Kako pravilno koristiti luk sok u ljekovite svrhe
Luk je popularan ne samo u kuhanju, već i u narodnoj medicini. Sok dobiven iz njega sadrži mnogo korisnih komponenti koje blagotvorno utječu na zdravlje. Koristi se za liječenje bolesti i u kozmetologiji. U članku ćemo vam detaljno reći o prednostima i opasnostima soka od luka.
Sadržaj članka
Sastav luk sok
Sok od luka sadrži mnogo biološki aktivnih sastojaka. Među njima su fenoli i flavonoidi - prirodni antioksidanti, fitoncidi, koji imaju protuupalno i imunomodulacijsko djelovanje.
Koncentracija vitamina u 100 g proizvoda:
- A - 2,0 IU;
- C - 7,4 mg;
- PP - 0,1 mg;
- E - 0,02 mg;
- B4 (holin) - 6,1 mg;
- K - 0,4 μg;
- B6 - 0,12 mg
- folna kiselina i njeni derivati - 19,0 µg;
- pantotenska kiselina (vitamin B5) - 0,1 mg;
- betain (aminokiselina) - 0,1 mg.
Koncentracija makro- i mikroelemenata na 100 g:
- kalcij - 23 mg;
- željezo - 0,2 mg;
- kalij - 146 mg;
- natrij - 4 mg;
- krom - 2 mcg;
- selen - 0,5 mcg;
- cink - 0,2 mg;
- magnezij - 10 mg;
- mangan - 0,1 mg;
- bakar - 0,039 mg;
- fosfor - 29 mg;
Proizvod također sadrži:
- esencijalna ulja;
- polisaharidni inulin;
- alkaloide;
- organske kiseline;
- enzimi;
- šećer (fruktoza, saharoza, maltoza).
100 g proizvoda sadrži 23 kcal.
Reference. Energetska vrijednost soka od luka je niska, što mu omogućuje da se koristi u dijetalnoj prehrani.
Korisna svojstva soka od luka
Piće s lukom ima sljedeća ljekovita svojstva:
- protuupalno i antiseptičko;
- antimikrobna i antiparazitska;
- antioksidansa;
- regeneraciju;
- anti-kancerogene;
- imunomodulacijski;
- čišćenje;
- dekongestivi itd.
Za probavu
Zbog sadržaja vlakana, enzima, inulina, napitak od luka stabilizira metaboličke procese. Redovita upotreba proizvoda potiče probavne žlijezde, aktivira gastrointestinalni trakt. Pomaže u čišćenju organizma, uklanjanju opstipacije, nadimanja i nadimanja.
Sok od luka snižava razinu kolesterola u krvi, njegova antiseptička svojstva sprečavaju razvoj patogene mikroflore u probavnom traktu.
Za alergijske reakcije
Luk, prirodni antihistamin, koristi se protiv alergija. Piće se uzima interno ili izvana. Lokalna primjena uboda insekata široko je rasprostranjena - losioni uklanjaju oticanje, svrbež, crvenilo i ubrzavaju zarastanje rana.
Pažnja! Učinkovita uporaba proizvoda protiv hladne alergije. Ako se nakon mraza koža svrbi, pocrveni, ljušti se i pukne, preporučljivo je kombinirati sok od luka s medom i liječiti zahvaćena područja.
Za koštani sustav
Sok od luka sprečava osteoporozu. Kalcij i drugi minerali u piću sprječavaju uništavanje koštanog tkiva, jačaju kostur.
Protivupalna i analgetska svojstva proizvoda koriste se za ublažavanje simptoma gihta i artritisa. U ovom se slučaju primjenjuje lokalno u obliku losiona.
Snižava šećer u krvi
Krom u soku od luka snižava razinu glukoze u krvi.U ovom se slučaju proizvod konzumira u tečajevima. Ovo svojstvo koristi se za prevenciju i liječenje dijabetesa.
Za kardiovaskularni sustav
Luk je uključen u popis namirnica koje snižavaju razinu kolesterola u krvi. Povoljno djeluje na krvne žile, sprječava razvoj ateroskleroze, tromboze. Sumpor, krom, vitamini skupine B, antioksidanti u soku od luka jačaju kardiovaskularni i živčani sustav.
Važno! Sok od luka smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.
Bori se protiv karcinoma
Zbog sadržaja antioksidansa (kvercetina), sulfida, napitak od luka usporava proces starenja, smanjuje rizik od razvoja onkopatologija. Proizvod je koristan za prevenciju raka grkljana, jednjaka, crijeva, bubrega, dojke, prostate.
Kod gubitka kilograma
Piće s lukom aktivira metaboličke procese, što vam omogućava brže sagorijevanje masti. Mala količina proizvoda korisno je uključiti u prehranu prilikom gubitka kilograma, ali ne smije se konzumirati na prazan želudac. To će izazvati upalu sluznice gastrointestinalnog trakta.
Pažnja! Sok od luka poboljšava pokretljivost probavnog sustava, uklanja zatvor.
tečnost za ispiranje usta
Antiseptička svojstva soka od luka koriste se za sanitiranje usne šupljine. Proizvod sprječava razvoj zaraznih procesa, karijesa i stvaranje zubnog kamenca. Minerali u svom sastavu imaju općenito jačanje učinak na desni i zube.
Nuspojava ispiranja je loš zadah, pa se postupak preporučuje izvoditi noću.
Za ljepotu
Sok od luka naširoko se koristi u kozmetologiji za liječenje oslabljene kose i poboljšanje stanja kože. Proizvod se koristi lokalno u obliku maski, losiona, tonika. Sok obnavlja i jača oštećenu kosu, sprječava gubitak kose. Lokalna primjena proizvoda na koži lica pojačava cirkulaciju krvi u tkivima, dezinficira, izbjeljuje i njeguje tretirano područje.
Za muškarce
Piće s lukom povoljno djeluje na mušku potenciju, značajno povećava seksualnu aktivnost, zbog čega je bilo zabranjeno koristiti ga u samostanima. Proizvod poboljšava kvalitetu sperme, proizvodnju testosterona. Sok sprječava prostatitis i impotenciju.
Za žene
Za liječenje ginekoloških patologija, sok od luka koristi se lokalno i interno. Pijenje pića korisno je za normalizaciju menstrualnog ciklusa, tijekom menopauze - za prevenciju osteoporoze. Lokalno se sredstvo koristi za liječenje erozije i upale grlića maternice, natapanje tampona sokom.
Tijekom trudnoće proizvod postaje izvor folne kiseline, koja je potrebna za pravilno formiranje fetusa. Za zatvor će napitak pomoći u čišćenju crijeva.
Primjena soka od luka
Najkorisnijim se smatra svježe cijeđeni sok od povrća s lukom. Preporuča se koristiti proizvod u roku od 6-8 sati nakon pripreme. Izuzetak je alkoholna tinktura - dugo zadržava svoja ljekovita svojstva. Odvage i infuzije koriste se unutar 24 sata nakon pripreme.
U kozmetologiji
Kozmetika od soka od luka koristi se za:
- tretman gubitka kose, obnavljanje strukture, jačanje, ubrzanje rasta;
- uklanjanje pjega, pjega, bradavica;
- prehrana kože;
- borba protiv akni, akni;
- uklanjanje kalusa, kukuruza;
- ubrzati zacjeljivanje modrica, ogrebotina, apscesa.
Kako bi se poboljšao terapeutski učinak, upotreba soka od luka iznutra kombinira se s njegovom lokalnom uporabom.
U narodnoj medicini
Indikacije za uporabu soka od luka:
- prehlade i njihovi popratni simptomi (curenje iz nosa, kašalj, grlobolja);
- bolest urolitijaze;
- bubrežna patologija, popraćena edemom;
- kandidijaza probavnog trakta, usne šupljine;
- helminthic invazija;
- ekcem;
- alergije, uključujući ujede insekata;
- ozebline;
- disfunkcija probavnog sustava, popraćena natečenošću, zatvorom, nadimanjem;
- glavobolja, zubobolja;
- hipertenzija, ateroskleroza;
- osteoporoza;
- ginekološke patologije (mliječ, erozija grlića maternice);
- smanjena seksualna aktivnost kod muškaraca;
- dijabetes.
Upotreba pića s lukom povećava učinkovitost lijekova liječenje... Preporučljivo je koristiti proizvod za prevenciju bolesti.
Koliko luka luk možete konzumirati bez štete zdravlju
Ako osoba nema kontraindikacije za unos soka od luka, nema ograničenja u količini upotrebe. Međutim, ne preporučuje se da pojedinačna doza pića pređe 50 ml (svježa).
Smatra se da jedenje 100 g luka dnevno pokriva dnevnu potrebu tijela za neophodnim mineralima i vitaminima. To odgovara 2 mala luka. Ne preporučuje se konzumiranje više od 7 povrća tjedno.
Pažnja! Kada prvi put koristite sok (unutarnji i vanjski), bolje je ograničiti se na malu količinu kako biste provjerili postoji li pojedinačna netolerancija na proizvod. To se posebno odnosi na djecu. Kad iz hladnoće ubacujete luk sok u nos, razrjeđuje ga vodom u omjeru 1: 1.
Moguća šteta i kontraindikacije
Sok od luka se ne smije koristiti ako:
- gastritis i ulcerozne lezije probavnog trakta;
- kolitis;
- sindrom iritabilnog crijeva;
- individualna netolerancija;
- pogoršanje patologija jetre.
Kontraindikacije nastaju zbog rizika od iritacije sluznice, razvoja upalnih procesa, pojave svrbeža, pečenja. Prije upotrebe proizvoda preporučuje se posavjetovati se s liječnikom. Liječenje sokom od luka kontraindicirano je djeci mlađoj od 3 godine.
Recepti i sheme primjene soka od luka
Za postizanje učinkovitog rezultata važno je pravilno pripremiti napitak:
- nasjeckajte povrće u mlincu za meso, blenderu ili rerni;
- procijediti pulpu kroz gazu.
Za pripremu ljekovitih i kozmetičkih proizvoda dovoljan je sok od 1-2 lukovice.
U kozmetologiji
Maska za jačanje kose:
- Kombinirajte 40 ml piva i 20 ml soka od luka.
- Utrljajte sastav u vlasište i pričekajte pola sata. Zatim operite masku.
- Ponavljajte 1-2 puta tjedno tijekom 2 mjeseca.
Hranjiva maska za lice:
- Kombinirajte sok od luka i tekući med u istom omjeru, pomiješajte.
- Nanesite proizvod na lice i pričekajte 20 minuta.
- Isperite masku toplom vodom.
Tonik za akne i akne:
- Kombinirajte sok od luka, svježi kvasac i mlijeko u jednakim omjerima.
- Obrišite zahvaćenu kožu tonikom svakodnevno, ujutro i navečer.
U narodnoj medicini
Za prehlade:
- 10 čl. l. kombinirajte sok od luka s 20 žlica. l. med.
- Konzumirajte 2-3 žličice tri puta dnevno.
Da biste smanjili pritisak:
- Iscijedite sok od 3 kg luka, dodajte 500 g meda i 30 membrana od oraha.
- Ulijte 500 ml votke u smjesu.
- Inzistirajte 10 dana u zamračenoj sobi.
- S povećanjem tlaka uzmite 1 tbsp. l. sredstva tri puta dnevno.
Za edeme:
- Zagrijte 2 litre vode, nakon hlađenja iscijedite u nju sok od 2 luka.
- Dodajte 3 hrpice nasjeckanog peršina i sok 3 limuna.
- Promiješajte i ostavite 2-3 sata.
- Podijelite proizvod na 5-6 doza i pijte tijekom dana. Tijek terapije je 3 dana.
Zanimljivo je:
Značajke liječenja hemoroida lukom
Zaključak
Piće od luka ima impresivan popis ljekovitih svojstava, zbog čega se široko koristi u kozmetologiji i narodnoj medicini. Međutim, uporaba proizvoda za liječenje bolesti dopuštena je samo u nedostatku kontraindikacija. Preporučuje se upotreba soka od luka u kombinaciji s terapijom lijekovima. To će povećati njegovu učinkovitost i ubrzati oporavak.