih radova započinje priprema sjemena. Iskusni poljoprivrednici preporučuju sedam faza pripreme sjemena.
Kalibriranje
Sjeme se izlije iz vrećice i pažljivo pregleda. Mali, neravni, prazni na dodir sjeme se baca, a srednje / veliko, ravnomjerno sjeme stavlja se u fiziološku otopinu. Da biste ga pripremili, otopite žlicu soli u čaši vode.
Nakon 20 minuta sjeme koje pluta na površini hvata se i baca - vjerojatnost da će klijati i dati urod je mala. Sjemenke koje su potonule na dno isperu se vodom i osuše.
Zagrijavanje
Sjeme se stavlja u pamučne vrećice, koje su obješene na grijaću bateriju 10-12 dana. Brz način: sjeme na pamučnu krpu se postavlja na radijator centralnog grijanja. Trajanje zagrijavanja - 36-48 sati.
Dezinfekcija
Zagrijane sjemenke dezinficiraju se 1% -tnom otopinom kalijevog permanganata (1 g kalijevog permanganata dodaje se u 100 ml vode). Postupak se provodi 15-20 minuta.
Propuštanje
Zrna se stavljaju u toplu (+ 26 ... + 30 ° C) vodu, uključuje akvarijski kompresor (ili se voda intenzivno miješa svaki sat sa žlicom).Ovo zasićuje sjeme kisikom, što poboljšava klijanje i rast sadnica. Trajanje postupka je 15-18 sati.
Upiti
Sjemenski materijal se prelije toplom vodom (+ 21 ... + 26 ° C) ili otopinom biostimulirajućih lijekova. S vodom - 12 sati, a lijekovi se koriste prema uputama na pakovanju.
Popularno kod poljoprivrednika:
- "Cirkon".
- "Epin".
- "Immunocytophyte".
Vijeće. Ljetni stanovnici preporučuju "natapanje meda". Da biste to učinili, otopite 10 g (čajnu žličicu) meda u čaši hladne vode. Zrno se položi na krpu ili gazu, ulije se 3-5 žličica otopine i krpa se umota u omotnicu. Namakanje se provodi 3-12 sati, kako se materijal osuši, navlaži se otopinom.
kaljenje
Omotajući sjeme u krpu i polietilen, stave se na hladno mjesto s temperaturom od +2 do -3 ° C na 8 sati (hladnjak, balkon, ljetna veranda). Nakon - 8 sati u prostoriji sa sobnom temperaturom. Promjena temperaturnih uvjeta ponavlja se 5-6 puta.
Iskusni vrtlari ne preporučuju početnicima da očvrsne sav sadni materijal, jer ako se postupak izvodi pogrešno, postoji visok rizik da pokvari sjeme.
nicanje
Zrno se zamota u gazu ili pamučnu krpu, stavlja na ravan tanjur (poklopac, tanjur, Petrijevu posudu). Tkanina se redovito navlaži toplom vodom (+ 25 ... + 30 ° C) dok se ne pojave embriji od 2-3 mm.
Kapacitet i tlo
Za Veliku mamu odaberite svestrano tlo za posuđe koje će biti u izobilju u trgovinama.
Uključuje:
- humus;
- treset;
- riječni pijesak.
Za samostalnu proizvodnju zemljanih mješavina uzmite:
- jedan dio zemlje iz vrta (s mjesta na kojem su rasle krastavce, tikvice, mrkva, kopar);
- dva dijela treseta bez kiseline (pH 6,5);
- 0,5 dijelova pijeska (riječnih ili ispranih);
- jedan dio humusa ili prosijanog zrelog komposta;
- nešto drvenog pepela (dolomitno brašno), mahovine sphagnuma i pale iglice.
Plastične čaše, izrezane boce ili kartonska ambalaža od mliječnih proizvoda, sokovi, posebni spremnici prikladni su kao spremnici za sadnice. Prije uporabe isperu se slabom otopinom kalijevog permanganata.
sjetva
Tlo se polaže u posude, izrađuju se plitki (1-2 cm) žljebovi, u koje se stavlja sjeme. Žitarice se dodaju kap po kap, tlo se zalijeva toplom, otopljenom vodom pomoću žlice, špriceva ili boce s raspršivačem. Spremnici su prekriveni plastičnim omotom i postavljeni na toplo, svijetlo mjesto.
Uzgoj i briga
Čim sjeme proklija, film se uklanja.
Od autora.Ove godine pokušao sam posaditi rajčicu ove sorte. Sadnice su se izlegle treći dan nakon sadnje. Mirno klice, brzo rastu.
Klice se zalijevaju kako se tlo osuši, pazeći da ne vlaže stabljiku i lišće.
Nakon pojave para pravih listova na biljkama, sadnice se udube u odvojene posude. Kontejneri se odabiru zapreminom od najmanje 300 ml.
Važno! Prilikom presađivanja sadnica središnji korijen se skraćuje za 1–1,5 cm. To će korijenima omogućiti da se razvijaju u širini.
sadnice gnojiti se svakih 14 dana, naizmjenično gnojivo i složene. Prvo složeno hranjenje primjenjuje se 10 dana nakon branja.
Velika mama je svjetloljubiva rajčica, stoga bi nakon branja biljke trebale dobivati svjetlost 12 sati. Ako regija ima kratko dnevno svjetlo, sadnice se dopunjuju fluorescentnim ili LED svjetiljkama, koje se postavljaju strogo iznad nasada.
U dobi od 45 dana sadnice počinju otvrdnjavati, izvodeći ih vani 3-4 sata u hladu. Svakog dana povećavaju vrijeme provedeno na ulici za 1 sat i postepeno navikavaju biljku na sunčevu svjetlost. Dan ili dva prije sadnje u zemlju, sadnice se ostave da provedu noć na otvorenom.
Kako uzgajati rajčice
Sadnice se presađuju na stalno mjesto u dobi od 55-60 dana. U hladnim krajevima - samo u filmskim skloništima. Temperatura tla mora doseći + 13 ... + 15 ° C, a temperatura zraka - + 12 ° C i najmanje + 5 ° C.Mrazovi će ili uništiti nezrele biljke ili usporiti razvoj rajčice na 15-20 dana.
Slijetanje
Mjesto za buduću sadnju rajčice odabire se unaprijed. Važno je da biljke iz porodice noćurka ne uzgajaju se na njemu godinu dana ranije, već su krastavci, tikvice, kopar dobri prethodnici i susjedi za rajčice bilo koje vrste.
Dan prije sadnje sadnica, tlo se dezinficira jakom otopinom kalijevog permanganata ili kipućom vodom. Za Veliku mamu odaberite oblik sadnje veličine 40 x 50 cm.
briga
Rajčice se presađuju u stakleniku početkom ili sredinom svibnja, a u toplim krajevima to je dopušteno krajem travnja. Do ovog trenutka na sadnicama je već naraslo pet do devet pari lišća, a rast biljaka doseže 20-25 cm. Rajčice ove sorte preporučuje se saditi u otvoreno tlo samo u toplim krajevima zemlje - mjesec dana kasnije nego pod okriljem. U središnjoj Rusiji, kada se uzgaja izvan staklenika, savjetuje se da rajčice u prvih 15-20 dana pokrijete agromaterialom.
Tjedan dana nakon pretovara grmlja vezati... Zalijeva se kako se tlo osuši, strogo pod korijenom, sprječavajući da vlaga uđe u stabljiku i lišće. Voda za navodnjavanje prethodno se brani i zagrijava na suncu. Nakon svakog zalijevanja, tlo se labavi i uklanja se korov. U vrijeme formiranja plodova, biljkama je potrebna obilna vlaga u tlu, međutim, čim zeleni plodovi počnu pocrvenjeti, zalijevanje se smanjuje.
Gnojiva se primjenjuju svakih 10-12 dana, izmjenjujući složena i mineralna gnojiva. Prije cvatnje, rajčica se hrani dušičnim gnojivima, u fazi cvjetanja - kalijem. Folijarni preljev pomoći će povećati urod: drveni pepeo, riješenje Borna kiselina... Nakon gnojidbe, rajčice obilno zaliven.
Postupno se donji listovi odrežu iz grma, tako da ne uzimaju korisne tvari iz jajnika i ne doprinose širenju infekcija, štetnih insekata.
Grmovi formiraju 2-3 stabljike. Fotografija ispod prikazuje dijagram: glavni bijeg + 1-2 stepenica. Ostatak grana se uklanja. Krađa provodite jednom tjedno, uklanjajući ne više od dva maćeha odjednom. Kako se grm razvija, svaka grana se veže tako da se teški plodovi ne raspadnu i ne ispune biljku u zemlju.
Vijeće. Iskusnim ljetnim stanovnicima savjetuje se da iz svakog cvata uklone par nezrelih plodova. U tom slučaju oni koji ostanu na grani dobit će više hranjivih sastojaka i postat će veći.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Kao što su primijetili poljoprivrednici koji su već pokušali uzgajati Big mama rajčicu, nema poteškoća i osobitosti uzgoja ove sorte.
Bolesti i štetočine
Na ambalaži proizvođači navode da je rajčica vrlo otporna na gljivične bolesti i štetočine.
Za prevenciju i liječenje gljivičnih bolesti, biljke se tretiraju Fitosporinom.Smeđa maslinova mrlja (cladosporium) tretira se bakrenim pripravcima, na primjer, "Bordeaux smjesa" ili "Zaslon", gornja trulež - prskanjem kalcijevim nitratom.
Vijeće. U regijama s kratkim, hladnim ili kišovitim ljetima pod filmom, rajčice su upečatljive kasna blitva... Za prevenciju bolesti koristi se sirutka. Odmah nakon presađivanja sadnica u zemlju, grmlje se raspršuje serumom (sadržaj masti ne više od 1% - inače možete spaliti lišće). Postupak se ponavlja svakih 10 dana. Za sprječavanje apikalne truleži, tlo se gnoji s ljuskama jaja i lukom.
Rajčice napadaju štetni insekti. Od lisnih uši i trzavica koriste se lijek "Bison", od koloradskog buba krumpira - "Prestige", od bjeloglave - "Confidor", od paukove grinje - "Apolon".
Nijanse uzgoja na otvorenom polju i stakleniku
Ljetni stanovnici napominju da u regijama sa hladnom i hladnom klimom rajčica neće dati visok prinos kada se uzgaja na otvorenom. Bez skloništa uzgajaju se samo u južnim krajevima.
U stakleničkim uvjetima grm se formira u 1 glavnom i 1-2 koraka, na otvorenim krevetima u 1 glavnom i 1 koraku.
U staklenicima rajčice se zalijevaju samo ujutro. Skloništa su provjetravana, izbjegavajući povećanje vlage veće od 80%. Pri većoj količini pelud se u cvatovima lijepi i biljke se ne opraštaju.
Berba i primjena usjeva
Rajčice sazrijevaju zajedno 85-90 dana nakon klijanja. Težina ploda varira od dna do vrha grma: donji do 400 g, gornji - 150-200 g.
Konzumiraju se svježe: salate, sendviči. Raznolikost je pogodna za pravljenje sokova, pirea, umaka i grickalica. Sitni plodovi mogu se sačuvati cijeli. Gusta koža sprečava rajčice da puknu, što ih čini pogodnim za transport. Kvaliteta zadržavanja je visoka, a prema pregledu poljoprivrednika voće se čuva do kasne jeseni.
Važno! Narezana nezrela rajčica doseže za nekoliko tjedana na tamnom i suhom mjestu.
Prednosti i nedostaci sorte
Među prednostima sorte nazivaju se:
- prinos - do 9 kg po četvornom metru;
- težina jedne rajčice je 300 g;
- okus je slatkast, s ugodnom kiselom rajčicom;
- rano zrenje plodova;
- sposobnost izdržavanja dugoročnog skladištenja i transporta;
- imunitet na bolesti i štetočine;
- sposobnost sakupljanja sjemena.
Nedostaci uključuju nemogućnost uzgoja na otvorenom u sjevernim regijama Rusije.
Recenzije poljoprivrednika
Vrtlari biraju rajčicu Big Mom za nepretencioznu njegu, imunitet na gljivične bolesti, okus i prinos.
Elena, Novoaleksandrovsk, Stavropoljsko područje: „Prošlog ljeta pokušali smo posaditi novu sortu rajčice Big Mom. Svidjelo nam se. Sadnice smo sadili i pod pokrovom i u vrtu. U stakleniku su plodovi sazreli tjedan ranije. Rajčica je pokazala svoje vrijedne osobine: rani, veliki, dobro podnosi transport. Posadit ćemo! "
Aleksandar, Volgogradska regija: „Raznolikost se savršeno pokazala u vrtu. Potrebna je podvezica, plodovi su težinski. Voli zalijevanje. Vanjski red nije uvijek bio dobro zalijevan, razlika u veličini rajčice je vidljiva. Uvijek držim stabljiku bez donjeg lišća, insekti ili infekcije nisu mi smetali. Provodio sam profilaksu mlijeka s malo masnoće svaki tjedan, posebno nakon kiše. "
Ruslan, Tula: "Imam vlastitu poljoprivrednu tvrtku, a prije godinu dana tehnolozi su predložili sadnju ove sorte kao testnu. Ove godine se povećao broj grmlja - rajčice se dobro skladište, brzo se rasprodaju - kupcima se sviđaju okus i izgled. Prijevoz se dobro podnosi, beremo malo nezrelo - tako da se skladištenje može produžiti za još dva tjedna. "
Zaključak
Raznolika rajčica Big Mom je božica za ljubitelje krupnih plodova rajčica. Najbolja berba može se dobiti u vrućim, umjereno kišnim ljetima na otvorenom polju, u sjevernim krajevima samo pod pokrovom. Agrotehnologija je ista kao i kod ostalih sorti rajčice, ali ljetni stanovnici primjećuju da rajčica voli zalijevanje toplom vodom.
Niski grmovi su prikovani, formirani u 2-3 stabljike i moraju biti vezani za potpore. Plodovi sazrijevaju zajedno 85-90 dana. Rajčice su krupnog, slatkog okusa ugodne kiselosti rajčice, sočne mesnate kaše. Uporaba je univerzalna: svježa dodana salatama, sokovima, umacima i grickalicama zatvorena je za zimu. Ne oštećuju se tijekom prijevoza i dugotrajnog skladištenja.