Οσπρια
Η σόγια είναι ένα αρχαίο ετήσιο βότανο που εμφανίστηκε πριν από 5.000 χρόνια στη Νοτιοανατολική Ασία. Ανήκει στα όσπρια και περιέχει μεγάλη ποσότητα φυτικής πρωτεΐνης που αντικαθιστά ορισμένα ζωικά προϊόντα. ΣΕ ...
Μεταξύ εκείνων που ενδιαφέρονται για την υγεία τους, προϊόντα που δεν είναι αρκετά παραδοσιακά για τη χώρα μας κερδίζουν δημοτικότητα. Μεγάλο μέρος της ζήτησης για αυτούς οφείλεται στην επιδέξια διαφήμιση. Για παράδειγμα, τα ρεβίθια θεωρούνται πιο επιτυχημένα ...
Η σόγια βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα. Οι κατασκευαστές αντικαθιστούν το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα με αυτό. Πιστεύεται ότι η σόγια είναι η κύρια πηγή φυτικών πρωτεϊνών. Ταυτόχρονα, η προσθήκη σόγιας μειώνει σημαντικά το κόστος ...
Η σόγια είναι ένα γεωργικό όσπριο που είναι πολύ παραγωγικό και ανεπιτήδευτο. Στη Ρωσία, μεγάλος όγκος σόγιας άρχισε να καλλιεργείται σχετικά πρόσφατα, αλλά η έκταση που σπέρνεται αυξάνεται κάθε χρόνο. Αυτό εξηγείται από τη δημοτικότητα ...
Τα όσπρια είναι η μεγαλύτερη οικογένεια δικοτυλήδονων ανθοφόρων φυτών. Στις τροπικές και υποτροπικές περιοχές, τα όσπρια και οι θάμνοι αναπτύσσονται, σε γεωγραφικά πλάτη με εύκρατο κλίμα, αυτά είναι ποώδη φυτά. Οι κοινές καλλιέργειες τροφίμων περιλαμβάνουν ...
Τα φασόλια υάκινθων είναι ένα ετήσιο βότανο. Καλλιεργείται συχνά από όσους ενδιαφέρονται για κάθετη κηπουρική και διακοσμητική αντιστάθμιση. Αυτό το φυτό συνδυάζει τέλεια την ομορφιά και τα αυθεντικά φρούτα. Όταν κάνετε όλα ...
Το φασόλι χρησιμοποιείται συχνά από χορτοφάγους, διαιτολόγους και υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Αυτό το προϊόν είναι χρήσιμο για το σώμα, καθώς περιέχει μια τεράστια ποσότητα πολύτιμων ουσιών και βιταμινών και έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Εκτός ...
Τα αρακά είναι ένα ευέλικτο προϊόν που προστίθεται σε πολλά πιάτα και καταναλώνεται ξεχωριστά. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε τρεις βασικούς τρόπους για να σώσετε αρακά για το χειμώνα, ώστε να μην ...
Τα νεαρά, άγουρα φασόλια με τη μορφή λοβών με παχιά ζουμερά κελύφη ονομάζονται σπαράγγια. Τα όσπρια αυτού του τύπου είναι διάσημα για την περιεκτικότητά τους σε ασκορβικό και φολικό και παντοθενικό οξύ, θειαμίνη και τοκοφερόλη, πυριδοξίνη, ριβοφλαβίνη και ...
